中國富養人參產業發展指導計劃書

㈠ 人參怎麼種植，人參種植技術視頻書籍教材

養 人參是一種喜冷涼、濕潤而耐蔭的葯用植物, 既怕積水, 又不耐乾旱, 忌強光直射, 對生長環境條件要求比較嚴格。

(1) 土壤 ： 人參對土壤的要求是腐殖豐富、土層深厚、質地疏鬆、滲水性強、排水良好的沙壤, 森林腐殖土最好, 中性或微酸性土壤較好, 但鹼性土壤不宜種植。

(2) 水分 ：人參對水分要求比較嚴格, 既喜水又怕澇。水分過大, 當土壤濕度超過60%, 就會造成土壤中的空氣不足, 使人參根系呼吸受到影響, 易染病害和爛根。水分過小, 當土壤濕度低於30%以下時, 會造成人參根系水分擴散, 使人參須根乾枯, 導致產量下降。人參發育期要求土壤水分適宜, 春季出苗期土壤濕度保持在40%左右, 夏季生長期保持在45%—50%, 秋季保持在40%—50%為宜, 全年生長發育期濕度范圍以40%—50%為好。



(3) 光照 ：人參是喜陰植物, 喜散射弱光, 怕直射陽光。光照過強, 植物矮小, 葉片厚而色黃。光照過弱, 植株細高, 葉片薄而濃綠, 生長不正常。所以, 在人參栽培時, 應進行遮蔭, 調節透光度, 避免強光直射, 利用散射光和折射光。

(4) 溫度：人參怕高溫, 耐嚴寒。在人參生長發育期間, 以平均氣溫在15—20℃為宜, 溫度高於30℃或低於是10℃時, 人參處於休眠狀態。冬季在—40℃的嚴寒也可安全越冬。人參更新芽在春季地溫於10℃以上即可萌芽生長, 但最怕早春的「緩陽凍」(即氣溫忽高忽低, 地表一凍一化現象) , 易引起凍害和根皮破壞(「破肚子」) 。播種後出苗期要求溫度在10℃以上, 1—2年生的要求穩定在12℃以上, 生長期最適宜的溫度20—25℃, 在36℃以上的烈日下, 葉子焦枯; 低於—6℃, 莖稈會失去生長機能。

(5) 肥料 ：人參喜肥, 又怕不腐熟肥。喜的是有機肥和無機肥, 怕的是施未腐熟的糞肥和施肥後土壤缺乏水分, 造成人參燒須爛根。

㈡ 人參種植需要什麼條件

人參種植條件

1、土壤

人參對土壤的要求是腐殖豐富、土層深厚、質地疏鬆、滲水性強、排水良好的沙壤, 森林腐殖土最好, 中性或微酸性土壤較好, 但鹼性土壤不宜種植。人參既不耐旱又不耐澇，土壤相對含水率在70％～80％以上為好。因此，搞好排灌極為重要。

小心防止偷盜。對偷盜者最好的防禦是保密。確保你的作物是你的私人財產，可以很好地被隱藏並不被打擾。不要進行任何不必要的談論，並且只能聯系有信譽的供應商和買家。當植物接近成熟時，要特別警惕。你應該抓住偷盜者，試圖阻止他們，讓它們受到法律制裁。

㈢ 為什麼人工種植的人參不如野生人參有營養

生長環境不同：

1、野生的人參，吸收日月精華，克服野外惡劣環境才生存發展，據說人參可以在地底下跑的；

2、人工的，是在暖棚中長大，土裡養分有限，批量生長，內在質量層次不齊；所以說差別真的很大，人工種植的人參肯定不如野生人參有營養

㈣ 人參適合什麼環境生長

種植人參必須要好的土壤。所謂好土，就是土壤理化性狀好，有機質含量高，土壤容重低，具有團粒結構；土質疏鬆、肥沃；土壤中的固體、液體、氣體的比例適中，既通氣，又保水，還保肥。森林腐殖質土之所以適合人參生長，就因為該土壤有機質含量高，土壤具團粒結構。
森林腐殖質土有機質含量高達5%～17%，有機質只有在土壤中經微生物分解後才能被植物吸收利用。有機質因分解程度不同，分為三類：①新鮮有機質（保持了植物殘體形態）。②部分被分解的有機質（已失去解剖學特徵，呈暗色小塊）。③腐殖質（徹底被微生物改造過的有機質，呈黑色或黑褐色的膠體物質）。以上是有機質的主要類型。
有機質是人參養料的主要來源：①它含有人參所需要的一切養分，如氮、磷、鉀和多種微量元素。②對植物生長有刺激作用，其中可溶性胡敏酸在低濃度下（百萬分之幾到十萬分之幾）能刺激根的生長，高濃度則相反。③腐殖質是良好的膠結劑，能形成水穩性的團粒結構，可提高土壤保水、保肥能力，同時腐殖質是黑色容易吸收陽光的熱量，可提高土壤溫度。④有機質是土壤微生物營養和能量的主要來源，同時有機質能調節土壤酸鹼度，有利於土壤微生物的活動。農田土含有機質不高多在1%～2%，因此農田土一般情況下不能滿足人參生長發育的需要，故農田栽參必須經改造才能栽參。

㈤ 我要找關於人參方面的書

人參的種類主要有：野山參、紅參、白參、高麗參、園 參、邊條參 、糖參、西洋參等

一、西洋參（北美）
西洋參產於北美（美國、加拿大），美國產的西洋參稱花旗參。具有益肺陰、清虛火、生津止渴、治熱傷津、口乾煩躁、病後虛熱的功效。現代醫學研究發現，花旗參含有豐富的人參皂甙、多糖、維生素、多種人體必需的氨基酸及微量元素。具有免疫調節、抗腫瘤、降血脂、降血糖、抗血栓、抗潰瘍、抗感染的功效及抗疲勞的作用。對防治心血管疾病及動脈粥樣硬化，具有一定的療效。
～養生滋補湯～
西洋參煲水鴨：
［材料］：
西洋參25克，荷葉（最好鮮品）2件，冬瓜250克，水鴨1隻（洗凈約500克），瘦肉150克，眉豆50克，紅棗3粒，生薑3片，清水適量。
［作法］：
參切片，冬瓜去瓤連皮洗凈，紅棗去核。水鴨去內臟洗干凈後與洗凈的瘦肉、眉豆、生薑及其它材料放入煲內，注入清水猛火煲25分鍾。改慢火煲2.5小時即可。
［功效］：
西洋參有益肺陰、清虛火、生津止渴之功、荷葉清暑祛濕、水鴨滋陰養胃、利水消腫，冬瓜、眉豆、紅棗、生薑則有清熱利水，健脾和血之功。南方人因地域不同，難以夏秋中進補人參類溫補湯，入冬較為適宜。該湯可以對失眠、氣短、乏力口乾、身體衰弱、又容易上火，「虛不受補」的人士比較適合，特別是對虛弱的肥胖人士，會有進補而不會增肥的作用。
西洋參烏雞湯：
［材料］：
烏雞1隻、生薑50克、花旗參25克、紅棗8粒。
［作法］：
〈1〉烏雞去腸雜、洗凈。紅棗去核，洗凈。
〈2〉全部用料放入互煲，倒入適量清水。文火煲約2小時即可。
［功效］：
溫補旺血，滋潤肺胃。二、人參（中國吉林）
人參是中國長白山孕育的天然瑰寶之一，它生長在海拔1500米到2000米的森林中，是東北三寶之首。具有補五臟，安精神、定魂魄、止驚嚇、除邪氣、明目、開心、益智、久服延年益壽。人參在我國應用有上千年的歷史，目前越來越稀少，是一味難得的天然綠色補品。
［功效］：
人參的神奇療效：人參有抗癌作用，與其含有多種礦物質和微量元素有關，特別是人參中鎂的含量要比其它中葯材高3倍以上。對手術後的病人，服用野山參治療效果十分理想。其次，人參還對高血壓病、心肌營養不良、冠狀動脈硬化、心絞痛等都有一定的治療作用，可以減輕各種症狀。三、高麗參（朝鮮、韓國）
高麗參為五加科植物人參，帶根莖的根，經加工蒸制而成。分朝鮮紅參和南韓紅參，高麗參依形色又可分為水參、白參和紅參。
高麗參呈長柱狀，上半部均壓製成不規則的方柱形。長約7－16cm、直徑1－2cm；表面紅棕色，至深紅棕色、有光澤、略透明、皮細膩顯油潤；根莖（參蘆）短而粗凹窩狀，有的具兩個參蘆，根的上部有橫環紋，中下部有縱皺和少數淺縱溝，底端下部支根（參腿）1－3支，稀有4支，較粗；質堅重，不易折斷、斷面較平坦、紅棕色、有光澤、呈角質、形成層色淡、氣香特異，味微苦後甘甜。
［功效］：
高麗參具有大補元氣、滋補強身、生津止渴、寧神益智等功效，適用於驚悸失眠者、體虛者、心力衰竭、心源性休克等。四、「東洋參」（日本）
「東洋參」自古以來原是我國百姓葯食兩用的蔬菜，中國百姓稱之為牛蒡，別名蝙蝠刺，黑蘿卜，我國從東北到西南均有野生牛蒡分布。公元940年前後，牛蒡由我國傳到日本，並被培育成優良品種，栽培面積逐漸擴大。近二十年來，日本對牛蒡進行了多次的品種改良，並使之成為營養和保健價值極高的一種蔬菜，憑借其獨特的香氣和純正的口味，風靡日本和韓國，走俏東南亞，俗稱為「東洋參」。
［功效］：
「東洋參」具有清熱解毒、健脾開胃、平衡血壓、降低血脂、降血糖、滋陰補腎、清除體內垃圾；調節人體功能、改善新陳代謝、提高免疫功能、通便利尿、壯陽之功效。

㈥ 萬良長白山人參市場的發展優勢

吉林省是我國人參的主產區，佔全國總產量的60%，而萬良鎮則為全縣人參總產專量之首。萬良鎮的人參栽培歷屬史至今已有450餘年，加上長白山區特有的氣候和良好的地理環境，使萬良鎮生產的人參品質優良，聲名遠播，成為「長白山下人參產業第一鎮」和「人參之鄉」。萬良鎮地處長白山腹地，平均海拔高度為512.2米，土壤結構為腐植土和白漿土兩種，無霜期為115天至120天左右，年有效積溫在2100-2300℃左右，年降水量為800毫米，屬北溫帶大陸性氣候。適合人參的種植與生長。萬良其他林下資源也特別豐富，有山芹菜，猴桃、原蘑等綠色食品，有五味子、天麻等珍貴滋補品，也有梅花鹿、林蛙等野生經濟動物。

㈦ 怎樣養殖人參

1、習性

喜寒冷、濕潤氣候，遇強光直射，抗寒力強。種子可陰干貯藏，種胚有形態後熟和生理後熟特性；前者要求20-10℃變溫，後者需要2-4℃低溫，需時各為3-4個月，沒有完成後熟的種子不能發芽。對土壤要求嚴格，宜在富含有機質，通透性良好的砂質壤土、腐殖質壤土栽培，忌連作。

2、播種

播前先整地作畦，高23-33里米，寬126-133厘米，畦間作業道為2-2.66厘米。採用撒播，每平方厘米0.5克，播後，覆土3-4厘米，經常保持土壤濕潤，約至5月上旬出苗。春播在4月上、中旬播種。夏播在7-8月果實成熟時，採下立即播種。秋播在11月播種。

3、催芽

將1份種子混攔3份河沙，用新高脂膜600-800倍液噴霧土壤表面，提高出苗率。隨即裝入催芽箱中，置於室內或室外適當場所催芽，注意經常檢查翻倒，控制好溫度和溫度播種，吉林撫松常於6月下旬播干籽（上年採收干藏種子）。

4、移栽

春栽4月中、下旬、宜於越冬芽萌發前栽完。秋栽10月中、下旬，宜於土壤封凍前栽完。

5、氣候間距

出苗前，應搭前檐高100-133厘米、後檐高66-100厘米棚遮蔭。隨起，隨栽，一般按行株距（15-30）×（6-12）厘米，平栽或斜栽，覆土5-9厘米。搭棚分全蔭棚、又透棚、單透棚或雙透大棚等蔭棚種類，可根據氣候、土質及地勢條件選擇。

6、田間管理

畦面覆蓋，出苗後，蓋碎稻草或半腐熟落葉。鬆土除草，一般每年進行3-5次，防止土壤板結，消除雜草病株，培土扶苗。追肥，開溝根側施有機肥。疏花摘蕾，留種田，開花初期疏掉1/3-1/2花序中部花蕾；生產田，開花前全部摘蕾。

越冬防寒，封凍前畦面培土或覆蓋落葉，厚5-15厘米。參畦四財或風口處搭設防風障，以防凍害。

(7)中國富養人參產業發展指導計劃書擴展閱讀

人參、三七和西洋參中的主要有效化學成分是達馬烷型(dammarane type)四環三萜皂苷，另一類如假人參、竹節參及其變種、姜狀三七和屏邊三七等主含齊墩果烷型（oleanane type）五環三萜皂苷,與葫蘆科、唇形科、木犀科等數十個科的成分相似。

人參原生長在針葉和闊葉林中，喜傾斜的山坡地，耐陰濕，喜有機質豐富而松軟、排水良好的肥沃土壤，斜射光照下生長特好，過於陰暗或光照強烈則生長不良。土壤以微酸性至中性（pH4.95～5.95）為宜，人參在中國、朝鮮以及蘇聯遠東地區均有栽培。三七在中國雲南、廣西廣泛栽培。

人參屬植物是起源於地史第三紀古熱帶山區的「東亞-北美」分布的植物區系成分，屬的現代分布中心在中國西南部，計5種，而著名中葯人參則分布於中國東北、朝鮮北部和蘇聯西伯利亞東部。

北美洲的人參屬植物由於第四紀冰川的覆蓋，而僅有西洋參和三葉參以北美東海岸山區作為避難所而殘存，與人參同樣已成為洲際間斷分布的古老的孑遺植物。

㈧ 關於人參！

人參，又名"人葠"，俗稱"棒槌"，屬五加科多年生草本植物，為馳名中外的珍貴葯材，被人們稱為"百草之王"，是聞名遐邇的"東北三寶"之一。由於人參根部肥大，形若紡錘，常有分叉，全貌頗似人的頭、手、足和四肢，故而得名。
在古代，它有許多別名、雅號，如：神草、王精、地精、黃精、血參、人銜、人微等，人們所說的"百草之王"是從滿語中翻譯過來的。滿族人稱人參為"奧而厚達"，"奧而厚"是草類總稱，"達"為首領、頭人之意，故將其譯為"百草之王"。

人參分為山參和園參兩大類， 野生的稱為"山參"，多生長於闊葉林與針葉林混生的人際罕至的原始森林中。其性喜陽，需疏散的陽光和腐殖質深厚、通氣良好的土壤中。其生長非常緩慢，一兩重的山參要長四五十年甚至上百年，由於人們對其需求日益增加，因此，野生人參日趨減少，愈為罕見，當然尋采起來也就更加困難。
園參，即人工栽培的人參，也稱"家參"。它與山參在顏色、形體等方面均很相似，但味苦並帶有辣氣，山參雖味亦苦卻有清香之氣味。遼寧的家參栽培、主要在東部山區的桓仁、新賓、清原、本溪、寬甸和鳳城等地。其中，以桓仁產量最多，面積也居全國的前列，已被國家定為葯材生產基地。寬甸下露河鄉石柱子村的"柱參"和桓仁的"白人參"為遼寧特產，全國少見，十分名貴。

㈨ 中葯材種植項目可行性研究報告

給個樣本：
美國美洲人參種植可行性報告

一、申請單位基本情況
項目單位名稱：農村科普示範基地
所有制形式：民營
項目建設單位：XXX養殖專業合作社
項目單位法人：XXX 項目建設地點：xxxxxxxxxxxx
發展歷程：xxxx養殖專業合作社始建於2007年4月，場地坐落在xxxxx，交能便利，遠離居民區。企業法人代表:xxx。現有職工x人,其中技術人員x名。養殖場佔地面積xxx畝，總投資xxx萬元，2009年，依託中美聯邦生物研究院，新上美國美洲人參種植項目，種植面積100畝，產值達700多萬元。
主營業務：美國美洲參種植
管理制度：實行現代企業管理制度，總經理負責制。
財務狀況：xxxxxx養殖專業合作社財務狀況良好，月流動資金260萬元，無任何負債，無任何貸款。
二、項目基本情況
1、項目主要研究內容
美國美洲人參又稱花旗參、西洋參，以根部入葯。原產北美洲的加拿大和美國北部。我國使用美洲人參已有200多年的歷史，一直依賴進口。該項目主要研究內容是將美洲人參種植引進到 地區，通過人參種植，推進地區農業產業結構調整，增加群眾收入。
2、項目主要技術難點和創新點
美洲人參參適宜生長年降雨量1000毫米左右、年平均溫度13
℃左右、無霜期150—200天的地帶，要求氣候溫和、雨量充沛的環境條件。喜蔭濕、忌強光和高溫。選地宜在含腐殖質豐富、pH值6.5以下、地下水位較高、排水良好的壤土，有灌溉條件的休閑地或荒地，坡度在5—20的平緩坡地為好。
其主要技術為難點室外催芽技術、移栽技術及參籽培訓技術、田間管理技術、主要病害防治技術繁殖方法。美洲人參採用種子育苗移栽或直播繁殖。在每年9月上中旬，果實呈鮮紅色時，選擇長勢旺盛、無病蟲害、3—4年生的植物上採摘成熟飽滿的果實作種用。每年2—3月芽萌動前進行移栽為宜，在這段時間內宜早不宜遲。
西洋參是喜陰植物，播種後和栽種後必須及時搭棚遮蔭，目前我國主要採用遮蔭方式。育苗地要在解凍前搭好，直播參地播後馬上搭棚。一般每年進行中耕除草3—4次，第1次在西洋參芽胞萌動時，把畦面上的覆蓋物揭除後進行，第2次在5月，相隔2個月後再進行第3次，第三次中耕宜淺，避免傷其根部。到了秋天可進行第4次中耕，這次中耕可在霜凍前進行，可適當加深。 西洋參生長2年以上的苗，要特別注意追肥。6—8月為參苗生長的旺盛期，可進行根外追肥，其間每月追肥1次，增產效果顯著。在每年10—11月西洋參地上莖葉枯萎時，重施冬肥，每平方米施入腐熟廄肥2.5千克、骨粉0.5千克、復合肥0.05千克，三種肥料混合均勻後，在株間開溝施下，施後用細土蓋肥。
美洲人參在不同生育期和不同的參齡對光照要求有差異。一般春季比較涼爽，透光度可大些，夏季透光度可小些，但必須隨著年齡和季節的變化靈活掌握。這樣可減輕病害，提高保苗率和產量。美洲人參在生育期內要求保持土壤含水量在40%—50%，除自然降雨外，遇到乾旱可採用噴灌或溝灌，保持土壤濕度，滿足人參對水分的要求。美洲人參的2年生植株開始開化結果。由於開花結果，常消耗營養物質，從而使參根生長緩慢。因此，當植株抽薹1—2厘米時，選擇晴天及時把花薹摘除，以提高參根產量。選留良種一般從3年生苗開始，4年生參苗，可以疏去一半花序，以保證種子結得飽滿。
美洲人參一般栽種後4年可以收獲。適宜在9—10月植株枯萎時採收，這時有效成分含量高，參根漿足，質堅實，加工折干率高。將採回的美洲人參鮮根當天洗凈，稍風干，先在溫度20—37℃乾燥室內連烘20天，然後在溫度45℃下烘乾。不能日曬或用爐烤。烘乾的溫度也不能超過50℃，否則會失去香氣。一般每667平方米產干參100千克，高產的可達200千克。人參以條狀、質堅、體輕，表面橫紋緊密，斷面具菊花紋，氣清香、味濃，無蟲蛀、霉變為優質。
3、相關領域國內外技術、產業現狀和發展趨勢
1 995年開始在北京、吉林、陝西等地引種試種成功，以後遼寧、
黑龍江、江西、貴州、雲南、河北、山東、安徽、福建等省也先後引種成功。目前北京、東北三省，陝西已開始大面積生產，為我國美洲參栽培區域向低緯度范圍擴大生產提供了依據。
西洋參是一種人參不能代替的、具有特殊治療價值的貴重補益葯品，性寒、味苦，入心、肺、腎，有退熱清火、退虛熱、補陰、生津降壓之功能。臨床上，能改善或消除津液、血液虧損症狀，如形體消瘦、目赤耳鳴、口燥咽干。煩渴少氣、腰膝酸軟、陰虛發熱、熱病傷陰、肺虛久咳、咳血等症。由於該葯之效久緩，在治療中頗受歡迎，受到國際市場的青睞。
4、項目的基礎條件
該項目建設選址位於 村，東鄰 縣，南鄰 縣，地處 地帶，車輛往來頻繁，交通便利。
縣處於暖溫帶季風氣候區，四季分明，春季多風，集中降水，無霜期長。地處遼河下游沖積平原，地勢平坦低窪，平均海拔4米左右，土壤條件非常適宜美洲人參種植。
項目所在地周邊市、縣（區），水稻生產、大棚蔬菜、鄉村工業、畜禽養殖、飼料加工式、畜禽屠宰等行業遠近聞名，通訊設施齊全，實現五通一平，基礎設施條件良好。建設場址土地使用、佔地面積，都已獲國家土地部門批准，佔地面積為120畝。
5、現有技術的知識產權情況及自主知識產權的擁有設想
該項目由 專業合作社組織實施。項目技術充分依託，中美聯邦生物研究院人參種植技術。
中美聯邦生物研究院是集美洲人參種植技術研究、人參製品開發為一體的大型科研機構。自1998年從美國引進美洲人參種初步試驗種植，2002年驗收鑒定成功，隨即擴大規模，規范發展，在山東吉林等地均有種植基地。幾年來，中美聯邦生物研究院以「開拓創新、求質務實」的精神，依靠完善的科學技術，優質的服務特色，使基地實現了跨越式發展。2005年10月走上了以美洲參種植為依託，集生產、貿易、科研為一體的現代化發展之路。研究院種植基地總投資額已超過5000萬元，現美洲人參種植面積達4000餘畝，年產西洋參600餘噸，年交易額2000萬元。產品初步加工遠銷香港、廣東、福建、浙江等地，其外形、內在質量優於進口美洲參，甚至有效成分皂甙高於美國、加拿大產西洋參。
2009年，盤山縣萬行養殖專業合作社與中美聯邦生物研究院聯手，在盤錦地區引進美洲人參種植項目。研究院組織盤山縣萬行養殖專業合作社人員先後多次赴吉林、山東等地參觀，學習種植技術。特別是在研究院多年來總結出的室外育種、施肥、人參初加工及農田復式棚美洲參栽培技術，保護環境，把低產田變為高產田，完全可以保證本地區生產的美洲人參內外品質和經濟效益。
三、項目可行性分析
1、資金籌措方案和預算安排
2010年計劃種植100畝，項目總投資45萬元。
資金來源：自籌30萬元，申請政府補助15萬元。
預算安排：土地整理、參棚建設資金15萬元
設備購置10萬元
肥料10萬元
其他費用10萬元
2、項目完成後應用可行性分析
本項目的實施，最大限度地擴展農民致富增收渠道，從人參種引進、種植、田間管理、參籽培育到加工採收全部包括在項目中，即保證了經濟收益，推動了地方經濟，又有利於形成品牌效應，做大、做強當地的人參種植產業。
項目建設除了幫助本地農戶增加經濟收入和擺脫貧困外，還可以安排多名城鎮下崗職工再就業，進行肥料加工、田間管理、人參加工、銷售等相關產業工作，可有效地緩和項目區及周邊地區農村勞動力的就業壓力，開辟一條共同發展和共同富裕的有效途徑。
3、項目實施及預期成果的經濟、社會、環境效益分析
美洲人參是珍貴的葯品，又是聞名遐爾的補品，葯性緩和，老幼皆宜，經常適量服用，具有健身美容，延年益壽功效，能增強人體的免疫力，具有抗腫瘤、抗輻射之作用。人參加工產品在國際市場上一直非常暢銷，2000年美國的西洋參輸入香港國際市場466.5噸，而2006年輸入香港市場高達605噸。據不完全統計韓國每年進口轉口到我國的美洲參呈逐年上升，2008年過貨達700噸。現在我國市場對西洋參的需求量在2000噸，國內種植西洋參的主要地區在東北地區的吉林、黑龍江省的幾個林業局進行。每年產量不到600噸，缺口1400噸。
美洲人參畝產干品200公斤，按每公斤250元計算，每畝產值達到5萬元，該項目種植面積100畝，總產值可達500萬元，純利潤可達420多萬元。
美洲人參種植不但無任何環境污染，反而可帶動種植地區林業發展。項目實施後，盤山縣萬千養殖專業合作社年可供參籽1000多公斤，可帶動周邊地區廣大種植戶種植美洲人參，按當地土壤條件分析，可推廣種植面積達3000多畝，全部推廣種植後，總產值可達1.5億元。
4、項目的風險分析
美洲人參種植，既可以用中美聯邦生物研究院提供的種參，又可用參籽種植，風險非常低。採用種參移栽技術，成本稍高，每畝地成本在20000元左右，1-2年即可達效，利潤可達3萬多元。採用參籽種植技術，每畝成本在5000元左右，3-4年即可達效，利潤可達5萬多元。同時，中美聯邦生物研究院保證回收人參，解決參農銷售上的後顧之憂。參農可採取銷售鮮參或干參的方式，尤其是鮮參銷售，可有效抵禦人參加工問題造成參品質量低下影響價格的風險，確保效益不受影響。
在種植上，由中美聯邦生物研究提供成熟的種植技術，在人參移栽、田間管理、施肥、採收等關健環境，將派出技術人員現場指導，實現參農種植的規范化操作、管理，確保人參產量和品質。
所以，該項目基本無任何風險。
四、項目實施計劃
1、項目實施年限及年度計劃安排
2010.1-2010.12，種參引進，種植技術、病害防治技術推廣；
2010.4-2011.12，參籽繁育；
2、項目的研究技術路線
要通過對美洲人參良種選育、種源基地建設及品種提純復壯研究，選育出豐產性好，抗病性強、生長健壯等優良性美洲人參品系；通過對西洋參不同環境內的調查、對比、分析、研究解決美洲人參栽培生態環境選擇與土壤選擇的核心問題；通過對美洲人參蔭棚架設及調光方法、施肥技術、病蟲害發生規律及生物防治技術的研究，找到西洋參各個時期適宜的光照強度，解決美洲參不同發育時期不同類型生物肥的追施方法，探索出西洋參常見病害的防治措施。
3、項目實施過程中需要解決的幾項關鍵問題（含技術問題、資
金籌措等）
(1)美洲人參種植技術研究的資金投入問題
(2)部分沙質土壤改良問題
(3)優質參籽繁育問題
4、項目預期總體目標和階段目標，具體的考核指標（含主要技
術經濟指標），包括總體考核指標和各單位考核指標
(1) 選地、整地要選擇土壤肥沃、土質疏鬆、透氣性好、排灌方便的腐殖質土或通透性好、松軟不積水的生荒地，pH5．5－6.5。如農田種植，前茬以禾本科作物為好，忌澇窪積水的黏重土及重茬地。
(2) 秋播在11月土壤封凍前，春播在3月中下旬土壤解凍後。播種前需進行種子處理。方法是播種前將種子沙藏處理6個月以上，待種子裂口後，選無病斑種子用50％多菌靈500倍液或65％代森鋅400倍液浸15分鍾後播種。生產上以點播為主，株行距5厘米X5厘米，穴深3－4厘米，每穴放1粒，覆土3厘米，上覆鮮稻草或麥秸5－10厘米。翌春出苗，一般從采種到出苗全部過程需20－22個月。每畝用種量為8－10千克。
(3)在美國多採用直播法，我國多數地區則採用一三制或二二制移栽。即播種出苗後第一年或第二年移栽。一般在春季土壤解凍後，芽苞尚未萌動、根毛尚未長出時移栽。栽前選健壯、無病、完整的參苗，按大、中、小分級，並用50％多菌靈500倍液或40％代森鋅500倍液浸泡50分鍾，稍晾後栽種。方法是將參側根順直，使主根與地面成30°角。株行距10厘米X20厘米，並可據參根大小適當調整株距，覆土深度為距芽苞上3－4厘米。再覆稻草或麥稈10厘米，栽後畦面要平整，並做到邊起苗邊移栽，注意不要使芽苞和根皮部受到損傷。
越冬要在參畦上覆蓋樹葉，麥秸等5－6厘米，其上壓土，以利抗寒，3月下旬將畦面上的覆蓋物除去。如畦面乾旱，可噴水潤濕，以利幼苗出土。
搭棚要求能防止畦內參畝被10—16時之間的強光照射，並使上午10點前，下午4點後的斜陽光射進蔭棚，透光度以15％－20％為宜。在出苗前將蔭棚搭好，棚高前檐立柱90—120厘米，後檐立柱 60 ~90厘米，上面覆蓋葦簾，炎熱夏天，可在參畦外陽光易進人畦的一邊，插上帶葉的樹枝遮光。
出苗後要結合鬆土，及時除草，並注意不要把參苗帶出。二年生以上的參苗要特別注意追肥。生長期間可施復合肥或用0．5％磷酸二氫鉀溶液於花前進行葉面噴施；休眠期可將腐熟好的豆餅或復合肥撒入畦面，並輕輕鬆土，使肥與土混合均勻，再覆草。
(4)採收與加工。一般生長4年後於9－10月地上部枯萎時採收。順畦將參根挖出後，用水沖洗干凈，稍於室外風干，置乾燥室乾燥，開始保持溫度21~22℃，以後逐漸加溫，並適時翻動、通風。注意最高溫度不宜超過33℃。經20－30天干透後，按大、中、小分等，貯藏或葯用即可。
（5）留種技術。選三年生以上健壯植株留種，並適當疏掉花序中心和遲開的花。待果實變紅時採收，將紅果放在容器內用清水浸泡l－2天，去果肉、果皮及癟粒，晾乾後貯藏。
5、項目的關聯行動，相關的技術引進、國際合作等落實情況
2010年，中美聯邦生物研究院將進一步加強美洲人參的病害的防治研究，尤其是將計劃引進美國的生物防治，以菌治菌，不斷提高國產美洲人參品質，確保國產參質量與國際接軌。

㈩ 人參片怎麼食用最科學

一般來說，人們喜歡把人參磨成粉吃,實際上,這種方法並不能完全吸收人參的精華.人參除了泡水喝，也可以放在燉鍋中隔水燉熬，將湯和人參吃掉，這樣就保證了營養的全部吸收。
人參是一種非常好的養生保健食材，也是一種葯材，深受百姓的喜愛。美國人參，與石斛、鹿茸一起列為中國三大滋補佳品。
人參的科學吃法
1.煎湯服用：或切成薄片的人參洗凈後放入容器中，先加一些清水浸泡約20分鍾左右，再加入清水，量以稍高於參為度，然後蓋上蓋子，用火煎熬1小時左右即可，倒出參汁，待溫飲服。這種服用方法葯汁中的有效成分濃度高，因而補益作用較強，起效較快，適用於大病之後，邪氣已去，虛症嚴重，急而進補調養者。
2.隔水蒸服：人參切片或切段，先放入瓷碗中，加入大半碗清水，然後蓋上蓋子，放入加好冷水的鍋內，用文炎隔水蒸煮1小時左右即可（注意不要把水燒干），待溫飲服。這種方法與煎湯服用的特點相似，一般可以反復蒸煮3-5次，直到葯汁極淡為止。
3.切片含服：將人參切成薄片，放入口中含服，直到味淡或無味，再把參片嚼服咽下。這種方法比切片泡茶還要方便，幾乎時時處處都可使用，而且減去了麻煩的手續，這種服法也適用於那些需要進補強身的一般健康人。
4.切片泡茶：將人參切成薄片，每次取3克左右（約5-10片），放入杯中（在冬季的時候最好使用保溫杯）。然後沖入沸水，加蓋半小時左右，代茶飲服。可以反復沖泡，直到參茶變淡無味，最後邊渣嚼服。這種服法相對以上兩種比較方便，且葯材不會有什麼浪費，而且可以時時服用，不受場合的局限，這種方法最適於一般人長期用。