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食堂中的經濟學現象

發布時間:2021-01-02 03:40:18

1. 求日常生活中的經濟學3個例子 並對例子分析

生活中的宏觀經濟學

——食堂就餐率套用失業經濟學解釋的分析

作為大學的一分子,學生每天必做的一件事就是到食堂就餐。可是每天總有些學生是不到食堂就餐的。這是為什麼呢?

不到食堂就餐現象從表面上看是學生對食堂提供的服務不滿所造成的。為了更好地理解不到食堂就餐問題,我們使用失業的經濟學解釋來加以分析。見圖(參考資料)。

圖中,橫軸為學生期望指數(對食堂的要求),縱軸為食堂指數(包括飯菜質量、價格和服務質量,並假設現時的食堂指數為1)。曲線D為學生到食堂就餐人數曲線,曲線S為食堂希望的就餐人數曲線。

從圖中可見,學生到食堂就餐人數的均衡點在E點,均衡時,食堂指數為1.2,學生期望指數為3,可見現時學校食堂就餐人數還有一點的上升空間,但只是一點點而已。a區域所標示的是學生期望指數低於3時的情況。此時食堂指數很低,但是學生的期望指數也很低平均就餐人數多於食堂所期望的人數。通常這一類學生是零花錢較少或者對飲食要求較低,安於接受現狀的人。b區域中,隨著食堂指數的升高,就餐人數卻進一步下降,這是因為學生的期望指數遠大於食堂指數。通常這類學生比較有錢,或者說品位高,不喜歡食堂的環境,或者比較叛逆。

另外,某些其他因素也會影響到食堂的就餐率。如:

天氣因素:天氣冷或者下雨時,叫外賣人數大幅上升,影響食堂就餐率

性格因素:某些學生比較懶,或者不喜歡出現在多人的地方,所以叫外賣

運動因素:運動之後吃不下飯,叫外賣回宿舍吃

社交因素:偶爾請女朋友吃飯的話最好還是不要去食堂吧

以上其他因素中,天氣因素作為不可避免因素,佔了主要份額,其餘因素所佔比例相對較少

2. 從微觀經濟學角度 分析校內食堂食品比校外食品價格低的原因 謝謝你!!!!

從微觀經濟學的角度看食堂現象種種

經濟學在現實生活中無處不在,食堂的種種現象也蘊含著豐富的經濟學原理,如:

第一,食品漲價。食堂外包給服務公司後,公司就自負盈虧,而漲價顯然會抑制需求量,為什麼公司敢於悍然漲價呢?因為食堂提供的食品屬於生活必需品,其需求價格彈性等於需求量的相對變化與價格的相對變化之比且小於一,這就意味著當食品價格上升時,由於價格上升增加的消費者貨幣支出大於由於需求量下降而減少的消費者貨幣支出,消費者總的貨幣支出增大,食堂能獲得更大利潤。

第二,偶爾有些特別難吃的菜漲價打這種菜的人竟然增多了。這種菜應該屬於傳說中的「吉芬商品」,即收入效應大於替代效應的究極劣等貨。從替代效應來看,這種菜品價格上漲,即相對於其他菜品來說其相對價格上升,引起需求量減少。但另一方面,從收入效應來看,「吉芬商品」價格的上漲導致消費者的實際購買力下降,從而降至更低的效用水平,相當於實際收入減少了,在實際收入減少的情況下,消費者只能不情願地選擇劣質的菜品。

第三,長期以來,食堂工作人員不足都是同學們抱怨的問題之一,但當食堂工作人員大幅增加後,貌似服務效率反而更銼了,這是邊際生產力遞減規律在起作用。邊際生產力遞減規律的定義是:在技術給定和其他要素投入不變的情況下,連續增加某一種要素的投入所帶來的總產量的增量在開始階段可能會上升,但遲早會出現下降的趨勢。「一個和尚抬水喝,兩個和尚擔水喝,三個和尚沒水喝」的諺語說的也就是這個。這是因為在可變要素(無論是取水的和尚,還是食堂工作人員)投入量增加的最初階段,相對於固定要素的投入量來說,可變要素的投入量過少(即食堂工作人員嚴重不足),因此,隨著可變要素投入量增加,其邊際產量遞增,當可變要素投入量與固定要素投入量的配合比例恰當時,邊際產量達到最大,也就是資源配置達到了理想狀態。如果再繼續增加可變要素的投入量,由於其他要素的數量是固定的,可變要素就相對過多,於是邊際產量就必然遞減。當然,尋找這個最大邊際產量並非易事,無論是食堂負責人還是廣大同學,很多時候往往都是憑感覺或經驗做出食堂工作人員人數是否恰當的判斷罷了。

3. 大學食堂 經濟學原理解釋

1 、需求的剛性,人們都要吃飯嘛,所以不論食堂多難吃都有人去。
2 、人們的理性預期版:一樓有兩個權食堂,人們就會認為他們會相互競爭,所以質量上就應該比二樓好。
3 、選擇偏好,大家認為去二樓的心理成本比較高,去二樓好吃的那部分補償不足以促使人們去二樓(你們食堂應該沒電梯吧)
4 、壟斷原理,一樓一個食堂退出之後剩餘的那個食堂缺乏競爭對象,形成壟斷。

4. 從經濟學角度分析,完全壟斷的食堂需不需要廣告

當然需要,因為食堂壟斷並不代表食堂不需要賺錢或是學生或員工必須到食堂吃飯,食堂一旦沒有足夠的人吃飯,就可能出現虧損。
大學生活中,每個學生每天要做一件不可或缺的事,就是選擇去哪裡就餐,可以說食堂是大多數學生的選擇,但是我們也不能忽視每天總有一些學生不到食堂就餐問題的存在。他們寧可選擇到外面就餐也不去食堂,這其中到底有著怎樣的原因呢?
其實,學校對每一個在校內開設店面的經營者發放許可證,只有那些擁有許可證的小店才能從事經營活動。這種排他性的經營權利限制了小店的數量,直接導致了這種合法的壟斷。很明顯,這種壟斷是在校園內的不完全壟斷,具有一定壟斷競爭的性質。校園內的食堂擁有地利上的優勢,能直接滿足一部分消費者的需要,從而能夠制定較高的價格。同時,尤其是食堂可能具有比其他快餐店更低的邊際成本,但卻有可能制定更高的價格,或者是變相的提高價格,比如,少給菜、少給飯等,從而食堂的利潤會比快餐店的要高。而食堂的這一微小價格的不同會引起對食堂需求的細微變動。食堂制定更高價格的原因之一就是認為學生對食堂的需求彈性過小。
不到食堂就餐現象從表面上看是學生對食堂提供的服務不滿所造成的。為了更好地理解學生不選擇食堂就餐問題,我們先用宏觀經濟學的失業理論來對該現象加以分析。如圖所示:
圖中,橫軸為學生期望指數(對食堂的要求),縱軸為食堂指數(包括飯菜的質量、價格和服務質量,並假設現時的食堂指數為1)。曲線D為學生到食堂就餐人數曲線,曲線S為食堂希望的就餐人數曲線。
從圖中可見,學生到食堂就餐人數的均衡點在E點左右,均衡時,食堂指數為3,可見現時學校食堂就餐人數還有一點的上升空間,但只是一點點而已。A 區域所表示的是學生期望指數低於3時的情況。此時食堂指數很低,學生的期望指數也很低,但是平均就餐人數還是高於食堂所期望的人數。通常這類學生是零花錢較少或者對飲食要求較低,安於接受現狀的人。B區域中隨著食堂指數的升高,就餐人數卻進一步下降,這是因為學生的期望指數遠大於食堂指數。通常這類學生比較有錢,或者說品位高,不喜歡食堂的環境,或者比較叛逆。通過上述分析我們可以得出:一方面作為食堂必須努力去達到那個就餐人數的均衡點,即要適應各類學生的需求,以求得學校食堂就餐的人數最大化。另一方面,對學生來說,也要適當地改變自己來適應環境。這樣在兩方面的作用下,食堂就餐率就可以趨向理想化。
我們還可以從微觀經濟學的供求理論來剖析:還有一部分學生選擇到外面就餐是因為在下課的時間段是學校食堂就餐的高峰期,常常有人因為食堂里擠滿了人而不得不去外面,這個現象就是供不應求,學生就餐的人數原遠超過了食堂所能承受的范圍,無法滿足所有學生的需求。因此,在解決這個問題時,最根本的方法就是加強食堂的供應量。當然,在這個過程中要避免資源的浪費,即供大於求的現象發生。盡量達到供求平衡點,既能滿足學生的需求又不浪費。
從上述的分析中我們不難發現,不管從經濟學的哪個角度來解釋分析這個現象,都可以總結出這個現象出現的原因:在食堂與學生之間沒有達到那個特定的「平衡點」,食堂提供的服務與設施和學生需要的服務與設施產生了差異,只
有最大限度地減小這兩者之間的差異,才能使得食堂就餐的人數最大化。

5. 我們微觀經濟學老師提了一個問題是關於食堂排隊體現的經濟問題。

1. 1. 經濟人
從事經濟活動的人所採取的經濟行為都是力圖以自己的最小經濟代價去獲得自己的最大經濟利益。
1. 2. 需求
消費者在一定時期內在各種可能的價格水平願意而且能夠購買的該商品的數量。
1. 3. 需求函數
表示一種商品的需求數量和影響該需求數量的各種因素之間的相互關系的函數。
1. 4. 供給
生產者在一定時期內在各種價格水平下願意並且能夠提供出售的該種商品的數量。
1. 5. 供給函數
供給函數表示一種商品的供給量和該商品的價格之間存在著一一對應的關系。
1. 6. 均衡價格
一種商品的均衡價格是指該種商品的市場需求量和市場供給量相等時的價格。
1. 7. 需求量的變動和需求的變動
需求量的變動是指在其它條件不變時由某種商品的價格變動所應起的該商品需求數量的變動。需求的變動是指在某商品價格不變的條件下,由於其它因素變動所引起的該商品需求數量的變動。
1. 8. 供給量的變動和供給的變動
供給量的變動是指在其它條件不變時由某種商品的價格變動所應起的該商品供給數量的變動。供給的變動是指在某商品價格不變的條件下,由於其它因素變動所引起的該商品供給數量的變動。
1. 9. 內生變數和外生變數
內生變數指一個經濟模型所要決定的變數。外生變數指由模型以外的因素所決定的已知變數。
1. 10. 靜態分析
根據既定的外生變數值來求得內生變數值的分析方法。
1. 11. 比較靜態分析
研究外生變數變化對內生變數的影響方式,以及分析比較不同數值的外生變數下的內生變數的不同數值。
1. 12. 動態分析
需要區分變數在時間上的先後差別,研究不同時間點上的變數之間的相互關系。
1. 13. 彈性
當一個經濟變數發生1%的變動時,由它引起的另一個經濟變數變動的百分比。
1. 14. 弧彈性
表示某商品需求曲線上兩點之間的需求量的變動對於價格的變動的反應程度。
1. 15. 點彈性
表示需求曲線上某一點上的需求量變動對於價格變動的反應程度。
1. 16. 需求的價格彈性
表示在一定時期內一種商品的需求量變動對於該商品的價格變動的反應程度。或者說,表示在一定時期內當一種商品的價格變化百分之一時所引起的該商品的需求量變化的百分比。
1. 17. 供給的價格彈性
表示在一定時期內一種商品的供給量的變動對於該商品的價格的變動的反應程度。或者說,表示在一定時期內當一種商品的價格變化百分之一時所引起的該商品的供給量變化的百分比。
1. 18. 需求的交叉價格彈性
表示在一定時期內一種商品的需求量的變動相對於它的相關商品的價格變動的反應程度。或者說,表示在一定時期內當一種商品的價格變化百分之一時所引起的另一種商品的需求量變化百分比。
1. 19. 替代品
如果兩種商品之間能夠相互替代以滿足消費者的某一種慾望,則稱這兩種商品之間存在著替代關系,這兩種商品互為替代品。
1. 20. 互補品
若兩種商品必須同時使用才能滿足消費者的某一種慾望,則稱這兩種商品之間存在著互補關系,這兩種商品互為互補品。
1. 21. 需求的收入彈性
需求的收入彈性表示在一定時期內消費者對某種商品的需求量變動對於消費者收入量變動的反應程度。或者說,表示在一定時期內當消費者的收入變化百分之一時所引起的商品需求量變化的百分比。
1. 22. 恩格爾定律
在一個家庭或在一個國家中,食物支出在收入中所佔的比例隨著收入的增加而減少。用彈性的概念來表述它則可以是:對於一個家庭或一個國家來說,富裕程度越高,則食物支出的收入彈性就越小;反之,則越大。
1. 23. 效用
效用是指商品滿足人慾望的能力,或者說,效用是指消費者在消費商品時所感受到的滿意程度。
1. 24. 基數效用
表示效用大小的計量單位被稱作效用單位。
1. 25. 序數效用
效用的大小是無法具體衡量的,效用之間的比較只能通過順序或等級來進行。
1. 26. 邊際量
一單位的自變數的變化引起的因變數的變化量。
1. 27. 總效用和邊際效用
總效用是指消費者在一定時間內從一定數量的商品的消費中所得到的效用量的總和。邊際效用是指消費者在一定時間內增加一單位商品的消費所得到的效用量的增量。
1. 28. 消費者均衡
消費者均衡是研究單個消費者如何把有限的貨幣收入分配在各種商品的購買中以獲得最大效用。
1. 29. 消費者剩餘
消費者剩餘是消費者在購買一定數量的某種商品時願意支付的最高總價格和實際支付的總價格之間的差額。
1. 30. 無差異曲線
無差異曲線是用來表示消費者偏好相同的兩種商品的所有組合的。或者說,他時表示能夠給消費者帶來相同效用水平或滿足程度的兩種商品的所有組合的。
1. 31. 商品的邊際替代率
在維持效用水平不變的前提下,消費者增加一單位某種商品的消費數量時所需要的放棄的另一種商品的消費數量,被稱為商品的邊際替代率。
1. 32. 預算線
預算線又稱為預算約束線、消費可能線和價格線。預算線表示在消費者的收入和商品的價格給定的條件下,消費者的全部收入所能買到的兩種商品的各種組合。
1. 33. 替代效應
由商品的價格變動所引起的商品相對價格的變動,進而由商品的相對價格的變動所引起的商品需求量的變動,稱為替代效應。
1. 34. 收入效應
由商品的價格變動所引起的實際收入水平變動,進而由實際收入水平的變動所引起的商品需求量的變動,稱為收入效應。
1. 35. 正常物品
正常物品是指需求量與收入呈同方向變化的商品。對於正常物品來說,替代效應與價格呈反方向的變動,收入效應也與價格呈反方向的變動,在它們的共同作用下,總效用必定與價格呈反方向的變動,正因為如此,正常物品的需求曲線是向右下方傾斜的。
1. 36. 低檔物品
低檔物品是指需求量與收入呈反方向變化的商品。對於低檔物品來說,替代效應與價格呈反方向變動,收入效應與價格呈同方向變動,而且,在大多數場合,收入效應的作用小於替代效應,所以,總效用與價格呈反方向變動。相應的需求曲線是向右下方傾斜的。
1. 37. 吉芬物品
吉芬物品是一種特殊的低檔物品。作為低檔物品,吉芬物品的替代效應與價格呈反方向變動。吉芬物品的特殊性就在於,它的收入效應的作用很大,以至於超過了替代效應的作用,從而使總效應與價格呈同方向變動。這也就是吉芬物品的需求曲線呈現出向右上方傾斜的特殊情況的原因。

6. 急求 經濟學論文 成稿的 關於身邊經濟學現象的 謝謝

生活中的宏觀經濟學----身邊經濟學現象

——食堂就餐率套用失業經濟學解釋的分析

作為大學的一分子,學生每天必做的一件事就是到食堂就餐。可是每天總有些學生是不到食堂就餐的。這是為什麼呢?

不到食堂就餐現象從表面上看是學生對食堂提供的服務不滿所造成的。為了更好地理解不到食堂就餐問題,我們使用失業的經濟學解釋來加以分析。見圖(參考資料)。

圖中,橫軸為學生期望指數(對食堂的要求),縱軸為食堂指數(包括飯菜質量、價格和服務質量,並假設現時的食堂指數為1)。曲線D為學生到食堂就餐人數曲線,曲線S為食堂希望的就餐人數曲線。

從圖中可見,學生到食堂就餐人數的均衡點在E點,均衡時,食堂指數為1.2,學生期望指數為3,可見現時學校食堂就餐人數還有一點的上升空間,但只是一點點而已。a區域所標示的是學生期望指數低於3時的情況。此時食堂指數很低,但是學生的期望指數也很低平均就餐人數多於食堂所期望的人數。通常這一類學生是零花錢較少或者對飲食要求較低,安於接受現狀的人。b區域中,隨著食堂指數的升高,就餐人數卻進一步下降,這是因為學生的期望指數遠大於食堂指數。通常這類學生比較有錢,或者說品位高,不喜歡食堂的環境,或者比較叛逆。

另外,某些其他因素也會影響到食堂的就餐率。如:

天氣因素:天氣冷或者下雨時,叫外賣人數大幅上升,影響食堂就餐率

性格因素:某些學生比較懶,或者不喜歡出現在多人的地方,所以叫外賣

運動因素:運動之後吃不下飯,叫外賣回宿舍吃

社交因素:偶爾請女朋友吃飯的話最好還是不要去食堂吧

以上其他因素中,天氣因素作為不可避免因素,佔了主要份額,其餘因素所佔比例相對較少。

7. 用經濟學原理解釋為什麼學校食堂的飯不好吃卻還有那麼多人吃

假定每一位學生都是純粹的理性人
市場是一個完全的,開放的市場
介於需要一定的數據用於解釋,我以本校進行示例:
影響學生就餐的因素:時間(包括就餐等待和距離) 費用(就餐費用) 口感
在這個命題中完全不牽扯需求剛性 而是機會成本和效用
命題的前提還有:他的每個月的生活費為600元(通用標准)
假定某個學生下課准備去吃飯
去市場吃飯他將花費10分鍾到達,10分鍾等待,10分鍾吃完,再花15分鍾回到宿舍 價格為8元
去食堂吃飯他將花費5分鍾到達,10分鍾等待,10分鍾吃完,再花10分鍾回到宿舍,價格5.5元
去市場的花費為45分鍾時間和8元的飯錢
去食堂則為35分鍾時間和5.5元(通常會用更短的時間,因為食堂和宿舍的距離通常都很近)

以上僅為午餐,我們設定早餐為2元(一包奶子)/1.5元(菜夾餅),晚飯4元(隨便吃點)/3元(粥加零食) 時間與上面一致

則一個月下來:在學校的為300元,在外面為420元 。時間上為在學校比外面節省30個半小時。
這名學生還抽煙(就當成是我吧),每周3包(最近生病厲害,不敢多抽)。7元紅塔山,則月支出84元。再算上其他零雜很明顯,在外吃飯你的生活費是完全不夠的。
以上是單純的數字,現在看假定這名學生知道自己錢不夠用還打零工,比如打字員或翻譯。每篇獲得50元,耗時2小時。那麼上面的30個半小時就能出7篇左右的文章,獲得350元,出去吃飯則是無形中失去了350元(機會成本論)
假定這名學生明白以上的道理,此時他在校內食堂吃飯的效用為3(省錢,省時間,獲得額外時間為自己爭取零花錢),在外則為-3,兩者相差6
所以說正確的做法為:在食堂吃飯,機會成本小,效用高

8. 求日常生活中的經濟學3個例子 並對例子分析

生活中的宏觀經濟學

——食堂就餐率套用失業經濟學解釋的分析

作為大學的一分子,學生每天必做的一件事就是到食堂就餐。可是每天總有些學生是不到食堂就餐的。這是為什麼呢?

不到食堂就餐現象從表面上看是學生對食堂提供的服務不滿所造成的。為了更好地理解不到食堂就餐問題,我們使用失業的經濟學解釋來加以分析。見圖(參考資料)。

圖中,橫軸為學生期望指數(對食堂的要求),縱軸為食堂指數(包括飯菜質量、價格和服務質量,並假設現時的食堂指數為1)。曲線D為學生到食堂就餐人數曲線,曲線S為食堂希望的就餐人數曲線。

從圖中可見,學生到食堂就餐人數的均衡點在E點,均衡時,食堂指數為1.2,學生期望指數為3,可見現時學校食堂就餐人數還有一點的上升空間,但只是一點點而已。a區域所標示的是學生期望指數低於3時的情況。此時食堂指數很低,但是學生的期望指數也很低平均就餐人數多於食堂所期望的人數。通常這一類學生是零花錢較少或者對飲食要求較低,安於接受現狀的人。b區域中,隨著食堂指數的升高,就餐人數卻進一步下降,這是因為學生的期望指數遠大於食堂指數。通常這類學生比較有錢,或者說品位高,不喜歡食堂的環境,或者比較叛逆。

另外,某些其他因素也會影響到食堂的就餐率。如:

天氣因素:天氣冷或者下雨時,叫外賣人數大幅上升,影響食堂就餐率

性格因素:某些學生比較懶,或者不喜歡出現在多人的地方,所以叫外賣

運動因素:運動之後吃不下飯,叫外賣回宿舍吃

社交因素:偶爾請女朋友吃飯的話最好還是不要去食堂吧

以上其他因素中,天氣因素作為不可避免因素,佔了主要份額,其餘因素所佔比例相對較少

9. 經濟學基礎案例分析題

1.壟斷,從兩方面看,一市場壟斷,因為高校食堂只有一家,沒有良好的版競爭環境,而飯卡只權能在這家食堂消費,這就是消費壟斷。二補貼壟斷。政府的補貼款只下發給食堂,食堂有權對學生的伙食費自動補貼,雖然不漲價,但也沒有良好的補貼辦法,如果只是伙食產品上移了,學生也無從了解具體的補貼標准和上移的金額,這就是食堂的單方面的霸權經營。效率我想如果沒有競爭和標准,也好不到哪裡去。
2.最有效率的補貼方式是落實到飯卡上,落實到伙食改善上,落實到食堂的多元化上,要有競爭機制。落實到真正需要的人手上。
總的說來,我對政府的補貼表示贊賞,但不能盲目,要落實到真正需要的人手上,要落實到營養的改良上,也要有競爭機制。

10. 用經濟學知識分析,許多大學生不去食堂吃飯而是網上訂餐的現象

這是個消費者選擇的問題。根據古典經濟學,要從效用的角度進行分析。那麼選擇網上訂餐說明其單位貨幣效用比食堂要高。那麼你就要為大學生認為網上訂餐效應高找理由了,具體分析每個人看法不一樣。以下個人分析僅作參考:首先:網上訂餐口味好,其次網上訂餐不用排隊,另外網上就餐在宿舍吃學生覺得環境比食堂好(可以邊吃邊看電腦),最後,現在網上訂餐剛興起,平台砸錢推廣,價格上也有一定優勢。因此…

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