中國羊產業發展

① 最近羊產業趨勢怎麼樣

1、從養殖育肥羊來看，數量也是走下坡路，育肥羊講究的就是數量要大，本身版與飛揚的 利潤比較低，出欄權快，現在土地緊缺、場地成本大、飼料成本上漲。如果數量得不到提升很難賺錢，數量有了風險也就更大了，羊價高的時候還好說，羊價低羊又多肯定很難賺錢。養殖的數量少根本利潤太低，幾十隻育肥羊不如幾只品種羊賺的多，起碼品種羊養幾只可以減少成本，管理又簡單還不愁賣。有固定客戶的還好說，如果沒有固定銷售渠道如此進行下去只能是被迫放棄。
2、從目前的情形看，羊價剛剛回暖大半年，羊價迅速上升，有不少養殖戶表示大漲肯定大落，過一個節歇歇，尤其春季是抓膘的時節，一般賣羊的都在年前賣了，春季都是整群的階段。
3、羊存欄量下滑，原因很多，無非就是不讓養了，沒地方放牧，年輕人不願意養羊，養羊不賺錢不如打工之類的因素。羊的存欄量越是下滑羊的價格肯定越高，也有可能出現你不養別人不一樣不養。

② 農村推進肉羊產業發展存在的困難有哪些

農村推進肉羊產業發展存在的困難有：
1、肉羊生產過於分散，單位規模較小，生產專方式仍顯落屬後。
2、肉羊產生發展日益受到資源、環境的約束。
3、肉羊的產業化經營水平較低，養羊戶與龍頭企業缺乏緊密的聯結。
4、現代屠宰加工水平較低
5、肉羊及其製品在整個畜產品消費中比例偏低。

③ 中國的畜牧業發展現狀怎樣

個人覺得最近市場比較低靡，受大環境影響，這不是人為就能改變的，現代畜牧業的前景廣被看好。
一、當前我國畜牧業發展現狀分析
改革開放以來，中國畜牧業發展取得了舉世矚目的成就。畜牧業生產規模不斷擴大，畜產品總量大幅增加，畜產品質量不斷提高。特別是近些年來，隨著強農惠農政策的實施，畜牧業呈現出加快發展勢頭，畜牧業生產方式發生積極轉變，規模化、標准化、產業化和區域化步伐加快。目前，畜牧業產值已佔中國農業總產值的34%，畜牧業發展快的地區，畜牧業收入已佔到農民收入的40%以上。中國畜牧業在保障城鄉食品價格穩定、促進農民增收方面發揮了至關重要的作用，許多地方畜牧業已經成為農村經濟的支柱產業，成為增加農民收入的主要來源，一大批畜牧業優秀品牌不斷涌現，為促進現代畜牧業的發展作出了積極貢獻。
當前，中國畜牧業發展特別是畜產品質量安全監管仍面臨著嚴峻形勢，任務艱巨。一些地方存在著畜牧業投入不足、畜牧業生產和畜產品加工有隱患、影響畜產品質量安全的不確定性因素依然存在、飼養環境和生產條件相對落後、重大動物疫病形勢嚴峻等問題。
建設現代畜牧業，是走中國特色農業現代化道路的重要任務。大力推進畜產品品牌建設，發展優質安全的品牌畜牧業，是建設現代畜牧業的有效途徑。特別是在畜產品的安全面臨著更大范圍、更深層次挑戰的情況下，大力加強畜產品品牌建設，增強企業社會責任，是應對畜牧業生產面臨的挑戰、維護消費者生命健康安全、促進畜牧業健康發展的有力舉措。要把畜牧業品牌建設作為加強畜產品質量監管的重要內容，制定和落實相關支持政策和措施，通過發揮優秀品牌的示範帶動作用，探索畜牧業品牌建設的途徑和經驗。
近年來，我國畜牧業生產繼續呈現穩步、健康發展的態勢，主要畜產品持續增長，生產結構進一步優化，畜牧業繼續由數量型向質量效率型轉變，畜牧業產值已經占農業生產總產值的比重超過30%，畜牧業已經成為我國農業和農村經濟中最有活力的增長點和最主要的支柱產業。畜牧業產業收入已經成為農民家庭經營收入的重要來源。
以下是聯合國糧農組織2009年公布的統計資料：我國生豬存欄5.23億頭，佔世界存欄總數的50.9%，居世界第1位；綿羊2.19億只，佔世界存欄總數的18.72%，居世界第1位；山羊2.46億只，佔世界存欄總數的25.14%，居世界第1位；牛1.89億頭，佔世界存欄總數的9.2%，居世界第3位。肉類總產量達10845萬噸，禽蛋(不含雞蛋)843.6萬噸，雞蛋3578.6萬噸，奶類3785萬噸，其中肉類產量佔世界總產量的百分之三十，禽蛋產量佔百分之八十，雞蛋產量佔百分之四十，奶類產量佔百分之五。到目前為止，我國人均肉類佔有量已經超過了世界的平均水平，禽蛋佔有量達到發達國家平均水平，而奶類人均佔有量僅為世界平均水平的1/13。從以上數據可以看出我國畜牧業的發展水平在改革開放的三十年間取得了飛速的發展。
二、我國畜牧業發展遇到的主要問題
2.1 農村養殖戶缺乏技術
長期以來中國農村生產模式還是以傳統的農業生產為主，小規模生產，自然經濟仍占居一定的主導地位。在養殖業方面則體現為以散養為主，處於家庭生產的副業地位。這種散養模式與科學化、規模化、集約化生產的現代養殖業相比相距甚遠。散戶養殖生產設備、生產技術以及生產條件相對落後，尤其在思想意識方面不能適應現代化養殖業的需要。大部分散戶養殖戶仍舊把農業養殖當作家庭收入的一個補充形式，加之這些養殖戶文化水平相對較低，接受現代化的專業養殖技能比較困難，這也成為在農村大規模發展養殖業的一大障礙。
2.2 環境污染嚴重
畜牧養殖所產生的大量糞尿如果處理不好，則直接造成對當地環境的污染和破壞。現今無論是大規模的現代化養殖場還是小規模的家庭散戶養殖，對畜禽的糞尿處理還缺乏相應的環保措施和廢物處理系統，糞便未經處理直接大批量的露天堆放或是直接排入河流，造成對家畜和環境的污染，同時這些大量放置的糞尿也造成了一些人畜疫病的發生。現有解決方法一般為水沖式和沼氣利用。採用水沖式清糞則需要大量的處理污水，這些污水如能經過分離後排入農田的話可以達到利用效果，如直接或間接排入河道，對地表水的污染也很嚴重。另外，畜禽糞便發酵後產生大量的CO2、NH3、H2S、CH4 等有害氣體，如果直接排放到大氣中，則會危害人類健康，加劇空氣污染，引起地球溫室效應。但收集利用加工成沼氣的話將實現再利用。
2.3 飼料資源短缺
長期以來，我國畜牧業的發展主要依靠糧食生產。雖然我國糧食總產量有一定程度增長，但增幅不大。同時我國人口也在增長，加之畜牧養殖用地因各種原因逐年減少，加之我國糧食產量相對下降的現實，畜牧業的發展實際上已經受到糧食產量的制約。畜牧業飛速發展導致飼料用糧大幅上升，目前我國的飼料用糧約占糧食的1/3，則存在著人畜爭糧的問題，這種飼糧短缺的情況嚴重製約了畜牧業的可持續發展。
2.4 畜產品葯物殘留高
隨著抗生素、化學合成葯物和飼料添加劑等在畜牧業中的廣泛應用，在實現降低動物死亡率，縮短動物飼養周期，促進動物產品產量的增長的同時，同於操作和使用不當以及少數養殖戶在利益驅使下違規違法使用，造成畜產品中的獸葯及一些重金屬、抗生素等危害人體健康的獸葯殘留增加，使畜產品的安全問題引起社會的關注。
2.5 科學技術研究與推廣不力
我國傳統的畜牧養殖技術已經跟不上現代化的畜牧養殖要求，雖然我國在畜牧養殖方面的科技研究工作一直很受重視，但是長期以來我們的科技研究成果轉化率不高，一些地方政府對科研成果的轉化工作沒有足夠的意識，許多「高產、優質、高效」的畜產品培育技術的利用只停留在口頭上，沒有與畜牧業資源有效利用。此外，我國從事畜牧業生產的人員素質普遍偏低，使畜牧業養殖技術推廣困難，阻礙了畜牧業可持續發展的進程。
三、我國畜牧業發展趨勢
3.1 提高農戶對養殖業的認識
科學技術是第一生產力。在各地大量散戶養殖戶占相當大比重的前提下，提高養殖戶的養殖技術水平非常重要。一定要腳踏實地地學好、用好養殖技術知識。養殖實用技術的普及應從兩個方面進行努力，一方面是政府主管部門要重視養殖技術的推廣和普及工作，有計劃地組織各種不同層面的養殖實用技術傳授，舉辦各種培訓和學習班。另一方面要轉變養殖戶的觀念，只有轉變養殖戶傳統的養殖觀念，學習專業的養殖知識和技能，才能實現整個畜牧養殖業的科學化，規模化，集約化的產業結構轉變。
3.2 大力推進規模化養殖
根據各在畜牧業的發展狀況，建設規范化的養殖小區或養殖場，政府部門制定畜牧業發展的扶持政策並認真執行，推進標准化規模養殖場的建設，支持規模和生態養殖模式發展。建立規范化的養殖小區或規模化養殖場，這樣才能實現畜禽糞污無害化處理和資源化的合理利用。加快優勢畜產品的區域布局，著重利用各地的有利畜養資源，發展有競爭力的畜產品品牌。實現產量規模化、效益化並具有市場競爭力。
3.3 標准化生產
提高畜產品的質量水平，就需要建立健全我國農副產品安全質量標准體系，搞好各類標准化示範養殖區和標准化養殖基地的建設。從源頭上實現畜養水平的提高，使產品與國際市場接軌，具有競爭力。在原材料采購、生產設備、產品加工、檢測等各個環節入手，建立一套科學嚴密的食品安全保障體系。這也是實現畜牧業持續、快速、健康發展的重要基礎。實踐證明，無論農產品還是畜產品，只要有質量、有品牌，就會提高市場競爭力。
3.4 加強良種體系建設
制定並推進牲畜群體遺傳和畜牧品種改良計劃，充分利用我國畜禽繁育項目的科研成果，重點扶持規模大、運行良好的種畜禽場的建設和改造，造就一批龍頭企業，加快繁育推廣優良品種；加快生產性能測定站、種站等基礎設施建設；規范種畜禽場審批。建立健全種畜禽管理資料庫，開展優良種畜登記工作；加強畜禽遺傳資源保護與開發利用，盡快發布省級畜禽資源保護名錄，嚴格畜禽遺傳資源進出口審批。同時加大畜禽良種的保護工作，加大打擊的執法力度。
3.5 科學管理大規模的養殖企業需要科學規范的管理，我國農業企業普遍存在管理環節薄弱的弊病。畜牧養殖生產需要科學嚴謹規范的方法和態度，現代化的養殖企業首先要樹立科學管理的觀念，建立起一整套規范有效的科學管理、標准化生產經營和疫病防控管理體系，是推進現代畜牧業規模健康養殖的關鍵所在。通過建立現代企業管理機制，實現現代化的畜禽養殖。

④ 國外牛羊肉進入國內,國內養羊業還有發展嗎

你好，國內養羊是有抄發展的， 只是比較艱辛，現在很多養殖戶都在大規模養羊，小養殖戶養羊是不會賺錢的，目前為止中國有70%養殖戶關門，這就意味著養羊在慢慢的好轉，物以稀為貴的道理大家都明白，如果你不怕辛苦，喜歡養羊， 養殖這個行業還可以的，國家也在扶持農業與養殖業，希望你考慮清楚，如果你想學習養殖技術，可以聯系我，免費提供學習資料和視頻

⑤ 羊養殖業發展前景

羊養殖業發展前景很好，因為羊肉消費一直在緩慢上升，市場前景是好的。
一般從小到成年規格，大約兩年內時間。但隨著品種的差異、飼養水平的差異、養殖出欄要求的差異，基本可確定在0.5-2年之間。飼養得好、品種好，半年就可達50公斤的。
羊養殖業，如果沒有足夠的野草放養，圈養的話關鍵在飼料成本要控制好。

⑥ 我國的羊奶產業在國際上居於怎樣的地位出於什麼發展階段

我國羊奶產業發展的較晚。由於羊奶的資源相對稀缺,全球奶山羊主要分布在埃及、泥泊爾、巴基斯坦等國家,這些國家的羊奶基本上是以較為原始的方式供給老人、小孩喝,尚沒有進行產業化生產。 澳大利亞、紐西蘭羊奶製品的產業化歷史較長,產品的種類也比較多,是重點的羊奶出口國家和地區

⑦ 2015年中國羊乳產業發展如何

• 2015年中國羊乳產業發展現狀分析：

• 參考前瞻產業研究院發布的《2016-2021年 中國乳製品行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》
  

近年來，羊奶粉的異軍突起成為國產奶粉行業中的一大亮點。羊奶粉地正式崛起始於2008年，一方面得益於羊奶脫膻工藝的成熟，在技術上解決了之前推廣中羊奶有膻味的一大阻力；另一方面則是因為在影響廣泛的安全事件中獨善其身。這些因素最終為羊奶粉行業飆升提供了天時地利的條件，而2013年國家將羊奶粉正式列入法規，牛和羊成為「唯二」的待母乳選擇，這在為羊奶粉行業打通最後一層阻礙的同時，更是杜絕了所有「概念化」的論調。至此，越來越多的業內人士發出疑問，羊奶粉未來的上限到底有多少？

我們不妨先從古今中外的奶粉歷史上做一些參考。奶粉出現的歷史並不久，基本上都是以羊奶或者牛奶的形態存在於更為久遠的歷史洪流中，而羊奶由於 「可替代母乳直接飲用」的特性，成為了國內外最主要的母乳替代者，羊奶的生產和飲用范圍自然也就更為廣泛。這一情況直到進入19世紀才有所改變。隨著牛奶進入產業化時代，再加上西方社會從國家層面上不遺餘力地引導和推廣，牛奶迅速反超羊奶，成為現代生活中的日常所需，並在這個基礎上形成了牛奶粉。在這個過程中，羊奶因為獨特的口味和稀少的產量，慢慢成為更加稀有的代乳品，逐漸往高端羊乳酪和稀缺羊奶粉的小眾方向發展。

回到羊奶粉行業的發展現狀中，這個時候可能有很多人會問，那現在是否將成為羊奶「反攻」牛奶的時候呢？關於這個問題，從科學上來說是不現實的，由於產奶周期、產奶量等自然因素地限定，在相當長的一段時間內，羊奶都將以「補充牛奶」的形式存在。所以我們的問題應該是，羊奶最終會在牛奶這個主體之下達到多少的容量？中國羊奶行業發展現狀與十三五規劃研究報告分析認為關鍵還在於產業定位。

陝西已經將羊奶產業設定為未來等同於蘋果的重要產業。號稱「中國奶山羊之鄉」的陝西省富平縣，奶山羊已經發展成為當地農民增收的特色產業，總產值占整個畜牧業的44%。而西南的雲貴川省份也躍躍欲試，希望合理開發自身優勢資源，發展奶山羊養殖。在可見的范圍內，奶山羊養殖將出現井噴式發展。但是這波奶源建設的浪潮過去之後，緊跟而來的便將是羊奶的深度開發和產銷。

有業內專家估計，羊奶的液態奶、嬰幼兒配方奶粉和乳酪三大特色產品的市場潛在開發價值在2000億元以上。但是，在我看來，考慮到奶山羊周期性產奶的特點，羊奶並不適宜過多、過早地介入液態奶行業，還是應該回歸到以干法生產的模式發展高端羊奶粉，打造高品質、品牌化、高附加值的健康產業。一味地追尋牛奶粉的濕法、低價的發展模式，不考慮羊奶粉行業的特殊性，最終的結果將會步入牛奶粉的發展陷阱當中。

以上觀點也已成為整個行業地共識，國內老牌的奶粉企業中聖元和完達山均已正式推出自己的羊奶粉產品，銀橋乳業作為陝西的區域性品牌也開始利用自己先天的地理優勢推出羊奶粉產品，飛鶴則以控股的方式收購關山推出全新羊奶粉系列，另外還有消息說貝因美也在積極推進自己的羊奶粉項目。這些老牌牛奶粉企業地介入將有助於整體做大羊奶粉行業，但是坦白來說優勢並不明顯。蒙牛、伊利等品牌從液態奶轉戰奶粉市場的表現已經反復證明，奶粉行業有其專業化、口碑化的特殊性，資本的優勢並不能成為決定性的優勢，反倒是像歡恩寶、美可高特這樣專注羊奶粉行業，並且已經在品牌累積、口碑累積上達到相當水平的品牌更容易獲得勝出。

另外一個可以作為參考的就是電商數據。由於電商對於未來的商業模式具有極強的前瞻性，而「大數據化「的特徵更能夠對線下發展提供參考。我們可以在電商數據中發現，在液態奶市場中，依然是蒙牛、伊利、光明及幾個地方性品牌占據主導，而羊奶經過多年發展，能夠真正突圍占據一席之地的品牌尚未出現。但是在奶粉市場中，歡恩寶等羊奶粉品牌已經成為國產品牌中重要一員，成為80、90人群的選擇之一，在與進口、國產品牌的直接對話中更是表現搶眼，占據了前十的位置，在國產品牌中位居第三。

⑧ 養羊產業的發展

養羊前景不錯，價格穩定的小幅度增長 市場供不應求

⑨ 怎麼以牛羊為主導產業發展循環產業

可以這樣理解嗎？

比如：你養一批牛羊，這個量根據後文的計劃來定：

1. 你負責回養牛羊；答

2. 對應的屠宰場全收你的牛羊供應及屠宰工作執行；
   

3. 相應的市場銷售合作跟進（菜市場、餐館、酒店）

4. 皮革加工製品商家跟進收購牛皮、羊皮

5. ····

這樣，就是一個循環產業了，只是你得有足夠的幫手和資金哦。養牛羊，找場地，上新城鎮招商網。

⑩ 養羊的國內外養羊業概況及發展趨勢

18至19世紀，羔羊肉生產開始興起，20世紀60年代，養羊業開始向多極化發展，肉羊業版在大洋洲、美洲、歐洲和一些權非洲國家得到迅猛發展，世界羊肉的生產和消費顯著增長，並且許多國家羊肉由數量型增長轉向質量型增長，生產瘦肉量高、脂肪含量少的優質羊肉，特別是羔羊肉，並開展了相關育種工作。
改革開放以來，我國養羊業發展迅速。人均佔有羊肉量2.05kg，略高於世界平均水平。肉羊產業具有周轉快、投資少、效益高等特點，已成為我國在資源短缺、畜禽產品需求日益增加的背景下，保持畜牧業可持續發展的重要途徑之一。20世紀80年代以來，在農業部的積極倡導下，我國的羊肉生產，無論在北方還是在南方，都有一定的發展，而在許多省（區），如山東、江蘇、河南、河北、新疆、內蒙古等，都出現了大發展的勢頭。受國內外羊毛市場疲軟的影響，羊毛生產近幾年一直處於大滑坡階段，大大損害了農牧民利益。而羊肉生產具有飼料報酬高，成本低，市場大，效益好的特點。