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健康酒產業

發布時間:2020-11-26 04:01:20

1. 保健酒 發展趨勢

保健酒作為一個前景廣闊、潛力巨大的朝陽產業,商機可謂無限。也正因為如此,進入者也魚龍混雜,其中,不乏一些想短期淘金,沒有長遠打算,或者實力薄弱的保健酒企業,他們在產品質量、管理模式、綜合實力等方面往往不具備優勢,從而造成保健酒曾經存在誇大宣傳、誠信缺失,以及同質化競爭、價格戰等現象。不僅消費者的利益得不到保證,整個保健酒行業的發展也「欲速則不達」,保健酒企業自身也難以獲得持續穩定的發展。因此,保健酒的發展要升華到經濟、資源與環境「三贏」的一個新境界,必須給自己「保健」,實現發展方式的轉變。

據了解,在保健酒的產業鏈上,包括當地的自然資源和環境,保健酒企業自身的生產、管理和營銷,地方經濟、最終消費者,整個保健酒行業等等。如果任何一個環節遭到破壞,要實現經濟發展的轉變都是不可能的。其中,尤其以如何協調發展和自然資源、環境之間的矛盾最為突出。

投資「綠色」

為實現增長方式的轉變,一些有前瞻眼光的保健酒企業,很早就關注新型經濟發展模式,並持續大量地進行「綠色」投資,以實現自身和環境的持續、健康的發展。
保健酒行業是一個朝陽產業,但我們不能因為其目前的高速發展和巨大潛力,而只顧「砍伐」,忽視整個生態系統的建設和培育。從這方面講,勁牌倡導的實現經濟、資源與環境的「綠色共贏」模式,值得借鑒和推廣。
勁酒公司目前是保健酒業的領軍品牌,07年銷售的公開數據17億多點,但據說實際銷售了30多個億,具體如何無法考證,但是市場上眾多的模仿品牌已經嚴重損害了勁酒發展品牌。

2. 什麼是健康白酒

現在市場上普遍認為健康白酒應具五大特點:
一是以傳統白酒為基礎酒;
二是用版科學技術將葯食同權源物質與白酒有機融合;
三是酒體應保持傳統白酒的特性與典型性;
四是具有助於養胃、護肝、潤肺、健脾、益腎等相關功效。
五是沒有明顯的葯味,適口度好。
健康白酒既區別與保健酒,又不同於傳統白酒。在目前白酒市場上,千生杞枸杞酒是當得起健康白酒稱號的。它用柴達木千年枸杞產地的有機枸杞做材料,保健價值高,口感也好,白酒愛好者可以嘗試一下。

3. 同仁堂進軍健康酒的背景以及其將面臨的壁壘

中新網8月27日電 26日,北京同仁堂健康葯業產品創新發布會在京舉行。中國北京同仁堂(集團)有限責任公司黨委書記、董事長、總經理梅群,中國白酒協會高級技術顧問胡永松,北京中醫葯學會會長張炳厚等出席了此次發布會。
同仁堂健康葯業科研人員介紹了採用新原料、新工藝釀制而成的同仁堂健康白酒——一世同仁酒。一世同仁酒是由北京同仁堂健康葯業集團研發生產的一款新產品,在原料、工藝、口感、酒體上都是頗具特色的健康白酒。它選用新原料是來自海拔3000多米的青海省海西州柴達木都蘭縣枸杞基地生產的百分之百天然的柴達木3號枸杞,確保選料上乘。這個地方生產的枸杞具有三個優勢,一是新開墾的土地多,生長環境潔凈,水質土壤無污染;二是就地取材,使用有機肥,枸杞有效成份含量高;三是果粒大、果肉等級高,特別適合作為釀酒原料。它採用新工藝——將現代釀酒工藝與傳統的陶壇儲存相結合,確保了工藝精湛,既提高了酒的純凈度,又保證了柔和綿軟的口感。一世同仁酒選用銅制的蒸餾壺進行二次蒸餾,可除去丁酸鹽、甲醇、雜醇油等雜質,有利於提升酒體的純凈度;傳統的陶壇儲存工藝指的是利於陶壇呼吸作用,促進酒的酯化反應,使酒體更加柔和、舒順。
中國白酒協會高級技術顧問胡永松從酒水行業的發展趨勢的角度進行了專題演講。他認為健康酒是今後酒行業的一個新的增長點,特別是在當前酒行業低迷的情況下,健康酒是酒企不可不重視的一個新領域,他對同仁堂創新的一世同仁酒前景非常看好。
北京中醫葯學會會長張炳厚則從酒與養生的角度發表了演講,他認為適量飲酒對人的健康有益,一個人如果每天飲用自己酒量的三分之一,對身體有百利而無一害。最後,他以自己填寫的一首《蝶戀花》詞作為結束語,表達了對同仁堂一世同仁問世的美好祝願。
據了解,同仁堂有300多年生產葯酒的歷史,新中國成立後成立了專門的葯酒生產車間,20世紀70年代組建了葯酒廠,現在生產銷售的葯酒有秘制御酒、國公酒、壯骨酒等20多種,在市場上有著較高的知名度。其中,塞隆風濕酒為《國家葯品注冊管理辦法》實施以來獲批的第一個動物類國家一類新葯。隨著人們生活水平的不斷提高,對健康的關注度也日益增強,健康產業被譽為21世紀的黃金產業。有著300多年歷史的北京同仁堂集團在新世紀初提出了「以現代中葯為核心,發展生命健康產業,成為國際知名的現代中醫葯集團」的全新發展定位,組建了北京同仁堂健康葯業集團,專攻保健品和保健食品研發與生產,到目前為止,已研發新產品上百款,其中酒類產品29款,包括保健酒4款,食品酒25款。

4. 健康白酒真的可以讓眾多酒企如願以償嗎

健康白酒是酒企炒作的一個新概念,是一種營銷噱頭而已。短時間或許能吸引一些關注的目光,時間一長就失效了。
現在市場上所謂的健康白酒,多為用枸杞、桂圓、人參等物質釀造的酒,其實根本不是白酒,而應該叫做露酒,獲得「小草帽」標識的應該叫保健酒。因為露酒或保健酒一直屬於小眾酒,相反白酒則在人物的日常生活中無處不在。
因此,為了擴大銷量,酒企故意將露酒或保健酒叫做健康白酒,一方面迎合人們健康飲酒的需求,一方面以白酒的名義進行銷售可覆蓋更多消費者。這樣來看,健康白酒其實帶有欺詐的成份在裡面——明明不是白酒,卻冠以健康白酒的名號,不是欺詐是什麼?
其實,只要是優質的固態純糧白酒,適量飲用都健康。現在那些所謂的健康白酒,如果一餐一個人喝上一瓶、兩瓶的還健康嗎?可見,健康白酒顯然是站不住腳的。
不管什麼酒,都要適量飲用,健康白酒是個偽命題。

5. 健康酒這幾年為什麼越來越火

因為生活越來越好。以前大家都忙著掙錢糊口呢,哪有時間和閑錢去關注健康。現在不一樣了,生活好了,就有時間和精力去關注健康了。對於那些想要好身體又懶得進行科學鍛煉的人,各種補品當然就是首選了。不火才怪呢!

6. 從養生保健酒到健康養生白酒,誰是行業背後的推手

時代在進步。人們在追求健康。

7. 健康白酒品牌有哪些

茅台啊、五糧液啊、洋河藍色經典啊。
這類的白酒都不錯的,口碑好

8. 保健酒行業數據資料

目前,國內保健酒前幾名:湖北勁酒集團公司、海南椰島鹿龜酒業、浙江致中和酒業公司、山東煙台張裕至寶三鞭、廣西玉林龜齡酒、河南省養生殿酒業有限公司蓮花白酒、茅台白金酒、五糧液黃金酒、海南海馬貢酒、上海冠生園等。

9. 金窖酒業集團茅台集團健康產業

茅台集團出保健酒的公司吧,不是出貴州茅台酒的公司。

10. 健康養生白酒有哪些品牌

養生酒十大品牌如下:
1.鴻茯健康養生酒
2.中國勁酒
3.椰島鹿龜酒
4.張裕三鞭酒
5.竹葉青酒
6.古嶺神酒
7.寧夏紅 8.致中和
9.白金酒 10.黃金酒

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