㈠ 我是做海想在上海做海鮮生意不知道那裡有從那裡入手呢
我要知道就自己做了。。。。
總的來說,海鮮類酒樓飯店都需要,只是一般都有供應商了
㈡ 清洋進口海產品(上海)有限公司怎麼樣
簡介:注冊號:****所在地:上海市注冊資本:500萬人民幣法定代表:張頌企業類型:內有限責任公容司(中外合資)登記狀態:存續登記機關:自貿試驗區分局注冊地址:中國(上海)自由貿易試驗區冰克路500號3幢10層1007室
法定代表人:張頌
成立時間:2014-08-04
注冊資本:500萬人民幣
工商注冊號:310141400012454
企業類型:有限責任公司(非自然人投資或控股的法人獨資)
公司地址:中國(上海)自由貿易試驗區港澳路239號2幢3層311室
㈢ 上海哪家好的食材配送公司有海鮮配送業務
海鮮配送業務必須要全程冷鏈才能保證新鮮吧,我店裡的生鮮配送業務是外包給上海酷送冷鏈了,他們在上海各大商圈都有冷鏈倉庫,是倉配一體化的,全程冷鏈車配送,極速達,基本半個小時就可以送到。
㈣ 上海的海鮮
我了解的也不多,就我想的解釋給你聽聽。
1 先明確兩個概念。
一個是並不是靠近海洋的地方海鮮就會便宜,一般旅遊城市都是比較貴的,上海恰好也是一個旅遊城市。而大連、青島、三亞、沈家門、深圳的海鮮攤你覺得便宜到哪裡去了?可能比上海的飯店還貴。前階段這些地方幾乎都出過關於價格的問題。
另外一個就是並不是所有的海產品上海都貴,一些普通的海產品的價格還是比較親民的,比如貝殼類。而貴的基本是稀有的或進口的海產品類,比如大明蝦,帝王蟹,大龍蝦等,而這些又恰恰是人們比較追求的海鮮口味。
2 上海還是有許多遠洋漁業公司,這個可以在網上查。但是上海並沒有重點發展海洋漁業產業,並且由於上海現在經濟發展快,相對來說生活水平提高,工作機會也很多,而且由於上海消費水平高,外地流入上海的海鮮產品也非常多,這也就導致越來越少的人願意從事遠洋出海捕魚的工作。
3 捕撈海鮮的地方是相對固定的區域,周圍幾個漁業比較發達的城市都在這幾個地方作業,蛋糕就這么大,吃的人多了,自然分到的就少了。在上海周邊海域大部分是航行通道,並且由於周邊污染相對較重,近海海鮮已經很少,到遠的地方就涉及到船隻大小,運營成本,捕撈許可證等諸多問題,而且經過這么多年的撈捕,東海海鮮數量比以前少了許多,最明顯的是去嵊泗、岱山旅遊的漁家樂時一網下去撈不出啥東西來,不是很多漁民會跑到很遠的地方去捕魚,新聞里經常能看到。這樣導致捕撈成本上漲,海鮮產品價格自然會上漲。
4 在上海由於飲食習慣,很多人都喜歡吃海鮮,而吃的人多了,國內臨近海域的海鮮產量卻減少了。大量的海產品需要進口,這樣價格自然不會便宜。有個知乎的人作了個分析,我拿他的數據來看看(他的數據來源於銀聯支付):僅僅晚上8點一個小時,全上海就吃掉了差不多1500萬元。而如果從18點到24點算起的話,全市人民在餐飲活動上一共進行了約9.2萬筆消費,吃掉了大概4579萬元。上海的消費水平高不是憑空產生的。
5 在上海吃海鮮基本都是到一些好的餐廳吃,而一些高檔餐廳為保證自己的口碑和檔次,大部分是較高代價快速運到的海鮮或者進口的一些高檔海鮮產品,這也導致了給人上海海鮮比較貴的現象。相對來說上海的軍工路海鮮市場,原來的銅川路海鮮市場還是能買到許多便宜的海鮮的。
6 至於你說不新鮮,我不是很明白你這個新鮮怎麼定義?海產品是漁業公司作業捕撈上來的,在一個地方捕好有的並不是馬上回來的,而是要去另個地方作業,即使馬上回來,海產品也不可能讓船員養著,基本都是死了凍上的。所以基本吃到的海鮮都是凍鮮。很少有人在餐廳吃海鮮的時候,餐廳人員讓你挑活的燒。而且有些商家為了追求便宜會刻意進一些不新鮮的海產品來吸引顧客,這個是追求利益所致。而對於那些進口的海產品,除非花較高代價保證產地直運餐廳那價格肯定貴,否則進口的海鮮也一定是凍了很久漂洋過海來的。但是有些貝類產品是養殖戶養殖的,能夠很快就近的送進餐廳,這些東西倒是可以吃到新鮮的。
7 據網路統計,上海人口2016年2420萬,新加坡2016年560萬。假設概率一樣,假設這些人都吃海鮮,供應上海的海鮮可以供應4個新加坡的海鮮量。上海海鮮能不貴嗎。
綜上所述,由於成本上漲,資源減少,需求不減反增,上海消費水平又相對較高,又是一個旅遊城市,這些因素導致上海的海產品相對有些地方來說是居高不下的。
㈤ 上海最大的海鮮市場在哪我想去打工,合適嗎
推薦一下 曹陽路海鮮市場應該是目前上海最大的海鮮市場 楊城虎大閘蟹那裡也不錯 如果你喜歡海鮮貿易的話 那就力挺你去
㈥ 上海進口的活海鮮清關代理公司有哪
海鮮進口需要出具安全證、產地證、衛生證等,找代理清關公司就需要問清楚該公司是否有食品相關的證件。
㈦ 我有海鮮貨源 在上海我想做這樣的生意 請高人指點
這個的確不好指點,有貨源的人也蠻多的,很多人選擇在上海創業,也有很多人放棄在內上海創業。容哥只是稍微幫你分析一下:首先:你得做市場分析,看上海什麼海鮮銷路最好,看你自己手上有沒這個貨源。其次:成本!你的貨源在上海市場上有多少利潤空間,這個空間值不值得你去做。因為海鮮有時效性,你還要考慮物流的便捷,還要算上物流成本。最後、你得考慮你的渠道。渠道這個東西有很多種,你可以批發給各個菜市場、超市(這些地方進去你可能還要有一筆公關成本),菜場可能會更考慮價格和新鮮度多一點,超市就難說了,人家鋪下的渠道不是你一下子可以打破的。要是穩妥一點,可以在上海大一點得菜場租個攤位,專售你自己的水產,等過了幾年後再做大。千萬不要投入大資金從事一項你不熟悉的行業,否則,交學費的可能性非常大。要麼不做,做了就要對自己從事的行業有足夠的信心。謀定而思動,祝成功!