『壹』 農產品企業如何選擇正確的產業鏈經營模式
一、農產品產業鏈經營模式種類
正因為農產品的產業鏈是個既長又寬的復雜體,而每一個節點都能產生價值,所以,在商業的原生態中,各種各樣的產業經營模式都有,筆者把這些紛繁復雜的,很多是農產品企業家們自發而做的產業經營模式總結為四大類:農產品產業鏈經營「點」模式、農產品產業鏈經營「線」模式、農產品產業鏈經營「面」模式、農產品產業鏈經營的「體」模式。
第一,農產品產業鏈經營「點」模式
農產品產業鏈經營「點」模式指的是農產品企業只專注於做好一個產業鏈五個環節上的某一個點。例如在產中環節,企業既可以只做農機服務,成為專業的農機服務商;也可以只做田間管理服務,組織一個品種的種植能手合作社,成為專業的一個品種的種植管理服務商。再例如在產後環節,既可以只做農產品產後儲藏,做專業的儲藏商;也可以做保鮮技術提供商。等等,在每一個環節的每一個節點,都可以做精做強。農產品經營的「點」模式又可以分為「主點」模式和「配套」模式,「主點」模式指的是在一個環節里佔主要地位的節點,例如產前的育種、產中的種養殖、產後的商品化處理等等,「配套」模式指的是給主要節點提供配套支持和服務的節點。
第二,農產品產業鏈經營的「線」模式
指的是農產品企業專注於做好一系列的節點,這些節點相互關聯,形成一條線。農產品產業鏈經營的「線」模式既可以是做好一個品類的一個環節,做完這個環節的所有節點,產前、產中、產後、流通、消費五個環節每一個環節都可以單獨形成一個。例如可以做蔬菜種殖商、做水果渠道商等等,這些只做一個品類的一個環節的模式,這種「線」模式叫做「單」線模式。還有一種是「復線」模式,也是只做一個環節,但是做的不是一個品類,例如產中環節,既種蔬菜、也種水果、還搞養殖;再例如流通環節,既有批發市場、也有專賣店、還搞直銷等等。還有一種就是「專業」線模式,就是在農產品產業鏈的各種專業技能里,選擇一種技能,然後在兩個或者兩個以上的產業環節做,例如銷售技能,既可以做產前的銷售種子,也可以做產中的銷售農資,還可以做產後的銷售農產品,這樣就形成一種以銷售為主的線,這樣的模式就是「專業」線模式。
第三,農產品產業鏈經營的「面」模式
指的是農產品企業做全部或者部分的五個環節。從產前到消費五個環節每一個節點都是自己做,那就是全產業鏈模式,其實真正的全產業鏈是很難的,所有的事都靠自己扛,現在談的全產業鏈主要指的五個環節的主要節點都是由企業自己控制,至於配套的節點可以外購,也必須外購。只主做兩個或者兩個以上的環節,那就是協同型產業鏈模式,更多農產品企業只主做五個環節的部分環節,把最重要的掌握在自己手中,一個就是產中環節,一個就是消費環節,就是把生產和銷售都控制在自己手裡,當然這也要看是什麼品類,有些品類產前的育種就很關鍵。
第四,農產品產業鏈經營的「體」模式
指的是農產品行業和其他行業的結合的模式,形成一個立體的產業群。這部分的具體請看前面的《農業如何與其他產業結合》一節。
二、農產品企業產業鏈經營模式的選擇
建議一:先看看口袋裡有多少錢
在咨詢實踐中,見過太多的農產品企業家們,特別是從別的行業轉行進入農產品行業的企業家,憑著想像,做全產業鏈,做好農產品,一定有前途,投入了幾千萬、上億,資產沒撈著,前途也不知道在哪裡。農業是個投資大、周期長、效益低的產業,不能奢望一個概念、一個好的想法就能馬上實現,就能馬上變現。做好長期的准備,才是做農業的企業家們最需要的,撈一票就走在農業行不通,除非坑蒙拐騙。所以,首先,看看口袋裡多少錢。也有的說,搞一個模式可以去融資啊,筆者見過太多的幾頁WORD,一個圖,然後去融資的,值得尊敬的老闆們,有錢的人有那麼傻嗎?有錢人哪個沒被各種各樣的忽悠忽悠過呀,沒有核心能力、沒有成功經驗、沒有規模、沒有銷售、沒有品牌、甚至都沒有資產怎麼融資呀。所以,做農業,想做什麼不重要,重要的是有多少錢,才能決定能做什麼。
建議二:企業家們懂將要做的東西嗎,或者有一個懂的團隊嗎
生態農庄很熱,全國呼啦呼啦200萬家,大都數虧本,生鮮電商很熱,北京呼啦呼啦幾百家,大多虧本,有機概念很熱,各個高端社區呼啦呼啦全是有機食品店,大多虧本。不懂的別輕易做,至少先別搞那麼大。
建議三:到底怎麼選擇農產品產業鏈的經營模式
根據錢的多少以及對農產品產業鏈各個環節懂的多少,再確定企業的目標是什麼,然後根據目標、錢、懂的程度三個因素,選擇先從那個點或者哪些點做起,然後再擴張到其他點,或者到線,然後再擴充到面,錢實在多了、企業資源也很多,那就可以做到體。先點到線再到面,這樣的路徑可能過於保守,比較適合投入的錢不多(幾千萬以內)、對產業鏈不是很懂(做農業沒幾年的)、5年目標不是那麼偉大(不想上市或者做幾十個億)的企業。對於錢特別多的,例如聯想農業,對於特別懂農產品產業鏈的,例如新希望,對於目標很偉大的,例如網易163,又另當別論。
『貳』 如何發展六型農業
發展規模型農業。吉林省發展規模型農業的優勢和潛力很大,耕地條件好,技術裝備水平較高,組織化基礎較好。在發展規模型農業上,重點搭建「四大平台」:種植業要重點發展專業農場;養殖業要重點建設牧業小區;加工業要重點打造園區;縣域經濟要重點抓好工業集中區。
發展效益型農業。重點推進三個轉變:一是轉變觀念。更加註重綜合效益、民生改善和多元挖潛,在確保糧食穩產的基礎上,培植效益型農業的增長點。二是轉變模式。堅持把全產業鏈作為主導模式,發展「龍型經濟」和「樹形經濟」,在更高層次上推進農業產業化經營和農產品加工業發展,培植稅源型、就業型、增收型農業產業體系。三是轉變工作方式。既要強化農業基礎,也要通過二三產業帶動一產,用抓市場、抓企業、抓項目的辦法,解決農業發展面臨的矛盾和問題。同時,要深入實施農業「走出去」戰略,拓展海外農業合作開發的領域和空間。
發展特色型農業。發揮吉林省的資源優勢和潛力,從產業內容到發展模式形成鮮明的「吉林特色」,全力打造「糧食生產核心區」、「優質安全畜產品基地」、「林業強省」、「特產大省」、「世界農產品加工業基地」。各個地區要實行非均衡、差異化、錯位發展,宜糧則糧、宜牧則牧、宜林則林、宜加則加,擴大特色經濟規模,形成產業集聚效應,提高綜合效益,增強農業競爭力。
發展生態型農業。實現農業和生態的共生共贏,要重點強化三項舉措:一是強化機制創新。建立完善農業生態環境補償制度,形成有利於保護耕地、水域、草原等資源的激勵機制,構建資源節約型、環境友好型的農業發展模式。二是強化科技進步。通過推廣生物防治病蟲害、高效施肥方法、低毒農葯等生態技術,有效降低農殘葯殘,減少環境污染。三是強化生態工程。中部主要是保護好黑土地,東部主要是實施天然林保護工程,西部主要是抓好河湖連通工程,建設好農業可持續發展的生態屏障。
發展安全型農業。突出打好農產品「三品一標」牌、「知名品牌」和 「安全牌」等三張王牌,特別要把農產品品牌建設貫穿於農業生產經營管理的全過程,做到以品牌保品質、以品質保安全,把吉林省打造成為農產品安全省、食源性安全食品基地。種植環節的重點是突出綠色、有機、無公害;養殖環節的重點是突出無規定疫病省建設;監管環節的重點是完善全程標准體系、認證體系、檢測體系、監管體系和追溯體系,實現從源頭到終端的全程監管。
發展智慧型農業。一是在基礎建設上,加強農業信息基礎設施和資料庫建設,擴大覆蓋面;二是在資源共享上,有效整合涉農信息資源,打造綜合服務平台;三是在專家服務上,建立咨詢系統,提供多樣化服務;四是在技術集成上,重大農業增產技術和防災減災技術遠程服務、全程機械化率先實現全覆蓋;五是在市場服務上,加快電子商務中心、物流集散地和專業批發市場建設。
『叄』 農業發展的趨勢怎麼樣未來十年
把握好數字經濟的歷史性機遇,利用好數字經濟賦能傳統農業的新機遇,積極發展「互聯網+農業」,開展電商業務,實現傳統農業的全產業鏈改造升級,在提高效率中提高產能和品質,使農業產業獲得更高質量的發展。
文化助力鄉村振興
在新一輪信息技術浪潮中,我們國家趕上了互聯網產業發展的腳步。數字經濟成為經濟發展新引擎,正在深度改變中國傳統經濟結構,互聯網和數字化推動傳統經濟向互聯網經濟轉型升級。據前瞻產業研究院發布的《農業產業化市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》統計數據顯示,2017年我國數字經濟總體量達到27.2萬億元,同比名義增長超過20.3%,顯著高於當年GDP增速,佔GDP比重達到32.9%,同比提升2.6個百分點。數字經濟已成為近年來帶動經濟增長的核心動力,2017年我國數字經濟對GDP的貢獻為55%,接近甚至超越了某些發達國家水平,數字經濟在國民經濟中的地位不斷提升。
其中細分領域中國有四個全球第一:計算機、手機出貨量全球第一,網路零售全球第一,網民數量全球第一。我國互聯網企業在全球市值最高的15家互聯網公司中佔有6席;在全球十大獨角獸企業中占據一半。鄉村振興戰略實施就是在數字經濟快速發展,互聯網、大數據、人工智慧和實體經濟深度融合的現時經濟環境下,充分利用數字經濟優勢,推動鄉村社會跨越式發展。
互聯網普及率提高迅速縮小了城鄉間的「數字鴻溝」
我國地域廣闊,傳統社會中城市與鄉村之間信息流動緩慢,鄉村社會發展受制於信息閉塞、教育滯後等因素影響較大。進入信息社會以後互聯網的普及逐漸縮小了城鄉間數字鴻溝,為鄉村社會培育和發展提供了前所未有的支撐和條件。截至2018年6月30日,我國網民規模達8.02億,普及率為57.7%;手機網民規模達7.88億,網民中使用手機上網人群的佔比達
98.3%。我國農村網民佔比為26.3%,規模為2.11億,城鎮網民佔比 73.7%,規模為5.91億;
不同地區互聯網應用的使用率存在明顯差異,體現在應用類型和區域特點上,比如農村地區網民在商務金融類應用與城鎮地區差異較大,網路購物、網上支付等應用差距在20%—25%之間,而對於即時通信、網路音樂、網路視頻等基礎類應用,城鄉網民使用差異率較小,均在10%左右。
特別是國家積極推動的「數字鄉村」建設成效顯著,隨著智能手機迭代普及,理論上講鄉村居民上網服務已經不是問題,傳統社會因為空間阻隔帶來的信息封閉、教育滯後等發展困境,今天都相對較好地依託互聯網解決,邊遠鄉村教育信息化設施可以通過「智慧課堂」獲得發達地區的優質教育資源。鄉村居民可以很便捷地多途徑獲得外面世界的信息變革和發展經驗,這給鄉村振興實施中社會培育,提高鄉村社會信息服務和發展水平,為「人的現代化」實現創造了前所未有的條件。信息化服務普及、公共信息服務水平通達、網路扶貧開展,讓廣大鄉村居民實實在在共享了互聯網發展成果。
數字經濟發展為鄉村產業振興提供了新型的電子商務平台
數字經濟已經深刻融入我國經濟社會各領域,正成為推動經濟發展質量與效率提升的驅動力。長期以來,對鄉村經濟發展和農業產業收入一個重要的影響因素,就是農產品從生產到銷售的網路建設很不完善,以往更多依靠實體性農產品市場來解決銷售渠道建設問題,但互聯網為農產品市場提供了一個不受時間和地域限制的「24小時市場」。
如今從早期政府資助扶持的農商網到各種農產品電子商務平台,阿里巴巴、京東、蘇寧等各大電商集中發力農村市場,帶動了農村電子商務發展。電商銷售產品的結構類型也以耐儲存產品為主導,向冷凍鏈逐步完善下的生鮮產品轉變,近幾年中國農村電子商務交易量增長達到50%以上,增速非常快。
2017年電子商務交易額是10萬億元,農產品電子商務達到8000億元,農產品電子商務無疑成為了農產品銷售的最重要交易平台之一,在我國東部、中部、西部等不同地區都獲得了快速增長。此外,江蘇、山東、福建等省份都出現了專業性「淘寶村」,依託互聯網平台和當地傳統資源優勢,發展出具有一定集聚化效應的新產業。
數字經濟提高了農業產業的能級和效率
數字經濟帶給涉農產業更大的影響推動體現在重組產業組織系統,升級產業鏈條,提高農業產業的能級和效率。數字經濟以數字技術創新為核心驅動力,數字技術具有天然的滲透性、融合性和賦能性。作為一種融合性經濟,主體雖屬於實體經濟,但又必須依託數字技術和傳統行業深度融合,藉助數字技術賦能傳統行業,通過新的生產力要素嵌入促進生產效率提高,促進高質量發展。根據中國信通院的測算結果,數字經濟融合部分佔比不斷提升,2016年達到76%,日益成為數字經濟的主體。
現如今數字經濟給予了老手藝以新生命,藉助於互聯網平台,老藝人甚至實現了成功地創業,在虛擬空間里建立了自己的眾創空間,老手藝與新創意結合獲得了新生。美國Etsy網站已經成為今天全球最大的一個工藝品聚合電商網站,結合了線上與線下不同社區,實現了老手藝乃至於各種工藝品生產、展示、傳播、銷售一體化,社區活動又成了大家交流心得的場所,促進了手藝文化的傳承發展。2017年Etsy有494123家新賣家加入這個市場,每月新增7萬多家新店,成為Etsy史上新增賣家數量增長最快的一年,手工藝電商的發展繁榮可窺見一斑。這個案例有力地證明數字經濟賦予傳統行業以新的生命,完全可以給鄉村振興提供新的歷史機遇。
總體而言,這輪鄉村振興戰略的實施,必須緊緊把握數字經濟的歷史性機遇,利用好數字經濟賦能傳統農業的新機遇,積極發展「互聯網+農業」,開展電商業務,實現傳統農業的全產業鏈改造升級,在提高效率中提高產能和品質,使農業產業獲得更高質量的發展。
『肆』 如何構建現代農業產業體系,生產體系,經營體系,發展現代農業產業
理解著力構建現代農業產業體系生產體系經營體系是這樣理解:
構建現代農業產業體系,核心是要提高農業產業的整體競爭力,促進農民持續增收。這是提高農業產業素質的必然要求,也是形成以工促農、以城帶鄉、工農互惠、城鄉一體的新型工農城鄉關系的有效舉措。近些年,我國農業產業發展很快,但產業鏈條短、產品附加值低的問題依然十分突出,特別是隨著國際競爭日益加劇,進口農產品對國內農業發展的壓力越來越大。為此,必須從農業產業體系整體謀劃,著眼推進產業鏈、價值鏈建設,推動一二三產業融合發展,實現一產強、二產優、三產活,提高農業產業的綜合效益和整體競爭力,讓農民分享農業產業鏈條各環節的利益。要大力推進農業產業化經營,加快發展農產品精深加工,形成產業集群,提高農業全產業鏈效益。注重將新技術、新業態和新模式引入到農業產業中來,借鑒工業等領域的成功範式,加快發展訂單直銷、連鎖配送、電子商務等現代流通方式,促進農業產業經營組織方式變革。積極開發農業多種功能,挖掘農業的生態價值、休閑價值、文化價值,加快發展鄉村旅遊等現代特色產業,拓展農業的內涵、外延和發展領域。國家有關部門已經制定了一系列政策,在公共服務平台、科技、人才以及財政支持和金融服務等方面,支持農村一二三產業融合發展。需要始終強調的是,促進一二三產業融合發展,必須以農民分享增值收益為出發點和落腳點,不能變成少數人謀取不當利益的渠道、成為導致農村資源要素外流的新因素。
構建現代農業生產體系,核心是要促進農業供給更好適應市場需求變化、更好適應資源與環境條件,實現可持續發展。我國農業在快速發展中資源環境的制約越來越大,在產量增加中部分農產品出現暫時性或階段性過剩,糧食、棉花等庫存偏多,但另一方面一些農產品不能滿足需求,大量進口。構建現代農業生產體系,要著力圍繞人的需求發展生產,使農產品供給數量上更充足、品種和質量上更契合消費者需要,真正形成結構更加合理、保障更加有力的農產品有效供給。為此,必須下大力氣夯實農業基礎,堅持最嚴格的耕地保護制度,堅守耕地紅線,全面劃定永久基本農田,大規模推進土地整治、中低產田改造和高標准農田建設,加強水利特別是農田水利建設,全面提高農業發展的物質技術支撐水平。必須不斷優化農業資源配置,在確保國家糧食安全,實施藏糧於地、藏糧於技戰略提升糧食產能,樹立大食物理念,科學審視國內農業資源潛力,合理安排農產品生產優先序,加快推進農業結構調整。
『伍』 農業產業鏈是什麼
標准說法是:農業產品產業鏈
定義:農業產品產業鏈是指農產品從原料、加工、生產到銷售等各個環節的關聯。
簡介:農業產品產業鏈是指農產品從原料、加工、生產到銷售等各個環節的關聯,早在1958年赫希曼的《經濟發展戰略》中就從產業的前向聯系和後向聯系的角度論述了產業鏈的概念,目前,與產業鏈相關的還有價值鏈、生產鏈、供應鏈、商品鏈等不同概念。盡管說法發生了變化,但其內容的實質沒變,只不過從不同的研究角度對產業的聯系進行闡述。
與產業集群相比:產業鏈也強調產業之間的聯系,但產業鏈主要側重於產業間聯系,對於產業以外的機構如商會、協會、中介機構等關注較少,此外,產業鏈沒有空間集聚的概念。產業集群的概念則要比產業鏈的概念豐富得多,它既包括產業間的聯系,還包括產業及其他相關機構間的聯系,而且還強調空間的集聚。
參見網路:http://ke..com/link?url=o1li4jwLsyR0uphTmP3__
『陸』 廣西如何引進資金加速農業全產業鏈發展
2018年7月26日,「2018央企名企助力鄉村振興農業項目大投資廣西行」重大項目簽約儀式在廣西南寧市舉行,會議促成9個重大項目正式簽約,總金額超300億元(人民幣,下同)。截止今年7月底,廣西農業領域引進區外境內農業項目達到191個,總投資額超過500億元,廣西農業全產業鏈發展加快步伐。
「落地廣西的知名企業日益增多,龍頭示範帶動效應將日益明顯。」劉俊說,隨著廣西農產品加工和銷售平台快速興起,農業產業鏈條大幅延伸,國內不少非農企業亦抓住機會轉型,赴桂投資現代農業。譬如,主營房地產業務的廣西河姆渡投資集團在本次會議上簽約,計劃在柳州融安縣投資建設金桔產業園,打造集種苗繁育、標准生產、加工銷售及特色旅遊為一體的農業全產業鏈項目。
劉俊表示,廣西農業部門下一步將以鄉村振興戰略為抓手,整合涉農和扶貧資金向引進項目傾斜,促進廣西全區農產品產得出、產得好、賣得出、賣得好。同時與有關部門攜手,營造更優更實更新的農業投資環境。
『柒』 農業的四種轉型產化分別是什麼
農業的四種轉型產化分別第一、二、三、六產業。即實現「1+2+3」等於6,「1××3」也等於6。
一二三產融合的新農業,是現代化的「第六產業」,這是現代農業的最新定位解讀,它是把傳統的一產延伸到二產特別是食品加工業,再擴張至物流配送等三產,並依靠信息公共平台第四產業和文化公共平台第五產業將一二三產融合起來形成綜合產業,才是真正意義上的「第六產業」。
發展「第六產業」的根本目的是為了振興農業農村,改變農業發展前景,所以要堅持以農業為主體;基本做法是通過一、二、三產業的相互融合,提升農產品附加值,提高農民收入;基本趨勢是讓第二、第三產業附著其上,逐步使原本作為第一產業的農業變身為綜合產業。可以說,「第六產業」是發展現代農業的真諦。
「第六產業」找到了現代農業的真諦,與我國農業產業化企業的發展目的和目標不謀而合。
(7)農業全產業鏈發展模式發展的條件擴展閱讀:
農業「新六產」的形態:
1、打造終端型業態。
立足農產品的開發生產與加工增值,在農產品產加銷一體化的基礎上,構建農產品從田頭到餐桌、從初級產品到終端消費無縫對接的產業體系。以優勢特色產業為基礎,發展農產品初加工、精深加工、商貿物流等後續產業。以農產品加工業為骨幹,向前延伸發展規模化、標准化原料基地,向後延伸發展流通業和餐飲業。以商貿物流業為引領,發展農產品訂單式種養殖基地及配套的產後加工、生產服務。
2、打造體驗型業態。
立足農業多種功能的挖掘與拓展,促進農業生產、農產品加工與休閑觀光(垂釣)、農耕體驗、文化傳承、健康養老、節慶採摘、科普教育深度融合,構建集生產、生活、生態功能於一體的農業產業體系。挖掘地方特色農產品加工、傳統農耕文化,引入創意元素,發展參與式、體驗式、娛樂式創意農業。依託優勢景觀資源和鄉村文化底蘊,發展吃住游購一體化的鄉村旅遊。
3、打造循環型業態。
立足農業廢棄物和加工副產物的資源化利用,發展生態農業、綠色農業、循環農業,構建生態保護與效益並舉、可持續發展的產業新體系。在農業各產業間,打造產業上下游有機關聯、「資源—產品—農業廢棄物—再生資源」完整的農業生物產業鏈,提高資源綜合利用率。
4、打造智慧型業態。
立足科技進步和模式創新,發展智慧農業、農村電商等新產業新業態。利用互聯網、物聯網、雲計算等現代信息技術,對農業生產、加工、營銷全過程進行智能化控制,發展精準農業、智慧農業。利用「大數據」和「互聯網+」等信息技術,發展農產品電商平台。藉助創意產業的發展理念,將現代科技和人文要素融入農業生產、加工及流通領域,發展定製式創意農業。
『捌』 智慧農業產業鏈的發展模式有哪些比較好的方式
在信息技術高速發展的背景下,智慧農業被寄予厚望。智慧農業,就是利用信息技術對農業生產進行定時定量管理,根據農產品的生長情況合理分配資源,實現農業生產的高效低耗、優質環保。近年來,歐美發達國家的農民們在利用互聯網方面表現積極。
那麼智慧農業產業鏈發展模式是怎樣的呢?
一、建立混合縱向一體化的鏈接機制
為了實現農業產業鏈合作企業的共同戰略利益,使加盟產業鏈的企業都能受益,就必須形成一種長期合作博弈的機制來加強成員企業間的合作,使得成員企業能夠風險共擔、利益共享。這種機制就是混合縱向一體化連接方式。這種模式就是以一家農業龍頭企業為主進行產業鏈設計,按照專業、高效和運作經驗的原則,將某些環節以某一利益主體獨資、控股或參股的形式參與產業鏈各環節的投資經營,而又與其他利益主體在某一(些)功能環節以合同契約進行聯結。
二、建立「公司+農業園區+市場」的組織形式
傳統的「公司+農戶」模式出現了很多問題,主要是農戶組織程度不高造成交易成本巨大,而且各方違約嚴重影響了小農戶的利益。農業園區的建設解決了一系列的問題,因而具有先進性。在「公司+園區+農戶」的生產模式中,公司是主導。確保園區的統一設計;生產標準的制定;投入物資(化肥、飼料等)的供應;技術指導;回收、加工、銷售;品牌宣傳推廣;貸款擔保公司的組織。
園區是關鍵,公司有園區才能進行統一的管理和控制,公司有權對進園區的人進行篩選,進園區人員必須服從公司管理,可以對投入品進行統一管理,監督實施很容易;確保完全收購。農戶是生產主體。農戶投資,全額投資或投入流動資金或承包生產;農戶生產,投資人自己當種植者,以農戶為生產單位;農戶是獨立的經營者,可以自己決定生產規模、內部考核辦法、內部分配等。
三、建立「品牌+標准+規模」的經營體制
農業產業鏈成功與否取決於整個產業鏈的效益,而產業鏈的效益取決於「品牌+標准+規模」的經營體制。其中品牌是終端產品實現價格增值的主要手段,沒有終端產品的品牌溢價就沒有整個鏈條價值的提升,風險就無法避免。傳統農業產業鏈失敗的原因之一就是各鏈條的行情風險無法因為品牌溢價而避免。標准化是品牌的保障,正是由於標準的嚴格執行品牌才能有溢價的空間。規模化就是將產業鏈模式復制放大,取得規模效應。
「全產業鏈」是指產品供給來源於自有生產培育基地,通過自有銷售渠道進行營銷後配備有自建冷鏈物流體系進行產品運輸,最終到達消費終端並收取顧客反饋,回饋信息將指導下一輪種植生產環節。全產業鏈模式以消費者為導向,從產業鏈源頭做起,對過程的每個環節都實行標准化控制,並環環相扣、環環鏈動,實現食品安全可追溯,形成安全、放心、健康的全程供應鏈。