雲南茶產業的發展

① 我正在寫本科畢業論文，我的論文題目是雲南省普洱茶產業發展研究，，，老師讓寫外文文獻翻譯，請各位給我

什麼時間要呢，我給你一篇吧。從最根本的來說，一篇論文的學術價值能為它與學專術的相關性所屬測評。但為難的是，學術可能將某一個研討成果因許多緣由而斷定其為有這種相關性。例如一個研討結果可能證明和批駁已存在的理論，它可能加深對現有學問的了解（或是得出與這種學問的悖論）。

② 雲南那種茶葉好

世界上最來早的茶樹是在我國雲南被發現源的，可見雲南本身有著悠久的茶葉發展史。因雲南得天獨厚的自然地理環境，這里十分適宜茶樹生長。雲南茶葉主要有：滇紅、滇綠、普洱茶、沱茶、七子餅茶、南糯白毫等等。雲南的土壤中又富含有機質，告別適於茶樹生長，有利於茶樹的芽葉長期保持鮮嫩，進行光合作用，增加養分的積累，提高了茶葉中蛋白質、氨基酸、維生素、咖啡鹼、多酚類、芳香油等有效成分的含量，因而雲南茶葉的內在品質特佳。在這里產生的許多茶品為人們所喜愛，而今的普洱茶、滇紅等更是成為了國內外的暢銷茶。

③ 雲南的茶價普洱茶為什麼一升一降的是炒作的嗎

市場經濟就應該這樣啊，有升有降才是正常的市場規律，象中國房地產一直處於賣方市場，這才是怪事。
怎麼就沒有哪個媒體評論「中國樓市調戲13億中國人」呢？

④ 雲南大概都有哪些地方盛產茶葉啊

彩雲之南，美麗的瀾滄江蜿蜒數千年。這條世界茶樹母親由北向南，串起了一個個茶鄉四溢的版名字——西雙版納權、思茅、臨滄、滄源、勐庫......臨江而下，沿途每一棵樹、每一片樹葉彷彿都在講述，講述雲南茶源神秘而悠遠的傳說。

呵呵，這一段是在一本雜志上借鑒過來的啦！希望對你有幫助啦！

⑤ 雲南省普洱茶產業調查了些什麼

「這幾年普洱茶行業的消費端正在發生『裂變』，線上買茶和關於茶的時尚、文化消費崛起，給行業帶來很大挑戰，茶產業提檔升級必須順應消費升級。」資深茶人周重林告訴記者。今年出台的中央「一號文件」提出，實施優勢特色農業提質增效計劃，促進茶葉等產業提檔升級。「一號文件」中首次提到茶，讓從業者備感振奮，如何提檔升級成為業內熱議的話題。

在今年的全國兩會上，有代表委員提出，我國茶葉產量去年達243萬噸，剩餘茶葉加上收藏茶總量估計達60萬噸，再加上中西部茶園的擴張，供大於求使得供給側結構性改革勢在必行。3月初，雲南產茶重地西雙版納州召開分析會，州茶葉協會常務副會長趙汝碧認為，今年春茶價格走勢是「兩平一升一降」，即古樹純料、稀少古樹茶價格與去年持平，森林茶（原生態茶園）價格將有所上升，而台地茶價格可能穩中略降。他建議地方和茶企，加快有機茶園建設，發展優質原料基地。

記者采訪中發現，雖然春茶上市，但有些地方密植的台地茶卻出現棄采現象。茶農說，一公斤干毛茶才賣10多塊錢，還不夠每天七八十元的人工費。台地茶賣不上價，對茶農傷害大。分析認為，這和一個地方的茶葉有無龍頭加工企業、品質和口碑如何密切相關。與此同時，經過植株疏鬆並控制化肥農葯使用的「生態茶園」，由於兼顧了產量和品質，逐漸成為茶園中的翹楚。

在「千年茶鄉」保山市昌寧縣，溫泉鎮松山村茶農劉紅德家有50多畝生態茶園。去年，他家茶葉加工收入有6萬多元。劉紅德介紹，現在茶園里都是人工除草，沒人打除草劑。如今來收購茶的人都要現場開湯試茶，甚至帶著儀器檢測，茶葉農殘超標肯定賣不出去了。溫泉鎮是保山市第一茶葉大鄉，鎮黨委副書記禹曉寧介紹，鎮里重點在質量安全上下功夫，讓消費者喝上安全放心的「溫泉茶」。

如今，雲南省的茶園面積已經超過600萬畝，與全國一樣，也面臨著產能過剩的問題。近年來，普洱市堅持對茶園進行生態改造，成效明顯。如普洱祖像茶園通過了美國、歐盟、日本等多項有機認證，茶園不使用任何農葯和化肥，甚至「抓到一條蟲就獎勵茶農五分錢」。除了傳統茶園的生態改造，對茶園綜合開發也在探索。楊紹巍認為，對許多品牌茶企而言，發展茶山游等融合發展的路子，將一舉多得。

消費更時尚——茶店「變身」，銷售端的每項創新都讓茶農錢袋子更鼓

在許多人眼裡，茶店或者茶樓還是一副老氣橫秋的樣子，離年輕人有點遠。大益茶庭，將徹底顛覆這個印象。在昆明長水機場的大益茶庭，店面很像是以茶元素為主題的星巴克：時尚簡約的裝修風格，裡面售賣「金普芮」系列茶飲料和各式咖啡，有普洱手工餅系列茶食，甚至還有西雙版納一絕甜品「泡魯達」！其一次性沖泡普洱茶的茶飲機，更讓人大開眼界。茶庭的商業系統，使茶空間連鎖經營一下子站到了時尚消費的前沿。

大益集團董事長吳遠之介紹，茶庭項目自2012年就開始准備，如今全球共有20多家。此前他們在不同的文化背景、區域進行商業試水，為的是摸索一套嶄新的商業模式。「我們計劃開遍世界各大城市。」吳遠之相信，「茶除了在家裡、寫字樓里喝，還可以在茶庭里喝。」

讓記者沒想到的是，坐落在西雙版納勐海縣的大益茶庭，一天最高的銷售額有上百萬元，絕大多數消費者還是找上門來的旅遊散客。一位來自廣東的先生告訴記者，就在這家店裡，他們一行幾家人買了20多萬元的大益普洱茶！

大益茶庭，成為當前普洱茶時尚消費的一個縮影。目前在市場上銷售火爆的「小青柑」，把普洱散茶和陳皮結合起來「混飲」，因為健康功效和方便品飲而受青睞。吳遠之說，普洱茶市場熟茶的價值發現和柑普等單品的熱銷，都是消費新趣味和產品創新合力推動的結果。而銷售端的每項創新，都關乎茶農的錢袋子。吳遠之告訴記者：「茶產業是精準扶貧的產業，大益在勐海最大的貢獻就是帶動了各民族茶農增收致富。」

據統計，2016年，雲南省茶農人均來自茶產業收入達2900元，較2015年增加300元，增長11.5%。

回味更美好——茶產業發展要和休閑生活、康體旅遊、保健養生等新業態結合

弘益大學堂「掌門人」李樂駿前幾天在微信朋友圈發了條信息：學堂的生活美學課程受邀走進雲師大附小；春節後，這門課程陸續收到昆明大中小學甚至幼兒園的邀請。

在昆明北部雄達茶城「錐子周文創」工作室，周重林正在努力推進他的「茶書館計劃」。很難用既定的商業模式去概括周重林正在做什麼，用他的話說，是文化變現和知識付費養活了自己，「沒想到茶書會這么好賣」。

到2020年，雲南省茶葉種植面積將穩定在600萬畝左右，高產優質茶園面積佔到七成；茶葉產量穩定在35萬噸，精深加工提高到八成；茶葉綜合產值將達800億元，力爭實現1000億元。一面是「千億產業計劃」，一面是產能相對過剩的現實，周重林透露，雲南省農業廳廳長王敏正曾主動上門，「聽聽茶人的意見」。王敏正表示，茶產業要走出一條新路，必須和休閑生活、康體旅遊、保健養生等新業態相結合。

當前，「互聯網+」、融合發展、消費升級等潮流，早已把茶葉從農副產品里「點石成金」。周重林判斷，茶葉消費正由「柴米油鹽醬醋茶」，轉向「琴棋書畫詩酒茶」。推動和完成這場轉變，關鍵的是高知群體的加入。目前，雲南一大批受過正規高等教育、視野開闊、創新力強的「茶界80後」開始嶄露頭角，周重林、楊紹巍、李樂駿都是「80後」。吳遠之介紹，為了便於延攬人才，大益集團在北京設立了大數據中心，在廣州設立了營銷中心，上海是大益茶庭的總部。「大益對人才的需求如飢似渴。」他說。

⑥ 雲南茶與川茶各自特點區別

四川多大山，再加上得天獨厚的自然地理環境，氣候綜合條件極好，平原活野，水旱從人，物產豐富。所以四川的茶也特別地好喝，全國聞名的茶就有好幾種，其中蘊含的四川茶文化也相當的濃厚與獨到。

⑦ 普洱茶最大的交易市場在哪

廣州芳村，聚集了普洱茶品牌，並且也是廣州芳村讓普洱茶有了金融屬性，可以炒茶，

⑧ 雲南中國茶葉有限公司是一個什麼性質的公司...

你問的應該是雲南中茶茶業有限公司．我進了他們的官方網站，並沒有改制的新聞，所以應該沒有改制．

雲南中茶茶業有限公司是中國茶葉股份有限公司根據中糧集團品牌戰略的要求，為最大限度地發揮「中茶」品牌優勢，提高「中茶」品牌的地位和影響力投資組建的。
公司主要從事雲南各類茶葉生產、加工、銷售。產品覆蓋港、澳、台等東南亞地區及歐美市場。
「中茶」商標於1951年經中央私營企業局核准專用權，是中國歷史上最悠久的茶葉專用商標之一。
雲南中茶茶業有限公司出品的「中茶」品牌普洱茶系列產品，品質優良、加工規范、口味純正，深受國內外廣大消費者的青睞。
公司下轄昆明茶廠和雲南茶廠，2007年兩廠均獲得產品質量安全許可證（QS認證）。
上世紀七十年代，昆明茶廠主持參與發明了渥堆發酵普洱茶技術，改變了普洱茶發展模式和歷程，開創了普洱茶生產的新時代。該廠生產的「中茶」牌「7581」磚已成為歷史名牌，在國內外享有很高的聲譽，而昆明茶廠也成為一個知名品牌企業。
雲南茶廠擁有國內領先的萬噸級紅茶拼配生產線和具有先進水平的盒裝機、意碼機和紅茶精製生產車間，年生產能力達萬噸以上。該廠生產的滇紅6012、3012被國家外經貿部評為優質產品，6012、3012、5511、5211、5213、Y2412及U3031小包裝茶被評為省優產品。該廠生產的雲南沱茶系列產品暢銷法國數十年，並榮獲第九屆、第十屆世界優秀食品金冠獎，歐洲質量金獎及第十界美國質量金獎。該廠通過了國家出口食品生產企業衛生注冊和質量認證。
創新是做大做強品牌的必由之路。近年來，為滿足消費者的多層次需求公司又推出「中茶第壹餅」、「大葉青餅」、「易武圓茶」、「紀念香港回歸系列產品」、「7511餅茶」、「Y562、Y671小包裝散茶」、「Y0511袋泡茶」、及沱茶等50多個深受廣大消費者喜愛的品種。
公司以加盟及代理的方式，在全國建立了近百家中茶專營店。有效地提高了雲南中茶茶業有限公司生產的「中茶」牌茶葉產品的市場佔有率，市場地位不斷提升。
公司將憑借「中茶」品牌、運營模式等核心競爭力，充分發揮雲南茶產業優勢，做大產業規模，做大市場，做強「中茶」品牌。
雲南大葉種茶造就了普洱茶，普洱茶成就了「中茶」牌，「中茶」牌推動了普洱茶的發展，這是大自然與人的和諧貢獻。

⑨ 為什麼說雲南省是茶樹的發源地中心

勐庫大雪山在雙江縣里，勐庫大雪山萬畝古茶園的現身使這里成為臨滄最有名的大雪山，這專個野生古茶園是屬茶樹起源中心之一。大雪山野生古茶樹茶群落，海拔高度為二千二百米至二千七百五十米，是否為全世界發現的海拔最高、密度最大的大葉茶種群落，尚無最終定論。