❶ 宜君特色美食都有哪些
宜君核桃
宜君被人們譽為「核桃縣」,核桃是宜君縣小有名氣的特產之一,它是優質回的乾果和木本油料答。有兩個品種:一個品種是個小,皮硬而堅、難砸,群眾稱根根核桃;另一個品種是露仁核桃,人們贊為優質核桃,個大皮薄、仁脆而甜,味香而濃、色亮而有澤,含油量和其成份高而品質好。在60年代省核桃鑒定會上,好多專家評論,宜君的優質核桃不亞於陝南。
宜君蘋果
宜君蘋果是陝西省銅川市宜君縣的特產。宜君蘋果以個大形正、色艷味濃、肉脆汁多、營養豐富、含糖量高、無污染、耐貯運、綠色安全等特點,享譽盛名,果品暢銷東南沿海二十多個大中城市及港澳地區和越南、緬甸、泰國、俄羅斯等國家,品質極佳,深受人們青睞。宜君縣是陝西省確定的第一批優質蘋果基地。