雲南普洱茶的經濟發展

① 普洱與大理經濟水平誰高

1、從宏觀層面上看，來雲南經自濟條件水平最高的是以昆明為核心的、集曲靖、玉溪、紅河州三地的滇東（雲南東部）地區。曲靖市屬於滇東北，昆明玉溪屬於滇東，紅河州屬於滇東南。而屬於的滇西的大理是雲南經濟次級發展水平，相似地區還有楚雄州等，而普洱市也就是以前的思茅地區，屬於滇南，滇南的特點山多、發展條件相對不好，人口較少，由於地理條件的限制，發展水平屬於雲南較為落後的地方，的當然這些地方少數名族眾多，有著濃郁的名族風情，風景優美，適合發展種植、旅遊、養生、醫葯等生態行業。
2、從經濟總量上來說大理常年屬於雲南第五，前面分別是昆明、曲靖、玉溪、紅河州，普洱市的話，排名還要靠後，因此從經濟總量上看，大理經濟發展階段也是高於普洱的。
3、總體而言，雲南屬於邊疆省份，山多，平地少，交通基礎設施水平還很差，因此總體發展水平也是西部地區較為落後的地方。所以比較大理和普洱比較意義不大，都是一個省，還是努力發展吧。

② 雲南普洱的經濟怎麼樣

以前很很落後的，現在還行吧！

③ 雲南普洱茶網的發展歷程

2006年6月雲南普洱茶網開通；
2009年，歷經3年的努力，雲南普洱茶網成長為雲南茶行業最重要回的文化、資訊門戶答網站之一；網站下屬的論壇堅持以交流為主要目標，舉辦品茶會活動；
2010年6月，南木茶堂及旗下所有網站遷至昆明；
2011年2月，雲南普洱茶網新版B2B商務網站開通；
2012年2月，雲南南木茶堂茶業有限公司官方網站正式開通並上線運營。

④ 有誰知道普洱茶發展的歷史

唐代之抄前
在商朝時期，雲南地襲區的少數民族的先祖就已經開始有製作茶葉的歷史了，周朝時期他們還將茶葉進獻給周武王，不過那時的茶葉並不是叫普洱茶這個名字。到了三國時期，諸葛亮在征討孟獲的過程中，軍隊深入密林之中，由於不了解當地的環境，密林中瘴氣很重，加之士兵不習慣環境，很多都病了，當地的居民告訴諸葛亮喝普洱茶可以治癒，後來諸葛亮就讓大軍都喝茶，士兵的病情好了很多，後來成功降服了孟獲。

唐代至清代時期
到了唐代，茶馬貿易發展起來，普洱茶從普洱地區通過茶馬古道傳向內陸地區與世界的許多角落，促進了漢族文化與少數民族文化之間，中國文化與世界文化之間的交流。宋朝時期，貿易規模不斷擴大。不過到了明朝後期普洱茶才真正的命名為普洱茶。清朝末期由於戰爭等原因，加之印度，斯里蘭卡等國茶葉的發展，普洱茶產量下降。
清朝之後
到了民國時期，由於抗日戰爭，解放戰爭等緣故，雲南茶葉產量急劇下降，普洱茶也隨之降到了低谷。解放後，普洱茶的產量慢慢回升，到現在，普洱茶的發展邁進了新的篇章，創造了雲南茶史的最大輝煌。

⑤ 普洱茶前景分析

1.中國茶葉的希望在哪裡？就在雲南；雲南茶葉的希望在哪裡？就在高端普洱生茶。
2.高速發展的中國，在享受現代文明帶來的成果時，也飽嘗了工業化帶來的透支環境等諸多惡果，許多產茶大省也未能倖免，生態被破壞，過度使用農葯與化肥，使得中國的茶葉越來越不原生態，農殘成為嚴峻的問題，出口日本與西歐頻頻亮出檢驗不合格的紅燈，這嚴重影響了中國茶葉的聲譽，降低了消費者的消費意願，大規模透支了中國茶葉的未來。幸好，中國還有雲南這樣的一個欠發達地區，尤其在滇西南的茶葉主產區，還未經歷過多少現代文明的洗禮，在很大程度上保留了茶葉的本來面目。雲南茶葉從深山中走來，其特有的山野之氣，給沉悶的都市人群帶來一股清新的風，這就是雲南茶葉的原生態價值所在，也是中國茶葉的未來希望所在。當然，雲南的茶葉也並不都是原生態的，在追求產量和賣相的現代種植加工技術指導下，雲南也擁有大量的台地茶，以及片面追求茶葉的色香味與外形，而忽視茶葉的內質生產加工出來的茶葉，這樣的茶葉不能算原生態。在雲南，高端普洱生茶無疑就是原生態茶葉的代表，這些生茶即便不是古樹茶，也至少是嚴格按照生態農業標准（GAP）生產出來的台地茶，因此在其身上寄託著雲南茶葉的未來。

⑥ 如何看待當前普洱茶的發展趨勢

經過國內外大量專家學者多年的研究．普洱茶因其特殊的地理生長環境、特殊版的加 工工藝和溫權胃養胃、降脂減肥、解毒美容、防癌抗癌等特殊的 功效，在國內外許多地方被稱 為「女兒茶』、「減肥茶」、「長壽茶」、「健康茶」備受歡迎。 更為重要的是普洱茶還有著深厚的歷史文化內涵，六大茶山的古茶樹，到歷史留 名的古老茶莊；從茶馬古道到宗教民俗；從史書典籍到詩詞楹聯，處處暗示著普洱茶深厚的歷史文化。如今，滿街的茶館茶室，家家生意火爆，究其原因，喝茶解渴的功能早已退化，人們聚集在環境優雅的茶館里，品歷史文化，品人生百態，品怡然自得，品親情友情。普洱茶在這里成為人們的至愛，它內含物質豐富，因而經久耐泡，它豐富的歷史文化使人回味無窮，它湯色紅濃明亮讓人賞心悅目，它特殊的香氣讓人浮想聯翩。要麼在家中自沖自泡，自得其樂，喝著時間的味道，品著歷史的感覺，那一份充盈、潤滑；舒適、透亮就是普洱茶帶給人們的最好的精神享.所以普洱茶市場能穩步發展的堅實基礎。就現在來看，國內市場還是很有潛力的，國際市場好有待於進一步的觀察和等待。

⑦ 雲南省普洱茶產業調查了些什麼

「這幾年普洱茶行業的消費端正在發生『裂變』，線上買茶和關於茶的時尚、文化消費崛起，給行業帶來很大挑戰，茶產業提檔升級必須順應消費升級。」資深茶人周重林告訴記者。今年出台的中央「一號文件」提出，實施優勢特色農業提質增效計劃，促進茶葉等產業提檔升級。「一號文件」中首次提到茶，讓從業者備感振奮，如何提檔升級成為業內熱議的話題。

在今年的全國兩會上，有代表委員提出，我國茶葉產量去年達243萬噸，剩餘茶葉加上收藏茶總量估計達60萬噸，再加上中西部茶園的擴張，供大於求使得供給側結構性改革勢在必行。3月初，雲南產茶重地西雙版納州召開分析會，州茶葉協會常務副會長趙汝碧認為，今年春茶價格走勢是「兩平一升一降」，即古樹純料、稀少古樹茶價格與去年持平，森林茶（原生態茶園）價格將有所上升，而台地茶價格可能穩中略降。他建議地方和茶企，加快有機茶園建設，發展優質原料基地。

記者采訪中發現，雖然春茶上市，但有些地方密植的台地茶卻出現棄采現象。茶農說，一公斤干毛茶才賣10多塊錢，還不夠每天七八十元的人工費。台地茶賣不上價，對茶農傷害大。分析認為，這和一個地方的茶葉有無龍頭加工企業、品質和口碑如何密切相關。與此同時，經過植株疏鬆並控制化肥農葯使用的「生態茶園」，由於兼顧了產量和品質，逐漸成為茶園中的翹楚。

在「千年茶鄉」保山市昌寧縣，溫泉鎮松山村茶農劉紅德家有50多畝生態茶園。去年，他家茶葉加工收入有6萬多元。劉紅德介紹，現在茶園里都是人工除草，沒人打除草劑。如今來收購茶的人都要現場開湯試茶，甚至帶著儀器檢測，茶葉農殘超標肯定賣不出去了。溫泉鎮是保山市第一茶葉大鄉，鎮黨委副書記禹曉寧介紹，鎮里重點在質量安全上下功夫，讓消費者喝上安全放心的「溫泉茶」。

如今，雲南省的茶園面積已經超過600萬畝，與全國一樣，也面臨著產能過剩的問題。近年來，普洱市堅持對茶園進行生態改造，成效明顯。如普洱祖像茶園通過了美國、歐盟、日本等多項有機認證，茶園不使用任何農葯和化肥，甚至「抓到一條蟲就獎勵茶農五分錢」。除了傳統茶園的生態改造，對茶園綜合開發也在探索。楊紹巍認為，對許多品牌茶企而言，發展茶山游等融合發展的路子，將一舉多得。

消費更時尚——茶店「變身」，銷售端的每項創新都讓茶農錢袋子更鼓

在許多人眼裡，茶店或者茶樓還是一副老氣橫秋的樣子，離年輕人有點遠。大益茶庭，將徹底顛覆這個印象。在昆明長水機場的大益茶庭，店面很像是以茶元素為主題的星巴克：時尚簡約的裝修風格，裡面售賣「金普芮」系列茶飲料和各式咖啡，有普洱手工餅系列茶食，甚至還有西雙版納一絕甜品「泡魯達」！其一次性沖泡普洱茶的茶飲機，更讓人大開眼界。茶庭的商業系統，使茶空間連鎖經營一下子站到了時尚消費的前沿。

大益集團董事長吳遠之介紹，茶庭項目自2012年就開始准備，如今全球共有20多家。此前他們在不同的文化背景、區域進行商業試水，為的是摸索一套嶄新的商業模式。「我們計劃開遍世界各大城市。」吳遠之相信，「茶除了在家裡、寫字樓里喝，還可以在茶庭里喝。」

讓記者沒想到的是，坐落在西雙版納勐海縣的大益茶庭，一天最高的銷售額有上百萬元，絕大多數消費者還是找上門來的旅遊散客。一位來自廣東的先生告訴記者，就在這家店裡，他們一行幾家人買了20多萬元的大益普洱茶！

大益茶庭，成為當前普洱茶時尚消費的一個縮影。目前在市場上銷售火爆的「小青柑」，把普洱散茶和陳皮結合起來「混飲」，因為健康功效和方便品飲而受青睞。吳遠之說，普洱茶市場熟茶的價值發現和柑普等單品的熱銷，都是消費新趣味和產品創新合力推動的結果。而銷售端的每項創新，都關乎茶農的錢袋子。吳遠之告訴記者：「茶產業是精準扶貧的產業，大益在勐海最大的貢獻就是帶動了各民族茶農增收致富。」

據統計，2016年，雲南省茶農人均來自茶產業收入達2900元，較2015年增加300元，增長11.5%。

回味更美好——茶產業發展要和休閑生活、康體旅遊、保健養生等新業態結合

弘益大學堂「掌門人」李樂駿前幾天在微信朋友圈發了條信息：學堂的生活美學課程受邀走進雲師大附小；春節後，這門課程陸續收到昆明大中小學甚至幼兒園的邀請。

在昆明北部雄達茶城「錐子周文創」工作室，周重林正在努力推進他的「茶書館計劃」。很難用既定的商業模式去概括周重林正在做什麼，用他的話說，是文化變現和知識付費養活了自己，「沒想到茶書會這么好賣」。

到2020年，雲南省茶葉種植面積將穩定在600萬畝左右，高產優質茶園面積佔到七成；茶葉產量穩定在35萬噸，精深加工提高到八成；茶葉綜合產值將達800億元，力爭實現1000億元。一面是「千億產業計劃」，一面是產能相對過剩的現實，周重林透露，雲南省農業廳廳長王敏正曾主動上門，「聽聽茶人的意見」。王敏正表示，茶產業要走出一條新路，必須和休閑生活、康體旅遊、保健養生等新業態相結合。

當前，「互聯網+」、融合發展、消費升級等潮流，早已把茶葉從農副產品里「點石成金」。周重林判斷，茶葉消費正由「柴米油鹽醬醋茶」，轉向「琴棋書畫詩酒茶」。推動和完成這場轉變，關鍵的是高知群體的加入。目前，雲南一大批受過正規高等教育、視野開闊、創新力強的「茶界80後」開始嶄露頭角，周重林、楊紹巍、李樂駿都是「80後」。吳遠之介紹，為了便於延攬人才，大益集團在北京設立了大數據中心，在廣州設立了營銷中心，上海是大益茶庭的總部。「大益對人才的需求如飢似渴。」他說。

⑧ 誰可以談談普洱茶的歷史發展

歷史悠久的普洱茶
【青銅茶香】雲南是世界茶樹原生地，全國、全世界各種各樣茶葉的根源都在雲南的普洱茶產區。普洱茶歷史非常悠久，根據最早的文字記載——東晉•常璩《華陽國志》推知，早在三千多年前武王伐紂時期，雲南種茶先民濮人已經獻茶給周武王，只不過那時還沒有普洱茶這個名稱。
【中古初名】普洱茶的名稱或因族名而成、或因地名而得。到了唐朝，普洱茶開始了大規模的種植生產，稱為「普茶」；宋明時期，是中原逐漸認識普洱茶的時期，並且在國家社會經濟貿易中開始扮演重要的角色。
【近古鼎盛】到了清朝，普洱茶到達第一個鼎盛時期，《滇海虞衡志》稱：「普茶名重天下……茶山周八百里，入山作茶者數十萬人，茶客收買，運於各處」；普洱茶開始成為皇室貢茶，成為國禮賜給外國使者；末代皇帝溥儀說皇宮里「夏喝龍井，冬飲普洱」；……清代學者阮福記載說：普洱茶名遍天下，京師尤重之。清末明初，是普洱茶價格最高時期，學者柴萼《梵天廬叢錄》記載說「 普洱茶……性溫味厚，產易武、倚邦者尤佳，價等兼金。品茶者謂：普洱之比龍井，猶少陵之比淵明，識者韙之——也就是說：當時的普洱茶好茶價格是銀子（或金子）的兩倍！民國至抗戰之間，普洱茶又得到一定發展，很多這個時期的老字型大小茶還有遺存，我們現在喝起來口感氣韻非常好，但因價格奇高，假冒者比比皆是。
【現代寂寥】抗戰爆發直到新中國建立之間，雲南整個茶業蕭條荒蕪；但解放後很長時期，雲南的茶葉生產重視紅茶、綠茶；並未繼承發揚普洱茶優良傳統；甚至大面積砍伐毀壞幾百年的古茶園而取代種植無性繁殖的台地茶，七子餅茶的傳統工藝中斷近半個世紀； 但是，值得一提的是，1975年，雲南開始了普洱熟茶的生產。
【近年高潮】隨著社會經濟的發展和生活水平提的提高，近幾年來人們開始重視有強大保健功能和迷人口感的普洱茶，流行之勢從南洋港台傳至廣東，回及雲南，再迅速影響全國，於是乎，跟風投機者甚眾，假冒偽劣品時出；魚龍混雜，亂雲飛度；三五年間，暴熱暴寒。值得慶幸的是，此期間傳統的普洱茶傳統工藝得到恢復，人們對普洱茶價值的認知、品質的的認知正在趨於理性。

⑨ 普洱茶的歷史發展

普洱茶歷史非常悠久，早在三千多年前武王伐紂時期，雲南種茶先民濮人就已經獻茶給周武王，只不過那時還沒有普洱茶這個名稱。邦崴過渡型古茶樹是古代濮人栽培馴化茶樹遺留下來的活化石。
歷史文獻中記載最早種植普洱茶的人是唐吏樊綽，在其所著《蠻書》卷七中雲「茶出銀生城界諸山，散收無采造法。蒙舍蠻以椒薑桂和烹而飲之。」據考證銀生城的茶應該是雲南大葉茶種，也就是普洱茶種。歷史記載說明，早在1100多年前，屬南詔「銀生城界諸山」的思普區境內，已盛產茶葉。
宋朝李石在他的《續博物志》一書也記載了：「茶出銀生諸山，采無時，雜菽姜烹而飲之。」從茶文化歷史的認知，茶興於唐朝而盛於宋朝。
元朝時有一地名叫「步日部」，由於後來寫成漢字，就成了「普耳」（當時「耳」無三點水）。普洱一詞首見於此。
明代萬曆年間謝肇淛在其著《滇略》中，提到「普茶」（即普洱茶）這個詞，該書曰：「士庶所用，皆普茶也，蒸而成團」。這是「普茶」一詞首次見諸文字。明代李時珍著《本草綱目》中亦有「普洱茶出雲南普洱」的記載。
明朝，茶馬市場在雲南興起，來往穿梭雲南與西藏之間的馬幫如織。在茶道的沿途上，聚集而形成許多城市。以普洱府為中心點，透過了古茶道和茶馬大道極頻繁的東西交通往來，進行著龐大的茶馬交易。
清朝阮福《普洱茶記》：「普洱古屬銀生府。則西蕃之用普洱，已自唐時。」
清道光《普洱府志》「六茶山遺器」載，在1700多年前的三國時期，普洱府境內就已種茶。
清人檀萃在《滇海虞衡志》中有載：「普茶名重於天下，出普洱所屬六茶山……入山作茶者數十萬人」。此六茶山在普洱府屬思茅廳界內。普洱府思茅廳是當時茶葉貿易的集散地，六大茶山的茶葉大部份集中到普洱府，經過帆工精製後，運銷國內外，故稱普洱茶。普洱茶是清代雲南進貢朝廷的貢品，雍正年間以來，向皇帝進貢的普洱茶就是由普洱府思茅同知承辦的。
新中國誕生後，雲南茶葉獲得了新生。1951年就建立了全省茶葉科研機構，到1958年止，全省茶園面積達到了46.6萬畝，產茶18萬擔，但大躍進時期茶樹大受摧殘。
1966年，雲南茶仍只有19萬擔。十年動亂期間，茶葉發展緩慢。
1975年普洱熟茶用於生產，隨著逐年的發展人們對普洱熟茶的了解認可，工業化批量生產勢在必行，可傳統的熟茶工藝製作過程相對緩慢，各種香型需靠陳放幾年緩慢轉化。
1976年，面積到了127萬畝，而產量僅有32萬擔。
1984年，現代普洱創始人吳啟英通過普洱茶接種技術科學的方式，在保證普洱茶質量的情況下22天就完成了普洱熟茶的發酵轉化。這是現代普洱熟茶的開端，為普洱熟茶批量生產走向世界奠定了基礎。
1990年，茶園面積達240萬畝。
1998年產量達155萬擔，出口20多萬擔，創匯2250萬美元，創造了雲南茶史的最大輝煌，茶類由1950年的單一曬青發展到炒青綠茶、工夫紅茶、ctc紅碎茶、普洱茶、花茶、速溶茶、名特優茶、藝術品茶等。
2003年3月雲南省標准計量局於公布普洱茶的定義：「普洱茶是以雲南省一定區域內的雲南大葉種曬青毛茶為原料，經過後發酵加工而成的散茶和緊壓茶」。