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輝山全產業鏈教訓

發布時間:2020-12-18 18:05:43

⑴ 輝山乳業的輝山全產業鏈


輝山乳業一直致力於探索中國乳品行業全產業鏈發展模式,力求從源頭解決乳製品安全的核心問題。經過多年布局,輝山乳業建成了中國乳業最為完整的全產業鏈,涵蓋了牧草種植、精飼料加工、良種奶牛飼養繁育、全品類乳製品加工、乳品研發和質量管控等乳業產業鏈的所有內容。
輝山乳業已擁有近50萬畝苜蓿草及輔助飼料種植基地、50萬噸奶牛專用精飼料加工廠、近15萬頭純種進口奶牛、59座現代化自營牧場以及4座現代化乳品加工生產基地。 輝山乳業擁有中國最多的規模化自營牧場、中國最大的娟姍奶牛牧場和中國最集中的苜蓿草種植基地。輝山乳業是國內唯一一家實現奶源全部來自於規模化自營牧場的大型乳製品企業。
輝山乳業不僅擁有中國最集中的苜蓿草種植基地,更擁有年產能50萬噸的奶牛專用精飼料加工廠,基本能夠滿足牧場現有需求。
遼寧地處北緯38-43度之間,大部分面積處於「黃金牧草種植帶和黃金玉米帶」上,這是輝山乳業最具優勢的天然資源。輝山乳業精選加拿大馴鹿、美國金皇後等優質苜蓿品種,在遼河和凌河沿岸集中連片種植了紫花苜蓿,基本可以滿足輝山牧場奶牛的需求,實現了「草蓄一體化」。
輝山乳業深知奶源建設是保證乳品安全的關鍵所在,多年來一直致力於構建最為完整的乳業全產業鏈,推動中國乳業的奶源建設,從根本上保證奶源的安全與品質。輝山乳業已經成為國內唯一一家實現以規模化「自營牧場」為基礎的全產業鏈乳品製造企業。
從2003年起,輝山乳業就開始不斷從澳大利亞、紐西蘭、烏拉圭等國進口優選純種乳牛。2009年,輝山進一步樹立了以打造乳品全產業鏈為核心的戰略發展目標,先後在沈陽、撫順、錦州、阜新等地投資建設了良種奶牛繁育及乳品加工產業集群項目,布局全產業鏈建設。
多年來,輝山始終堅持進口種系純正的荷斯坦奶牛和娟姍奶牛,堅持走現代化自營牧場集中養殖路線。輝山乳業的自營牧場均位於北緯38-43度之間,即國際公認的中溫帶季風氣候優質奶牛飼養帶上。輝山存欄奶牛數量近15萬頭,現代化自營牧場59個,規模化自營牧場數量全國居首。

輝山乳業擁有中國最大的娟姍奶牛牧場,娟姍乳牛是源自英吉利海峽傑茜島的珍稀乳牛品種,是英國政府頒布法令保護的珍貴牛種。娟姍乳牛最大的特點就是乳汁濃厚,乳脂、乳蛋白含量均明顯高於普通奶牛,優質乳蛋白含量達到3.6%以上。
輝山乳業致力於為消費者提供安全優質產品,依託輝山自營牧場和全產業鏈發展模式,輝山乳業產品矩陣涵蓋常溫液奶、低溫液奶、酸奶、嬰幼兒奶粉等多個產品品類。
完善的生產管理系統和先進的技術支持,使得輝山乳業的產品有更高的品質突破和質量保障。2013年初,輝山乳業正式推出輝山金皇後、輝山金裝等多個系列的嬰幼兒配方奶粉產品。同時,輝山乳業是國內第一傢具備脫鹽乳清粉商業化生產資格的企業。

憑借安全放心的奶源優勢,獨具特色的產品優勢,輝山乳業在乳品市場上業已建立起完備的渠道布局。涵蓋國際大賣場、全國連鎖超市、地方單店賣場、小型連鎖超市和精品店,基本實現在主要銷售渠道上的多層次覆蓋。傳統與終端渠道的良好合作使得輝山產品逐漸走上攜區域市場領先優勢向的全國市場延伸的高速增長之路。

⑵ 輝山乳業全產業鏈只在東北才有的嗎

現在這里的自營牧場大部分在東北。
今年在江蘇射陽首次復制全產業鏈,至於工程進度,也不怎麼清楚。
如果已經完成了,那就不止是東北有了。

⑶ 輝山的全產業鏈是什麼意思呢

就是輝山一直堅持從源頭解決乳製品安全的核心問題,形成以牧草種植、精飼料加工、良種奶牛飼養繁育、全品類乳製品加工、乳品研發和質量管控等為一體的全產業鏈發展模式。

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