溫州甌柑產業現狀與發展思考

『壹』 浙江溫州的特產是什麼

甌柑

甌柑，浙江省溫州市甌海區特產，中國國家地理標志產品。甌柑是中國地方傳統柑橘品種，宋元明清時均被朝廷列為貢品，其栽培歷史約有二千四百年。古人有「有林皆橘樹，無水不荷花」的詩句。1990年被北京「亞運會」指定為運動員專用水果。

甌柑耐貯藏性優於其他柑橘品種，果實經過貯藏，「越冬抵黃，色味猶新」。早在南宋淳熙五年（1178年），溫州太守韓彥直所撰寫的世界首部專著《桔錄》中記述的「海紅」即為現今的甌柑。

2006年12月22日，原國家質檢總局批准對「甌柑」實施地理標志產品保護。

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甌柑果形端正，梨形或高扁圓形，果頂部凸出；果皮色澤橙黃色或金黃色，光滑油亮，果蒂鮮綠；果皮與果肉結合緊密，易於剝皮，果肉柔軟多汁，清甜可口，初食時略帶微苦。

1949年，溫州甌柑種植面積0.21萬畝。2012年，全市種植面積5.6萬畝。其中，發展最快是在2002年-2012年，由1.76萬畝擴展到5.6萬畝。

2008年，甌海區甌柑種植面積達1.6萬畝，產量共計約2.5萬噸。

2009年，甌海區種植甌柑1.5萬多畝，產量2萬多噸，產值1億多元。

2010年，溫州市甌柑面積達52134畝，產量52069噸，產值22920.8萬元。

2015年，溫州甌柑種植4.9萬畝，產量6.2萬噸，產值達到2.3億元。

『貳』 甌柑的植物歷史

甌柑是浙江省溫州市甌海區的傳統特產，宋元明清時均被朝廷列為貢品，其栽培歷史約有二千四百年。宋代主要種植在水心、吳橋、南塘一帶，爾後逐漸擴移到三垟、梧埏、南白象、茶山等地。所以古人有「有林皆桔樹，無水不荷花」的詩句。
三國時即被孫權選為名珍饋贈曹操，有「果中皇帝」之譽。唐宋元明清等朝甌柑均被朝廷列為貢品。《載敬堂集·江南靖士詩稿·喜得甌柑》詩雲：「 賴出東甌好地場，品尊號享果中皇。善藏留與明春啖，勝似羚羊角片湯。」
「燕南異事真堪記，三寸黃柑擘永嘉。」（蘇東坡：《次韻曾仲錫元日見寄詩》）清明過後，風光一時的溫州蜜柑，已在市場上銷聲匿跡了。貌不驚人的甌柑開始粉墨登場，受人青睞了。
溫州有悠久的柑桔種植史。據三國·吳沈瑩《臨海異物志》載：「雞桔子，大如指，味甘，永寧界中有之。」三國時，溫州一帶屬於臨海郡的永寧縣，可見距今1700餘年前，溫州的金桔已很著名了。據史書記載，三國時曹操曾派使者到永嘉，選取了40擔甌柑，運回都城鄴郡。
唐宋時，溫州甌柑以質優味美，譽冠全國，成為帝王元宵佳節分賜群臣的果品。《新唐書·地理志》載，甌柑和甘蔗、土布、鮫革等早在唐朝就列為朝廷貢品。元林昉《柑子記》載：「唐開元，天子元夕會宰執侍從，餐黃柑拜賜饋遺，號曰：傳柑。」《宋史》有「高宗紹興二十四年八月中午罷溫州黃柑」的記載。黃柑就是甌柑。蘇東坡《答晉卿傳柑》詩：「侍史傳柑御座旁，人間草木盡無漿。寄與維摩三十顆，不知檐葡是余香。」達官貴人皆以甌柑為珍品，相互饋贈，文人墨客競相傳頌。當時都城開封街頭也有甌柑出售。梁章距《浪跡續談》載：「永嘉之柑，俗謂之甌柑。其販至京師者，則謂之春橘，自唐宋即著名。」梅堯臣《和沈文通學士貽溫柑桔詩》：「禹貢書厥包，未知黃柑美。競傳洞庭熟，又莫永嘉比。」可見甌柑自古聲名卓著，難怪張世南在《遊宦紀聞》中發出了「永嘉之柑為天下冠」的感嘆！直至元明清三代，甌柑仍列為貢品。《永嘉聞見錄》載：「永嘉土產果品惟柑為最，以底平而圓者為上。歲例進貢，以備正月十五日傳柑之用。九十月之間即摘送縣中，裝桶封送至省，以為貢品。」清《光緒永嘉縣志》載：「永嘉歲貢甌柑五桶。」每年九月，官府派人到柑園里，選「魁大鳳尾」甌柑，裝桶數百擔，運往各地。
南宋孝宗淳熙五年（1178年），抗金名將韓世忠的大兒子、永嘉太守韓彥直編著了《永嘉橘錄》三卷，詳細記載了溫州柑桔的品種及其性狀，總結了當時柑桔的種治、始栽、培植、去病、澆灌、採摘、收藏、制治、入葯等經驗，對溫州柑桔品質之優，贊譽備至。《永嘉橘錄》是世界上最早的、最完整的一部柑桔學術專著，比西方同類著作要早469年，曾先後被譯成了英、法、日等國文字，至今仍有重要的學術價值，國際植物學界認為是一部「極有價值的桔類園藝學的著作」。《永嘉桔錄·序》載：「桔出溫郡，最多種，柑乃其別種。柑自別為八種，桔又別為十四種，橙子之屬類桔者，又自別為五種，合二十有七種，而乳柑推第一，故溫人謂乳柑為真柑。」《永嘉桔錄》還說：「溫四邑之柑，推泥山（今蒼南宜山）為最。泥山地不彌一里，所產柑其大不七寸圍，皮薄而味珍，脈不粘瓣，食不留滓，一顆之核才一二，間有全無者。」這是說，當時溫州柑桔有27種，尤其以泥山出產的乳柑為珍品。
早在宋代時，市郊西山一帶就盛產甌柑。《歧海瑣談集》載：「永嘉之土最宜樹橘。宋韓守彥直之譜足證。宋世產於西山。葉正則詩雲：『對面吳橋巷，西山第一家。有林皆橘樹，無水不荷花。』此其證也。厥後盛於隔江之河田，而上剛，而南仙，漸延至於十一都之吳田。」《永嘉橘錄》載：「南塘之柑比年尤盛，太守燕賞，為秋日盛情。前太守參政李公賞柑之詩曰：『忘機白鳥沖舩過，堆案黃柑噀手香。』」
宋代，甌柑中就已出現了少核或無核的「乳柑」，尤以平陽泥山（今蒼南宜山）。蘇東坡在《黃柑陸吉傳》中說，黃柑隱於泥山，楚王封之為溫尹平陽侯。王十朋《詠溫州柑》詩：「根向橫陽覓，泥尋斥鹵擔。」自注雲：「溫柑以平陽縣泥山為最。」《群芳譜》載：「柑出泥山為最，其味似乳酪，故名。其木婆娑，其葉纖長，其花香韻，其實圓正，其膚里如澤臘，其大六七寸，其皮薄而味珍，胍不粘瓣，食不留滓，一顆僅一二核，亦有全無者，擘之香霧噀人，為柑中絕品。」晁朴之有詞贊曰：「溫江異果，惟有泥山貴。驛送江南數千里，半含霜，輕噀霧，曾怯吳姬。幸贈我，綠桔黃柑怎麼比。」可惜，中國古代並沒有把「乳柑」選育成無核的「溫州蜜柑」。近幾年來，經過甌海農林人員多年的精心研究與培育，無核甌柑新品種已問世，在三垟試種推廣，2003年100畝無核甌柑首次喜獲成功。2004年注冊「阿珥楠」無核甌柑，喜獲中國（溫州）特色農博會上獲金獎，推廣種植面積逾2000畝，為古老的甌柑開辟了一片新天地。
15世紀初，日本有一位名叫智惠的高僧，到中國天台國清寺進香以後，取道溫州乘船回國。他在溫州時，品嘗了美味的甌柑，就帶了幾簍甌柑回到日本九州鹿幾島長島村寺院。院內和尚們分食了甌柑後，把柑子隨意地拋灑在園子里，想不到第二年春天竟然抽芽長出了柑苗。幾年以後，柑苗長大成樹，開花結果。後來，在這些甌柑樹中，發現了一株結出的甌柑都是無核的，就用嫁接的方法，幾經改進，終於培育出無核柑新品種。因為它來源於溫州的甌柑，就定名為「溫州蜜柑」，在日本國內廣為種植，遠銷國外。
溫州蜜柑在東瀛日本生活了四百餘年後，才回國定居。據《瑞安文史資料》第九輯載：1911年前後，瑞安務農會曾函托中國旅日留學生許璇引種果樹良種。許璇，瑞安人，在日本東京帝國大學農科留學，1913年畢業回國時，在東京附近選購了溫州無核蜜柑種苗帶回瑞安，用以改良甌柑。這是溫州蜜柑首次回故里。1916年至1917年間，平陽縣鄭樓黃朔初先生從日本回國時，帶回來日本興津園藝場和兵庫縣川邊郡稻野村的溫州蜜柑種苗，在平陽鄭樓、市郊九山湖畔和將軍橋堍種植，以後逐步擴大，成為柑桔中的新品種，據說當地還留有第二代老樹。十九世紀三十年代初，浙江和湖南的種苗商人還陸續從日本引進一些溫州蜜柑良種，現黃岩和邵陽等地尚遺有原產母樹。1956年，中國農科院柑桔研究所又先後幾次從日本引進了12個溫州蜜柑新品系，加以科學研究，取得了可喜的成果。從甌柑外傳到溫州蜜柑回故國，體現了中日兩國人民一衣帶水的深情厚誼。如今，溫州蜜柑已是柑桔大家族中最興旺的一員。
甌柑是珍果良葯。它含有豐富的碳水化合物、蛋白質、脂肪、有機酸、多種維生素和礦物質，其中維生素C比－般水果都要高。甌柑除鮮食外，可以製成蜜餞、果酒、果汁和罐頭食品。甌柑剛摘下時，略有苦味，稍酸。長期貯藏後，苦味盡消，柔軟多汁，甜美爽口。隨著果品貯藏技術的不斷進步，甌柑可以貯存一年，這是其它柑桔無法做到的。甌柑是良葯，可以治病，有清熱生津、去痰止咳、潤肺定喘、消炎解毒等功效，對高熱症、高血壓、麻疹、血管硬化等病有一定的療效。尤其是經過長期儲藏的甌柑，葯用效果更佳。民間有諺：「端午甌柑賽羚羊」。

『叄』 溫州甌柑去哪裡買好呢要方便有保證的！

三垟是溫州甌復柑的制原產地、主產地，具有1000多年的栽培歷史。最盛時，三垟占溫州甌柑種植總面積的80%以上，目前仍佔半壁江山，種植面積有5800畝，年產量達11600餘噸。在三垟濕地13平方公里的田野里呈現一派「有林皆橘樹」的盛景。三垟出產的甌柑，風味獨特，享有「南仙垟甌柑譽天下」之稱，更有「中國甌柑之鄉」、「中國地理標志保護產品」、「甌柑栽培國家標准」等金名片。

『肆』 甌柑的生長過程

相傳十五世紀初，日本有一位名叫智惠的高僧，渡海前來浙江天台山進香，田國時版取權道溫州。因溫州柑桔皮薄核少，汁多味甜，他便帶了幾簍回到日本九州鹿兒島長島村寺院。品嘗之後，把種子撒在園子里。不料第二年春天，竟長出了嫩綠的柑桔苗。智惠高興極了，他想，假如成活的柑桔樹苗長大成林，並能開花結果，那是多有意義的事啊！經過幾年精心培育，柑桔樹苗終於成林結果了。一天，他無意中發現有一株柑桔樹結了果實，瓣內都無核，而又果汁欲滴，甜酸適口，吃後余香不絕。智惠仔細觀察了柑橘樹的這種變異的現象，並用嫁接的方法進行了繁殖，培育了一批新的優良品種。這些珍奇的新品種，因原產地在溫州，日本人就稱它為「溫州蜜柑」。

『伍』 甌柑在溫州的分布地區，最好有分布圖。在溫州從事甌柑種植的人數年齡

偶感在溫州很多地方都有種植。如果說 面積最大的在 三垟濕地這一塊。這一代的甌柑是溫州最出名的，其他地方的味道多少有點區別。至於種植的年齡基本上都是50 60歲以上的居多

『陸』 甌柑是溫州的特產嗎

甌柑是甌海傳統特產，宋元明清時均被朝廷列為貢品，其栽培歷史約有二千四百年。古人有"有林皆桔樹，無水不荷花"的詩句。目前，全區種植面積已達二萬畝，年產柑二萬噸。

自古至今，甌柑曾幾經興衰，特別是近世紀以來，在眾多的新培育和新引進的優良柑桔品種中，仍有一席之地，且分布區域越來越廣，栽培面積不斷擴大，產量亦在不斷上升。

甌柑樹形矮小，適宜密植栽培，是屬高產、穩產、抗性和適應性均強的柑桔品種，它以枳殼、朱欒為砧木，用枳殼作為甌柑砧木，一般嫁接苗定植後3—4年就開始結果，畝產500—1500公斤；成年樹畝產2500—3000公斤，最高畝產可超5000公斤。甌柑耐貯藏性優於其他柑桔品種，果實經過貯藏，「越冬抵黃，色味猶新」。在1964年，原溫州市特產部門對甌柑進行了實地貯藏性能的測定，果實貯藏4個月後，可食部分仍達62.3％，且果內組織沒有發生脫水與明顯的乾枯現象,藏至200多天，奸果率仍達56％，雖質地組織微量干縮，但仍有相當水分。目前桔農在總結前人經驗的基礎上，使用保鮮劑的處理，更進一步提高了甌柑的商品價值，對延長甌柑鮮果供應期，調節市場果品供應有著特殊的意義。

甌柑風味獨特，肉質柔軟多汁，清甜可口、經果實分析測定，在100克甌柑果實中含水份84.7克，鈣55.2毫克, 檸檬酸0.34克，還原糖4.13克，總糖9.47克，維生素C 26.7毫克，維素D 560毫克。但甌柑初食時有微苦味，為分析甌柑苦味物質的成份及其價值，在上海醫葯工業研究院、溫州醫科所等有關單位的幫助下，經過8年的探索研究，證實甌柑苦味物質的主要成份是新橙皮甙和柚皮甙，並對動物進行實驗，結果表明這兩種 有降壓、降溫、耐缺氧和增加冠脈流量等有葯效作用。據食療初步臨床觀察，對原發性高血壓病人有較好的療效。溫州民間素有「端午甌柑似羚羊」之說，並廣泛流傳甌柑可退燒、治咽喉炎、頭痛等熱性疾病。由此可見，甌柑中「微苦」對人休確有葯效的作用，甌柑既是傳統水果，又是食療佳品.

甌柑

甌柑是我國著名的地方傳統柑桔品種，是溫州的重要特產，溫州民間素有「端午甌柑似羚羊」美談，為歷史代朝廷貢品。甌柑歷史悠久，早在南宋淳熙五年，溫州太守韓彥直所撰寫的世界首部專著《桔錄》中記述的「海紅」即為現今的甌柑。公元 1060 年歐陽修等人所著的新唐書地理志中載有：「溫州土貢柑桔」之句，亦指甌柑。由此推算、甌柑的栽培歷史至少有 1000 多年。目前，甌柑主要集中在甌海的梧田，三洋，白象以及龍灣狀元。瑞安、樂清、平陽等地也有零星栽培。其中以甌海梧田、三洋的甌柑最有名氣。

甌柑營養價值高，含有多種維生素，並有祛熱生津，化痰止咳，清涼解毒等特殊的醫葯效能。《本草拾遺》，《隨息居欽食譜》等有關古書均有關於甌柑葯用價值的記載介紹，其中清《甌乘補》曾載：「人之珍甌柑者，以其能辟煤毒。京御歲除，登薦乃成年例遇柑稀少，雖顆值二三百，必皆求之」。對人體有益的柚皮貳等物質）常多食甌柑，對治療咳嗽、麻疹、肝炎、高熱、高血壓、糖尿病、甲亢，神經衰弱，增強免疫機能均有很好的效果。

甌柑 70 年代以前曾大量出口前蘇聯及東南亞國家，頗受歡迎， 1990 年被北京「亞運會」指定為運動員專用水果。

『柒』 甌柑為什麼產於溫州

誰說甌柑皮薄？？？吃過甌柑嗎？皮在橘子中算上夠厚的了

『捌』 甌柑為什麼聞名

甌柑來還有一段傳說。相傳十五世紀源初，日本有一位名叫智惠的高僧，渡海前來浙江天台山進香，回國時取道溫州。因溫州柑桔皮薄核少，汁多味甜，他便帶了幾簍回到日本九州鹿兒島長島村寺院。品嘗之後，把種子撒在園子里。不料第二年春天，竟長出了嫩綠的柑桔苗。智惠高興極了，他想，假如成活的柑桔樹苗長大成林，並能開花結果，那是多有意義的事啊！經過幾年精心培育，柑桔樹苗終於成林結果了。一天，他無意中發現有一株柑桔樹結了果實，瓣內都無核，而又果汁欲滴，甜酸適口，吃後余香不絕。智惠仔細觀察了柑橘樹的這種變異的現象，並用嫁接的方法進行了繁殖，培育了一批新的優良品種。這些珍奇的新品種，因原產地在溫州，日本人就稱它為「溫州蜜柑」。

『玖』 甌柑什麼時候上市

甌柑什麼時候上市主要取決於甌柑什麼時候滿足上市條件。只要滿足上市條內件就可以容上市了。

公司上市的條件：

1. 股票經國務院證券監督管理機構核准已向社會公開發行。

2. 公司股本總額不少於人民幣三千萬元。

3. 開業時間在三年以上，最近三年連續盈利。

4. 原國有企業依法改建而設立的，或者本法實施後新組建成立，其主要發起人為國有大中型企業的，可連續計算。

5. 公司在最近三年內無重大違法行為，財務會計報告無虛假記載。

6. 國務院規定的其他條件。