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四川雜柑產業發展調研

發布時間:2020-12-09 07:34:17

A. 四川達州碑廟山區適合種哪些果樹

種植果樹要根據你當地的海拔高度、氣候溫度、土壤結構等多方面考察而選擇適合的品種種植。

達縣渡市鎮種植的是雜柑,下面是雜柑的相關資料:
一、雜柑的由來:雜柑是通過桔、橙雜交或桔、柚雜交而獲得的品種類型,具有鮮食、加工兼用的特點和兼有橙、桔、柚的營養與風味。果皮易剝、食用方便等特性與現代人的快節奏生活方式相吻合,是備受消費者青睞的水果之一。有專家預言:二十一世紀是雜柑的世紀。
世界柑桔主要分布在北緯35度以南的區域,我國柑桔分布在北緯16度至37度之間,但經濟栽培區主要集中在北緯20度—33度之間,海拔700—1000米以下,凡能載種柑桔的地區均能栽種雜柑。雜柑栽培與柑桔基本相同,但要加強土壤管理,增加施肥量,及時根外追肥,及時疏果,培養良好的根系和強健的樹勢,在夏秋乾旱期,園面覆蓋稻草,及時灌水抗旱,防治病蟲害,以提高外觀質量。要避免與有核品種混栽,採摘時輕拿輕放,分期分批採摘。
雜柑產品果大,橙紅色,果皮光滑,細胞細,果實大小均勻整齊,肉質細嫩,化渣、汁多,含糖量高,可溶性固形物高,少核或無核,富有香氣,維C含量高,有美容的效果。以天草為例,單果重200克左右,大小較一致,果實扁球形,果頂部平坦,果皮呈淡紅橙色,著色早,12月中旬完全著色。果皮較薄,厚約3毫米,果皮光滑,香氣近似橙類。果肉橙色,砂囊小,紡錘形,內質柔軟多汁,囊壁薄,無苦味,適熟期果汁含糖11%—12%,酸1%左右。
雜柑每100g可食部分中,含核黃素0.05mg,尼克酸0.3mg,抗壞血酸16mg,蛋白清0.9g,脂肪0.1g,糖12g,粗纖維0.2g,無機鹽0.4g,鈣26mg,磷15mg,鐵0.2mg,熱量221.9焦耳。二、雜柑產品發展的市場前景
目前世界人均柑桔佔有量為17.2kg,其中發達國家人均消費35kg,發展中國家人均佔有量為8.9kg。國家發改委預計2015年和2030年,我國人均需求量由8kg上升到13.7kg和16kg,2015年我國橙汁需求量達260萬噸,預計未來5—10年世界人均消費量將達20kg,消費增長的空間很大,而雜柑因具有鮮食與易加工的特點,市場前景十分廣闊。

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