经济学鲜鱼水菜

① 带鱼看着挺好的,回到家打开发出挺臭的味,不是腥味

这是黑心商家，在带鱼已经快腐烂的情况下，速冻的带鱼。如果不能吃，是在超市，可以凭打印条，向卖家投诉。挣取调换其他海产品

② 老妈说买的菜放进冰箱都干水了，新鲜的变成干水菜，叫我留意一个好一点的冰箱，各位求建议啊。

只要把菜放在塑料袋里，把塑料袋口打个结，放冰箱里，菜都不会干的，我正常都是这样做的，不信你试试。我用的冰箱是：伯乐阿里斯顿。用了二十几年了，效果不错，还继续用。祝你开心快乐每一天！！！

③ 冰冻虾仁与鲜虾仁为什么口味不同

因为冰冻虾仁是把虾的壳、头、尾处理了之后冰冻之后的产物，所以冰冻虾仁的味道肯定回与鲜虾仁不答同，因为冰冻会改变虾的营养和口感。

虾仁都是用一些添加剂泡发过的，所以吃起来特别滑爽，Q弹。一般饭店吃到的水晶虾仁都是泡发处理过的。就像那些很嫩的牛肉也是经过处理的。

(3)经济学鲜鱼水菜扩展阅读：

冰冻虾仁解冻的方法——

1、室温自然解冻

提前把烹调的食物从冷冻层拿出，建议先放到冷藏室内放置一段时间，若直接拿到室温下，温度过渡太大，其实也不利于冷冻食品营养的保护和质量的稳定。

2、冷藏室解冻

缓慢解冻最佳。可放冰箱冷藏室慢慢解冻。速度慢，但营养流失很少。

3、小水滴冲洗解冻

把虾仁放在自来水下用很小的水滴冲洗，任其慢慢解冻。

4、食盐解冻

根据物理学知识，含有杂质的冰块熔点会降低，在冰上撒盐会缩短解冻时间。

所以，在冻虾仁中撒点盐，可以实现其很好的解冻，还不破坏其营养成分。

5、微波炉解冻

把虾从冷冻层拿出，放到冷藏室内搁置一段时间，然后，取出食品，用微波炉的解冻档解冻。

微波解冻具有穿透力，能使食品里外均匀受热，而不像一般用水解冻，表面已经融化了，里层还有冰碴。

④ 水菜什么菜是不是长得像空心菜一样啊

1.泛指水中生长的菜蔬。 《诗·鲁颂·泮水》“薄采其芹” 汉 郑玄 笺：专“芹，水菜也。属”
2.指新鲜蔬菜。《儿女英雄传》第三三回：“除了天天的水菜，到了腌菜过冬的时候，咱还用整车的买疙疸白菜，大捆的买王瓜韭菜去作什么呀？”
3.一般用于做沙拉。

⑤ 死了接近一天的鲫鱼能吃吗鱼肉和鱼刺已分离

不能，鱼的肉刺分离眼睛发混出现异味都不能食用，俗话说鲜鱼水菜又不是节粮度荒年代扔了吧，下次要想保存时间长鱼鳞不刮去除内脏后直接冰箱冷冻会保存很长时间！

⑥ 水菜是什么意思

词语解释

(1).泛指水中生长的菜蔬。《诗·鲁颂·泮水》“薄采其芹” 汉内 郑玄 笺：“芹，水菜也。”

(2).指新容鲜蔬菜。《儿女英雄传》第三三回：“除了天天的水菜，到了腌菜过冬的时候，咱还用整车的买疙疸白菜，大捆的买王瓜韭菜去作什么呀?”

⑦ 请问摆滩卖菜卖水果赚钱吗

鲜鱼来水菜，也就是说人家绝对要靠源新鲜赚钱。水果蔬菜类的利润率会比较高的，进价通常连售价的一半都不到，但是风险也很大，如果当天卖不掉就可能亏损的，你说人家1。2一斤100多斤，如果好的话可以赚50-80元了，这种生意就是勉强糊口的，除非你摆摊子，做的品种多