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經濟對酒店的影響

發布時間:2021-01-02 06:27:21

1. 發展酒店對社會丶環境、經濟有什麼作用

隨著我國酒店業在來經濟和自社會發展中的作用不斷加強,在世界酒店業中的地位不斷提高,人才建設日益提高到重要的戰略地位,人們充分認識到酒店人才培訓的重要性,增強了酒店人才建設的責任感和緊迫感,真正把人才培養作為事關酒店業發展的一件大事來抓。

2. 在中國酒店行業對經濟的重要作用

2007年的假期調整政策讓酒店業綳緊了每一根敏感神經。帶薪休假的出台更是激活了旅遊酒店板塊。帶薪休假的出台,無疑是給予酒店和旅遊業的一塊特大蛋糕。這讓酒店旅遊行業進入「價量齊升」的黃金投資期。同時國內消費升級推動國內游的遊客人次與人均花費同步增長,現代交通工具提供的更為快捷舒適的運輸服務,使交通對旅遊的瓶頸約束效應越來越小,這使觀光游得以繼續發展,而休閑度假游也將逐步興起。旅遊市場針對此紛紛推出相關產品,很多度假型酒店更是看準了商機,針對這個市場的變換進行著相關的調節。而對於深處大都市的商務型酒店而言這一消息同樣令其拍手叫好,由於「五一」黃金周的取消,商務型酒店免去了多年來由於假期造成的「空房」甚至是「降價」的尷尬,「五一」的正常工作,讓商務型酒店擁有了正常的「商務」價值。
2008年金融危機的爆發從金融界一路波及到實業界,酒店業作為與金融實體關系最為密集的產業,影響在所難免。全球經濟危機的影響已蔓延至亞太地區,酒店經營者在08年下半年已開始感到經營壓力。持續了數月的金融危機,通脹、油價上升導致的交通成本上漲,讓不論是消費旅遊還是商旅出行的人們都壓緊開支。消費旅遊和商旅客人的減少使得在這條產業鏈條上的酒店業切實感受到了冬天般的寒冷。但是,中國商務部將在三方面大力發展酒店餐飲行業,首先,大力發展大眾化餐飲。其次,重點關注和解決酒店行業的放心消費問題,嚴把食品原料進貨關。第三,積極推進節能環保工作,推動行業節能減排縱深發展。商務部高度重視中國的酒店與餐飲業,在擴大內需、拉動消費方面,將大力發展酒店與餐飲業。
酒店業應順應國家擴大內需的號召,各大酒店尤其是高檔酒店,應調整客源結構,瞄準內需市場,以度過危機。應縮減開支、降低成本,練好內功。酒店消費需求有一定的剛性,總有一部分人得住酒店,所以應抓牢商務市場,開發散客旅遊市場。從長遠來看,酒店業的發展前景依然是光明的

不知道是否正確,對的採納哈

3. 經濟環境對酒店市場營銷的影響

經濟不好對酒店市場營銷我個人認為有一定影響,但不會太大,經濟差了,業主要談的事就多了,人的時間多了,對酒店市場營銷也會有好處的

4. 人口統計和經濟環境對酒店有什麼影響

首先,人口統計是國家做的事情,跟酒店無關。其次經濟環境決定酒店的各種經營決策,你這個問題問的太廣泛了,就像問人跟肉對豬有什麼影響一樣。。。。。

5. 經濟危機對酒店行業的影響

2008年金融危機的爆發從金融界一路波及到實業界,酒店業作為與金融實體關系最專為密集的產業,屬影響在所難免。全球經濟危機的影響已蔓延至亞太地區,酒店經營者在2008年下半年已開始感到經營壓力。中國商務部在三方面入手,大力推進發展酒店餐飲行業,首先,大力發展大眾化餐飲。其次,重點關注和解決酒店行業的放心消費問題,嚴把食品原料進貨關。第三,積極推進節能環保工作,推動行業節能減排縱深發展。各級政府高度重視酒店與餐飲業發展,多措並舉擴大內需、鼓勵消費。
酒店業應順應國家擴大內需的號召,各大酒店尤其是高檔酒店,應調整客源結構,瞄準內需市場,以度過危機。應縮減開支、降低成本,練好內功。酒店消費需求有一定的剛性,總有一部分人得住酒店,所以應抓牢商務市場,開發散客旅遊市場。從長遠來看,酒店業的發展前景依然是光明的。
中投顧問2009-2012年中國酒店業分析及投資咨詢報告

6. 經濟型酒店在競爭中具有哪些優勢和劣勢

重慶經濟型酒店的swot分析 摘要: 在經濟全球化的今天,人們外出的頻率的加速。經濟性酒店在市場的需求下已經逐漸進入了現代人們的生活,經濟型酒店改變了酒店是普通百姓天堂的想法。經濟型酒店以其自身的優勢,沖擊著現代酒店與傳統的住宿業。在重慶,傳統住宿業的弊端,現代全服務酒店與需求的契合度,不僅都為經濟型酒店的成長帶來了極大的機遇。而且經濟型酒店對它們的沖擊,又讓它們發生了並且將繼續發生極大的變化。重慶作為西部唯一的直轄市,作為西部一顆璀璨的明珠擁有豐富的旅遊資源。然而,這種情況下的日益增多的經濟性酒店面臨的形式也是迫切的。本文通過swot 分析法對重慶經濟型酒店所面臨的機遇和挑戰進行分析探討。 關鍵詞:經濟性酒店現狀swot環境因素 機會 風險戰略分析 一:經濟型酒店的概況 1,經濟型酒店的興起 經濟型酒店是新興酒店的一類,經濟型酒店又稱為有限服務酒店,其最大的特點是房價便宜,其服務模式為「b&b」(住宿+早餐)。最早出現在上個世紀50年代的美國,如今在歐美國家已是相當成熟的酒店形式。經濟型酒店的核心是經濟,迎合消費者的實際需求。經濟型酒店的發展重點在大中城市,不僅因為大中城市是商務、旅遊的交織密集點,有龐大、穩定的流量,使經濟型酒店有發展的市場,而且,在大中城市,經濟型酒店還可以藉助城市功能使經濟型酒店運營費用降低。 2,經濟型酒店的現狀 方便便宜的經濟型酒店是如今人們外出的最佳選擇,給人們的外出提供了更加便利的選擇。在經濟全球化的今天人們外出頻繁也加劇也促進了經濟型酒店的發展。 近幾年來經濟型酒店已成為國內外酒店業關注的焦點,有著巨大的市場潛力,具有低投入、高回報、周期短等突出的優點,"莫泰(motel)",「如家快捷」,「錦江之星」作為國內經濟型酒店的三支主要力量,其擴張速度驚人。同時,美國的「速8」、法國雅思集團的「宜必思」也相繼進入國內。從沿海到內地,市場份額逐漸擴大。 但在迅速發展的光環背後,還存在許多不樂觀因素。許多經濟型問題不容忽視。但不容置疑的是,經濟型酒店,必將由幼稚走向成熟,將在中國酒店市場上占據特殊的重要位置。 二,SWOT 分析法分析重慶經濟型酒店 人們在研究事物發展前景時,常常會不自主地用到SWOT分析(Strength,Weakness,Opportunity,Threat)SWOT分析方法是一種企業內部分析方法,即根據企業自身的既定內在條件進行分析,找出企業的優勢、劣勢及核心競爭力之所在。其中,S代表strength(優勢),W代表weakness(弱勢),O代表opportunity(機會),T代表threat(威脅),其中,S、W是內部因素,O、T是外部因素。按照企業競爭戰略的完整概念,戰略應是一個企業「能夠做的」和「可能做的」。 與其他的分析方法相比較,SWOT分析從一開始就具有顯著的結構化和系統性的特徵。SWOT分析法的主要理論基礎也強調從結構分析入手對企業的外部環境和內部資源進行分析。另外,早在SWOT誕生之前的20世紀60年代,就已經有人提出過SWOT分析中涉及到的內部優勢、弱點,外部機會、威脅這些變化因素,但只是孤立地對它們加以分析。SWOT方法的重要貢獻就在於用系統的思想將這些似乎獨立的因素相互匹配起來進行綜合分析,使得企業戰略計劃的制定更加科學全面。 1,經濟性酒店發展的優勢 近年來因經濟全球化和國家政策及經濟等因素的影響,經濟型酒店在我國乃至重慶發展速度相當迅速。世界著名品牌例如洲際、錦江之星。宜必思等同時國內的一些自由品牌也在旅遊地和各省市成功運行,其所帶來的高回報都為重慶經濟性酒店的發展其促進作用。 經濟性酒店的成本較其他星級酒店成本低,發展也就相對容易些。因價位較低,突發的外部不利因素對其的威脅就能很好的避免。重慶地區相對於發達城市的經濟略微落後,低成本的酒店就能更好的吸引顧客,提高入住率,節約成本進而創造更加有利的環境。 2,重慶發展經濟型酒店的劣勢 根據目前重慶的發展狀況,我們可以看到一些經濟型酒店扎堆出現,行業內競爭不規范。酒店也缺乏明確的定位,一些投資者盲目跟風。缺乏一些本土化的酒店品牌。與重慶的實際情況不相符。許多的經濟性酒店雖然價格便宜但軟硬體設備並不能滿足顧客的最基本需求。缺乏有序的管理。 3,經濟型酒店的機會 中國旅遊業已經成為經濟新的增長點,成為國民經濟的支柱產業。據世界旅遊組織預測,2020年中國將成為世界最大的旅遊國。當前,中國大眾旅遊的發展,異地商務、公務等交流日益頻繁,為經濟型酒店的發展打下了廣闊的市場基礎。中國經濟型酒店接待的住客,既有國內客人,也有入境客人。據國家有關方面的統計,2006年入境過夜旅遊者為4991萬人次,比上年增長6.6%%;國際旅遊(外匯)收入339.49億美元,比上年增長15.9%%。國內旅遊者為13.94億人次,比上年增長15.0%%;國內旅遊總收入為6230億元,比上年增長17.9%%。隨著國內外遊客的增多,對經濟型酒店的需求也增加。相對高星級酒店,經濟型酒店的管理成本較低。其管理費率遠遠低於高星級酒店的水平。重慶作為西部地區的唯一直轄市,是西南地區的經濟中心。隨著「十一五」期間對西部大開發的深入,重慶的經濟處於快速發展的階段,重慶將成為西部的服務業,會展業,信息業的中心。 08年北京奧運也會給重慶經濟性酒店帶來巨大的市場。重慶是我國著名的歷史文化名城,有著豐富的旅遊資源。大足石刻和長江三峽作為重慶的旅遊亮點,將會吸引國內外的遊客前來觀光。在這些來渝的遊客中,散客將會占較大比重,據估計散客中的年輕人居多,他們對住宿設施的要求往往是「清潔,安全,價格適中」。這必然會導致經濟型酒店的需求增大。 4,重慶經濟型酒店面臨的威脅 國外的經濟型酒店的進入對重慶市場形成了巨大的競爭壓力。企業目標非市場化。一些經濟型酒店在運作中的目標並不是實現經濟效益最大化,管理機制不健全,對於經濟型酒店的發展非常不利。因為一些經濟型酒店的設施不能滿足顧客最基本的需求而導致客流流向星級酒店。導致了行業內部的劣勢競爭。 就重慶本地來說,缺少本土化的經濟型酒店品牌,沒有特色化的品牌酒店。重慶與成都同時作為西部地區比較發達的大城市,同時引導這西部地區的發展。但這對於重慶的酒店業也是一把雙刃劍。根據有關調查,許多來渝觀光的遊客都選擇在成都入住。重慶的酒店業相對成都缺少一定的規范,設施也欠發達。 現在的另一個難點是,近年經濟型酒店的物業成本不斷上漲,尤其是在今年通貨膨脹的情況下。水、電、煤、油,食品,以及土地價格、酒店內部的裝修,維護員工工資的上漲都提高了酒店的經營成本。對經濟型酒店的競爭降低了價格優勢。 三,重慶經濟型酒店的發展的一些策略 根據上述分析可以看出優與劣勢同在,機會大於威脅,應積極採取措施充分利用現有資源,揚長避短適應市場競爭。 首先經濟型酒店應加大酒店成本的控制。堅持成本低,高效益的策略。酒店的管理機制應該加以完善,多引進人才,不管是管理人員還是基本的員工都應該進行嚴格的培訓,並具備良好的行業素質和服務技能。經濟型酒店的特色就是「經濟,舒適,衛生,快捷。」而在這些的基礎之上應加強特色的建設。應該注目於不同層次的豐富性,以便能夠吸引更多的消費者。向經濟性主題酒店發展,開辟行業的新渠道。 國際性經濟型酒店主要是利用了網上營銷的策略,隨著我國互聯網的發展,也可以把營銷的重點轉向互聯網,不僅節約了成本,還可以讓顧客通過網上體驗尋找自己的需要。提高出租率,加強顧客對酒店的認可度。 服務是酒店經營的主要產品,隨著人們需求個性化,酒店在經營時可以針對不同的顧客群提供不同的特色服務,加強服務創新,實行個性化創新,滿足顧客的心理需求。 參考文獻: 《經濟型酒店:發展·問題·戰略》 馮冬明2006.5.23 《2007年 中國酒店產業發展的新趨勢》何建民 《泉州發展經濟型酒店的swot分析與策略研究》趙益民 《2007年中國經濟型酒店發展綠皮書》

7. 一個五星級酒店對城市發展有哪些好的影響和幫助,比如推動經濟,解決就業等等,希望有個詳細的文字闡述

建設豪華酒店在提升城市形象,改善地方旅遊環境、投資環境,滿足豪華消費需求方面能夠發揮作用。建五星酒店,在一定程度上也反映了當地經濟發展良好態勢與市場前景。

但是過度開發豪華消費市場,豪華消費熱潮從大城市向小城市、城鎮蔓延,也會透支消費產業市場空間,造成發展泡沫。豪華酒店建設熱,除了滿足豪華消費需求以外,還會引發攀比效應,其他地方如果不甘落後,那麼不出幾年,不僅大城市會出現大批六星級、七星級酒店,小縣城豎起大批五星級甚至六星級酒店,也不會稀奇,但是,其負面導向不可小視。

沒有五星級酒店,在當地投資的外商,這些消費能力比較強的群體,還有一些高端消費實力的國際遊客,只住五星級酒店,當地沒有就流失了這部分消費群體。
另外,五星級酒店本身資金實力雄厚,有自己的一套營銷模式。酒店通過參加國際國內的各種推介會、博覽會對酒店進行自我推銷,在推銷酒店自身的同時也推銷了當地的旅遊資源。

更為重要的是,五星級酒店的出現,提升當地城市的美譽度,打造當地旅遊城市的接待形象。

五星級酒店是衡量一個地區接待水準的首要條件,也是檢測一個地區經濟發展水平的標尺。一個城市是否擁有五星級酒店,與當地經濟發展程度密切相關。

隨著城市面貌發生巨大的變化,旅遊業也飛速發展,一個城市擁有高檔次星級酒店的多少,反映了一個地方旅遊接待能力水平的高低。五星級酒店的出現能夠完善旅遊配套設施,使旅遊接待能力進一步提高

8. 經濟型酒店的發展對旅遊業有什麼影響

一、經濟型酒店的發展在一定程度上大力推動了大眾旅遊時代的到來,旅回遊產生的條件答中,經濟能力的范疇擴大到包括工人,學生等中低收入人群,這些人群在我國的人口中占據大部分人口,經濟型酒店的發展使潛在旅遊者人數增加,使大眾旅遊進一步發展。

二、經濟型酒店的發展促進和拉動了旅遊長線路的發展,經濟型酒店的關鍵在於經濟,那麼旅遊者不再擔憂長線旅遊線路中,住宿所花費的大量金錢,旅途更加實惠,對於國家的旅遊業的繁榮而言,長線路比短線路更加具有開發價值,它的產品生命周期更長久,對於旅行社而言,贏利更多。

但是經濟型酒店的發展也有負面的影響:
經濟型酒店的產生,就是以價格來贏得市場,在價格決定價值的時代,消費者往往就是看中價格,這樣的想法對於高檔的酒店而言,就是致命的打擊,對於旅遊的一個重要方面——住, 經濟型酒店的發展很可能引發一場價格競爭,惡性的價格競爭勢必影響整個行業的發展。

O(∩_∩)O~ 上述僅代表個人觀點與想法。。 希望對您有幫助

9. 宏觀經濟環境對酒店業有哪些影響

酒店業市場空間特別是高端酒店究竟還有多大容量,宏觀經濟環境對其影響有多大,行業目前的發展模式有何問題,未來的方向在哪兒,凡此種種皆成為酒店人士要深入思考的問題。日前,由《21世紀經濟報道》、《商務旅行》共同主辦的21世紀酒店業高峰論壇上,與會的酒店業代表達成共識——「目前整個行業產能過剩,要達到平衡狀態需要時間。在此期間,酒店業要想獲得與以前同樣的高收益,業者需要下更多的工夫。」
酒店數量增長快
進入21世紀以來,中國的經濟持續高速發展,中國房地產行業順勢發展,中國酒店業也進入大規模擴張時代。市場繁榮背後,隱患和風險也逐漸顯露出來。國家旅遊局今年一季度的星級酒店統計公報顯示,全國12038家星級飯店第一季度的營業收入總計為536.28億元,與2012年第四季度相比,營業收入減少了118億元。與此同時,酒店業增速卻未見放緩,一項公開統計數據顯示,2013年,全國將新增61180間酒店客房。
大量新酒店的湧入,無疑將進一步加劇酒店行業的競爭態勢,這一點在高端酒店市場更為明顯。
本屆論壇上,浩華管理顧問公司的代表給出了一組數據,未來5年,北京和上海的五星級客房總量將突破5萬間,廣州將突破2萬間,成都、三亞則有望達到1.5到2萬間,大連、合肥、西安、武漢、天津等五星級客房數量也將在1萬到1.5萬間。然而,與此相對的是,酒店入住率在呈現整體下滑的趨勢。
今年一季度,全國五星級酒店的平均入住率為50.14%,而1到5月份,在北京、上海、深圳、三亞5個主要五星級酒店市場中,深圳五星級酒店的平均住宿率最高,為65%;其次是廣州和北京,剛剛達到60%;上海目前住宿率只有55%。與2012年同期相比,只有深圳和三亞兩個市場實現了住宿率方面的增長,剩餘的3個城市中,北京的住宿率下降幅度最大。
「整個市場目前面臨很多挑戰,這些挑戰包括政府對公款消費的限制,整個供給的增長沒有減速等。」浩華管理顧問公司董事戴雪英說。
應建適合的酒店
盡管高端酒店市場呈現出供過於求的趨勢,「但開發商並沒有停止建設酒店。開發商的邏輯是『如果我們不建設,其他的集團就會建設』。」萬達酒店及度假村管理有限公司副總裁米歇爾·斯蒂文認為,地產商其實也不想建高星級酒店,但是政府在土地出讓時提出了很多要求,比如要求做綜合體,必須要有高星級酒店,開發商考慮到可以提高周邊地產價值、收管理費等等。所以,即使原本不願意建酒店,在多種因素的左右下,開發商最終還是成為了酒店業主。
美高梅國際度假集團高級副總裁馮小峰強調說,做任何一個投資、任何的一個項目,一定要考慮金融的回報率。需不需要建,在什麼地方建酒店,建什麼樣的酒店,要得到什麼樣回報等,這是整個業界需要深入思考的問題。馮小峰說:「作為管理公司,我們希望的是經營成功的酒店。」
凱悅國際酒店集團大中華區投資開發高級副總裁夏農提醒到,針對目前的市場狀況,無論是企業還是地方政府,建酒店不應一味地追求高星級酒店。應建造符合市場、有市場回報率的酒店,一家酒店開三個餐廳還是兩個餐廳並不重要,最重要的是整個酒店要賺錢。
鑒於酒店市場目前的狀況,幾位酒店業內人士共同的看法是,酒店管理公司今後在經營方面需要花更大的力氣,進行精細化的管理,管理不好的公司一定會被淘汰。新市場形勢下,今後無論是開發商還是地方政府,酒店業投資需要變得更加謹慎,以往決策錯誤,靠著市場需求的增長能夠很快糾正過來,而在目前的市場背景下,一旦出錯,則可能需要很長時間才能彌補。
抓住市場機遇
對於酒店業面臨的機遇與挑戰,代表們仁者見仁、智者見智。
香港酒店業協會執行總幹事呂尚懷透露,全國酒店業市場形勢對香港酒店業也造成了影響。多年來,香港酒店客房增長的速度一直是3%,這樣的增長使得香港酒店供需能夠平衡發展,住房率保持在86%到87%。然而今年前6個月,香港住房率總體上雖然保持在86.3%,但房價在6月份卻跌了8%。不過,他說「酒店業的支撐點是旅遊市場的繁榮,商旅活動的增長能給酒店市場提供持續不斷的需求。盡管短期內可能會有一些小的波折和變化,但大環境應該不會改變。」
中國旅遊研究院產業所副所長楊宏浩認為,中國酒店業還處在「青春期」,青春有夢,只是酒店業現在還需要堅持。希望未來酒店順利完成從政府市場到商務社會市場的轉變。
上海財經大學旅遊管理系主任何建民認為,目前,中國酒店市場有四大發展機遇,第一,國內市場總體規模大、增長率高;第二,觀光休閑客源結構比例提升機遇大。老年市場崛起,家庭休閑度假市場快速發展,給中國酒店業帶來新的機遇;第三,高收入人群衍生下的高凈值市場;第四,中國城鎮化發展帶來的新機遇。他建議,酒店業應該加強信息管理、採取當地特色的競爭策略。(本報記者李玲)

10. 酒店客房部服務質量的提升對酒店有那些經濟效益和社會效益

酒店客房服務或服務質量提升對酒店的經濟效益與社會效益,這個是非常有好處的。

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