Ⅰ 高分:導師布置了關於全產業鏈的作業。全產業鏈是啥意思全產業鏈企業具有什麼特徵資料越多越好,謝謝
全產業鏈:
全產業鏈是中糧集團提出來的一種發展模式,是在中國居民食品消費升級、農產品產業升級、食品安全形勢嚴峻的大背景下應運而生的。
「全產業鏈」是指由田間到餐桌所涵蓋的種植與采購、貿易/物流、食品原料/飼料原料及生化、養殖與屠宰、食品加工、分銷/物流、品牌推廣、食品銷售等多個環節構成的完整的產業鏈系統。通過對產品質量進行全程式控制制,實現食品安全可追溯,打造「安全、放心、健康」食品產業鏈。
中糧集團的產品品類豐富,幾乎包括了從原料生產到食品加工的所有環節。在上游,中糧集團從選種/選地,到種植/養殖等環節嚴格把控,宏觀調控產品結構;在加工環節,中糧集團將實現對產品品質的全程式控制制,確保食品安全;在下游,中糧集團將通過技術研發和創新,向消費者提供更多的健康、營養的食品。以消費者為導向,通過對原料獲取、物流加工、產品營銷等關鍵環節的有效管控,實現「從田間到餐桌」的全產業鏈貫通。
全產業鏈商業模式是如何運轉的?
全產業鏈最重要的環節是兩頭:上游的種植(養殖)與下游的營銷,重中之重,是上游的自給。全產業鏈模式使得上下游形成一個利益共同體,從而把最末端的消費者的需求,通過市場機制和企業計劃反饋到處於最前端的種植與養殖環節,產業鏈上的所有環節都必須以市場和消費者為導向。
「全產業企業」具有哪些特徵?
(一)一個整體性公司,能往下游延伸、附加值高、上下游資源配置平衡、創新與品牌貫穿始終;
(二)是為同一個目標有意設計的多環節、多品類、多功能有機結合的、整體運作的組織,就像一部機器、一盤整棋;
(三)對從源頭到終端的每個環節進行有效管理,關鍵環節有效掌控;
(四)各環節相互銜接,整個產業鏈貫通;
(五)不同產品線之間的相關功能可以實現整合或戰略性有機協同;
(六)是以客戶和消費者引領的產業鏈,在這個模式下,在中間環節會有多個「出口」,最終「出口」是消費品。
全產業鏈模式的提出對我國社會經濟的發展會產生什麼積極意義?
(一)統籌兼顧已有的產業規模、競爭態勢和未來發展空間等因素,合理布局,鞏固和擴大玉米、大豆、小麥、稻穀等主要糧食品種的種植、收儲、加工和物流的能力和規模,提升科技水平,積極服務國家宏觀調控,增強了我國糧食安全保障能力;
(二)將消費者的需求通過市場機制和企業計劃反映到種植與養殖環節,通過對農業的有機組織和對流通與加工的規模化運作,實現生產與消費的真正連接,促進農業生產,提高農民的收入水平;
(三)通過規模化的收購、儲運、養殖、加工,推動農產品由初加工向精深加工轉變,使農產品的使用更有效率,更加科學。探索完善與農戶合作的模式,在資金、技術和信息上給農戶提供更多支持,以有效解決「千變萬化的大市場」與「千家萬戶的小農戶」的聯接難題,積極參與新農村建設,帶動更多農戶脫貧致富,促進邊遠地區的經濟發展;
(四)藉助縝密完善的制度和流程,對糧油食品產業鏈的各環節進行嚴格控制,強化源頭控制和全程監管,消除不安全隱患,建立可追溯到的食品安全管理體系,帶動國內食品行業升級換代,確保食品安全。
「全產業鏈」的戰略解析?
(一)全產業鏈首先是一種企業經營思想和理念;
(二)是一個開放的系統,一個過程,最終會形成一種企業文化;
(三)全產業鏈是一種能夠提升企業資源利用率的模式;
(四)全產業鏈是中糧企業實力的體現,因為沒有長期歷史的積累,沒有資產規模和布局的基礎,一般的企業難以建立全產業鏈的業務模式;
(五)全產業鏈讓企業資產在產業鏈不同環節的布置更加有效率,把企業的價值實現在產業鏈的不同環節上,將資源自然地向價值高的環節上集中;
(六)全產業鏈是一種提升經營效率,減少交易成本和風險,使企業更有競爭力的模式;
(七)全產業鏈是一種把原先企業內部上下游買賣協同關系由合作和交易角度提升到戰略高度的模式,這種模式提升了整體生發展的高度;
(八)是一個資產布局的鏈,是運營協同的鏈,是組織架構和人的鏈。它要求人在組織中位置正確,要求人心相通,要求團隊目標統一,齊心合力。
「全產業鏈」模式將為企業帶來怎樣的競爭優勢?
(一)創新性、差異化:全產業鏈模式是一種創新的商業模式,具有顯著差異化特點,可以形成競爭優勢,對手難以模仿;
(二)盈利和抗風險能力:平滑盈利的波動性,帶來較高的、持續的、穩定的、成長性好的盈利;
(三)戰略協同效應:整個公司形成一個有機的整體,價值鏈各環節之間、不同產品之間實現戰略性有機協同;
(四)規模、效應和成本優勢:有上游供應鏈的優勢;
(五)信息傳遞順暢:快速反映消費者的信息,促進上游環節的創新與改善,使整個企業對市場的反應更敏感、更及時;
(六)食品安全:可控度高、可追溯性強,食品安全更有保障;
(七)行業領導力和產業優勢:以終端消費引領產業鏈,可以形成產業領導力與產業優勢;
(八)產業升級:以客戶需求為導向,推進技術進步,有利於產業整體提升;
(九)社會信譽、影響力、知名度:有利於打造品牌,提升影響力。
全產業鏈企業是怎樣建設的?
以中糧集團為例,中糧集團目前下設中糧糧油、中國糧油、中國食品、地產酒店、中國土畜、中糧屯河、中糧包裝、中糧發展、金融等9大業務板塊,擁有中國食品、中糧控股、蒙牛股份3家香港上市公司,中糧屯河、中糧地產和豐原生化3家內地上市公司。擁有福臨門食用油、長城葡萄酒、金帝巧克力、屯河番茄製品、家佳康肉製品以及大悅城ShoppingMall、亞龍灣度假區、凱萊酒店、雪蓮羊絨、中茶茶葉、中英人壽保險農村金融服務等等諸多品牌的產品與服務組合。
通過全產業鏈,中糧將內部的所有企業縱向打通、橫向協同,控制「從田間到餐桌」的各關鍵環節和終端出口,統領農業、食品產業鏈上的其他環節或其他企業。從而將中糧打造成為一個以消費品引領的,一個上下游結合、產業鏈打通的企業,在這個模式下,把品牌、創新、渠道結合在一起,形成一個大出口。沿著「全產業鏈的糧油食品企業」這條發展道路,中糧希望逐步成為一家服務於最廣大消費者、服務於最廣大農民,貫徹落實國家政策的,有研發、有創新、有信譽的,「全產業鏈」的糧油食品企業集團;成為一家有很強社會責任感,同時自身也有好的經營效益與長遠發展的大型企業集團。
對於普通消費者最關心的食品安全問題,全產業鏈模式會起到什麼幫助?
「全產業鏈」模式提高了食品的可追溯性,通過建立「物料源頭到銷售終端」全過程式控制制體系,提高源頭掌控能力,規范對生產過程中風險的控制,加強銷售流通環節管理,深化食品產業鏈全程追溯體系建設。最終實現原料端、生產端、運輸端、流動端、監管端等環節無縫銜接,確保產品質量可追溯。最終通過終端的品牌信譽,形成一批廣大消費者歡迎和信任的產品品牌,既促進中糧作為一個糧食、食品企業的貿易量、加工量,也最大程度地保證了產品質量和食品安全。
全產業鏈廣告
近日在全國各大電視台上映的反映全產業鏈的廣告是智威湯遜北京公司為中糧集團拍攝的,廣告片全部取材於中糧全產業鏈生產基地實景,由中糧員工本色演出,畫面高質優美,背景音樂節奏歡快,非常具有欣賞價值。
Ⅱ 產業鏈模式有哪些
飛鶴乳業的產業鏈模式真的現在做的很好了,他們保證從奶源開始到最後的售後服務都有人監控到位,最大限度的保證了消費者的利益。還真是很不錯的品牌哦。很好的企業啊,能做到產業鏈模式還是很不錯的。繼續堅持下去吧。
Ⅲ 康緣美域採用的全產業鏈運營模式是什麼意思
全產業鏈是以消費者為導向,從產業鏈源頭做起,經過種植與采購、貿易及物流、食品原料和飼料原料的加工、養殖屠宰、食品加工、分銷及物流、品牌推廣、食品銷售等每一個環節,實現食品安全可追溯,形成安全、營養、健康的食品供應全過程。全產業鏈運營在業內也是少有的,康緣集團十分注重產品安全,全產業鏈運營也是為了把產品做到最好。
Ⅳ 飛鶴奶粉的全產業鏈模式是國內第一條產業鏈嗎
對啊,所以飛鶴的知名度才會這么大,生產出的奶粉才這么受歡迎,看新聞說飛鶴的這條全產業鏈是花費了10年時間建立的,當時可轟動了整個國內乳市。
Ⅳ 產業鏈形成的四大模式有什麼概念簡介
產業鏈形成的四大模式:
產業鏈在四維對接和四維調控之下.在現實中形成了一些具體模式。劃分模式的標準是看產業鏈中主要節點之間的主要企業與企業的關系。企業之間有三種主要關系及其契約形式。即純粹的市場交易關系、產權關聯式關系(體現為企業通過收購、並購、持股、控股、參股等形式對其他企業進行控制)、准市場式關系(亦即企業間通過「關系型契約」所建立的較穩固的關系)。相應的「契約形式」有:「市場交易式」契約——純粹的「商品買賣合同」、「產權契約」——企業持股或控股數量與質量的制度安排、「關系型契約」——既非產權又非完全商品交易的契約關系。按照上述關系和契約形式,可以把產業鏈的形成模式分為市場交易式(市場交易關系、市場交易式契約)、縱向一體化式(產權關聯、產權契約)、准市場式(准市場關系、關系型契約)和混合式產業鏈四種。
市場交易式產業鏈指產業鏈中的企業之間是完全的市場交易關系。企業在產業鏈中的地位平等。靠供需鏈而組成一個有機的鏈條。它的優點在於:整個產業鏈中不存在壟斷利潤的節點,企業生產不會受制於某些廠商。缺點在於:產業鏈中的商品迂迴程度較低,供需鏈中的技術鏈較短。此外,過於「獨立」式的生產不利於整合企業內、外部資源。不利於社會分工的發展和整體產業鏈價值的最大化。另外,由於除了自己生產以外的產品都來源於外購,產品生產受市場環境的影響大。
縱向一體化式產業鏈指核心企業通過向產業鏈上游和下游的縱向一體化擴張而形成的產業鏈。
產業鏈中的企業同屬於一個企業集團或總公司,有著產權的關系紐帶。總公司或集團公司通過控股或自建等方式對其他企業保持著強有力的控制.靠企業間的產權紐帶形成一個產業鏈。它是一種在產業鏈內部進行「自給自足」的模式。這種模式能夠將產業鏈的各個環節納入同一個經營體內。形成風險共擔、利益共存、互惠互利、共同發展的經濟利益共同體。從行業調控維來看,縱向一體化式產業鏈由於將市場交易轉化為企業集團內部生產。用集團內部的計劃代替市場交易,從而使生產更加穩定;但是,企業集團內部管理的難度加大.不利於產業鏈整體效率的提高。這種模式往往和產業特性有關。一般來說,鋼鐵、石油、煤炭、汽車等進入壁壘高、容易產生壟斷的產業往往形成一體化式產業鏈。
准市場式產業鏈指核心企業或龍頭企業通過虛擬、OEM、ODM、特許經營連鎖、外包、戰略聯盟、租賃等既非市場交易又非產權控制的形式.以及處在自己上游或下游的企業形成的一種既非完全市場交易又非企業集團內部關系的產業鏈。這種模式有一種特殊情況,就是當企業和供方或買方建立起一個較穩固的市場交易關系。形成「關系型契約」時,企業鏈實質上也就變為「准市場式」。這種模式往往存在於商品經濟高度發達、社會分工和專業化水平非常高的情況之下。由於「關系型契約」不像產權紐帶一樣穩固.對核心企業控制鏈條的能力要求很高。從技術鏈和企業鏈進行對接的情況來看.它是在技術鏈很成熟情況下的企業鏈對接方式。從需求鏈的對接來看,准市場式產業鏈由於生產的靈活性,最能適應消費者日益多樣化的需求。從行業調控維來看。為了加強企業間的關聯。除了建立「關系型契約」之外,還要建立「關系專用性投資」。由於准市場式產業鏈的本質不是控制企業而是選擇產業鏈節點上的企業,核心企業對其他企業了解的要求遠大予對控制企業的要求.因此,核心企業需要信息技術的支撐來不斷掌握其他企業的變化情況。從適用范圍來看。往往是在信息技術運用較發達、技術成熟度高、技術關聯性強的產業中容易產生准市場式產業鏈。
混合式產業鏈是指含有市場交易式、縱向一體化式、准市場式這三種產業鏈模式中的二種或三種的結合模式。這種模式是現實中最為常見的一種類型。它是指在同一條產業鏈中的某一部分是一種產業鏈模式,而另外一部分又是另外一種產業鏈模式。在產業鏈的部分環節還是具有所屬產業鏈模式的特點。如在某一個產業鏈的部分是「縱向一體式產業鏈」。那麼。這部分產業鏈就具有縱向一體式產業鏈的特點。從技術鏈和企業鏈進行對接的情況來看。它是技術鏈比較成熟情況下的企業鏈對接方式。從需求鏈的對接來看,混合式產業鏈由於生產的靈活性。能適應消費者日益多樣化的需求。從價值鏈的對接來看,混合式產業鏈能夠較好地實現產業價值。從行業調控維來餚。由於混合式產業鏈的復雜性,行業調控也具有復雜性。從適用范圍來看,混合式產業鏈的適用范圍最為廣泛。
Ⅵ 產業鏈整合的整合模式
以整合企業在產業鏈上所處的位置劃分可分為橫向整合,縱向整合以及混合整合三回種答類型。橫向整合是指通過對產業鏈上相同類型企業的約束來提高企業的集中度,擴大市場勢力,從而增加對市場價格的控制力,從而獲得壟斷利潤。縱向整合是指產業鏈上的企業通過對上下游企業施加縱向約束,使之接受一體化或准一體化的合約,通過產量或價格控制實現縱向的產業利潤最大化。混合整合又稱為斜向整合,是指和本產業緊密相關的企業進行一體化或是約束,它既包括了橫向整合又包括了縱向整合,是兩者的結合。
以整合是否涉及股權的轉讓可分為股權的並購,拆分以及戰略聯盟。股權並購是股權並購型產業鏈整合,是指產業鏈上的主導企業通過股權並購或控股的方式對產業鏈上關鍵環節的企業實施控制, 以構築通暢、穩定和完整的產業鏈的整合模式。拆分是指原來包括多個產業鏈環節的企業將其中的一個或多個環節從企業中剝離出去,變企業分工為市場分工,以提高企業的核心競爭力和專業化水平。戰略聯盟型產業鏈整合是指主導企業與產業鏈上關鍵企業結成戰略聯盟,以達到提高整個產業鏈及企業自身競爭力的目的。
Ⅶ 請問產業組織模式和產業鏈組織模式有什麼區別
一個宏觀問題,一個是微觀問題。產業組織模式既是各種產業的相關配置方式,而產業鏈組織模式則是一種產業從上游到下游的組織模式。
Ⅷ 全產業鏈的競爭優勢
(一)創新性、差異化:全產業鏈模式是一種創新的商業模式,具有顯著差異化特點,可以形成競爭優勢,對手難以模仿;
(二)盈利和抗風險能力:平滑盈利的波動性,帶來較高的、持續的、穩定的、成長性好的盈利;
(三)戰略協同效應:整個公司形成一個有機的整體,價值鏈各環節之間、不同產品之間實現戰略性有機協同;
(四)規模、效應和成本優勢:有上游供應鏈的優勢;
(五)信息傳遞順暢:快速反映消費者的信息,促進上游環節的創新與改善,使整個企業對市場的反應更敏感、更及時;
(六)食品安全:可控度高、可追溯性強,食品安全更有保障;
(七)行業領導力和產業優勢:以終端消費引領產業鏈,可以形成產業領導力與產業優勢;
(八)產業升級:以客戶需求為導向,推進技術進步,有利於產業整體提升;
(九)社會信譽、影響力、知名度:有利於打造品牌,提升影響力。
Ⅸ 農產品企業如何選擇正確的產業鏈經營模式
一、農產品產業鏈經營模式種類
正因為農產品的產業鏈是個既長又寬的復雜體,而每一個節點都能產生價值,所以,在商業的原生態中,各種各樣的產業經營模式都有,筆者把這些紛繁復雜的,很多是農產品企業家們自發而做的產業經營模式總結為四大類:農產品產業鏈經營「點」模式、農產品產業鏈經營「線」模式、農產品產業鏈經營「面」模式、農產品產業鏈經營的「體」模式。
第一,農產品產業鏈經營「點」模式
農產品產業鏈經營「點」模式指的是農產品企業只專注於做好一個產業鏈五個環節上的某一個點。例如在產中環節,企業既可以只做農機服務,成為專業的農機服務商;也可以只做田間管理服務,組織一個品種的種植能手合作社,成為專業的一個品種的種植管理服務商。再例如在產後環節,既可以只做農產品產後儲藏,做專業的儲藏商;也可以做保鮮技術提供商。等等,在每一個環節的每一個節點,都可以做精做強。農產品經營的「點」模式又可以分為「主點」模式和「配套」模式,「主點」模式指的是在一個環節里佔主要地位的節點,例如產前的育種、產中的種養殖、產後的商品化處理等等,「配套」模式指的是給主要節點提供配套支持和服務的節點。
第二,農產品產業鏈經營的「線」模式
指的是農產品企業專注於做好一系列的節點,這些節點相互關聯,形成一條線。農產品產業鏈經營的「線」模式既可以是做好一個品類的一個環節,做完這個環節的所有節點,產前、產中、產後、流通、消費五個環節每一個環節都可以單獨形成一個。例如可以做蔬菜種殖商、做水果渠道商等等,這些只做一個品類的一個環節的模式,這種「線」模式叫做「單」線模式。還有一種是「復線」模式,也是只做一個環節,但是做的不是一個品類,例如產中環節,既種蔬菜、也種水果、還搞養殖;再例如流通環節,既有批發市場、也有專賣店、還搞直銷等等。還有一種就是「專業」線模式,就是在農產品產業鏈的各種專業技能里,選擇一種技能,然後在兩個或者兩個以上的產業環節做,例如銷售技能,既可以做產前的銷售種子,也可以做產中的銷售農資,還可以做產後的銷售農產品,這樣就形成一種以銷售為主的線,這樣的模式就是「專業」線模式。
第三,農產品產業鏈經營的「面」模式
指的是農產品企業做全部或者部分的五個環節。從產前到消費五個環節每一個節點都是自己做,那就是全產業鏈模式,其實真正的全產業鏈是很難的,所有的事都靠自己扛,現在談的全產業鏈主要指的五個環節的主要節點都是由企業自己控制,至於配套的節點可以外購,也必須外購。只主做兩個或者兩個以上的環節,那就是協同型產業鏈模式,更多農產品企業只主做五個環節的部分環節,把最重要的掌握在自己手中,一個就是產中環節,一個就是消費環節,就是把生產和銷售都控制在自己手裡,當然這也要看是什麼品類,有些品類產前的育種就很關鍵。
第四,農產品產業鏈經營的「體」模式
指的是農產品行業和其他行業的結合的模式,形成一個立體的產業群。這部分的具體請看前面的《農業如何與其他產業結合》一節。
二、農產品企業產業鏈經營模式的選擇
建議一:先看看口袋裡有多少錢
在咨詢實踐中,見過太多的農產品企業家們,特別是從別的行業轉行進入農產品行業的企業家,憑著想像,做全產業鏈,做好農產品,一定有前途,投入了幾千萬、上億,資產沒撈著,前途也不知道在哪裡。農業是個投資大、周期長、效益低的產業,不能奢望一個概念、一個好的想法就能馬上實現,就能馬上變現。做好長期的准備,才是做農業的企業家們最需要的,撈一票就走在農業行不通,除非坑蒙拐騙。所以,首先,看看口袋裡多少錢。也有的說,搞一個模式可以去融資啊,筆者見過太多的幾頁WORD,一個圖,然後去融資的,值得尊敬的老闆們,有錢的人有那麼傻嗎?有錢人哪個沒被各種各樣的忽悠忽悠過呀,沒有核心能力、沒有成功經驗、沒有規模、沒有銷售、沒有品牌、甚至都沒有資產怎麼融資呀。所以,做農業,想做什麼不重要,重要的是有多少錢,才能決定能做什麼。
建議二:企業家們懂將要做的東西嗎,或者有一個懂的團隊嗎
生態農庄很熱,全國呼啦呼啦200萬家,大都數虧本,生鮮電商很熱,北京呼啦呼啦幾百家,大多虧本,有機概念很熱,各個高端社區呼啦呼啦全是有機食品店,大多虧本。不懂的別輕易做,至少先別搞那麼大。
建議三:到底怎麼選擇農產品產業鏈的經營模式
根據錢的多少以及對農產品產業鏈各個環節懂的多少,再確定企業的目標是什麼,然後根據目標、錢、懂的程度三個因素,選擇先從那個點或者哪些點做起,然後再擴張到其他點,或者到線,然後再擴充到面,錢實在多了、企業資源也很多,那就可以做到體。先點到線再到面,這樣的路徑可能過於保守,比較適合投入的錢不多(幾千萬以內)、對產業鏈不是很懂(做農業沒幾年的)、5年目標不是那麼偉大(不想上市或者做幾十個億)的企業。對於錢特別多的,例如聯想農業,對於特別懂農產品產業鏈的,例如新希望,對於目標很偉大的,例如網易163,又另當別論。