傳統村落的產業發展

Ⅰ 美麗鄉村一定要把傳統村落城鎮化嗎

美麗鄉村，不僅是一個口號，也不僅是「塗脂抹粉」、「穿衣戴帽」。鄉村的美麗，村容村貌只是給人最直觀的感受，生活富裕只是重要的一個方面，除此之外，還有更多內涵。近期筆者參與奇創旅遊規劃咨詢編制的《浙江安吉縣旅遊公共服務體系專項規劃》，感覺安吉作為「中國美麗鄉村國家標准化示範縣」首個樣本，從「旅遊」角度來看，安吉「美麗鄉村」還有更廣的提升空間，並在規劃中提出「安吉『美麗鄉村』旅遊公共服務體系」規劃思路。基於此，筆者深思「美麗鄉村」從旅遊角度，如何「美麗」？如何才能「更美」？
鄉村環境景觀美
景觀美，是吸引遊客到鄉村去的理由，也是鄉村居民不願離開的原因。美麗的鄉村景觀，除了保護良好的鄉村原始自然景觀、人文景觀並進行景觀提升外，還可以規劃建設規模化的特色景觀，如筆者參與奇創旅遊規劃咨詢編制的《中華紫薇文化產業園旅遊概念性規劃》、《浙江長興和平鎮生態旅遊項目概念性規劃》等，通過規模化、科學化、藝術化種植紫薇花樹、紅楓等，塑造如夢如幻的獨特鄉村景觀，讓鄉村因不一樣的顏色、不一樣的面貌、不一樣的風景而變的更美麗。
鄉村文化風情美
景觀美能點亮鄉村，讓鄉村分外妖嬈；文化風情美則能讓鄉村更有內涵、更有韻味，讓鄉村回味無窮。鄉村文化風情美的塑造有兩個方面，一是歷史遺留下來的古村落、古民居、古建築以及古遺址等物質文化遺產觀光體驗，二是民間手工技藝、民俗活動等
非物質文化遺產的挖掘與活化體驗。而對於物質與非物質文化遺產都比較匱乏的鄉村，文化的塑造只能依託於植入。如奇創旅遊規劃咨詢編制的《廣德和合生態農業旅遊綜合發展項目概念性規劃》植入廣德的「七善」文化，浙江德清縣「洋家樂」植入的異域風情文化等。
鄉村產品系統美
景觀美、文化美是美麗鄉村旅遊兩個重要的核心，產品系統美，還需要「吃的美」、「住的美」、「玩的美」、「購的美」等產品組合支撐。如蘇州最美鄉村旺山，除了山水景觀、銀杏、茶園、竹林等自然景觀美與西施塘、烽火台、九龍潭等文化內涵美之外，還有全國首家村級「中國特色商業街」以及溫泉度假村、度假酒店等產品，這些產品組合起來，讓遊客感覺旺山旅遊產品非常豐富，有效地延長了遊客停留時間，增加了遊客消費，也增強了遊客的旅遊體驗。
鄉村配套設施及服務美
景觀美是美麗鄉村的前提，配套設施美則是基礎。美麗的鄉村景觀如果沒有優良完善的旅遊服務設施，不僅留不住遊客，旅遊的美譽度也將大扣。筆者在「安吉『美麗鄉村』旅遊公共服務體系」規劃思路中，提出依託安吉美麗鄉村的基礎設施、公共服務設施，完善提升旅遊公共服務設施建設，包括旅遊通道、旅遊集散咨詢服務設施、旅遊慢
行綠道、旅遊信息服務設施（如網路服務等）、旅遊標識導向及解說服務設施、旅遊環衛及安全服務設施等等，通過旅遊公共服務設施的系統提升，滿足遊客、居民的雙重需求，讓美麗鄉村不僅是當地居民的美麗鄉村，還是外地遊客的美麗鄉村。
美好的鄉村旅遊公共服務「硬體」配套，還需「過硬」的「軟」服務，如鄉村講解員的優質解說、鄉村飯店與農家樂住宿的熱情周到的服務、鄉村旅遊環境與社會秩序的維護與管理等等。
鄉村產業發展美
以旅遊為導向的美麗鄉村建設，讓傳統的農業生產與現代服務業進行了有效結合，優化了傳統農業種植、養殖方式與內容，提高了傳統農業的附加值，形成了鄉村產業發展的「美麗經濟」。筆者在奇創旅遊規劃咨詢編制的《松花江吉林省段旅遊發展規劃》中提出依託松花江流域中豐富的土特產資源，諸如、鹿、林蛙、漁業等，將其與鄉村旅遊結合起來，優化產業布局，發展土特產美食、購物、休閑體驗等產業，延伸土特產產業鏈，提高產業附加值，實現「產業富民」。
鄉村城鎮化建設美
隨著城鎮化的發展，鄉村逐漸在走向城市。有的鄉村在快速發展中迷失了方向，大拆大建，拆村並點，有的甚至破壞了古老的村落，鄉村建設像城市一樣開始變得「千村一面」。在新型城鎮化建設與社會主義
新農村建設的背景下，傳統的鄉村城鎮化道路應當探索新的路徑，在提高居民生活質量、用地集約化發展、產業高效發展的同時讓鄉村變得更具特色、更有活力。
以旅遊為導向的美麗鄉村城鎮化建設，倡導盡量保留有特色的自然村落或古村落，並適當保留原住居民，通過旅遊的導向發展，進行傳統農業的產業升級、農民身份的轉變以及鄉村城鎮化設施的配套建設，讓新農村兼具傳統鄉村與現代城市的雙重優點。如筆者在奇創旅遊規劃咨詢參與編制的《嘉興市湘家盪區域旅遊發展戰略策劃及水鄉古村概念規劃》中提出形成花園新市鎮、樂活新田園、度假新天堂的空間發展格局，並在「樂活新田園」板塊中保留水鄉古村，進行概念性規劃設計，建設「水鄉桃花源」，打造江南新田園生活體驗地。

Ⅱ 文旅融合是大勢所趨嗎

「文化是旅遊的靈魂，旅遊是文化的載體。」中國未來研究會旅遊分會副會長劉思敏認為，文化和旅遊早就越走越近，文旅融合已成現實發展方向。「發展文化產業需要與旅遊相結合，旅遊是文化產業發展的重要組成部分。從旅遊角度來講，旅遊行為本身就是一種文化活動。」劉思敏觀察到，在現階段可開發自然旅遊資源越來越少的情況下，文化與旅遊的結合越發重要，依託文化資源與創意發展旅遊產業，是一條重要的途徑。

事實上，從國家層面，這些年陸續出台了一系列促進文旅產業發展的政策，進一步推動了文旅產業的結合。比如，在《國家「十三五」時期文化發展改革規劃綱要》中，就明確提出要發展文化旅遊，擴大休閑娛樂消費。再比如，在日前發布的《國務院辦公廳關於促進全域旅遊發展的指導意見》中，也提到要推動旅遊與科技、教育、文化、衛生、體育融合發展。在文化方面，要科學利用傳統村落、文物遺跡及博物館、紀念館、美術館、藝術館、世界文化遺產展示館、非物質文化遺產展示館等文化場所開展文化、文物旅遊，推動劇場、演藝、游樂、動漫等產業與旅遊業融合開展文化體驗旅遊。