冷庫產業鏈

『壹』 冷庫行業發展現狀與趨勢

冷庫總容量增速放緩

近年來，隨著我國冷鏈物流行業的快速發展，我國冷庫設計與建設市場也步入行業發展的快車道。據中物聯冷鏈委統計數據顯示，2014-2018年，我國冷庫總容量保持在10%以上增速平穩增長，截至2018年底，全國冷庫總量達到5238萬噸(摺合約1.3億立方米)，新增冷庫容量為488萬噸，同比增長10.3%。由於我國冷庫市場處於新舊動能轉換的過度階段，很多舊冷庫面臨淘汰整頓和拆遷，因此從增速上來看，近年來，我國冷庫容量增速有所放緩，預計2019年，我國冷庫容量將達到5814萬噸。

——以上數據來源於前瞻產業研究院《中國農產品冷鏈物流行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》。

『貳』 冷庫行業發展前景如何

按目前市場和物流情況來看，肯定有大量需求。
進這個行業，和你所學的專業/相關知識，以及目標等有關。從采購到設計到施工到售後……各個環節都有可能

『叄』 國內。。冷庫製造行業的上市公司是哪些。 國外的類似艾默生之類的也提供些

艾默生-丹佛斯-比澤爾

『肆』 有哪些行業需要用到冷庫呢急！急！急！

樓主你好！

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這可多了去了，任何商品只要需要冷凍都要用到冷庫，最最平常的就是蔬菜水果保鮮了，然後還有花卉，苗木，食品，醫療，血庫，工業實驗室等等都需要用到冷庫，那與此相關的的行業如食品，葯品，酒店餐飲，機械等自然也要用到了。

以上面的為思路，再找一些圖片什麼的和相關資料就可以做很好的PPT了。

上述回答希望對你有所幫助！

『伍』 冷庫行業怎麼樣誰能幫我分析下，談太實際的，拒絕忽悠，真心求教！！

朋友：
本人從事冷凍行業已經8年不是忽悠你可以看我的主頁裡面的回答，對這個行業的理解是：
1、專業大公司對市場的統治地位較強
2、外企品牌設備在國內市場佔有率很高
3、整個行業起步不高，但是想要成功也很難
4、必須在整個行業有影響的企業，才能在這個行業有所建樹，否則只能小打小鬧 混個溫飽。
5、下面是一點心得體會：
一、國外冷庫行業現狀
國外冷庫行業發展較快的國家主要有日本、美國、芬蘭、加拿大等國。日本是亞洲最大的速凍食品生產國，-20°C以下的低溫庫在冷庫中佔80%以上。20世紀70年代以前國外冷庫普遍採用以氨為製冷劑的集中式製冷系統，70年代後期逐漸採用以R22為製冷劑的分散式製冷系統。美國和加拿大佔80%以上的冷庫都以實用R717為製冷劑。80年代以來，分散式製冷系統在國外發展很快，冷卻設備由冷風機逐步取代了排管，儲藏水果冷庫中近1/3為氣調庫，在冷庫建造方面土建冷庫正向預制裝配化發展，自動化控製程度比較高。
近年來，國外新建的大型果蔬貯藏冷庫多是果品氣調庫，如美國使用氣調貯藏蘋果已佔冷藏總數的80%；法國、義大利也大力發展該項技術，氣調貯藏蘋果均達到冷藏蘋果總數的50%～70%以上；英國氣調庫容達22萬t。日本、義大利等發達國家已擁有10座世界級的自動化冷庫

二、國內冷庫行業現狀
1.冷庫能力狀況。我國自1995年開始建造第一座儲藏肉質品冷庫。1968年建成第一座儲藏水果冷庫，1978年建成第一座氣調庫。1995年由開封空分集團有限公司首次引進組合式氣調庫先進工藝，並在山東龍口建造1.5萬噸氣調冷庫獲得成功，開創了國內大型組裝式氣調冷庫的成功先例，用戶取得了較好的經濟效益。1997年又在陝西西安建造了一座1萬噸氣調冷庫，氣密性能達到國際先進水平。該公司氣調冷庫已分布在山東、河南、北京、湖南、新疆、陝西、天津、四川等省、市、自治區，並獲得客戶的較好信譽。廣東、北京等省、市大約先後引進了40座預制裝配式冷藏庫，總庫容約為7.5萬噸。
近幾年來，我國冷庫建設發展十分迅速，主要分布在各水果、蔬菜主產區以及大中城市郊區的蔬菜基地。據統計，全國現有冷凍冷藏能力已達500多萬t，其中外資、中外合資和私營冷庫約佔50萬t，國有冷庫450多萬t，分屬於內貿、農業、外貿和輕工系統，其中內貿系統冷庫容量達300多萬t，佔全國總量的60%以上。我國商業系統擁有果蔬貯藏庫面積達200多萬m2，倉儲能力達130多萬t，其中機械冷藏庫70多萬t，普通庫為60多萬t
2.冷庫設計製造現狀。國內專業生產製冷設備及建造冷庫的廠家很多，如大連冷凍機股份有限公司，煙台冰輪股份有限公司，武漢新世界製冷工業有限公司等三家老牌冷凍設備公司在大型氨製冷這塊的市場佔有率高達90%，據統計我國生產企業已生產建設大中小型裝配庫約
800 座，室內裝配式冷庫約2.5
萬套（座），僅蘇州市2004年全市新建保鮮冷庫38座，占江蘇省的40%。
3.冷庫類型現狀。水果、蔬菜保鮮一般採用最低溫度為-2°C的高溫庫，水產、肉食類保鮮採用溫度在-18°C以下的低溫庫，而我國的儲藏冷庫大多數為高溫庫。大型冷庫一般採用以氨為製冷劑的集中式製冷系統，冷卻設備多為排管，系統復雜，實現自動化控制難度大。小型冷庫一般採用以氟利昂為製冷劑的分散式或集中式製冷系統。在建造方面以土建冷庫偏多，自動化控制水平普遍較低。裝配式冷庫近幾年來有所發展。

三、國內冷庫存在的主要問題

•冷庫利用率偏低
1.空間利用率低。傳統的冷庫設計一般高5m左右，但在實際操作應用中，尤其是無隔架層的冷庫利用率低於50%，如物品堆碼的高度一旦達到3.2m時，外包裝為紙箱的食品，因重壓變形、吸潮等原因極易出現包裝破裂、倒塌等現象，導致食品品質降低，造成較大的經濟損失。
2.年利用率低。以廣州市為例，據了解，自1998年以來，每
年廣州的冷庫庫容量都成倍地增加，到目前為止，廣州冷庫的庫容量已達10萬噸。然而，貨源並沒有跟著冷庫的快速增加而增加，所以，廣州冷庫的儲存量在不斷地下降，冷庫空置率也在不斷上升。

以蘭州市為例：大多數冷庫每年5～10月份期間貯藏荷蘭豆、西蘭花、花椰菜、大白菜、甘藍、百合等新鮮蔬菜，然後以冷藏車、簡易汽運等方式運至廣州、上海、杭州等南方城市進行銷售經營，冷庫閑置期長達6個月。蘭州肉聯廠低溫冷庫貯藏肉製品、速凍食品、雪糕、冷飲等，利用率相對較高。而其他冷庫中僅有少量冷庫在10月至翌年4月份貯藏水果，其餘時間基本關閉閑置，年利用率僅能達到50%。

•技術水平較低
在冷庫的技術方面，目前有兩個比較突出的問題。一是節能問題。冷庫屬於耗能大戶。有數據表明：蒸發器內油膜增加0.1mm，會使蒸發溫度下降2.5°C，電耗增加11%。冷凝器內若存在油膜、水垢，蒸發器外表結霜等均會導致蒸發溫度下降，耗電增加。另外，低溫庫凍結間或速凍裝置進貨後壓縮比小於8小時，應先採用單級製冷壓縮；當蒸發器壓力降下來後，其壓縮比大於8小時再改用雙級壓縮製冷方式，而目前許多低溫冷庫一開機就啟用雙級壓縮機，使冷庫耗能加大。
二是自動化控制水平低。國外冷庫的製冷裝置廣泛採用了自動控制技術，大多數冷庫只有1~3名操作人員，許多冷庫基本實現夜間無人值班。而我國冷庫的製冷設備大多採用手動控制，或者僅對某一個製冷部件採用了局部自動控制技術，對整個製冷系統做到完全自動控制的較少，貨物進出、裝卸等方面的自動化程度普遍較低

•商業冷庫價格競爭激烈 近幾年隨著冷庫數量的增加，競爭激烈、海洋捕撈限制等原因，除部分食品生產企業、科研單位自備用於存放食品原料或用於科研實驗的冷庫外，商業冷庫出租轉讓頻繁，行業低價競爭激烈，加之高溫庫和低溫庫比例失衡以及地理位置的差異，存儲肉類及速凍食品的低溫庫供不應求，大量的高溫庫閑置待用，導致大多商業冷庫經營企業經濟效益不佳

•冷庫安全生產管理形式依然嚴峻
安全事故時有發生，冷庫安全生產的專職管理部門不明確、多數冷庫沒有設置專職的生產安全管理人員。

『陸』 生鮮電商時代，冷庫行業該如何借勢而上

冷庫行業應該合理規范化的生產，實現冷庫產品統一化的生產，結合電商平台進行操作，發展冷庫生鮮電商，同時加入IT系統的管理，觀麥生鮮配送管理系統，科學化的管理冷庫行業，對現有的生鮮市場針對冷庫食材進行推廣，培養用戶使用冷庫食品的使用習慣。

『柒』 冷庫能應用於哪些行業

冷庫是用人工製冷的方法讓固定的空間達到規定的溫度便於貯藏物品的建築物。冷內庫可廣泛應容用於食品廠、乳品廠、制葯廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫院、血站、部隊、試驗室等。 冷庫主要用作對食品、乳製品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、葯品、化工原料、電子儀表儀器等的恆溫貯藏。你也可以和湛江廣新空調了解下，他們做這塊很多年的

『捌』 冷庫屬於什麼行業

冷庫屬於食品流通行業。冷庫用於食品，葯品，機械的冷凍加工及冷藏，它通過人工製冷，使室內保持一定的低溫。

冷庫房良好的保溫結構，可以最大限度地保持冷庫機組製造的冷量在冷庫內少向外泄露，反過來說，就是盡量減少冷庫外熱量向冷庫內泄漏，這也是冷庫與一般房屋的主要不同之處。

(8)冷庫產業鏈擴展閱讀：

通過人工製冷，使室內保持一定的低溫。冷庫建築的牆壁、地板及平頂都敷設有一定厚度的隔熱保溫材料，以減少冷庫外界傳熱。

為減少吸收太陽輻射能，冷庫外牆表面一般塗成白色或淺顏色因而冷庫建築與一般工業民用建築不同，它有自己獨特的結構。

冷庫用製冷劑除了沸點低之外，還要求對人體器官無害，對金屬不起腐蝕作用，無燃燒及爆炸的危險，不與潤滑劑起化學反應，還應具備良好的吸熱性能，蒸發吸熱多，在高壓冷凝系統內壓力低，粘度較低和價格便宜等。

『玖』 有哪些行業需要用到冷庫呢求指點！

冷庫可廣泛應用於食品廠、乳品廠、制葯廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、賓館、酒店、超市、醫院、血站、部隊、試驗室等。冷庫主要用作對食品、乳製品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、葯品、化工原料、電子儀表儀器等的恆溫貯藏。