柑橘產業發展

① 果品產業區布局綜合區劃

1.果品發展前景

浙江省果品生產歷史悠久，長期以來形成了許多特產果品，其中柑橘、玉環柚、常山胡柚、楊梅、長興銀杏、新昌小京生等尤為著名。近年來，果品特產生產發展迅速，在地區經濟中所佔比重越來越大。

表9-1 浙江省名優茶布局區劃

表9-2 浙江省（丘陵區）富硒茶開發區劃

柑橘是浙江最主要的水果。柑橘品種資源豐富，有溫州蜜柑、椪柑、甜橙（臍橙）、柚類等，擁有玉環柚、常山胡柚、黃岩本地早等一批名優品種，柑橘生產產業化水平較高，擁有一批相當實力的柑橘生產、加工和銷售企業。2003年，全省柑橘種植面積12.50萬hm²，產量176.67萬t，佔全省水果面積和產量的43.61%和61.71%，分別居全國第5位和第3位。2003年，浙江柑橘罐頭出口達19.2萬t，佔全國的80%以上，佔世界柑橘貿易量的70%以上。浙江柑橘生產90%以上為寬皮桔，其生產成本約為美國的1/2，日本的1/20，具有價格競爭優勢。近幾年來，國際上寬皮柑橘消費增長較快，只要進一步提高果品質量，提升加工包裝層次，有望增加鮮果出口。

楊梅是浙江省最具區域優勢的特色果品，品種資源豐富，質量上乘，有丁嶴楊梅、東魁楊梅、荸薺種楊梅等優良品種。近年來楊梅發展很快，2003年，全省楊梅種植面積5.42萬hm²，產量23.04萬t，均居全國首位，成為浙江省僅次於柑橘的第二大水果。楊梅果品商品率在90%以上，其中用於加工的為40%左右，近幾年楊梅加工有所突破，提高楊梅加工的檔次，糖水楊梅罐頭、楊梅酒和楊梅乾等加工品深受國內外市場的歡迎。楊梅罐頭主要出口到日本、歐盟（法國）等地，半成品楊梅干主要供應廣東、福建等地的加工廠。隨著人們對天然食品的日益青睞，發展優質楊梅有很大的市場潛力。

2.果品產業區劃分

以各類果品種植適宜性評價為基礎，結合果品產業現狀和富硒土壤、富硒果品的區域分布特徵，以及果品的品質、安全、經濟價值和發展潛力，將具有一定規模和具有特色果品開發潛力，土壤環境質量符合綠色農產品產地要求，確定為果品重點產業區。

1）特色果品重點產業區：有規模化生產特色果品生產能力和較高經濟開發價值及發展潛力，產地環境質量符合綠色、無公害農產品生產要求，產品生產具有安全保障的區域。

2）富硒果品開發區：具備天然富硒果品農作物生長的地質環境前提，符合安全農產品生產農業環境條件，具有開發前景的區域。

3.果品產業分布區劃

根據上述產區劃分原則與方法，全省可設立7處富硒果品開發區。它們主要分布於長興小浦、蕭山進化、慈溪-餘姚烤姥山地區、江山和臨海-黃岩等地。除上述區域外，杭州西北部、金衢盆地、奉化、瑞安-蒼南等地區也有少量適合富硒水果種植和發展的區域（圖版Ⅸ-2，表9-3）。

表9-3 浙江省富硒果品產業綜合區劃

② 柑桔產業農業科技指導員手冊怎樣填寫

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③ 柑橘產業發展迅速，在柑橘生產中有哪些人工智慧應用可以幫助種柑人解決柑橘種植管理中的技術問題

可以考 慮一下永興冰糖橙啊 中國十大名橙之一

④ 我國柑橘產業的特點是什麼正確的選擇品種太重要

中國柑橘產業現狀如何？中國柑橘產業發展前景如何？這些問題都需要一個嚴正專業的分析。柑橘優缺點及前景可能需要市場考驗，隨著人工智慧和大數據的發展，未來的品種到底怎麼樣、哪些是好的、哪些是差的將會更加精確。

一、我國柑橘產業現狀

⑴產量

我國柑橘產量、面積已居世界第一（全世界4個柑橘中就有一個是中國生產的）。我們國家去年柑橘產量是三千六百多萬噸，人均消費量約50斤，所以已經接近飽和。

⑵流通

近年來隨著生產、流通環節中標准化程度逐漸完善提高，整個環節打通了。品種結構不斷調整優化，尤其在2000年農業部做了一個優勢產業鏈規劃，在我國列了一些優勢區域，有哪些地方適合比如華北臍橙，哪些地方適合溫州蜜柑。經過10多年的發展，比如廣西、湘南，生產臍橙、沃柑、雜柑、砂糖橘等都非常具有市場競爭力，這就是當時農業部做了一個前瞻式的規劃最好的體現。

⑶新現象

柑橘生產向優勢產區集中。生產規模化、集約化、現代化水平不斷提高，涌現了一批區域性品牌。互聯網電商、新興媒體等拓展了柑橘營銷渠道。

二、我國柑桔品種分布及結構特點

柑橘優勢區域規劃對品種布局具有重要影響。果園在哪個地方需要選擇適合當地的品種，不同地區生態自然條件、栽培歷史導致我國適栽品種多樣化。我國的生態氣候比較復雜，不同地方也要選擇品種，建議做一些小規模的趨勢品種，不要盲目的大規模的發展。現在有個很恐怖的事情是聽說沃柑很好，所以到處都在種，其實很多地方不太適合種砂糖、沃柑，所以當時市場攔不住，結果可能會吃虧的。

⑴南豐蜜桔

南豐蜜桔在江西南豐種的，這里的土壤、氣候更適合。如果南豐蜜桔拿到廣西柳州，柳城蜜桔的品質也可以的，但是拿到四川總是感覺不太化渣，這就是氣候、土壤、日照、降雨等對品質的影響。

⑵寬皮柑橘

我國的寬皮柑橘還是大頭，氣候、栽培歷史等原因，目前我國是寬皮柑橘的原產中心，歷史上寬皮柑橘的種類比較多，對栽培習慣的認識比較充分，臍橙、柚子都是一些外來品種。臍橙是從巴西、美國引進，所以這些品種適應性可能更窄一些，需要熱量比較高。寬皮柑橘：甜橙：柚：其它類柑橘比例為69：18：11：2。目前寬皮柑橘受市場歡迎，做橙汁的話氣候在中線重慶不是很好，重慶是霧都光照不足，冬季低溫，所以發展品種不好，固形物也不高，要因地制宜選擇品種。

⑶中熟品種

90年代中熟品種很多，當時出現賣果難的問題，因為沒有電商平台，線下銷售、流通渠道也有問題，所以中熟品種出現很大的賣果難問題。早熟和晚熟品種的發展比例加大，現在看來也確實這樣，尤其是晚熟柑橘在四川眉山發展比較好。

⑷晚熟品種

廣西砂糖橘也是偏晚熟產品，在12月中下旬成熟，正好在春節前後上市，效益比較好，消費量比較大，砂糖橘、雜柑比例上升。適宜於物流加工和儲運的寬皮柑橘品種比例在逐步擴大。甜橙、臍橙和紐荷爾雖然比較好吃，但是剝皮不好剝，需要用刀削，包括一些普通的甜橙可能口感也不是太好。甜橙面積受黃龍病縮減。這也是去年果品這么好賣，價格這么高的原因，因為砍了不少樹，產量降低。

⑸甜橙品種

甜橙品種主要集中於臍橙、血橙、低酸甜橙、湖南冰糖橙。橙汁消費量在擴大，但種植效益不高，每年從巴西進口的原汁做原料的量比較大，但是橙汁加工成本最重要，它考量的不是品質是成本，所以甜橙在我國做橙汁加工不是太好，因為我國10多年的歷程感覺是一個失敗的教訓。

⑹柚類

柚類穩步發展（首栽品種：沙田柚和？溪蜜柚），品種單一化趨勢明顯。琯溪蜜柚在福建平和有60萬畝，其他地方包括四川彭縣，通過不同地方栽植，可能是品種的上市時間更長。

還有品種比較單一的，從分類來看，國內柚類大概有三個類型，沙田柚、琯溪蜜柚還有一個是東南亞這一片，越南、西雙版納、泰國的柚子比較類似，這些柚子品種比較好，但是對熱量要求比較高。

檸檬在全國發展面積有限，包括四川安岳檸檬和雲南瑞麗檸檬。現在檸檬出現新的病害，黃脈病毒類似於黃龍病的新的病毒，對檸檬產業可能造成比較大的沖擊。預計未來檸檬的價格將會提高。

三、全產業鏈對品種的要求

選擇的品種一定要好吃、好栽、好管、好賣。

⑴生產者

好種、豐產性強、成本低、品質優、效益突出（沃柑，豐產性好，栽培容易，幼苗2年內可以掛果。春見、大雅都是這種類型，生產力很強，栽培管理很容易。有的品種可能品質最好，但是很難種）。

⑵流通環節

采後能加工儲運、銷售期長或者淡季銷售。溫州蜜柑完熟後不好運輸。浙江黃岩種的溫州蜜柑可以留存到4月，但是4月後儲運就有問題，所以只能在當地銷售。現在做電商的也考慮果皮硬、外觀漂亮、顏色鮮艷來吸引消費者。

⑶消費者

品質優、外觀美、多樣化，3、4月水果淡季，這時有新鮮水果上市效果就比較好。果皮硬、外觀好看能吸引消費者。

⑷特殊生態氣候、設施栽培環境下對品種的要求

採用設施栽培，在設施大棚里栽培可能要求對花期的控制和後期果實正確的管理，包括水分的管理都有一系列的要求，比如溫州蜜柑需要加溫以提早開花。

四、柑橘品種研發現狀

我國對品種登記開放後，未來會有越來越多的

⑤ 隆昌柑桔產業具體做法

柑橘（Citrus reticulata Blanco）屬復芸香科下屬植物。性制喜溫暖濕潤氣候，耐寒性較柚、酸橙、甜橙稍強。芸香科柑橘亞科分布在北緯16°~37°之間。是熱帶、亞熱帶常綠果樹（除枳以外），用作經濟栽培的有3個屬：枳屬、柑橘屬和金柑屬。中國和世界其他國家栽培的柑橘主要是柑橘屬。

⑥ 常德石門，柑橘產業

2009年，石門縣柑橘再次大豐收，總產量達到40萬噸。為促進全縣柑橘銷售，石門縣委、縣政府早部署、早啟動，積極創新柑橘銷售理念和方式，成效顯著，全縣2009年柑橘銷售形勢明顯好於2008年，目前全縣23萬噸早熟柑橘已全部銷售完畢，中遲熟柑橘已銷售80％以上，柑橘銷售均價比2008年每市斤高出0.05元以上，預計全縣可實現柑橘銷售收入3.47億元，比去年3.19億元增長8.8％。全縣30萬橘農人均柑橘收入可達到1150元，比2008年增加100元以上。主要做法如下。 一、創新銷售理念。一是鎖定重點市場抓銷售。把柑橘銷售主攻方向瞄準長春、西安、南寧等重點市場，縣委、縣政府於7、8月份在東北、西北、南寧召開了三場「石門柑橘」新聞發布會和產銷對接會，200多家大中型農產品批發市場的董事長、總經理、采購商共計600多人參加了新聞發布會，為「石門柑橘」牢牢占據東北、西北、華南市場打下了良好基礎。9月份，舉辦了「百家超市采購商進石門」活動，沃爾瑪、步步高等120多家大中型超市參加了此次活動，人民日報、經濟日報等40多家主流媒體對此次活動進行了報道。今年全縣通過這些活動共簽訂20多萬噸柑橘銷售合同。二是叫響柑橘品牌促銷售。「石門柑橘」2008年被國家商標總局正式確定為地理證明商標，為了在更大范圍內叫響「石門柑橘」品牌，從3月份開始，石門縣在全國范圍內徵集石門柑橘廣告詞活動，歷時一個月共收到來自全國各地的廣告詞4萬多條，最終確定了「橘香石門，甜蜜世界」作為石門柑橘品牌推介主打廣告語。同時製作了「石門柑橘」專題宣傳片，從8月17日開始，連續一個月時間在中央7套和湖南衛視黃金時間滾動播放，產生了非常好的社會反響。三是提升柑橘包裝水平促銷售。針對以前石門柑橘以散裝統果銷售居多的現狀， 2009年，由縣柑橘協會牽頭，通過專業公司設計了「石門柑橘」的統一包裝在全縣推廣，結束了全縣柑橘40年來無統一包裝的歷史。隨著包裝水平的提升，消費者對「石門柑橘」的認同度大大提升，而且銷售價格也有所上漲。 二、創新銷售方式。一是變被動銷售為主動銷售。早在上半年，縣委、縣政府就組織秀坪園藝場、龍鳳園藝場及各柑橘主場鄉鎮的銷售精幹力量到廣東楊氏公司、中興公司、上海巨融公司、浙江天子公司、省糧油公司等大公司、大集團聯系柑橘銷售工作，並到東北、西安等地考察市場，尋求合作。今年來石門縣收購柑橘的公司除天子、中興、省糧油等「老朋友」外，又增加了上海橘敖公司、湖南阿香公司及東北、西安客商等幾十個「新朋友」，整個柑橘銷售期間，全縣有3000多家橘商收購柑橘鮮果。二是變單渠道銷售為多渠道銷售。今年，全縣投資10萬多元，建起了縣鄉一體化的「石門柑橘」銷售網站，通過網路宣傳、銷售石門柑橘，產生了十分良好的效果，今年通過網上銷售柑橘達到了1萬噸以上。秀坪園藝場是全國最大的早熟蜜橘生產基地，今年還通過大力發展鄉村旅遊來促進柑橘銷售，目前到秀坪園藝場采橘的遊客已達1萬多人次，創柑橘旅遊收入近200萬元。三是變「統果」銷售為「單果」銷售。石門縣今年在秀坪園藝場、龍鳳園藝場、株木崗園藝場等專業柑橘村場實施精品柑橘戰略，建立了150多個高標准精品柑橘園，提升柑橘內在品質，把果品推向高端消費市場，在銷售中把銷售單位從以「噸」計量逐步變為以「個」為計量，精品柑橘已成功進入了步步高超市、阿香公司等大型零售企業，僅秀坪園藝場今年就銷售禮品盒精品柑橘2萬件以上，單價達到了普通柑橘的3倍以上。 三、創新組織管理。一是加強柑橘銷售的組織化管理。縣里成立了柑橘銷售調運指揮部，實行「統一組織領導、統一開園時間、統一收購計劃、統一質量標准、統一銷售價格」的管理模式，科學安排，加強全過程管理，確保柑橘銷售有序進行。各柑橘主產鄉鎮也成立了相應的工作機構，柑橘銷售調運期間24小時為客商提供服務，對大型客戶實行包保責任制，進行全程跟蹤服務，真正實現了我為橘商，橘商為我，優良的服務得到了全體橘商的一致好評，在整個銷售過程中沒有發生一起橘商投訴事件。二是嚴格執行開采期制度。縣政府對各類柑橘明確規定開采日期，嚴禁惡性早采，杜絕青果上市。改進果實採摘技術，重點推行分期分批採摘，兩剪下樹，周轉箱轉運，減少機械損傷等技術，減輕貯運期果實腐爛。大力推進了分級包裝，充分發揮打蠟廠的作用，提高柑橘采後的商品化處理率，提高果品的外觀品質，全縣柑橘采後商品化處理率達到了65％以上。三是全面優化柑橘銷售環境。堅決落實「柑橘就是通行證」的政策，對柑橘運銷嚴格執行「七不準」的規定：不準設卡攔桿、不準罰款、不準亂收費和搭車收費、不準攔查柑橘運輸車輛、不準欺行霸市、不準敲詐勒索、不準強買強賣。規范收費項目和收費標准，按照「多予、少取、放活」的原則，嚴格落實稅費優惠，在柑橘流通環節，除植物檢疫費按一噸2元的標准收取外，取消一切稅費。設立柑橘運銷「綠色通道」，加強車輛運輸配載管理，嚴禁為不明身份的車輛配載、嚴禁非法脅迫配載、嚴禁配載超標准收費、嚴禁接受騙載車輛。對客商、客戶的投訴即訴即處。

⑦ 寫關於瀘溪柑橘產業發展狀況對策的畢業論文

對瀘溪縣椪柑產業發展的思考

椪柑產業是瀘溪農業的主導產業，是全縣農村經濟的重要支柱產業。經過多年的發展，瀘溪椪柑產業建設取得了一定成效，也存在不少問題。為促進椪柑產業持續健康發展，我縣上下積極探索，攻堅克難，全力推進瀘溪椪柑提質升級。
一、基本情況
瀘溪椪柑歷史悠久，在歷屆縣委縣政府的大力支持下，於上世紀80年代步入發展快車道，自主研究「8304」、「8306」兩個優良椪柑品種並進行推廣，使瀘溪椪柑產業發展邁上新台階。進入20世紀初，全縣椪柑產業從2006年的23萬畝發展到2010年的30萬畝，椪柑種植面積取得新突破。
近年來，我縣椪柑年產量達18萬噸以上，年產值突破2億元大關；椪柑收入佔全縣農業總產值的40%，占農民人均純收入的45%，6.5萬余農民通過椪柑種植實現脫貧致富。產業發展呈現五個方面特點：一是產業建設投入大。每年捆綁涉農資金1000多萬元，大力推進椪柑產業建設。二是產業基地規模化發展。全縣椪柑開發已建成綠色食品生產基地1萬畝、無公害食品生產基地10萬畝、出口基地2萬畝。三是果園建設標准化推進。截至2014年，全縣7個主產鄉鎮建設椪柑標准果園3萬畝、品改0.6萬畝。武溪上堡椪柑現代農業產業園已成為全縣椪柑產業建設標桿；目前，潭溪萬畝椪柑科技生態示範園建設力圖打造成全州示範樣板。四是產業加工集群化發展。目前，我縣有鮮果銷售和深加工的公司17家，扶持白沙、浦市等8個鄉鎮新建4.5萬噸椪柑粒粒橙加工項目，椪柑深加工集群效益凸顯。五是市場營銷品牌化引導。立足「國內國外兩個市場，打入大中城市超市」戰略，充分利用「瀘溪椪柑」一系列「國字型大小」品牌標識，促進了瀘溪椪柑品牌化銷售。
二、存在的問題
一是產業布局不合理。全縣15個鄉鎮95%以上種植椪柑，品種單一，缺乏早、中、晚熟品種搭配，無法形成錯峰銷售。區域布局欠科學，石榴坪、合水、興隆場、永興場等鄉鎮椪柑，在品質、果實的水分含量上，都不及峒河沿岸一帶的椪柑。
二是基礎設施不完善。水利灌溉條件設施不足，影響柑橘林果的長勢。交通基礎設施建設滯後，全縣椪柑基地，幾乎沒有公路,導致產品采運成本高和影響果品質量。倉貯設備簡陋，嚴重缺乏大中型倉貯中轉站，椪柑分級包裝、貯藏保鮮受到極大影響。
三是生產技術欠保障。首先，全縣柑橘科研技術人員力量不足，科研經費投入有限，柑橘研發工作基本處於停滯狀態，學習培訓機會較少，對柑橘新品種、新技術、新方法了解少，技術推廣和技術服務落實困難。其次，標准園建設投入大，生產要求高，而果農呈散戶經營，收益低，加之果農素質總體偏低，致使標准化生產難以落實到位。
四是經營水平不高。全縣柑橘生產專業化組織程度低，雖然有柑橘專業合作社44家，但仍然以散戶種植為主，難以形成規模經營。據調查，全縣拋荒、撂荒的橘園90%都是20畝以下橘園，20到50畝的橘園處於半撂荒狀態，50畝以上橘園70%還在進行管理。土地流轉制度不完善，部分果農進行了土地流轉，但手續不完善，存在矛盾糾紛隱患。
五是營銷網路不健全。目前，該縣椪柑銷售仍然以馬路市場為主，銷售椪柑的龍頭企業、專業合作社、代理商、營銷大戶等尚未形成完整的市場銷售鏈條，缺乏現代網路營銷手段，難以把握、運作大市場。
三、發展的對策
1、合理布局，推進產業區域化生產。按照《瀘溪縣2012-2020椪柑標准園建設規劃》和《瀘溪縣柑橘2013-2020品種改良規劃》實施計劃，優化布局，突出重點、分步實施，促進柑橘產業向優勢區域集中，向重點鄉鎮集中，向配套設施和基礎條件好的地方集中，以白沙、武溪、洗溪、潭溪、白羊溪、良家潭、浦市7個主產鄉鎮為主，形成峒河沿線優質椪柑產業長廊，打造椪柑生產基地；以浦市、達嵐、合水、石榴坪等鄉鎮為中心，打造瀘溪橙類生產基地，全力推進柑橘產業區域化生產。
2、調整結構，提升產業整體效益。我縣椪柑一家獨大的產業現狀難以適應柑橘市場多元化發展，積極引進新品種，如引入香蜜一號、大分一號、小青柑、葡萄柚、臍橙等一批新品種，選育出適應本地種植的柑橘優新品種，大力實行品改低改，擴大高接換種面積，建立示範基地，實現柑橘品種多元化，切實優化瀘溪柑橘品種栽培結構，提升產業整體效益。
3、配套建設，夯實產業設施基礎。首先，科學規劃。全力抓好果園基礎設施建設規劃，使進園公路、園區工作道、集水池、儲藏庫、氣調庫等設施布局科學合理，夯實產業發展基石。其次，加大扶持。進一步加大投入力度，集中力量、集中資金，確保入園公路、工作道等配套設施建設深入有序推進。
4、加強科研，提升產業科技含量。一是抓科研。加大對柑橘科研和推廣經費投入，鼓勵自主研究創新，積極開展柑橘科研，抓好新品種引進、新技術示範及推廣工作。二是抓品改低改。著力推進果園標准化建設，大力推進高改矮、密改稀、劣改優，促進園區改造全面完成。三是抓技術培訓。按照果園標准化生產要求，突出抓好果農培訓，提升果農科技素質，實行技術人員聯點包戶，為抓好柑橘培管、採摘、貯藏保鮮和分級包裝提供技術保障。四是抓精深加工。引導和組建企業推進柑橘產品深加工，延伸產業鏈條，提升產業附加值。
5、創新模式，加深產業組織化程度。一是積極培育新型經營主體。根據產業發展需要，大力培育龍頭企業、專業合作社、種植大戶等新型經營主體，提升產業組織化程度。二是加快土地流轉。健全完善土地流轉機制，鼓勵和引導農民進行土地流轉，加快土地流轉步伐，促進柑橘產業規模化、產業化經發展。三是創新經營模式。建立龍頭企業、專業合作社等和果農利益聯結機制，鼓勵客商來瀘經營發展柑橘產業，引導果農以土地轉包、入股等形式參與，形成「龍頭企業（合作社）+基地+農戶」的經營模式，促進全縣柑橘產業持續健康發展。
6、開拓市場，促進產業品牌營銷。一是完善椪柑營銷體系。著力扶持具有帶動作用的龍頭企業、營銷大戶、專業合作社的發展，抓實抓好產業營銷網路建設。二是強化營銷窗口建設。強化政策扶持，突出抓好市場窗口建設，抓信息、跑市場、聯客商，為果農提供銷售市場服務。三是著力打造品牌形象。抓好「瀘溪椪柑」質量加工體系建設，實行「統一技術、統一檢測、統一規范制度、統一注冊商標」，建立健全柑橘標准化生產和產品質量追溯制度，建立生產檔案，實現柑橘產品從田間生產到消費食用的全程監控。同時對柑橘產品生產、加工、運輸、銷售環節進行嚴格的標准化管理，標明柑橘產品產地、質量、等級的標識，做到「以質量立牌、以品牌創優、以品牌佔領市場」，並加大「瀘溪椪柑」宣傳力度，切實提升品牌知名度和市場佔有率。

⑧ 柑橘產業鏈條怎麼劃呀，上下游分別有哪些產業，有知道的朋友幫一下忙哈，萬分感謝！~

上游產業包括種業，化肥，農葯
下游產業包括運輸，銷售，罐頭，果脯一些成果的加工等

⑨ 白馬村的產業發展

全村幅員面積4.8平方公里，有耕地面積3589畝（其中水田面積1800畝、旱地面積855.8畝、林地面積933.2畝），全村有9個村民小組，共894戶、28822人。全村以柑橘產業為主導產業，2007年成立了柑橘專業合作社，目前有458畝柑橘已經投產，2010年補建園248畝，擬定在2011年重慶市國土整治項目完工後，新建園3000畝。使柑橘產業在白馬村走向新台階。