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零食產業發展

發布時間:2020-12-31 08:12:24

『壹』 童年零食的市場前景和社會效應

童年零復食屬於休閑食品類,制前景還可以,據前瞻產業研究院《2016-2021年中國休閑食品行業消費需求與投資戰略規劃分析報告》顯示,休閑食品屬於快消食品的一類,由於休閑食品保護種類眾多,且普遍都添加了食品添加劑,外包裝也較為多樣化,使得涉及行業發展相關的政策措施較多。
近幾年,我國休閑食品行業各項經濟指標數據均保持在10%以上的快速增長趨勢,行業吸引了大批投資者加入其中,使得行業規模不斷擴大。總體上講,國際成熟市場休閑食品行業已發展大批產業成長期的第第四階段,規模化、集聚、平衡和聯盟成為國際市場休閑食品行業發展的典型特徵,而我國休閑食品還正處於發展中前期。
總體而言,在休閑食品市場,由於休閑食品企業眾多,且消費者能找到相對較多的替代品,因此休閑食品對下游議價能力較弱。而在中高檔休閑食品市場由於行業內企業大多掌握了特定的品牌優勢,而且中高檔休閑食品消費人群對價格的敏感度較低,因此中高檔休閑食品企業議價能力較強。整體來看休閑食品行業對下游議價能力較弱。

『貳』 零食行業的前景怎麼樣

食用休閑食品能減輕人的心理壓力,並能幫助食用者緩解自身情緒,保持心情舒暢,休專閑食品逐漸成為人們屬日常消費必不可少的一部分。隨著我國國民經濟持續穩健快速增長,我國城市化率仍將持續提高,城鎮居民數量穩步增加,人均國民收入和居民可支配收入均表現出良好的增長態勢,這些都為我國休閑食品連鎖經營的持續發展提供了廣闊的市場空間。

前瞻產業研究院發布的《休閑食品行業消費需求與投資戰略規劃分析報告》數據顯示,2011年-2016年中國休閑食品銷售量不斷增長,年均復合增長率達3.78%,銷售量從2011年的1350萬噸增長至2016年的1625萬噸。到2017年全年中國休閑食品銷售量將達1693萬噸,預計到2018年全國休閑食品銷售量有望達到1749萬噸。

目前,我國休閑食品企業多達幾十萬家,市場規模快速增長,近3年休閑食品行業銷售收入復合增長率超過20%,年銷售額突破萬億元。預計2020年,休閑食品產業的銷售額將突破2萬億人民幣。

『叄』 零食行業發展前景怎麼樣

當前,我國零食消費正發生劇烈變化,新生代消費者的崛起,令零食消回費行為及偏好不斷答轉變。這點從進口食品需求大增便可以看出一二,企業應盡快適應新的市場環境,推出更多符合消費升級的產品。
據前瞻產業研究院發布的《休閑食品行業消費需求與投資分析報告》數據顯示,我國休閑食品行業的零售市場規模由2010年的4014億元增長到2015年的 7355 元,年復合增長率達到12.9%。2016年休閑食品零售市場規模約為8224億元,到2020年規模預計將達到萬億級別,2016-2020年年復合增長率預計可達到12.1%。

『肆』 休閑食品的發展

在各種休閑食品中,一半以上的家庭曾經購買膨化食品,其次是餅干類食品。除此之外,口香糖和乾果類休閑食品受到各類家庭的喜愛。
隨著休閑食品種類越來越豐富,休閑食品正在逐漸成為人們日常生活中的必備品。隨著國內市場的不斷放寬,越來越多的國際休閑食品品牌正逐步進入中國市場。伴隨消費升級,我國休閑食品市場也呈現出由低端向高端發展的態勢,整個食品體系逐步得到完善。2007-2011年,我國休閑食品總產值逐年上升,從2007年的20058.13億元增至2011年的61185.20億元,增長幅度較大。
2011年,我國休閑食品行業企業數量增加,產能提高,行業的銷售利潤和利潤總額均較上年有所增長,休閑食品行業整體發展形勢較好。根據國家統計局統計,2011年,我國休閑食品行業規模以上企業數量有4347家,實現銷售額6114.05億元,同比增長34.99%;實現產品銷售利潤814.53億元,同比增長41.61%;利潤總額為494.02億元,同比增長40.32%;行業資產規模達到2905.32億元,同比增長31.73%。
另據我國海關的數據顯示,2011年,我國休閑食品行業進出口總額65.81億美元,較上年增長37.38%,其中進口額37.35億美元,較上年增長45.97%,出口額28.46億美元,較上年增長27.52%,實現貿易逆差8.89億美元,較上年增長171.83%。
但受歐美市場需求下降及國內經濟增長放緩的影響,2012年1月,我國休閑食品行業實現出口額2.25億美元較上年同期下降22.24%。
2012年1月,我國休閑食品行業進口額為1.70億美元,較上年同期下降3.59%。其中,「供嬰幼兒食用的零售包裝食品」的進口額為6089.69萬美元,占總進口額的35.74%,位居進口休閑食品之首。
公開數據顯示,我國進口食品市場總額年平均增長率仍高達15%。據美國食品工業協會預測,到2018年中國將成為全球最大的進口食品消費國,屆時中國大陸進口食品市場規模高達4800億元人民幣。
休閑食品行業在規模增長的同時,品種和類別也大幅度增多。市場上大行其道的休閑食品共有以下幾大類:穀物膨化類、油炸果仁類、油炸薯類、油炸穀物類、食糖類、肉禽魚類、干制果蔬類等。但中國休閑食品產量與國外發達國家相比相距甚遠,尤其同世界休閑食品消費大國美國相比,中美兩國人均消費差距約為150倍。另一方面,中國因幾大休閑食品生產廠家都集中開發穀物膨化產品,使得產品品種單一,競爭較為激烈;由於技術力量相對薄弱,導致休閑食品風味還不能與國際上同類產品風味相媲美;國內除幾大合資企業外,許多國營中、小型廠家製造的休閑食品包裝色彩及品質較為粗糙;因技術力量不足、食品機械落後,使許多適齡產品的開發尚處空白。

『伍』 零食行業的創業前景怎麼樣

只要你選擇好的加入品牌,比如零食多,創業難度不大。

『陸』 休閑食品行業未來的發展趨勢是怎樣的

隨著我國國民經濟發展和居民消費水平的提高,休閑食品已成為人們日常食品消費中的重要組成部分。消費升級伴隨著中國經濟水平的增長和人們消費觀念的變化,成為驅動休閑食品行業變革的核心因素之一。
據前瞻產業研究院發布的《休閑食品行業消費需求與投資分析報告》數據顯示,我國休閑食品行業的零售市場規模由2010年的4014億元增長到2015年的
7355
元,年復合增長率達到12.9%。2016年休閑食品零售市場規模約為8224億元,到2020年規模預計將達到萬億級別,2016-2020年年復合增長率預計可達到12.1%。
在電商行業蓬勃發展的大趨勢下,隨著政策和資本的支持力度不斷增強、信息技術及物流基礎設施的不斷發展,食品產業與電商模式的融合不斷深入。就休閑食品而言,因其具有用戶粘性高、方便物流配送、易分享和快速擴散等良好的互聯網基因,預計將成為食品電商行業著力發展的重點,市場前景廣闊。
對於休閑食品行業最需要注意的問題是競爭的不斷加劇,國內優秀的休閑食品企業愈來愈重視對行業市場的研究,特別是對企業發展環境和客戶需求趨勢變化的深入研究。因此在選擇研究機構時一定要先鑒別研究咨詢機構的實力,以免影響企業未來發展。

『柒』 2016年,零食店行業的發展前景

零食屬於休閑食品范圍,據前瞻產業研究院《2016-2021年中國休閑食品行回業消費需求與投資戰略規劃答分析報告》顯示,隨著經濟發展的推動,我國各行各業都得到了迅速的發展,尤其是零食行業,短短幾年的時間,連鎖店已經向著全國各地迅速擴展。
回顧前幾年,零食當時的主要銷售形式主要是零售,或者大型超市,但是當前,更多的消費者選擇零食品牌專賣店購買從產品,不但購買環境好,購買便利,而且品牌專賣店的產品也更有品質上的保障;可見零食行業市場確實在不斷擴大,朝著更好的方向發展,但作為投資者,要想在行業中佔得一席之位,就需要順應市場趨勢,選擇適合的投資方式。
隨著人們可支配經濟收入的不斷提高,對零食市場需求呈現幾何的方式在增長,無疑零食行業前景是十分廣闊的。投資者只要選擇一個合適的零食加盟品牌為靠山,順應市場發展趨勢,相信必然可以快速成功緻富。

『捌』 消費升級背景下零食行業發展報告這部新聞第一眼看到哪些內容

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