『壹』 在五行什麼行業的工作屬於土和金
建築業、注路、農業均屬土,五金,機械加工,汽車製作,輪船飛機製作等都屬金屬業!
『貳』 什麼叫做文化
文化是一個漢語詞語,拼音是wén huà,英文是culture,文化是相對於經濟、政治而言的人類全部精神回活動及其答產品。是非常廣泛和最具人文意味的概念,簡單來說文化就是地區人類的生活要素形態的統稱:即衣、冠、文、物、食、住、行等。
給文化下一個准確或精確的定義,的確是一件非常困難的事情。對文化這個概念的解讀,人類也一直眾說不一。但東西方的辭書或網路中卻有一個較為共同的解釋和理解:文化是相對於政治、經濟而言的人類全部精神活動及其活動產品。
(2)文化產業屬性擴展閱讀:
文化既包括世界觀、人生觀、價值觀等具有意識形態性質的部分,又包括自然科學和技術、語言和文字等非意識形態的部分。
文化是人類社會特有的現象。文化是由人所創造、為人所特有的。文化是智慧群族的一切群族社會現象與群族內在精神的既有,傳承,創造,發展的總和。其中中國文化烙印著民族與時代的特點,既有傳承又有發展,中國文化的主要內容是新時代的儒學思想。
『叄』 傳媒行業是五行屬什麼的行業是屬火還是什麼。
五行屬火,十神方面屬於傷官或食神或偏印
『肆』 一道高中政治選擇題。
人我們常聽到「發揮市場在資源配置中的基礎性作用」。這句從經濟領域內照搬過來的話,會容誘發發展文化產業就是對文化搞產業化的誤解。這句話,突出了文化的商品屬性,但是淹沒了文化的意識形態屬性、審美屬性,也沒有綜合考慮對公益性文化事業、經營性文化產業的統籌兼顧。
在意識形態屬性十分鮮明的文化領域,如果一味宣揚發揮市場在資源配置中的基礎性作用,則有可能造成唯「錢」是舉、道德滑坡、價值失范、風氣敗壞、誠信缺失、娛樂至死等嚴重後果。
文化產業的發展應該考慮到社會效益,並將其放在首位,否則在市場經濟下會讓文化迷失方向。如果一味片面強調發揮市場的基礎性作用,不可避免會造成以市場馬首是瞻的效果,而把黨的要求、人民的需要放在一邊。所以,現在我們說 強調要發揮市場對於文化資源的積極作用而不是基礎作用。
這里的關鍵是需要對市場的基礎作用和市場對文化資源的積極作用加以理解。因為文化中意識形態屬性十分鮮明,這一點是不能只依靠市場在資源配置的基礎作用的,對經濟資源,可以考慮發揮市場在資源配置中的基礎性作用。對文化,由於它鮮明的意識形態屬性,只能強調市場對於文化資源的積極作用。
所以,這里正確答案是C。
『伍』 分析在發展文化產業時應如何把握它的意識形態和產業雙重屬性
文化產業具有意識形態和產業的雙重屬性,因而文化產業的健康發展離不開文化制度的宏觀規制。文化制度指調節文化和文化經濟行為的各種行為規范與准則,具體包括三個層次。問,下述哪項以外的其他各項都屬於文化制度(d)
A.文化體制
B.文化策略
C.文化政策
D.文化法規
『陸』 青年人如何堅持文化自信
1、加強思想道德建設,提高全社會文明程度。要把加強思想道德建設作為一項極為重要的戰略任務,廣泛開展理想信念教育,大力弘揚民族精神和時代精神。要深入實施公民道德建設工程,培育正確的道德判斷和道德責任,營造崇德向善的濃厚氛圍,夯實中國特色社會主義的思想道德基礎。
2、推進文化創新,大力推動文化繁榮發展。激發全民族文化創新創造活力,是推動社會主義文化繁榮發展的內在要求。要繁榮發展社會主義文藝,堅持百花齊放、百家爭鳴,不斷推出文藝精品力作。要全面深化文化體制改革,加大文化產品與服務供給側結構性改革力度,為人民提供豐富精神食糧。要深入實施文化惠民工程,推進公共文化服務均等化標准化建設。要加快文化產業發展,培育新型文化業態。要推進國際傳播能力建設,擴大中華文化影響力。
3、堅持「雙創」方針,大力傳承和弘揚中華優秀傳統文化。中華優秀傳統文化是中華民族的根和魂。要堅持創造性轉化和創新性發展,不斷賦予中華優秀傳統文化新的時代內涵和表現形式,把跨越時空、超越國度、富有永恆魅力、具有當代價值的文化精神弘揚起來。要堅持取長補短、兼收並蓄,以交流互鑒、開放包容的胸懷,鑄就中華文化新的輝煌。
4、落實意識形態工作責任制。黨的十九大指出要牢牢掌握意識形態工作領導權。加強意識形態工作,首先是各級黨委(黨組)的責任。要加強對黨委(黨組)意識形態責任制考核,推動各級黨委(黨組)切實擔負起本地區本部門意識形態工作主體責任,勇於擔當、敢抓敢管,勇於發聲、敢於亮劍,旗幟鮮明反對錯誤觀點,不斷弘揚正能量。
5、堅持正確方向導向。要堅持黨管宣傳、黨管意識形態、黨管媒體原則,旗幟鮮明地堅持政治家辦報、辦刊、辦台,明確文化事業、文化產業的意識形態屬性,確保堅持正確政治方向、輿論導向、價值取向。要進一步加強意識形態陣地建設和管理,按照屬地管理、分級負責和誰主管誰負責的原則,做到守土有責、守土負責、守土盡責。
6、防範意識形態滲透。近年來,西方敵對勢力把我國發展壯大視為對其價值觀和制度模式的挑戰,不斷加緊對我國的思想文化滲透。要進一步加強防範,抵禦意識形態滲透,堅決反對「去意識形態化」等錯誤論調,絕不允許那些攻擊我們黨和國家的言論在新聞媒體、商業網站及自媒體等信息平台上出現,切實維護意識形態安全。
7、克服文化自卑心理,培育健全的國民文化心態。近代以來,封閉落後的中國飽受西方列強侵略,在一些國民心中留下自卑畏葸或盲目排外的陰影。今天,我們迎來了從站起來、富起來到強起來的偉大飛躍,迎來了實現中華民族偉大復興的光明前景,因此要大力宣傳中華優秀傳統文化的歷史作用、世界貢獻和當代價值,大力宣傳革命文化的優秀品質與優良傳統,大力宣傳社會主義先進文化的重大進展與美好未來,按照「培育自尊自信、理性平和、積極向上的社會心態」要求,在培育健全國民文化心態中增強文化自信。
8、加強理論總結,構建立足於中國實踐、中國道路的中國理論。改革開放40年來,中國發生巨大變化。我們必須解讀中國實踐、構建中國理論。要把當代中國正在進行的人類歷史上最宏大而獨特的實踐創新作為理論創新的立足點,對中國道路、中國模式、中國經驗進行理論總結,構建具有中國特色的話語體系。
9、打造中國學術範式,建立中國特色哲學社會科學。我國是哲學社會科學大國,但目前的學術地位、學術話語的世界影響力仍與我國綜合國力和國際地位不太相稱。要深刻認識和把握哲學社會科學的發展規律、本質特徵和內在要求,提升學術原創能力,充分體現繼承性、民族性、原創性、時代性、系統性、專業性,努力建立具有中國特色、體現時代精神的哲學社會科學學術體系。
『柒』 農村飲食文化產業發展的基本原理是什麼
一、餐飲業和餐飲企業:(1)餐飲業是利用設備與場所,在一定的消費環境中為社會提供餐飲產品和就餐服務的生產經營性服務行業;(2)餐飲企業是一個為社會公眾提供餐飲服務的、具有一定獨立性的、資本運動的經濟實體;(3)前者側重於自然屬性,後者側重於經濟屬性。正確認識餐飲業和餐飲企業的區別是研究現代餐飲管理的前提和基礎。
二、餐飲業的性質:
(1)經濟屬性:是指餐廳、酒樓、飯店餐飲等已轉變為相對獨立的資本運動的經濟實體後所具有的性質,即企業性質。
(2)社會屬性:是指餐廳、酒樓、飯庄、酒店等都是為社會大眾提供就餐服務的,它們既是公共消費場所,又是企業單位。
(3)文化屬性:是指餐廳、酒樓、酒店、飯庄等不僅是一種企業單位,而且是餐飲文化最典型、最集中的展現場所。它通過三個方面表現出來:
A.一是餐廳的消費環境要通過環境設計、內部裝修與美化,體現出獨特的風格與文化底蘊,要對目標市場客人具有強烈的吸引力;
B.二是餐廳服務要通過員工服裝服飾、服務態度、禮節禮貌,操作程序和質量標准充分體現中華民族文化特色和地方文化色彩,展示具有濃郁文化氛圍的特色服務;
C.三是餐飲產品的烹制要充分傳承和發展中華烹飪文化特色,並且在菜品名稱、原料選用、加工烹制、食雕造型、餐具選型和用餐方式、茶水、酒水等各個方面要營造出具有特色的烹飪文化。
(4)生產屬性:是指餐飲經營是利用食品原材料,經過加工切配、烹飪製作,形成產品供客人就地消費的屬性。
三、劃分餐飲經營的類型主要有三方面的作用:(1)一是便於投資者根據餐飲類型選擇投資方向,作出投資決策;(2)二是便於經營者根據餐飲類型和風味做好市場定位,選取主要目標市場,確定經營方向;(3)三是便於消費者選擇適合自己需求的餐廳。
四、餐飲業的基本特徵:(1)行業發展的依賴性和市場准入的容易性;(2)市場范圍的廣泛性和顧客需求的多樣性;(3)品牌創建的艱巨性和專利保護的困難性;(4)飲食文化的民族性和產品風味的地方性。
五、餐飲業在國民經濟中的地位和作用:(1)是繁榮經濟、活躍市場,提供社會化生活服務的重要行業;(2)是創造社會財富、增加國民收入,促進地區經濟和旅遊業發展的生產經營性服務行業;(3)是發展第三產業、創造就業機會,促進相關行業發展的關聯帶動作用較強的服務行業。
六、現階段,我國餐飲市場消費的發展趨勢:
(1)從集團型公款消費為主向多元化大眾性消費的方向發展,主要表現是:
A.公款消費、集團消費還會長期存在;
B.以旅遊、會議、經濟交往為主的集團消費還會進一步發展;
C.以白領階層、工薪階層為代表的大眾消費時代已經到來,將撐起我國餐飲市場的半邊天;
D.非公有制經濟的業主將成為餐飲市場消費的重要生力軍。
(2)從地域性風味消費為主向海內外多類型、多風味交融並舉型消費方向發展;
(3)從生理性功能型消費為主向精神性文化型消費的方向發展,主要表現為:
A.一是餐廳的裝飾布置、環境美化、清潔衛生越來越好,力求為客人創造美觀大方、舒適典雅、賞心悅目、文化色彩濃郁的消費環境;
B.二是更加講究產品質量、烹飪藝術、菜點裝飾、營養和餐具配合,烹飪文化將越來越向縱深發展;
C.三是餐飲服務將向更加人情味、感情化、個性化和更具文化色彩的方向發展。
七、我國餐飲業營銷市場的發展趨勢:(1)從簡單營銷為主向主體營銷的方向發展;(2)從風味營銷為主向品牌營銷為主的方向發展;(3)從單個企業營銷為主向集團連鎖營銷的方向發展;(4)市場營銷格局正向天下紛爭、群雄逐鹿、各領風騷的方向發展。
八、餐飲企業的經營管理發展趨勢:(1)人力資源管理正向「以人為本」的方向發展;(2)管理模式正在向以權變觀念為基礎的多樣化模式的方向發展;(3)
質量管理正在向以標准化和程序化為基礎的個性化和感情化方向發展;(4)效益管理正在向以預算目標為中心的多元化、多方位控制的方向發展。
九、餐飲管理的特點:(1)生產過程短,產銷定製性強;(2)經營變化快,技術質量要求高;(3)影響因素多,客源營業收入波動大;(4)業務過程復雜,管理不易控制。
十、餐飲管理的任務:(1)研究經營方針,確定經營策略;(2)編制經營預算,推行目標管理;(3)做好客源組織,加強產品銷售;(4)組織核心業務開展,確保優質服務;(5)控製成本費用,保證效益和保持後勁。
十一、現代餐飲管理的對策措施:(1)堅持「以人為本」,協調各方利益關系;(2)掌握客源量變,推行精益生產方式;(3)注重營養衛生,確保客人需求與安全;(4)正確掌握毛利,維護供求雙方權益;(5)強化飲食文化(餐廳消費環境的裝飾文化、員工服飾和禮貌禮節表現的服務文化、菜點烹制和餐具搭配的烹飪文化),提供優質餐飲服務。
『捌』 先進生產力和先進文化的關系問題
大生產為代表的第二代生產力是以經濟生產與文化藝術的對立、分離為特徵的話,第三代生產力的重要特徵便是「文化的經濟化」和「經濟的文化化」,以及由之產生的當代文化經濟一體化趨勢。我們必須重新認識文化的經濟功能和經濟的文化含量。
所謂文化的經濟化,就是指文化進入市場,文化進人產業,文化中滲透經濟的、商品的要素,使文化具有經濟力,成為社會生產力中的一個重要組成部分。將文化的商品屬性解放出來,這就增加了文化的造血功能,使文化進人良性循環的發展機制。
如果在20年前,有人說唱歌、跳舞、音樂、體育是經濟的一個組成部分,那簡直是天方夜譚;如果有人提出以文化旅遊業為地方經濟的龍頭產業或支柱產業,也無異於痴人說夢。但在今天,以音樂磁帶、激光唱盤、MTV、電影、電視、錄像、奧林匹克運動會、世界拳王爭霸賽、世界盃足球賽為代表的文化藝術已堂而皇之地成為當代世界經濟中的新興產業。文化經濟已是一種相當普遍的實踐。文化產業在國民經濟中的地位越來越重要,它已成為世界經濟中的支柱產業之一。據報道,90年代,國際旅遊已同汽車工業、石油工業一樣,成為當代世界經濟的三大支柱性產業。而且,國際旅遊正以迅猛發展的勢態成長為全球效益最大的行業。90年代以來,以信息技術等高科技及其相關產業的迅猛發展為標志的科技革命宣告知識經濟文化經濟時代的到來。資料顯示,僅在過去一年內,新經濟已成為美國140萬「知識工人」創造了就業機會。如今,新經濟已佔據美國GNP的70%,加拿大GDP的60%。1997年世界超大企業500強中,科技、文化、信息產業越來越多,娛樂產業迪斯尼,其產業規模及贏利穩人世界前十強。近年風靡世界的好萊塢電影《泰坦尼克號》創下十幾個億美元的票房價值,僅一部影片即可與我國幾大產業的利潤相敵,美國《讀者文摘》已發展成年收人25億美元的國際性大企業。至於高科技高文化附加值的計算機信息產業,更是來勢如虹,在1997世界經濟和產業發展中獨占鰲頭,數家企業躋身世界前十強。據稱,美國的視聽產品已經成為僅次於航空航天的主要換匯產品。文化產業被視為21世紀的「朝陽工業」。毫無疑問,文化產業將成為未來世界經濟的新的增長點,而文化產業也將成為國民經濟的重要支柱產業之一。
所謂經濟的文化化,是說現代經濟發展中文化的、科學技術的、信息的,乃至心理的要素越來越具有舉足輕重的作用。農業經濟的時代,全社會95%以上的人在為基本的生存條件糧食而工作,現在發達國家僅有2%一3%的人口從事農業