油茶產業發展前景和市場分析

⑴ 油茶前景如何

種植良種嫁接油茶前景看好。一、 油茶生產現狀我國現有油茶林多為60、70年代種植的實生油茶，雖然面積較大，但產量低下（平均畝產油量在2.5公斤左右），比較效益更低，究其原因，一是品種問題，二是管理過於粗放。近十幾年來，林業科研人員已經選育出一批優良的高產無性系及優良農家品種等，有效地解決了這一問題。二、 油茶的市場前景隨著我國經濟的發展和人民生活質量水平的提高，可與橄欖油媲美的茶油，市場售價逐年看漲，2007年茶果採摘時，僅油茶鮮果就達0.84--1.04元/公斤。為促進油茶的發展，國家林業局於二OO六年十二月二十七日以「林造發〔2006〕274號」文發布了《關於發展油茶產業的意見》，一個樹種發展成一個產業，足見其市場前景。油茶是木本食用油料植物，富含維生素E、脂肪酸和山茶苷，不飽和脂肪酸含量達85%以上，居各種植物油之冠，有東方油橄欖之稱。產品市場用途廣，經濟效益高。選用良種嫁接油茶苗（高產無性系），第三年掛果，第四年投產。經實地抽樣測算，第五年平均每畝產茶油15公斤，第六年後逐步進入豐產期，畝產茶油可達30公斤左右，第8-9年，可以畝產茶油40-50公斤左右。豐產期可達100年。大面積栽培，則依據集約經營的程度，豐產期平均畝產茶油30-60公斤，比對照高600%～1 200%，油酸含量85%～88%，比對照高15%～20%。平均單果質量14～25克，鮮出籽率46%～58%，干籽出油率42%～55%，鮮果含油率7.4%～12.5%。也就是說，油茶高產無性系在豐產期的產油量是普通實生油茶同期的8—10倍,甚至更高。三、 油茶的適栽地區及栽培地段的選擇油茶在我國的天然分布是比較廣泛的，北界在淮河-秦嶺一線；南界大致在北回歸線附近；東界為東南海岸和台灣；西界是雲南的怒江流域和青藏高原的東緣。而垂直分布在東部地區一般在海拔800米以下，西部地區可達海拔2000米。 油茶適宜在年均溫15-18℃，絕對低溫不超過-10℃ ，≥10℃年積溫在4500-5200℃之間；年雨量1000mm左右，生長期在260天左右；春季溫暖晴朗，地勢開闊的低山下部和丘陵地帶，土層深厚的紅壤、黃壤上生長。但做為人工栽培，應選擇在海拔高500米以下、相對高200米以下、坡度26度以下的陽坡地段。盡管油茶對土壤要求不嚴，適應性很強，能耐較瘠薄的土壤，但以PH值5—6的酸性土壤為最適宜。土層疏鬆、深厚、排水良好、較肥沃的沙質土壤對油茶生長發育特別有利。在這種土壤上生長的油茶結實豐滿，產量及出油率均高。谷地寬度不足50米的兩側山坡不宜選用。四、種植成本及預期效益投入的多少與作業方式、山場條件等密切相關。種植的當年度投入最大（以緩坡地、雜灌覆蓋中等、機械化作業為主的山場為例，單位面積一畝）①全墾翻耕80元；②挖穴50元；③基肥50元；④苗木110株、130元；⑤栽植20元；⑥中耕30元；⑦農葯、肥料55元；⑧其它用工等100元；計515元。第二年、第三年、第四年的中耕墾撫、農葯、肥料等，各175元左右。前四年的投入在1040元左右。現有的、大面積種植的良種油茶林的平均狀況，第四年即可有一定的收益，平均畝產茶油10公斤左右，按40元/公斤計算(現在超市裡的茶油價格普遍在80元左右/公斤),畝產值可達400元;以後逐年遞增,在第8-9時達到穩定的產量,此時畝產油量在40--60公斤，產值1600--2400元。五、發展油茶的注意事項 1、 盡管油茶的天然分布范圍很廣，但最適栽的范圍主要集中在江西、湖南、福建、浙江、安徽、湖北、廣東、廣西、貴州等省（區），人工栽培以這些省（區）為好。 2、 購苗應選擇能提供苗木質量檢驗合格證、檢疫證、標簽的正規供苗單位。 3、油茶苗以春節後栽植較為適宜。 4、不少讀者及網友也問到老油茶林的處理問題，筆者建議：在適當的高度鋸斷，高嫁換冠成觀賞性強的茶花，老油茶林的行間栽上良種嫁接油茶。 5、 油茶為異花授粉樹種，因此，在引種時不能低於５個優良無性系；油茶花為蟲媒花，地蜂等能有效地幫助油茶授粉，從而提高產量。 6、 油茶一年到頭花果不斷，營養消耗很大。因此，墾撫、施肥等管理工作就顯得尤為重要。 7、 所謂的大果油茶，奉勸不要引種，那不是良種，皮（果殼）特別厚、出籽率低，含油率更低。 油茶的投入成本跟當地的土地租金，勞務費，選擇的品種，前期的投入等因素有關，油茶對氣候和土壤的要求不很嚴格。喜歡溫暖、濕潤的氣候，要求酸性土壤。但為了提高油茶林的產量和經濟效益，應盡可能選土層較厚、立地條件較好的立地造林，南方坡度太大的山地不適宜大面積種植油茶。新造油茶林一定要選擇無性系良種，目前推廣較好的無性系品種有很多如亞林系列、贛林、長林、湘林等。優良無性系造林，加強撫育管理，油茶2-3年即可掛果，5-6年即可進入盛果期，畝產量可達300斤左右。拓展油茶關聯產業。茶油不僅是高檔食用油，還是食品、制葯、化妝品工業重要的優質材料，廣泛用於制染、造紙、化學纖維、紡織。因此，可依託豐富的油茶資源進行油茶的綜合利用與開發，重點培育發展一批油茶精深加工的龍頭企業，鼓勵企業延伸油茶產業鏈條，積極開發下游產品。積極探索油茶產業化經營方式。在自願、合法、有償的前提下，鼓勵油茶林向有實力、懂技術、會經營的油茶生產大戶流轉，推行適度規模經營。推行「公司+基地＋農戶」的經營方式，通過訂立供銷合同，使龍頭企業與農戶、油茶園業主形成利益共享、風險共擔的經濟利益共同體。你可登陸 http://www.anhuiyoucha.com/Article/ArticleShow.asp?ArticleID=33查看油茶的經濟效益

⑵ 油茶樹和核桃樹的種植前景如何,我國現有的種植被面積在150畝以上,樹齡三年以年種植基地有哪些地方

從上個世紀90年代抄至今，我國核桃、核桃仁、核桃油、核桃木等系列產品暢銷國內外市場，已成為搶手俏貨，拉升價格連年走 高。與此同時，核桃仁和核桃油的價格也在連年上漲，核桃樹板材的價格漲幅度高達50％以上。

我國核桃系列產品緣何上漲？據市場調查顯示:

一是營養價值高， 應用范圍廣。

二是國際市場需求擴大，逐年升溫。核桃系列產品是我國傳統的出口商品，熱銷日本、韓國、東南亞地區及德國、瑞士、英國、敘利亞、科威特等國家 和地區，我國的港澳台市場也頻頻向內地要貨，而且數量很大，一些品種因短缺已呈脫銷之勢。

三是我國核桃加工業異軍突起，發展迅猛，以核桃為主要原料加工制 作的桃仁、油料、食品添加劑及生產的木材、傢具、工具等系列產品已達千種以上，其用量每年以15％的速度遞增。

⑶ 油茶的前景

油茶前景不錯，據前瞻產業研究院《2016-2021年中國茶葉行業產銷需求與投資預測分析報告》顯示，近年來，作為高檔食用油的茶油，其市場前景看好，綜合加工利用前途廣闊。油茶樹壽命長，適應性強，丘陵、山地、溝邊、路旁均能生長。
油茶果不僅能生產出純天然綠色保健的高檔食用油，而且是食品、制葯、化工以及化妝品工業的重要優質原料。
茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%，遠遠高於菜油、花生油和豆油，與橄欖油比維生素E含量高一倍，並含有山茶甙等特定生理活性物質，具有極高的營養價值。茶殼還是一種良好的食用菌培養基。研究表明，油茶皂素還有抑菌和抗氧化作用。
豐產期每畝一年可採摘生茶果1000公斤以上。出產茶油100公斤以上，按茶油每斤15元計算，每畝每年產值達3000元以上，即每株油茶樹可產值達30元以上。而且茶殼、茶枯還有綜合利用價值。因此，種植油茶一次投資長期收益，經濟價值高，生態效益好，市場潛力大，發展前景好。

⑷ 在農村承包山林種植油茶有前景嗎

是有前景的。油茶是中國南方獨特的食用油木本油料植物。它也被稱為橄欖油，油棕和椰子。它被稱為世界上四個最大的木本植物油，尤其是油茶的茶油。它是一種高級食用油。目前的銷售價格一般在60元/公斤以上，高檔茶油甚至賣到三四百元一斤。

下面從油茶種植的優勢進行分析。

1,強有力的政策支持

中國現有的油茶麵積約為7,000萬畝，涉及長江流域和南部的18個省（區）。湖南，廣西和江西是中國油茶產業的中心（約佔全國的80％）。國家將油茶列入產業發展規劃，湖南省是中國油茶產業的發展中心，將油茶列入千億元油產業。

3，油茶管理比較廣泛，成本低廉，適合山區或丘陵地帶開發。

許多農民喜歡種油茶，這是因為茶的種植門檻很低，而且種植了幾年。結果之後，基本上是「不問農業，只問收獲」。茶花採摘男女老少均可參加，費用不高。

一些工商資本公司到農村發展油茶產業。當地政府大力支持他們。他們經常給最好的，最優越的條件，並把各種可用的政策資金集中到這些公司，希望讓企業帶頭並帶動當地油茶產業的發展。