如何發展富硒功能農產品產業

『壹』 南京遠望富硒農產品有限責任公司怎麼樣

簡介：南京遠望富硒農產品有限責任公司成立於2001年。「十五」期間，公司以「版遠望」富硒大米品權牌為龍頭，採取產業化模式，成功開發生產了以富硒大米為代表的系列富硒農產品。2005年加工銷售3.4萬噸產品，實現銷售收入1.5億元，創利稅800多萬元。「遠望」牌富硒大米獲得了江蘇省市場名牌產品、南京市名牌產品、南京市著名商標和南京市消費者信得過產品稱號，「遠望」牌特等晚粳稻和晚秈米獲得了國家「放心米」稱號。遠望公司也已發展成為江蘇省農業產業化龍頭企業，且成為南京市政府糧食應急保供企業和軍糧定點供應單位。
法定代表人：尹正豐
成立時間：2001-03-21
注冊資本：10000萬人民幣
工商注冊號：320123000068208
企業類型：有限責任公司(自然人投資或控股)
公司地址：六合經濟開發區

『貳』 富硒農產品對人體有哪些好處

（1）抗氧化作用：

硒是谷胱甘肽過氧化物酶（GSH-Px）的組成成分，每摩爾的GSH-Px中含4克原子硒，此酶的作用是催化還原性谷胱甘肽（GSH）與過氧化物的氧化還原反應，

所以可發揮抗氧化作用，是重要的自由基清除劑（是維生素E的50--500倍）。在體內，GSH-Px與維生素E抗氧化的機制不同，兩者可以互相補充，具有協同作用。

正是由於「硒」的高抗氧化作用，適量補充能起到防止器官老化與病變，延緩衰老，增強免疫，抵禦疾病，抵抗有毒害重金屬，減輕放化療副作用，防癌抗癌。

（2）增強免疫力：

有機硒能清除體內自由基，排除體內毒素、抗氧化、能有效的抑制過氧化脂質的產生，防止血凝塊，清除膽固醇，增強人體免疫功能。

（3）預防糖尿病：

硒是構成谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分，它能防止胰島β細胞氧化破壞，使其功能正常，促進糖份代謝、降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的症狀。

（4）預防白內障：

視網膜由於接觸電腦輻射等較多，易受損傷，硒可保護視網膜，增強玻璃體的光潔度，提高視力，有防止白內障的作用。

（5）防心腦血管疾病：

硒是維持心臟正常功能的重要元素，對心臟肌體有保護和修復的作用。人體血硒水平的降低，會導致體內清除自由基的功能減退，造成有害物質沉積增多，血壓升高、血管壁變厚、

血管彈性降低、血流速度變慢，送氧功能下降，從而誘發心腦血管疾病的發病率升高，然而科學補硒對預防心腦血管疾病、高血壓、動脈硬化等都有較好的作用。

（6）預防克山病、大骨節病、關節炎：

缺硒是克山病、大骨節病、兩種地方性疾病的主要病因，補硒能防止骨髓端病變，促進修復，而在蛋白質合成中促進二硫鍵對抗金屬元素解毒。對這兩種地方性疾病和關節炎患者都有很好的預防和治療作用。

（7）解毒、排毒：

硒與金屬的結合力很強，能抵抗鎘對腎、生殖腺和中樞神經的毒害。硒與體內的汞、鉛、錫、鉈等重金屬結合，形成金屬硒蛋白復合而解毒、排毒。

（8）防治肝病、保護肝臟：

中國醫學專家於樹玉歷經16年的肝癌高發區流行病學調查中發現，肝癌高發區的居民血液中的硒含量均低於肝癌低發區，肝癌的發病率與血硒水平呈負相關。她在江蘇啟東縣對13萬居民補硒證實，補硒可使肝癌發病率下降35%，使有肝癌家史者發病率下降50%。

硒的有益量和中毒量之間的范圍，是所有微量元素中最窄的，所以補硒最要求技術含量，一不小心就會補過量。 正常情況下，推薦每天硒攝入量為50~200微克。

(2)如何發展富硒功能農產品產業擴展閱讀：

體自身不能合成硒，食物是硒的主要來源，一個不偏食、不挑食的健康人，身體對硒的需求能夠通過均衡膳食得到滿足，並不需要額外補充。

市場上賣的各種富硒食品，如富硒大米、富硒蔬菜等，偶爾吃可以，沒必要經常買。如果一定要吃富硒食品，最好選標明硒濃度的，計算好身體的需要量再購買。

天然食品中，硒含量從高到低分別為：動物內臟、海產品、魚、蛋、肉、糧食、牛奶、蔥、蒜、蔬菜、水果。芝麻和大蒜中的硒含量也不少。不同地區、同種農作物的硒含量有天壤之別，有千倍甚至萬倍的數量級差距。

『叄』 為什麼要發展富硒農產品對我人體有什麼好處

對於我們的身體是有非常好的好處，然後它這一個物質的話，尤其是補血這一類的是效果非常好的。

『肆』 哪位有 GH/T 1135-2017《富硒農產品》行業標准

在中華全國供銷合作總社的行業標准目錄中查不到此標准。是否給出的標准編號有誤？能否給出更多的相關信息，以方便查詢？

『伍』 什麼是富硒農業

富硒農業是指通過硒的生物轉化的方法，利用富硒地區豐富的硒資源或通過根部施硒肥和葉面噴硒措施來發展種植業，生產富硒農產品；或採用富硒飼料來發展養殖業，生產富硒動物產品。富硒農業是特色農業，富硒農產品品質高，具有較高的經濟附加值。

富硒農業前景：美國、芬蘭等國家已立法全民補硒。我國2005年在北京召開的中國第一屆預防疾病定量補硒的全國工作會議上，正式將補硒提上政府工作議程，然後在2008年把富硒列入中國農業的發展方向。

目前，隨著人們對健康食品的需求增加，人們補硒意識的提高，我國富硒食品市場日益興起。近年來，我國掀起了富硒產業發展的熱潮，富硒農業前景廣闊。

(5)如何發展富硒功能農產品產業擴展閱讀：

富硒農產品，即含有豐富硒元素的農產品，硒能提高人體免疫，促進淋巴細胞的增殖及抗體和免疫球蛋白的合成。例如富硒大米、富硒木耳、100微克富硒玉米粉等都是屬於富硒農產品。

硒也是人體必需的微量元素，硒參與合成人體內多種含硒酶和含硒蛋白。其中谷胱甘肽過氧化物酶，在生物體內催化氫過氧化物或脂質過氧化物轉變為水或各種醇類，消除自由基對生物膜的攻擊，保護生物膜免受氧化損傷；硒參與構成碘化甲狀腺胺酸脫碘酶。

隨著現代生活節奏的加快，人們生活壓力的加大，人的身體長期處於「亞鍵康」狀態。專家建議人體攝入硒標准應以每日240-260微克最為合適，就這個數字看單靠農產品本身的含硒量遠遠不能滿足人體需要。

中國營養學會對我國13個省市做過一項調查表明，成人日平均硒攝入量為26-32微克，離中國營養學會推薦的最低限度50微克相距甚遠。一般植物性食品含硒量比較低，因此，開發經濟、方便，適合長期食用的富硒食品已經勢在必行。

富硒大米、富硒玉米粉、富硒青椒、富硒蘋果、富硒平菇、富硒西紅柿……打著「富硒」牌的糧食、蔬菜、水果等農產品悄然現市，看起來與普通農產品成色相差無幾，但身價也比普通農產品高很多，博來關注的同時其營養成分也成為消費者關心的話題。

富硒玉米粉比普通玉米粉多含硒元素，營養價值豐富且含量高、口感好沒有玉米的澀味，食用更健康，經常食用富硒玉米粉，既能抗癌，還有抗衰老的功效。有些人往往吃補葯，其實每天早晚食用富硒玉米粉，實在大有益處。

『陸』 富硒功能農產品是直銷模式不

富硒農產品現在就是一個噱頭。
很多公司都在做這東西。
其實普通的農專產品就已經足夠了屬。我們根本不需要補充硒這種元素。
很多富硒食品的製造就是在地里播撒含硒的肥料。
個人感覺，可以試試看，真正對身體有益以後再琢磨干合格。
要以事實為依據。少聽別人講解，多實踐。

『柒』 什麼是功能性農產品

是比普通農產品多出一些營養成分的特殊農產品，類似於功能性飲料。
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說起「功能性農產品」可能很多市民都很陌生，但如果說這種農產品食用起來口感更好、更安全健康，還能防癌抗癌，恐怕很多人都很關心。今天上午，中國綠色食品協會、安徽省政府參事室等單位聯合在合肥舉行全國「開發功能農產品，推動綠色農業示範區建設研討會」，會上來自全國各地的綠色食品研究領域的專家及種植大戶們討論的就是這個事兒。

「因為化肥農葯的過度使用，人們賴以生存的各種主副農產品口感品質大為下降，工業的迅速發展加劇環境惡化，涉及千家萬戶餐桌的糧食、肉、蛋、奶生產安全遭遇空前危機。」會上，中國微量元素科學研究會副理事長、中國科技大學科技中心教授王廣儀憂心忡忡地說，如今人們已不知道吃什麼食品是安全的，土地、水、空氣、農作物遭受各種有害殘留物質的污染日趨嚴重，導致腫瘤、肝病及各種慢性病發病率的大幅增加。「目前全世界生物化學及農學家都在大力提倡發展有機大農業和高硒大農業，提高農作物品質，重視食品安全衛生。」王廣儀認為，避免農業患上「化肥依賴症」，有機農業和富硒農業是現代大農業發展的兩個方向。

「自1964年以來，除了2007年以外，我國幾乎每年都會有食品安全方面的事故，發展富硒農業既是『良方』也是商機。」中國綠色食品協會原會長劉連馥認為，當前農民最擔心的就是農產品的銷售問題，而發展富硒等功能性農產品既能解決食品安全、農業面源污染的問題，對廣大農民來說也是一個重要的商機。

「富硒葡萄、富硒大米、富硒螃蟹……安徽在開發功能農產品，建設綠色農業示範區方面已經和正在產生顯著的經濟效益和社會效益。」安徽省對外交流協會主任汪書貴介紹，富硒功能農業已被列入國家農業「十二五」規劃，安徽自去年整體引進了蘇州硒谷團隊以來，已經開發出了諸多富硒農產品，既改善了農產品品質，也使農產品增產顯著。「但是硒也分有機硒和無機硒，硒在我國應用多年來正在遭遇『魚龍混雜』，產生過一些負面影響。」據悉，今年下半年，富硒農業院士工作站將落戶合肥，屆時合肥本地也可以培養一批富硒農業高科技人才；此外，安徽還將建立專門的富硒農業省級檢測中心，讓地道的綠色功能性農產品為百姓服務。(

『捌』 都說富硒農產品好，可是到底應該怎麼選擇呢

硒能提高人體免疫，促進淋巴細胞的增殖及抗體和免疫球蛋白的合成。硒回對結腸癌、皮膚答癌、肝癌、乳腺癌等多種癌症具有明顯的抑制和防護的作用。硒與維生素E、大蒜素、亞油酸、鍺、鋅等營養素具有協同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。富硒農產品產於富含硒元素的地區，如貴州開陽、湖北恩施等地，富硒農產品要選富硒地區出產的產品，可到當地或地域垂直型平台選購。

『玖』 富硒肥料怎麼樣對農作物有增長作用嗎

隆農牌鋅硒葆富硒營養促進劑為生物螯合制劑，有機硒含量達到95%以上，由四大協作功能系統組成，為國內最科學、最優質的葉面營養劑配方。主要用於水稻等草（禾）本（顆粒）植物的增硒，經多年試驗，現已在全國多個省市使用。以水稻為例，只需在水稻孕穗期至灌漿期噴施一次，大米含硒量優於國家及地方富硒標准。其優點是只需噴施一次，相對其他產品噴施多次，大大降低人工成本，其特點是增強植物光合作用，壯苗飽粒，促進根系發育，延長植物根系退化時間，產量與品質明顯提高。不污染環境，不損害土壤、具有生物安全性。

『拾』 如何生產富硒農產品

一、選有機類硒源，不用無機類硒肥。無機類硒肥生產富硒農產品弊遠大於利。農產品重金屬及非有機質含量高、含硒量峰值大、人體吸收代謝後沉積量及毒性大，一般情況下無機類硒肥主要成分基本為多化合價態、雜質成分復雜的化合物，不易直接用於生產富硒農產品。目前情況下有機硒基本可以克服克服無機硒的這些缺陷。生產富硒農產品無論是從社會效益角度還是從經濟效益考慮，建議選用有機類硒特別是高品質硒源。
二、用有機硒肥取代普通葉面肥。作物生長過程中要補充生長必需的微量元素和其他養分，同時為了提高產量、品質，所以總要施用葉面肥，另外作物吸收硒元素的過程與吸收微量元素、養分的機理、過程相同，因此作物富硒過程實際就是品質、產量提高的過程。噴施了有機硒肥，其他同類型葉面肥就沒有必要再噴施，這既是浪費，也還有可能形成相互作用而影響產量和品質。高品質有機類富硒肥一定包括有產量、品質元素。而且有機類硒肥取代同類型葉面肥也是今後的方向。另外，取代普通葉面肥也是一舉三得即「品質、產量提高，產品又富硒」。
三、天然含硒土壤不宜直接生產富硒農產品。其原因①土壤中的硒基本為硒化合物如典型的硒化鐵、硒酸鹽等形態，這些形態的硒元素很難傳遞到作物，而總是沉積在土壤，在各種復雜因素作用下又形成其他化合物，種植收獲的作物硒含量無法恆定在標准值。②含硒土壤重金屬及其他非有機質量大、成分復雜，很容易降低農產品綜合品質。③理論上天然含硒土壤只能歸為一般土壤進行作物栽培。所以，天然含硒土壤生產富硒特別是富有機硒農產品同樣要噴施有機硒。