砂仁種植加工產業化的發展現狀

① 香砂仁種植幾年可以投產

生於海拔600—1000米的林下蔭濕處。喜高溫、高濕環境，忌霜凍和乾旱。宜在土壤疏鬆、肥沃、濕潤和稍蔭蔽的環境中生長。
葉片披針形，長50—60厘米，寬5.5—7厘米，葉面綠色；葉背淡綠色，干後淡褐色，兩面無毛，先端漸尖，基部楔形；葉柄長約5毫米；葉舌全緣，長1—1.5厘米，近革質，無毛；葉鞘淡綠色，無毛，具明顯的縱條紋。花序近頭狀，長約6.5厘米，寬5.8厘米，從根莖基部抽出1—2枚，貼近地面，開花時p1朵「菊花」；苞片鮮紅色，基部密被柔毛；外苞片卵形，長3.5—4厘米，寬2—3厘米，內苞片狹長圓形，長4—4.5厘米，寬1.3—6厘米；小苞片管狀，長約4厘米，直徑約6毫米，先端全緣，鮮紅色，被毛；花萼管狀，長約4厘米，先端具3齒，上部鮮紅色，下部淡紅色，除齒端具髯毛外，其餘疏被柔毛，花冠管長約3厘米，淡紅色，疏被柔毛，裂片紅色，先端鈍，無毛，背裂片長圓形，長約1.3厘米，寬7毫米，側裂片狹長圓形，寬4毫米；唇瓣基部與花絲連合成短管，長的舌狀部分長2.5—3厘米，先端2淺裂，基部擴大，內捲成筒狀，上部黃色，先端具紫紅色的放射狀脈紋，下部紫紅色，邊緣黃色，突露於花冠之外，似菊科植物的舌狀花；無側生退化雄蕊；花絲離生部分長約5毫米，花葯長約8毫米，背面紫紅色，被白色短柔毛，無葯隔附屬體；子房長約4毫米，被短柔毛，花柱線形，淡紅色，被柔毛，柱頭扁平，紅色，具睫毛。蒴果陀螺狀，長2.5—3厘米，寬2.5—2.8厘米，紫紅色，先端冠以宿存的花萼，被極密的短柔毛；種子陀螺狀，長約5毫米，寬4毫米，全包白色、肉質假種皮。花期5月，果期6—10月。

② 砂仁種植前景如何 我家在亞熱帶 我准備種植一些砂仁

砂仁不太需要打理，找個背陰又偶爾能見陽光的高濕度谷地，種下去，偶爾去逛一逛，等個兩年就可以去採收了。賣出價格鮮品一斤能到50--60大洋。干品只能給專門收葯的人。

但這只是理想狀態，砂仁要求的濕度很高，一般這樣的天然谷地的面積都不會很大，如果想全人工的話只能自己定時灑水，劃不來。最重要的是砂仁產量很低，一棵半人高，佔地近兩平米的一年產出來才百來克，曬干後只有十多克。而且砂仁的品種很重要，普通的砂仁根本賣不出去，最貴重的偏砂仁只有陽春有大規模種植，一年產量也只有一千來斤。

所以，沒有大規模投資想小打小鬧的話建議還是別想了。真那麼想的話還是去陽春實地考察一下。

③ 搭棚種植砂仁可以嗎

大棚可以種植砂仁，成本高一些，產量要高一些。
目前可用砂仁大體有三種。
1、綠殼砂多年草本，高100～200厘米，地下莖淡紅色，沿地表層橫走可達100厘米，有節，節處包有簡狀膜質磷片，並生許多不定根，地下莖稍向上萌生新株，向下生大量須根，形成分株。地上直立、不分枝。葉二裂，無柄，葉鞘包莖，葉片狹長圓形或線狀披針形。春季由地下莖節處抽出球形穗狀花序，4～5月開花，粉白色有淡黃色斑點。蒴果球形或橢圓，略呈三棱狀，外表綠色，具刺狀突起。種子多數，呈三角形，熟時黑色，8～9月成熟。
2、紅殼砂與綠殼砂不同的是：葉片較大，葉背具絨毛，果實較小，圓形、外表紅色，結果率較高，但質量差，栽培不多。
3、陽春砂與綠殼砂不同點是：蒴果外表紫褐色，地下莖比綠殼砂紅色更為顯著。此種質量好。
三、生長特性
砂仁系熱帶植物，喜高溫，蔭濕，多霧的氣候。年平均溫度22～38℃生長良好，但遇短暫的低溫，偶爾有短期霜凍仍能越冬生長。特別在花果期要求嚴格，22℃以下開花不正常，25℃以上有利授粉，結果率高。蔭蔽度50％～70％為宜，但苗期l～2年需要較大的蔭蔽度，70％～80％。果期、土質黏壤土或壤土砂仁蔭蔽度50％~60％，砂質壤土或較乾旱的地蔭蔽度60％～70％，或多種些果樹，引誘昆蟲傳播花粉，擴大蜜源。喜漫射光線下生長，強光直射對生長發育不利。若過於蔭蔽，則植物生長雖旺盛，但開花結果少。對水分要求特別嚴，年降雨量要在25000毫米左右，年平均空氣相對濕度在80％以上為好。尤其花期，多霧，土壤溫度大（土壤含水量20%左右）結果較高。相反如遇連續陰雨會造成花爛，久旱會使花乾枯、果實不飽滿，降低結果率。對土壤要求不嚴，以表層疏鬆肥沃，保水力強，便於排灌的土壤為宜。
砂仁栽培技術
一、選地整地
根據砂仁對環境條件的要求，宜選擇3～5月間能保持濕潤或有霧且排水良好的肥沃山谷或有溪水流過的低山坡種植。蔭蔽樹應選擇闊葉常綠喬木。
在種植前一個月整地，選留蔭蔽樹，使蔭蔽度保持在50%-70%之間（蔭蔽度不夠應選留幼樹，如蔭蔽度過大，應適當疏伐）。除凈雜草和砍除不需要做蔭蔽樹的灌木植物。然後耕翻14～33厘米，使土風化，種植前打碎大土塊，整平。如在坡地上，應設排水溝，防止土壤沖刷。
二、繁殖方法
用種子繁殖和分株繁殖。
1、種子繁殖
此法便於從外地引種，解決種苗缺乏，有利擴大生產和培育良種，防止品種退化。
①種子選擇和處理
留種的砂仁要經過「三選」手續，首先從豐產類型的品種中，挑選歷年高產的砂仁，建立留種田，待成熟收果時，再挑選植株生長健壯，無病蟲害的母株，選出穩大粒多的果穗作為留種，經過這樣嚴格挑選手續，才能選出良好的品種。種子成熟一般在「處暑」前後，外果皮顯紅褐色，果肉與荔枝肉一樣，帶有甜蜜氣味，種子變成黑色，便充分成熟。摘下難漚3～5天，除去果皮，放在清水裡，加入油沙或谷殼，用手擦去團粒果肉，換水多次，洗去膠質糖分，放在陰涼處晾乾，立即進行秋播為好，8～9月種子新鮮，氣溫較高，出苗率齊。春播，則用毛罐貯存，果殼曬干作商品。
②苗地整理
選擇背陰濕潤，通風涼爽的環境，土地肥沃疏鬆，排水灌溉方便的地方作為育苗地，在播種前一個月深耕翻曬，風化土地，播種時土塊犁耙細碎，平地起畦，畦高10～12厘米，周圍水溝暢通，畦寬80～100厘米。為了便於搭蓋蔭棚，除草澆水管理工作，畦不宜過寬，起畦最好耕成南北方走向，有利於搭成背西向東傾斜的蔭棚，控制西面下午陽光的照射。畦面細碎平耕後，用劃行器開坑（劃行器製法：木製器齒租一個，齒與齒相距12厘米，齒寬長各3厘米）每公頃坑底施人糞水肥22500千克作底肥，然後播種。
③適時播種
播種期分為春播和秋播兩種，秋播宜於處暑摘果後，白露至秋分時期，延遲播種氣候乾燥水分少，氣溫低，種子不發芽，待第二年春雨季節，氣溫上升才發芽成長。春播宜於在春分前後，提早播種，氣溫低，水分少，會延遲出土。秋播發芽率高。一般是採用秋播，不採用春播。
④播種方法
有條播、點播等方式，以條行點播種子均勻，便於澆水、除草、施肥管理，多採用條行點播。春播種子乾燥，播種前先將種子浸種催芽，提前萌動，發芽齊。催芽時將種子放人冷水裡浸1～2小時，再放入45％溫水（即一杓開水，一杓冷水）浸一晝夜，再換水復浸，共達24小時，取出晾開即待播種。播種時按行距13厘米，株距8厘米點播，公頃播量15千克（鮮果約60～75千克），播後蓋以基肥。基肥以土雜肥、牛尿糠、雞屎、草木灰等，混合漚制腐熟後，一公頃施22500～30000千克蓋過種子3厘米為適度，基肥如過薄，可撒上細土。施用雞屎肥，害蟲較多，應用石灰撒入堆漚腐熟，殺死害蟲才可施用。
⑤苗期管理
應切實做好苗期管理工作，以保證全苗和壯苗。播種後，立即搭好蔭棚，使蔭蔽度達80％，並經常保持土壤濕潤，低凹地注意排水。苗子最怕雜草，除草應做到除早、除小、除了。如出苗過密，在苗高3厘米左右，結合除草鬆土進行間苗，追施稀薄人糞尿。在苗高15厘米時定苗，株距6～12厘米，並培土、施土雜肥，促進分根發芽，此時可逐步調整蔭藐，使蔭蔽度降低到60％左右。苗高30～45厘米，即可移苗定植。
2、分株繁殖
可提早結果。選在生產地苗密處或在專設的繁殖材料圃中，選莖稈粗葉5～10片，具有兩個新發地下莖的當年生幼苗作種。生長健壯、開花結果多的植株，在母株地下莖的12～15厘米處割斷，分出新株，修剪部分長根和葉片，置於陰濕處，防日曬和折斷幼苗。取苗後立刻定植。
三、定植
水分條件好的地方（能保持土壤濕潤）可在3月定植，不能滿足水分條件地方，到5-6月份雨季到來定植。採用分株繁殖，還要根據新苗的多少決定定植期。
宜選擇陰天或小雨天氣定植，按行株距100厘米＊l00厘米挖穴，穴中施腐熟畜肥或堆肥作基肥，將苗按其自然情況栽入，紅芽微露，其餘埋入土中，稍加壓緊（防止損傷幼芽），如無雨栽後要澆水。
四、田間管理
1．除草割苗：種植後第1、2年，植株分布較疏，雜草生長迅速，除草工作要經常進行。進入開花結果年齡後，每年除草2次，分別在2月和8～9月收果後進行。在除草和去掉枯枝落葉的同時，割去枯、弱、病、殘苗，並適當割去部分過密的春筍。每畝留苗2～3萬株。
2．施肥培土：定植後頭兩年，每年施肥2～3次，分別於2～3月和10月進行。除施磷鉀肥外適當增施氮肥。有條件時，在開花前施稀薄尿水（尿1份加水3份）或用尿素作根外追肥，這對提高結果率有良好的作用。在收果後結合秋季施肥用客土進行培土。培土以蓋過根莖的2/3為度，可促進分株和根系生長，保證高產穩產。
3．調整蔭蔽度：根據砂仁生長期要求的光強調整蔭蔽度。如蔭蔽度過大，應砍除過多的蔭蔽樹或樹枝；如蔭蔽度過小，則在春季時補植蔭蔽樹。
4．排灌：為了滿足砂仁不同的生長發育階段對水分的要求，應適當進行排灌。如花果期遇乾旱天氣，必須及時灌溉，以免造成乾花，影響產量；如雨水多，土壤積水，濕度過大，必須及時排水，以免造成爛果。
5．人工授粉：砂仁的花是典型的蟲媒花，本身是不能自花授粉的，在自然條件下，必須依賴昆蟲授粉，才能結果。因此，在昆蟲傳粉少的地方，人工授粉可以大幅度提高砂仁的結實率和產量。
人工授粉一般採用推拉法。用右手或左手的中指和拇指挾住大花瓣和雄蕊，並用拇指將雌蕊先往下輕推，然後再往上拉，一推一拉可使大量花粉塞進柱頭孔。每天上午7時至下午4時均可進行。
6．保護授粉昆蟲：昆蟲是砂仁最好的傳粉媒介，因此在花芽分化以後，園內禁止噴打化學農葯，在開花初期和中期，噴打硼肥、磷酸二氫鉀、愛多收或甜味劑如白糖，吸引螞蟻等昆蟲，從而達到提高結果率的目的，採取此項措施後，在各種昆蟲采粉多的地段，自然結果率達30％～40％，有的甚至高達60%～80%。
五、病蟲害防治
嚴防禽獸危害，砂仁果實遭鼠害嚴重，可用磷化鋅拌食物誘殺，尚有野獸、鳥類危害，可結合獵狩防治。
1、立枯病：苗期發生，多在3～4月和10～11月間，使幼苗基部萎縮乾枯而死亡。可噴1：l：120～140的波爾多液或用五氯硝基苯200~400倍液灌澆防治。
2、葉斑病：苗期發生，發病初期葉片呈水漬狀，病斑無明顯邊緣，之後全株枯死。
（1）、治療方法：①清潔苗床，燒毀病株；②注意苗床通風透光，降低溫度；③多施磷鉀肥，增強抗病力；④用l：1：120～160的波爾多液或代森氨水1000倍液噴灑，每周1次，連續3~4次。
（2）、預防方法：①注意排水、通風、透光，花果期少施氮肥；②3月和10~11月間各施1次石灰和草木灰（1份石灰兌2～3份草木灰），每畝15~20kg；③花果期用l％的福爾馬林或0.2%的高錳酸鉀液（每畝50kg）噴灑果實和葡萄莖，每次噴葯後撒施1：4的石灰和草木灰，共噴3~4次。
3、鑽心蟲：為害幼筍（未長葉的幼苗），被害的幼筍先端乾枯，最後死亡。防治方法：成蟲產卵期可用40％的樂果乳油1000倍液或90％的敵百蟲原粉800倍液噴灑。
採收加工
砂仁種植後2~3年開花結果，當果實由鮮紅色轉為紫紅色，種子呈黑褐色，破碎後有濃烈辛辣味時即為成熟。採收期根據不同地區而異。平原地區開花結果早，一般於7月底8月初收獲；山區在8月底至9月初進行採收。採收過早影響品質，過晚遭野鼠危害。用小刀割取果穗，不能用手拉，防撕破根莖，影響砂仁生長。採回後搞下果實，按陽春砂、綠殼砂、紅殼砂三個不同品種分別加工成殼砂、砂仁、砂殼。
一、殼砂
將果實放竹篩內，用火烘至六成干，噴冷水一次，使果皮與種子緊密結合，繼續烘乾。或烘至八成干時倒入麻袋內，將口束緊，經12小時回潤，再微火慢烘至全乾。
二、砂仁
剝去果皮的種子團，曬干或烘乾即得。注意在曬或烘時，輕翻動，防止散粒。
三、砂殼
剝下的果皮，曬干即得。
砂仁采果後的田問管理（復壯更新技術）
我們都知道抓好砂仁采果後的田間管理，是砂仁獲得連年穩產高產的重要措施，現將主要管理措施介紹如下：
一、清除雜草采果後要及時清除雜草，方法是最好用手拔，以免損傷砂仁根系和匍匐莖。園周圍的雜草要鏟光，拔下的雜草可覆蓋在砂仁地面，使土壤保持濕潤。
二、割除老苗砂仁結果後植株群體中的枯老苗，長勢已經衰退，不但消耗水分、養分，而且易感染病蟲害，影響群體中健株生長。因此在采果後，應立即將枯老弱株、病株割除，集中地外燒毀，每平方米只留下40～50健株，而利於砂仁地內通透光，減少養分消耗和病蟲害發生，促進植株生長健壯。
三、去雜留純在砂仁不同的生長階段，從苗、葉、花、莖、果上仔細分辨，棄除綠殼砂、紅殼砂等雜株、變異株，保留純正陽春砂。棄除時要連根整叢鏟除，不留余苗，從而達到提純復壯的目的。
四、調節蔭蔽度砂仁是一種喜陰植物，按其生長發育習性，只有在50％蔭蔽度的條件下才能正常生長發育。蔭蔽度過小或過大均不利於其生長發育。因此，在每年收果後應對砂仁地內的蔭蔽度進行適當調節，蔭蔽過大的應將砂仁地內蔭蔽樹進行修枝或砍伐，減少其蔭蔽度。蔭蔽過小的地塊則種上速生樹種以增加蔭蔽度，而有利砂仁植株群體生長健壯。
五、施肥經過開花結果的砂仁植株群體，消耗了大量養分，為了使其群體長勢得到迅速恢復和促進秋筍長出，為第二年獲得高產打下堅實基礎，在收果割老苗後，每畝用廄肥、堆肥3000kg，花生30kg（或豆餅50kg），過磷酸鈣25kg。將上述肥料經共同漚制腐熟後均勻撒施入砂仁地內，施後培土蓋過葡萄莖1/2為度。這次施肥稱促筍肥。進入第二年2月下旬至3月上旬，每畝施入人糞尿10000kg，尿素5kg進行潑施，這次稱壯苗肥，而促進砂仁多長筍，苗長壯，為砂仁群體多花結果打下基礎。
六、病蟲害防治常見病蟲害有：（1）葉枯病多發生於秋冬季蔭蔽不足地塊。防治方法：調節砂仁地內蔭蔽度在50％左右為宜；天氣乾旱時加強澆水或灌溉；發病初期用70％托布津l000倍液噴灑防治。（2）葉斑病冬季乾旱或霜凍後易發生。防治方法：采果後清除病株病葉集中燒毀；增施磷鉀肥，並適當噴水；發病初期用50％托布津可濕性粉劑800倍液噴灑防治。（3）鑽心蟲為害砂仁幼筍生長點，造成枯心。防治方法：發現被害幼筍立即割除集中燒毀，成蟲產卵期用40％樂果1000倍液或90％敵百蟲800倍液噴殺。

④ 種植砂仁如何選地

砂仁種抄植地宜在山區選擇無污染、避風、土層深厚、疏鬆、腐殖質豐富、養分充足、長有闊葉常綠林地作為蔭蔽林的坡地、山谷及平地，或有長流水的溪溝兩旁，以三面環山，一面為開闊地或水稻田的向陽坡地最為理想，且地質狀況、地形地貌、氣候條件、土壤環境等因素經過檢測後達到國家規定的規范標准。山坡宜緩坡地或梯田、坡度不要超過30°。砂仁宜在壤土或沙壤土上種植。開墾種植地時，保留樹冠寬、落葉容易腐爛的樹作蔭蔽樹外，清除其餘灌木、雜草。全墾或開成梯田，冬季深翻，整地、起畦，等待定植。沒有遮蔭樹的地要植樹或搭遮蔭棚。

⑤ 種植砂仁要幾年收益

今年種植明年就有收益。

栽培技術

選地整地

春砂仁應選擇肥沃、疏鬆保水、保肥力強的砂壤土或輕黏壤土為好。濕度大有水源的闊葉常綠林地和排灌方便的山坡、山谷、平地，均可種植。砂土和重黏土不適合選用。山區種植，種植前進行開荒，除凈雜草和砍除過多蔭蔽樹；而蔭蔽樹不夠的地方應注意補種。在開荒同時開挖環山排灌水溝，以防旱排澇。
在砂仁地附近多種植果樹，以擴大蜜源，引誘更多的昆蟲傳粉。在平原地區種植，應開溝作畦，畦寬2．6～3m，長24～30m，溝寬35cm，深1．5～35cm。畦面造成龜背形，以防積水，還要注意營造蔭蔽樹。先種芭蕉、山毛豆等生長快的作物作臨時蔭蔽，後種高大白飯樹、楹樹及果樹作永久蔭蔽樹。
繁殖方法

分種子繁殖和分株繁殖兩種。

⑴種子繁殖

選擇飽滿健壯的果實，播前曬果兩次，曬後進行漚果，保持漚果

溫度(30～35℃之間)和一定濕度，3～4天即可洗擦果皮晾乾待播。育苗之苗圃地要選擇背風、排灌方便的地方，進行深耕細耙作畦，畦高15cm、寬1～1．2m。施足基肥，每畝施過磷酸鈣15～25kg，與牛糞或堆肥混合漚制的有機肥料1000～1500kg。春播3月，秋播8月下旬至9月上旬，開溝條播或點播。播前先搭好棚架，開始出苗時，即加覆蓋遮蔭，蔭蔽度達80%～90%為宜。有7～8片葉時，可適當減少蔭蔽，但蔭蔽度不能低於70%。
施肥要掌握薄施、勤施的原則。第一次在幼苗2片葉時進行，每畝用硫酸銨氮肥1．5～2kg兌水1500kg。第二次在幼苗5片葉時進行，每畝用氮肥3kg兌水1500kg。第三次在幼苗8～10片葉時進行，10片葉以後每半個月或每月追肥1次，每畝用氮肥3kg兌水1000kg。要經常淋水，保持土壤濕潤。冬季和早春可增施腐熟牛糞和草木灰，以增強幼苗抗寒能力。有寒潮來時，在畦北面設風障和在田頭熏煙防寒。苗高10～15cm進行間苗，苗高50cm即可出圃定植。
⑵分株繁殖：選生長健壯的植株，截取具有芽1～2個以上的幼苗和壯苗為種苗。春栽3月底至4月初，秋栽9月，以春栽為好，選陰雨天進行。株行距65cmX65cm或1．3mXl．5m，種後蓋土，淋水，隨即用草覆蓋，以後勤淋水，細致管理。

田間管理

⑴新種植春砂仁未達開花結果年限之前，要求有較大蔭蔽度，以保持70%～80%為宜。每年須除草5～8次；雨季每月1次。施肥除施磷鉀肥外，要適當增施氮肥，每年2～10月施肥3～4次。要經常注意澆水，保持土壤濕潤。
⑵春砂進入開花結果年限後，在花芽分化期，需要較多的陽光，平均保持50%～60%蔭蔽度較適宜。但是在保水力差的砂質土壤，或缺乏水源，不能灌溉的春砂地，應保持70%左右的蔭蔽度。每年主要除草兩次。

⑥ 砂仁種植

栽培技術
選地整地
春砂仁應選擇肥沃、疏鬆保水、保肥力強的砂壤土或輕黏壤土為好。濕度大有水源的闊葉常綠林地和排灌方便的山坡、山谷、平地，均可種植。砂土和重黏土不適合選用。山區種植，種植前進行開荒，除凈雜草和砍除過多蔭蔽樹；而蔭蔽樹不夠的地方應注意補種。在開荒同時開挖環山排灌水溝，以防旱排澇。
在砂仁地附近多種植果樹，以擴大蜜源，引誘更多的昆蟲傳粉。在平原地區種植，應開溝作畦，畦寬2．6～3m，長24～30m，溝寬35cm，深1．5～35cm。畦面造成龜背形，以防積水，還要注意營造蔭蔽樹。先種芭蕉、山毛豆等生長快的作物作臨時蔭蔽，後種高大白飯樹、楹樹及果樹作永久蔭蔽樹。

繁殖方法
分種子繁殖和分株繁殖兩種。
⑴種子繁殖
選擇飽滿健壯的果實，播前曬果兩次，曬後進行漚果，保持漚果溫度(30～35℃之間)和一定濕度，3～4天即可洗擦果皮晾乾待播。育苗之苗圃地要選擇背風、排灌方便的地方，進行深耕細耙作畦，畦高15cm、寬1～1．2m。施足基肥，每畝施過磷酸鈣15～25kg，與牛糞或堆肥混合漚制的有機肥料1000～1500kg。春播3月，秋播8月下旬至9月上旬，開溝條播或點播。播前先搭好棚架，開始出苗時，即加覆蓋遮蔭，蔭蔽度達80%～90%為宜。有7～8片葉時，可適當減少蔭蔽，但蔭蔽度不能低於70%。
施肥要掌握薄施、勤施的原則。第一次在幼苗2片葉時進行，每畝用硫酸銨氮肥1．5～2kg兌水1500kg。第二次在幼苗5片葉時進行，每畝用氮肥3kg兌水1500kg。第三次在幼苗8～10片葉時進行，10片葉以後每半個月或每月追肥1次，每畝用氮肥3kg兌水1000kg。要經常淋水，保持土壤濕潤。冬季和早春可增施腐熟牛糞和草木灰，以增強幼苗抗寒能力。有寒潮來時，在畦北面設風障和在田頭熏煙防寒。苗高10～15cm進行間苗，苗高50cm即可出圃定植。
⑵分株繁殖：選生長健壯的植株，截取具有芽1～2個以上的幼苗和壯苗為種苗。春栽3月底至4月初，秋栽9月，以春栽為好，選陰雨天進行。株行距65cmX65cm或1．3mXl．5m，種後蓋土，淋水，隨即用草覆蓋，以後勤淋水，細致管理。
田間管理
⑴新種植春砂仁未達開花結果年限之前，要求有較大蔭蔽度，以保持70%～80%為宜。每年須除草5～8次；雨季每月1次。施肥除施磷鉀肥外，要適當增施氮肥，每年2～10月施肥3～4次。要經常注意澆水，保持土壤濕潤。
⑵春砂進入開花結果年限後，在花芽分化期，需要較多的陽光，平均保持50%～60%蔭蔽度較適宜。但是在保水力差的砂質土壤，或缺乏水源，不能灌溉的春砂地，應保持70%左右的蔭蔽度。每年主要除草兩次。[3]
病蟲防治
⑴苗疫病：該病主要為害幼苗。防治的方法：①育苗地用2%福爾馬林溶液噴灑畦面消毒；②3-4月間調整郁閉度，搞好排水，增施火燒土、草木灰、石灰；③發病初期及時剪除病葉集中燒毀，然後噴灑1:1:300倍波爾多液，每10天1次，以控制病害發展。
⑵葉斑病：主要在葉片和葉鞘發病。防治方法：①收果後結合割枯老苗清除病株集中燒毀；②保持適宜的郁閉度；③冬早期要適時噴水，使植株生長健壯；④發病初期用50%托布津1000倍液噴灑，每隔10天噴1次，至控制為止。
⑶果疫病 該病主要為害果實。防治方法：①及時把病果收獲加工，減少病原菌的傳播；②春季注意排水，增施草木灰、石灰，增強果實抗病力；③幼果期，把苗群分隔出通風道，改善通風條件；④用1:1:150倍波爾多液噴施。每10天1次，連噴2-3次，收果前，停止噴葯。
⑷黃潛蠅被害的「幼筍」先端乾枯，直至死亡。防治方法：①加強水肥管理，促進植株生長健壯，減少鑽心蟲為害；②及時割除被害幼筍，集中燒毀；③成蟲產卵盛期可用40%樂果乳劑1000倍液，每隔5-7天噴1次，連噴2-3次
⑸老鼠、果子狸或其它動物偷吃砂仁的果實，防治方法：①人工捕殺；②毒餌誘殺。

⑦ 黃華砂仁種植和生長條件

選地整地

選擇土壤肥沃、有水源的闊葉常綠林地或排灌方便的小山坡、山谷和平原地種植。種植前進行墾荒整地，除凈雜草和砍除多餘不良的蔭蔽樹種。全墾或穴墾。在整地的同時修築環山排灌溝，以防旱排澇，平原地區則應開溝起畦，並規劃人行道。缺乏自然林蔭蔽時，可在種植造林。繁殖方法種子繁殖：

應選擇陰坡、避風、排灌方便、土壤疏鬆肥沃的地方育苗。深耕細耙後起畦，畦寬133cm。施足腐熟農家肥。在整地的同時搭好棚架，以便出苗後蓋草遮陽。
選種及種子處理：8～9月種子成熟後，選個大而且飽滿的果實留種。將採下的果立即剝皮取出種子或用竹簍盛裝果實置於室內漚果3～4天，然後洗種、搓皮、晾乾。
播種時間和方法：播種分春秋兩季。春播在3月中旬或下旬，秋播於8月下旬到9月上旬進行。秋播者發芽快而整齊，播後20天發芽率達60%～70%。播種方法多採用開行點播，行距12～15cm，株距4.5～6cm，播種深度為2～3cm。每畝播種量為2.5～3kg或用鮮果4～5kg。
分株繁殖
在苗圃地或大田裡，選生長健壯的植株，剪取有1～2個葡萄莖、帶5～10片小葉的植株作種苗，於春分或秋分前後雨水充足時定植。行株距為100×100cm。種植時將老的葡萄莖埋入土中深2～3cm，覆土壓實，嫩的葡萄莖用鬆土覆蓋即可。如種植時遇乾旱天氣，植後應澆足定根水，以保證成活。細苗管理播種後立即蓋草、澆水保持土壤濕潤。幼苗出土後揭草，並立即在搭好的棚架上加草遮陽，蔭蔽度以80%～90%為宜。待苗有7～8片葉時，調節為70%左右。幼苗怕低溫和霜凍，應在冬前施腐熟牛糞和草木灰，以利保暖和提高幼苗抗寒力。寒潮來前，在畦的北面設防風障，田間熏煙或用塑料薄膜防寒保暖。
幼苗有2片真葉時開始追肥，有5～10片葉時，分別進行第2.3次追肥，有10片葉以後每隔1個月追肥1次。肥料以氮肥為主，注意先稀後濃。幼苗長高至33cm以上後，於春秋選陰雨天進行定植。定植方法同分株法。田間管理1．除草割苗：種植後第1.2年，植株分布較疏，雜草生長迅速，除草工作要經常進行。進入開花結果年齡後，每年除草2次，分別在2月和8～9月收果後進行。在除草和去掉枯枝落葉的同時，割去枯、弱、病、殘苗，並適當割去部分過密的春筍。每畝留苗2～3萬株。
2．施肥培土：定植後頭兩年，每年施肥2～3次，分別於2～3月和10月進行。除施磷鉀肥外適當增施氮肥。有條件時，在開花前施稀薄尿水(尿1份加水3份)或用尿素作根外追肥，這對提高結果率有良好的作用。在收果後結合秋季施肥用客土進行培土。培土以蓋過根莖的2/3為度，可促進分株和根系生長，保證高產穩產。
3．調整蔭蔽度：根據砂仁生長期要求的光強調整蔭蔽度。如蔭蔽度過大，應砍除過多的蔭蔽樹或樹枝；如蔭蔽度過小，則在春季時補植蔭蔽樹。
4．排灌：為了滿足砂仁不同的生長發育階段對水分的要求，應適當進行排灌。如花果期遇乾旱天氣，必須及時灌溉，以免造成乾花，影響產量；如雨水多，土壤積水，濕度過大，必須及時排水，以免造成爛果。
5．人工授粉：砂仁的花是典型的蟲媒花，本身是不能自花授粉的，在自然條件下，必須依賴昆蟲授粉，才能結果。因此，在昆蟲傳粉少的地方，人工授粉可以大幅度提高砂仁的結實率和產量。
砂仁人工授粉一般採用推拉法。用右手或左手的中指和拇指挾住大花瓣和雄蕊，並用拇指將雌蕊先往下輕推，然後再往上拉，一推一拉可使大量花粉塞進柱頭孔。每天上午7時至下午4時均可進行。
6．保護授粉昆蟲：昆蟲是砂仁最好的傳粉媒介，在各種昆蟲采粉多的地段，自然結果率達30%～40%，有的甚至高達60%～80%。病蟲防治1．立枯病：苗期發生，多在3～4月和10～11月間，使幼苗基部萎縮乾枯而死亡。可

砂仁
噴1：1：120～140的波爾多液或用五氯硝基苯200～400倍液灌澆防治。

2．葉斑病：苗期發生，發病初期葉片呈水漬狀，病斑無明顯邊緣，之後全株枯死。
治療方法：清潔苗床，燒毀病株；注意苗床通風透光，降低溫度；多施磷鉀肥，增強抗病力；用1：1：120～160的波爾多液或代森氨水1000倍液噴灑，每周1次，連續3～4次。
預防方法：注意排水、通風、透光，花果期少施氮肥；3月和10～11月間各施1次石灰和草木灰(1份石灰兌2～3份草木灰)，每畝15～20kg；花果期用1%的福爾馬林或0.2%的高錳酸鉀液(每畝50kg)噴灑果實和葡萄莖，每次噴葯後撒施1：4的石灰和草木灰，共噴3～4次。
3．鑽心蟲：為害幼筍(未長葉的幼苗)，被害的幼筍先端乾枯，最後死亡。防治方法：成蟲產卵期可用40%的樂果乳油1000倍液或90%的敵百蟲原粉800倍液噴灑。收獲加工砂仁砂仁種植後2～3年開花結果，當果實由鮮紅色轉為紫紅色，種子呈黑褐色，破碎後有濃烈辛辣味時即為成熟。採收期根據不同地區而異。平原地區開花結果早，一般於7月底8月初收獲；山區在8月底至9月初進行採收。采果時用剪刀剪斷果序，切勿用手拔取，以免損傷葡萄莖。
採回的果實，可直接在太陽光下曬干，也可用火焙法焙乾。前法因受天氣的影響，如遇連日陰雨，果實易發霉變質。火焙法是用磚砌成長133cm，寬100cm的爐灶，三面密封，前面留個火口，灶內83cm高處橫架竹木條，上面放竹篩，每篩放鮮果75～100kg。最後蓋席密封，用木炭和谷殼加溫，每小時翻動1次，5～7天後取出果實，放在木桶或麻袋內壓實，使果皮和種子緊貼，再用文火慢慢焙乾即成。注意事項砂仁栽植成園後，應從以下幾方面著手做好管理工作：
1．除草定苗：種植後第1.2年，植株分工布較疏，要中耕除草，疏鬆土壤，並噴施新高脂膜促進根系發育，加快植體迅速發育生長，同時，割去枯、弱、病、殘苗，並適當割去部分過密的新發側枝芽。要根據生長實際，適當調整蔭蔽度，
2．施肥培土：定植後頭兩年，每年施肥2～3次。除施磷鉀肥外適當增施氮肥並噴施新高脂膜增強肥效，要保持合理墒情，根要據不同的生長發育階段對水分的要求，適時進行排灌。在收果後結合秋季施肥用客土進行培土，可促進分株和根系生長，保證高產穩產。
3．強花壯果：要在花蕾期、幼果期和果膨期要適時噴施菜果壯蒂靈，可增強花粉受精質量，必要時要增強花後的授粉輔助過程(砂仁的花不能自花授粉)。有效提高坐果率，促進果實發育，確保無畸形、無空殼、無秕粒。
4．防治病蟲害：砂仁主要病蟲害有立枯病、葉斑病、鑽心蟲等，可對其使用針對性葯物經行滅殺，並噴施新高脂膜增強防治效果。在秋末做好防寒越冬工作，確保安全越冬以保來年豐產。

⑧ 請問砂仁的前景如何種植海拔及所需生長環境。請告知。

砂仁系熱帶植物，喜高溫、陰濕、多霧的氣候。原產地廣東陽春縣年平均氣溫22～28℃，是春版砂仁生長的適宜權溫度，特別在花果期要求更嚴格，在15～19℃間生長緩慢。有較強耐寒力，能忍受短期1～3℃低溫。春砂仁的發育階段對溫度要求更為嚴格，如早期氣溫低，花芽分化就要推遲，花期氣溫要在22～25℃以上才有利於授粉結實。22℃下開花不正常，25℃以上有利於授粉，結果率高。17℃以下花苞停止開放，不散粉而乾枯。
喜濕怕旱，春砂仁在不同生長發育階段對水分的要求也不同，在花芽分化初期要求水分少些，土壤含水量15％～20％(土壤以不發白為度)。孕苗期至開花期栽植地小氣候要求空氣相對濕度90％以上，土壤含水量22％～25％左右，才利於授粉結實。果期要求土壤含水量24％～26％左右為宜，乾旱或水澇都會造成嚴重落果。
春砂仁屬於喜陰植物，喜漫散光下生長，強直射光對生長發育不利。在生長發育過程中需要一定的蔭蔽條件，新栽種的春砂需要蔭蔽度以70％～80％左右為宜；三年生以後到達開花結果年限蔭蔽度以50％～60％為宜。

⑨ 種植砂仁可以用生根粉嗎

是可以的，在苗期使用碧卡根聰聰進行沖施，可提高秧苗成活率，緩苗快，發根快，克服地溫時高時低障礙等。

⑩ 砂仁如何種植

砂仁應選擇肥沃、疏鬆保水、保肥力強的砂壤土或輕黏壤土為好。濕度大版有水源的闊葉權常綠林地和排灌方便的山坡、山谷、平地，均可種植。砂土和重黏土不適合選用。

山區種植，種植前進行開荒，除凈雜草和砍除過多蔭蔽樹；而蔭蔽樹不夠的地方應注意補種。在開荒同時開挖環山排灌水溝，以防旱排澇。

在砂仁地附近多種植果樹，以擴大蜜源，引誘更多的昆蟲傳粉。在平原地區種植，應開溝作畦，畦寬2.6-3米，長24-30米，溝寬35厘米，深1.5-35厘米。畦面造成龜背形，以防積水，還要注意營造蔭蔽樹。

(10)砂仁種植加工產業化的發展現狀擴展閱讀

砂仁的田間管理：

1、新種植未達開花結果年限之前，要求有較大蔭蔽度，以保持70%-80%為宜。每年須除草5-8次；雨季每月1次。施肥除施磷鉀肥外，要適當增施氮肥，每年2-10月施肥3-4次。要經常注意澆水，保持土壤濕潤。

2、進入開花結果年限後，在花芽分化期，需要較多的陽光，平均保持50%-60%蔭蔽度較適宜。但是在保水力差的砂質土壤，或缺乏水源，不能灌溉的砂地，應保持70%左右的蔭蔽度。每年主要除草兩次。