❶ 飛鶴奶粉在 「源創新」理念引導下,打造全產業鏈,構建全程可追溯系統,具體都指的是什麼啊
「先解決風險,後謀求發展」是飛鶴決定構建全產業鏈的原因之一,全產業鏈解決了奶粉生產的上、中、下游的密切聯系,使得環環相扣,保證了品質安全。而全程可追溯為的就是讓消費者放心,現在飛鶴奶粉把全程可追溯升級為全產業鏈可視化了,消費者可能通過這個系統「眼見為實」。讓消費者安心購買。這做到這樣的,又能有幾家。
❷ 什麼叫做"全產業鏈布局"
全產業鏈定義:全產業鏈是以消費者為導向,從產業鏈源頭做起,經過種植與采購、貿易及物流、食品原料和飼料原料的加工、養殖屠宰、食品加工、分銷及物流、品牌推廣、食品銷售等每一個環節,實現食品安全可追溯,形成安全、營養、健康的食品供應全過程。
❸ 奶粉的全產業鏈是什麼意思國內有嗎
全產業鏈是以消費者為導向,從產業鏈源頭做起,經過種植與采購、貿易及物流、食品原料和飼料原料的加工、養殖屠宰、食品加工、分銷及物流、品牌推廣、食品銷售等每一個環節,實現食品安全可追溯,形成安全、營養、健康的食品供應全過程。奶粉的全產業鏈顧名思義就是從奶粉的奶源開始,到奶粉生產、銷售實現安全可追溯,形成安全、營養、健康的食品供應全過程。國內的全產業鏈發展情況已經比以前好很多了,特別是一些老品牌比如紅星,歐貝星系列產品就是完全依託自有的全產業鏈,從生產、銷售到實現可追溯。
❹ 全產業鏈動態追溯系統有人聽過嗎
系統實現對肉制產品的全過程質量監管追溯,能夠從牲畜品養殖、屠宰加工、運輸、批發零售、質量溯源、政府監管等方面對肉製品的生產銷售過程進行了嚴格的規范和要求,具體落實到肉製品的生產銷售。系統框架邏輯如下圖:
消費者可以利用公共信息平台進行產品溯源,投訴舉報。
❺ 全程追溯不等於全產業鏈
全產業鏈: 全產業鏈是中糧集團提出來的一種發展模式,是在中國居民食品消費升級、農產品產業升級、食品安全形勢嚴峻的大背景下應運而生的。 「全產業鏈」是指由田間到餐桌所涵蓋的種植與采購、貿易/物流、食品原料/飼料原料及生化、養殖與屠宰、...8407
❻ 海普諾凱1897奶粉的全產業鏈、可追溯模式
海普諾凱集團已經形成了收奶、加工、生產、包裝、銷售的完整而穩定的供應鏈。每一罐奶粉,都符合從奶牛場到乳品工廠到零售終端的質量控制,並經企業、第三方檢測機構及進、出口國政府嚴格的監控檢查,且率先建立ERP、CDM系統,實現科學安全的全程追溯 。 1)奶源信息的溯源生產工廠必須將每批次的產品生產的奶源信...息輸入,其中包括牛奶收購的牧場,牛奶的質量信息; 2)原輔材料信息的溯源生產工廠必須將每批次產品的原輔材料信息輸入,其中包括該批次產品使用的原輔材料的品種、供應商名稱、日期、使用數量等; 3)生產信息的溯源生產工廠必須將每批次產品的生產信息輸入,其中包括該批次產品的名稱、數量、日期、質量檢測數據等; 4)發貨情況信息的溯源生產工廠必須將每批次產品的發貨情況輸入,其中包括該批次產品的名稱、發貨日期、數量、發往地點等。
❼ 飛鶴奶粉的全產業鏈可追溯有哪些作用
飛鶴奶粉在用十年時間構建起全行業第一條全產業鏈之後,緊接著又開始構建全產業鏈可追溯系統,實現了包括鮮奶、成品生產地、檢驗地、物流總倉、一級經銷商等15項信息的公開透明,2015年可視化全程可追溯系統正式上線,讓消費者更加直觀的看到全產業鏈關鍵環節。
❽ 產業鏈控制,全程可追溯,食品企業做得到嗎
相對於其它品牌,飛鶴奶粉的品質是非常高的,並且在國際乳市脫穎而出,至於可追溯系統,飛鶴也建立了好幾年,大家可以通過此系統來查詢飛鶴奶粉的生產過程
❾ 什麼是農產品原產地產業鏈追溯體系
產業鏈追溯體系指的是,在產品生產管理過程中,產品從原材料、半成品、成品、產品的包裝形態不斷被加以賦值,通過各種標識設備採集相關的產品信息上傳到系統中,詳盡記錄產品的運動軌跡。
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