① 《食品安全法》是屬於行政法還是屬於經濟法
按部門法分類，屬於行政法。
② 雙匯瘦肉精事件觸犯了哪些經濟法
目前我國查處瘦肉精的法律依據也就是《產品質量法》、《食品安全法》、《農業法》《刑法》，還有就是最高人民法院、最高人民檢察院在2002年作出的《關於辦理非法生產、銷售、使用禁止在飼料和動物飲用水中使用的葯品等刑事案件具體應用法律若干問題的解釋》，還有就是各個省市地區的規範文件。貌似和經濟法沒關系吧。
③ 食品安全法是經濟法還是民商法
原來是經濟法，現在是行政法，屬於醫葯衛生類法律。