促進茶文化產業發展的政策

⑴ 茶文化的經濟作用有什麼

我國歷史悠久的「茶文化」，為「茶為國飲」奠定了經濟發展的歷史基礎；而現今「茶文化」促進了我國茶葉經濟的快速發展。同時在滿足人民生活消費需求、打造優秀文化旅遊雲產業方面，亦是一種客觀實在的不可缺少的市場經濟趨勢。

1、「茶為國飲」與社會經濟發展的關系

當前，社會經濟的發展對茶文化的產業需求，正在不斷趨向成熟 。這種關系的表現特徵，即是以「茶文化」為媒介，形成茶栽培、制茶工藝開發、茶飲、茶禮、茶儀、茶會等多種茶經濟產業鏈，不斷擴大中外市場佔用額，不斷提升品牌，拓展規模，在所在地已備具了相當的經濟實力，推動了當地社會經濟的發展。
以「中國白茶之鄉」的安吉為例。安吉不僅是名副其實的竹鄉，而且也是聞名遐邇的茶鄉。當地通過發現和推廣白茶，帶動了經濟發展，並形成了一個產業規模。白茶，原生長於天目山北麓海拔800米以上的高山之顛，僅此一叢野生。相傳樹齡已逾數百年。上世紀70年代末，經安吉茶葉科技人員發現後潛心研究，終獲無性繁殖成功。到2008年止，白茶己發展到5萬畝，形成白茶生產產業化和規模化，白茶已成為安吉農業產業化經營中一大新興的支柱產業。

與此同時，為了弘揚茶文化，使安吉白茶發揚光大，安吉縣已連續舉辦了多屆「中國安吉白茶節」，節慶活動歡快明朗，富有茶鄉韻味，進行茶藝表演，白茶仙子評選，白茶主題公園游園、白茶街開街和白茶村揭碑儀式。該縣的白茶產業經濟仍呈上升態勢。這足以證明：一個新穎的白茶產業，牽動了一個成熟的產業基礎，其滲透力是無限的，經濟回報也是無限的。

2、「茶為國飲」促進人民生活消費理念的時尚化

目前，人民生活消費指數不斷提高，生活需求量逐步上升，對茶文化的消費需求，在不同層次的消費人群中，呈現了不同的消費特徵。細分這種市場，可概括為普通消費型、美容消費型、休閑消費型，社交消費型、保健消費型、學術消費型及外交消費型等。鑒於多種消費關系，就為我們擁有各種經濟成份的茶飲經營者，拓展了施展才藝的空間，為經營構築了各種不同的市場模式；為我們精心經營，也提供了豐富的創造力。

3、「茶為國飲」促進優秀文化旅遊大都市的國際化

當前，我國各地正在建設文化經濟大省、城市正在打造優秀旅遊文化國際化大都市兩張名片。目前茶葉經濟的發展、促進了茶文化的提高，茶經濟的發展，也同時促進了茶旅遊業興起和發展。由於中內外交流的頻繁進行，內外部市埸環境條件的變化，由此更多地吸引了不同的消費群，從而引起新的消費形式的變革，或應運而生。當前，正在各大城市盛行的早中午茶和下午茶，正是「分時消費」 和「茶餐結合」的一種典型形式。本文內容由fjteaw.cn網路收集整理。

三、弘揚茶文化、發展茶經濟的思考

1、要充分樹立挖掘中國「茶文化」的歷史淵源，提煉中國「茶文化」 精神核心理念的觀點，用來指導構築社會主義和諧社會體系，加快茶葉經濟發展，顯示「茶為國飲」重大現實意義。普及倡導「茶為國飲」重大現實意義的宣傳，推進這一戰略目標在茶葉經濟發展中的實現。

2、樹立倡導 「茶為國飲」發展茶業經濟理念，解放思想，轉變單一經營觀念，探索和創建茶餐結合、分時消費等多種經營模式，滿足中外市埸需求。
3、編制 「茶為國飲」、拓展茶葉經濟的發展戰略規劃和分期實施年度計劃方案。將發展戰略規劃和年度計劃，列入當年或規劃期同級政府財政預算，並確保實施。

4、建立全國優質名茶開發基金。重點扶持和鼓勵名茶生產基地，進一步發展優質名茶生產，為發展茶飲業，提供源源不斷的高質、優價、綠色環保的茶品。

5、樹立品牌理念，培育精品，定期舉辦「茶文化交流會」，弘揚中國名茶的特定理念，探討經營模式，交流經營經驗。

6、定期舉辦「茶文化」論壇，宣弘學術觀點探討、產業發展研究等宣傳和弘揚中國「茶文化」精神，交流茶經濟、茶文化的經驗，並作為中外「茶文化」交流的「橋梁」。

7、征選和培育「茶文化」形象系列代言人，為宣傳整個倡導活動，擴大影響力，提高知名度服務。

8、建立茶科研發展基金，鼓勵科技人員培育新品種、優化歷史名茶種，為發展茶飲業提供科技含量高、頗具市埸競爭力的新茶品。針對產地、本區域和全國三個不同產茶區域，分別建立名茶研發核心層、緊密層和聯系層協作關系，促進名茶市埸開發。

9、建造「茶文化」展示館，作為「中國茶葉博物館」的姐妹館。可在館內分別設立茶禮茶儀、茶俗茶風、茶藝茶會、茶道茶德等各個展示區域，向大眾展示「茶文化」物質載體和內在精神的理念內涵。

10、利用2010年上海世博會的契機，充分組織和精心編排「茶文化」 專題節目，向世界昭示我們倡導國飲、發展茶經濟的理念和決策及方略。

只要我們堅持以「三個代表」重要思想為指導，堅持科學發展觀，做到統籌規劃、精心實施，堅持弘揚「和諧、發展」中國茶文化這一永恆精神，就一定能在不太長的時期內,實現我們的既定目標：中國不僅是世界茶文化大國，也是世界茶經濟大國。

⑵ 唐朝怎樣的社會條件才能促進茶文化的發展

茶文化占我們中國傳統文化的很大一部分，現在許多人也漸漸喜歡上了茶文化，他文化中所表現出來的恬淡幽靜，是我們現在鍋造生活中所缺乏的東西。那麼為什麼偏偏在唐朝茶文化得到了有效的發展呢？其實與唐朝開放包容的社會環境、統治者喜好喝茶、茶與文化掛鉤等是脫離不了關系的。

茶文化致力於讓品茶者由內而外地感受到茶的芬芳，並且在喝茶的同時注重禮儀，它並不只是一種喝茶的行為，而是一種文化。插文化主張一個“靜”子，通過品茶可以讓人身心得到放鬆，拋開一些世俗的嘈雜，真正進入到茶的世界當中，這也是茶文化的精髓，唐朝為什麼能夠促進茶文化的發展呢？

自古以來，與文化聯系在一起的東西將會綿延不絕，歷經幾千年而不衰，茶也是這樣的。人們在採茶、品茶的過程中也漸漸的發展了茶文化，這種文化不僅流行於文人雅士之間，在普通老百姓家裡也很受歡迎。像茶文化這樣優秀的文化，自然是在時代的潮流中會被留存下來。

唐朝社會開放包容，促進了茶文化的發展，加上統治階級喜歡茶，茶文化在民間也流行開來，所以茶文化才能夠在唐朝得到長足發展。

⑶ 茶產業怎樣創新文化和營銷

茶文體來發展到今天已自從傳統茶文化升華到多元茶文化，面對茶文化多樣性發展的今天怎樣創新和營銷應從以下幾個方面入手：
一是理清傳統茶文化的文化精要，把有利於人類社會文明的茶文化發揚光大，創新發揚傳統文化精要才是茶產業的責任和義務，只有尊重和宣傳精要茶文化才會是茶營銷的最好載體；
二是認識當今茶文化亂象，茶文化的多元化是茶產業的機遇也是茶文化的挑戰，創新茶文化和茶營銷即要認識到茶文化中的「金錢」偏向價值觀，也要認識到茶文化的意識道德價值所在，茶文化道德價值有機的與金錢價值相結合起來，才能興旺茶產業，也才能成功營銷茶產品；
三是放眼認識茶對當代人的養生價值；當前隨著我國和世界的經濟超速發展，人們的生活質量得到大幅度的提升，養生觀念已在大多數人的心中逐漸形成和重視，特別是茶的功效也被人們認可，所以創新茶文化和營銷茶產品必然向養生功能進攻和側重，特別是應茶養生產品的開發和推廣。

⑷ 茶文化的傳承與發展的方法有哪些

中國茶和茶文化興於唐而盛於宋以至延綿元、明、清。唐宋時，茶成了「不問道俗，投錢取飲」之物，儒釋道，官商民都飲茶。特別是陸羽《茶經》問世，使茶從所有植物中脫穎而出，被賦予物質與精神的雙重特性，標志著中國茶和茶文化走向輝煌。

復興中華茶文化，振興中國茶產業，再創茶業強國和茶為國飲，以茶惠民、茶和天下的目標，就是要在全中國形成「復興中華茶文化，振興中國茶產業，再創茶業強國輝煌」的目標共識。當今中國，國運昌盛，萬業興隆，正是「復興中華茶文化，振興中國茶產業，再創茶業強國輝煌」的大好時機。作為中國茶人和中國茶界應當「統一認識，團結合作；傳承創新，開拓進取；勇於擔當，盛世興茶」。所以，要盛世興茶，就要傳承文明，蓄勢而發，乘勢而上。首先是推動「茶為國飲，以茶惠民，茶和天下」，弘揚「清、敬、和、美」當代茶文化核心理念，使茶為國飲成為一種制度，大力提高國民人均茶消費水平。要以茶和茶文化進機關、進學校、進企業、進社區等活動為載體，弘揚茶文化，普及茶知識，不斷營造「科學飲茶，健康飲茶」和「喝對茶，喝好茶，會懂茶，會泡茶，會品茶」的良好氛圍，讓飲茶品茗成為人之需，民之俗，市之風。努力辦好茶館、茶飲、茶店等茶業服務業，為養心健身、社會和諧作出貢獻。其次是加強茶資源科技研發，茶綜合利用開發研發工作和人才隊伍建設，延伸茶產業鏈，不斷提升茶產業綜合效益。要融合多學科茶科技系統研發水平，注重茶產品的綜合開發和精深加工。

⑸ 茶文化產業價值如何實現

從當前我國茶文化產業的發展狀況看，有三類市場主體關注著茶文化的產業價值：
首先是茶葉生產與銷售企業。企業對茶文化的市場利用，
除了常見的富有文化審美意識的茶產品包裝、茶藝表演等等，還包括把其他文化引入茶產業之中，以吸引特定的消費者。
一般的茶企業用於企劃宣傳的資金預算有限，於是便往往傾向於選擇藉助體育、文娛、節慶等影響力較大的事件來組織營銷，以降低成本。

⑹ 如何運用茶文化推動茶產業發展

茶文化是茶文化，純正、深邃、高尚的茶文化都是脫離產業而存在的，與產業掛鉤的茶文內化都或多或少的容出現了變質。
喝茶時一種生理需求，茶文化是一種精神需求，當社會的物質層面發展到了一定的程度，人們對精神層面的需求增大以後，茶文化的需求量相應增加，茶產業自然隨之增長。
當然也有另外一種辦法，就是增加茶文化在當前精神消費中的比重，這只和茶文化相對其他精神消費的優劣、性價比有關，消費者是懂得選擇的，市場是懂得選擇的，陸羽的《茶經》之所以紅極一時，遠播日本、東南亞，是因為它給唐代的中國及周邊各國帶來了精神上的極大享受，即使當時使用的是手抄本，照樣聲名顯赫。有目的的花費心思去推廣茶文化，只會讓茶文化變質，而且難有大的效果。
綜上，我認為，運用茶文化來發展茶產業，根源在於茶文化在實質上的研究和發展。而不在於商業化的推廣。

⑺ 對於茶葉生產，哪些國家有政治扶持

農業部2016年出台《抓住機遇做強茶產業的意見》，表明了要做強茶產業就必須加大扶持政策以及重點措施，都有哪些亮點？我們一起來看看。

一、做強茶產業的重要意義
做強茶產業有四大意義。1。適應消費結構升級的需要、2。提升茶產業競爭力的需求、3。農民增收脫貧攻堅的需求、4。弘揚中華文化的需求。
三個目標：「一穩定」「兩翻番」「三提高」
二、做強茶產業的扶持政策
1、支持育種創新
重點是支持果茶園開展統防統治與綠色防控融合、有機肥替代化肥等集成技術的示範，以及果茶綠色高效技術模式的攻關。
2、支持技術示範
3、支持產地加工
重點是支持優勢產區新型農業經營主體，建設果茶貯藏保鮮和加工設施。
4、推進金融創新
揮財政投入的杠桿作用，通過補貼、貼息等方式，撬動金融資本、社會資本進入果茶產業，形成多方投入的機制。依託農業信貸擔保體系，解決新型經營主體融資難問題。

三、做強茶產業的重點措施
1、發揮資源優勢，建設茶葉生產最宜區
建設茶葉生產最宜區，重點是堅持適區適種、劃定最宜區。
2、實施創新驅動，提升茶業科技水平
重點是加快育種創新、推動集成創新、推進機制創新。
3、推進標准化生產，提升茶葉質量效益
重點是加快標准制定、推進化肥農葯減量、促進農機農藝融合、提高茶園資源利用率。
4、培育大型企業集團，提高茶產業競爭力
重點是建設原料基地、建設加工基地、培育大企業集團。
5、創響茶業知名品牌，擴大市場影響力
重點是打造區域公用品牌、壯大茶葉企業品牌、強力推介茶葉品牌。
6、加強市場建設，構建茶葉流通格局
重點是健全市場體系、發展新型業態、開拓國際市場、弘揚中華茶文化。
7、加強指導服務，促進茶產業健康發展
重點是加強統籌協調、加強政策扶持、加強信息引導和加強指導服務。
種茶在我國不僅是一種文化，也是農民增收致富的重要渠道。對於種茶大戶來說，要抓住機遇做強茶產業，加強高標准茶園的建設，必要時將金融資本引進來，努力發揮茶資源優勢。

⑻ 政府在茶葉產業發展中如何作為麻煩告訴我

前不久，中國農業科學院茶葉研究所科技部主任、研究員魯成銀在對鳳岡生態茶園進行了實地考查，聽取該縣茶葉產業發展情況介紹後，提出了針對性強、富有見地的建設性意見。魯成銀說，在完全市場經濟條件下，政府的職責是提供基礎設施、安全、法律等服務。在市場體制還不完善的情況下，政府的重視參與是產業形成的重要條件。如何處理好政府與企業的關系？魯成銀認為，一是要科學編制產業發展規劃，摸清資源家底。政府應組織一個強有力的工作班子，根據全縣土地含鋅硒情況及適宜茶葉生產的情況，從茶園布局、茶樹品種選擇、加工廠設置、茶文化開發、生態旅遊等方面，編制一個經專家論證的科學性、系統性、可操作性的全縣「十一五」茶產業發展詳規，指導茶葉產業發展。二是搭建宣傳平台，打造茶葉知名品牌。2005年貴州首屆茶文化節和一系列茶事活動，為打造鳳岡茶葉品牌奠定了一定的基礎，開了個好頭，但打造一個知名品牌不是一兩次活動就能做到的，要經過艱辛努力，精心策劃，這是一個系統工程，要做一個打造品牌的系統規劃，在規劃指導下有序開展工作，通過不懈努力才可能實現。三是完善產業發展政策，營造發展環境。鳳岡縣在產業發展方面出台了一系列可操作性的政策措施，使茶葉產業出現了良好的發展勢頭，但政策還有待完善。比如建立茶葉交易市場、研究制定如何鼓勵茶葉企業爭創品牌的獎勵扶助政策(獲全國馳名商標的企業獎勵多少、獲中國免檢產品稱號的企業獎勵多少等)，重獎之下必有勇夫，用利益激勵發展。四是按照全縣茶葉產業發展規劃，加大招商引資力度。要實現茶葉產業化，必須注入大量的投入，從現實的情況看，鳳岡縣的農民現金投入水平還比較低，實現茶葉產業化必須以規模性為前提，沒有大投入就難以形成產業，因此，只有引資才能實現規模投入，規模生產，才能使茶葉產業實現規模化發展。五是加強與科研院校合作，尋求技術創新支撐產業。鳳岡縣將茶葉產業作為全縣的後續支柱產業來培植，必須加強與大專科研院校合作，實現校企合作，尋求技術創新支撐，而技術與資源的「焊接手」就是人才，在加強校企合作的同時，要加強人才培訓和引進，培養和引進一個人才，有時就能形成一片產業，帶動一方發展。

⑼ 如何抓住"一帶一路"推動茶產業發展

當前，國家「一帶一路」戰略的實施，為我國茶產業發展帶來了前所未有的機遇。我省作為重點產茶區和「一帶一路」的重要支點，要順時應勢，加快提振發展茶產業。朱虹強調，要加強茶文化研究交流，讓茶和茶文化成為我省聯結「一帶一路」沿線區域的橋梁紐帶。要牢固樹立品牌意識，加大品牌整合力度，增強品牌實力；加大宣傳力度，提升品牌形象，讓茶葉成為我省面向「一帶一路」的一張閃亮名片。要大力發展生態有機茶園、茶葉深加工業、茶葉銷售平台，著力推動我省茶產業轉型升級、提質增效。

⑽ 中國茶文化歷史源遠流長，陸羽是怎麼推動茶文化發展的

我國茶葉文化源遠流長，有記載從西周開始就有飲茶這一記錄，到了秦漢時期飲茶的記錄才更加的詳細，但是茶文化記錄最詳細，發展最迅速的還是要從《茶經》的撰寫說起，《茶經》的作者是陸羽，所以說是陸羽推動了茶文化的發展。

陸羽在寺廟中到21歲時，想寫一本天下人都沒有寫過的一本書，於是陸羽決定寫一本包羅天下所有茶葉的書，記錄不同品類的茶，好茶壞茶和煮茶品茶的方法，將茶按照自己的想法進行分類管理。於是陸羽用了十多年的時間走遍了唐朝32個州，將自己這些年的記錄整理編撰，等他整理編撰完成後已經過了26年。

陸羽的茶經在唐朝沒有得到推崇，而到了宋朝的時候有一個叫陳師道的人十分欣賞這本書，於是親自為這本書作序，於是《茶經》這本書才真正的被人們認可，並且流傳下來。