㈠ 企业经营管理案例分析(有材料和题)
相关项目:天天排队热卖特色餐饮加盟冰淇淋加盟加盟快餐加盟火爆招商冰淇淋加盟加盟火爆招商万元开店
餐饮企业的经营管理相对于其它单个项目品种大批量生产的工业企业来讲有着更加丰富的内涵。与工业企业经营管理不同的是：从营销角度上讲，餐饮企业单一项目品种很少能够工业化生产，所以无法进行整体规模的营销;传统意义上的市场营销学理论很难涵盖餐饮企业的营销活动。从管理学意义上讲：餐饮企业由于经营品种多，生产规模小，采用手工操作，原材料种类多且价格不易控制，因此，麻雀虽小，五脏俱全的浓缩型企业对其管理者提出了更高的要求。为了全面的反映餐饮企业在经营管理中存在的各类矛盾和问题，并为解决所有这些问题提出一整套可操作的方案，我们先对餐饮企业目前存在的、自身无法解决的问题给以总结和归纳，分析其中的原因，提出解决的办法，那么经营管理的难题有哪些呢，下面小编和大家一起来探讨一下！
经营管理的难题一、餐饮企业的管理学难题厨师群体的流动性与企业经营风险的矛盾。
对于所有的经营性经济实体来讲，企业管理的核心都是人才的管理。尤其是从工业经济向知识经济转型，从计划经济向市场经济转型的今天，人才的管理是决定整个企业经营成败的关键;但是，人才管理对于餐饮企业而言有着不同一般的意义。因为餐饮行业的性质不同，经营管理对人才的要求和使用模式不同，所以对人才的培养、管理、使用的方式亦不同。
传统的工业企业对于员工的管理一般而言都是不轻易调动工作岗位的。厨师群体是一个流动性很强的群体，俗语说：“铁打的灶台，留水的厨师”。很形象的概括了厨师的工作性质。为什么会出现这种现象呢?因为从消费心理学的角度讲，人的口味必须不断的更新、变化，餐饮企业在延续经营特色的同时，积极的频繁的更换技术队伍以求获得经营项目的更新，这样就产生了厨师队伍的流动性。
厨师队伍的流动从目前的情况看是盲目和无序的。因为从餐饮企业经营管理的角度讲，经常变换工作单位，没有固定的工作目标，学习目标、奋斗目标的群体是一个可怕的群体，因为现代化管理的许多成功的要素无法落实到位。一方面，厨师由于一年四季面临失业且居无定所而烦恼;另一方面，餐饮企业在确定用厨师时因为没有可靠的依据和充分的把握而困惑。很多餐饮企业的老板在更换厨师队伍之前都亲自询问、试菜，然而仅靠一次试菜是难以真正了解整个厨师队伍的技术素质和水平的;再者这些厨师队伍大多是临时组织的“草台班子”，没有统一的管理、统一的项目技术规程、统一的思想和理念，所以很难有效的与经营管理结合起来，很多餐饮企业就在这种频繁的更换厨师队伍的过程中倒下了。
厨师群体的频繁流动给餐饮企业的经营管理带来许多不良的后果：①是使餐饮企业最初的经营理念和目标无法贯彻落实和延续下来。②是使餐饮企业的经营管理无法现代化、科学化、人性化。③是使餐饮企业的口味特色无法确定和延续下来。④是不利于企业文化品牌的创立。
一方面：餐饮企业的经营管理要求不断的更新技术和经营项目，这是单纯的技术创新无法满足的。另一方面，厨师的流动在给餐饮企业带来极大的经营风险的同时，自身的合法权益和收入都无法保证，怎么解决这个问题呢?
㈡ 金融消费者的知情权有哪些
可是金融消费者应该拥有的知情权有哪些呢?法律关于金融消费者的知情权是如何规定的呢? 金融消费者可定义为：为个人消费而购买、使用金融商品或接受金融服务的自然人，但是以生产、经营为直接目的而获得金融商品或接受金融消费的除外。既然是消费者，那么金融消费者就应当同其他消费者一样，享有消费者的知情权。金融消费者的知情权具体内容和金融单位提供的服务有关，但是也适用一般关于消费者知情权的规定。 消费者权益保护法第八条 消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。消费者有权根据商品或者服务的不同情况，要求经营者提供商品的价格、产地、生产者、用途、性能、规格、等级、主要成份、生产日期、有效期限、检验合格证明、使用方法说明书、售后服务，或者服务的内容、规格、费用等有关情况。 消费者权益保护法规定的经营者的义务： 不得单方作出对消费者不利规定的义务。经营者不得以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式作出对消费者不公平、不合理的规定，或者减轻、免除其损害消费者合法权益应当承担的民事责任。格式合同是经营者单方拟定的，消费者或者只能接受，而无改变其内容的机会;或者只能拒绝，但却无法实现或难以实现消费需求，当该经营者处于独家垄断时更是如此。经营者作出的通知、声明、店堂告示等亦属于单方意思表示，侧重于保护经营者的利益。因此，在上述情况下，经营者的格式合同、通知、声明、店堂告示等含有对消费者不公平、不合理规定的，或者减轻、免除其损害消费者合法权益应当承担的民事责任的，其内容无效。 提供真实信息的义务。经营者应当向消费者提供有关商品和服务的真实信息，不得作引人误解的虚假宣传。真实的信息是消费者自主选择商品或服务的前提和基础，经营者不得以虚假宣传误导甚至欺骗消费者。对消费者关于质量、使用方法等问题的询问，经营者应作出明确的、完备的、符合实际的答复。此外，商店提供商品应明码标价，即明确单位数量的价格，以便于消费者选择，同时防止经营者在单位数量或重量价格上随意更改。 保证质量的义务。经营者有义务保证商品和服务的质量。该义务体现在两个方面：第一，经营者应当保证在正常使用商品或者接受服务的情况下其提供的商品或者服务应当具有的质量、性能、用途和有效期限;但消费者在购买该商品或者接受服务前已经知道其存在瑕疵的除外。第二，经营者以广告、产品说明、实物样品或者其他方式表明商品或者服务的质量状况的，应当保证提供的商品或者服务的实际质量与表明的质量状况相符。消费者知情权相关知识，推荐阅读：消费者知情权的保护方法有哪些？消费者知情权的权利范围包含哪些？侵犯消费者知情权应该承担的责任
㈢ 怎样才能让finance作业论文的写作更好的突显专业性
越来越多的跨国大型金融机构跨行业、跨市场的金融衍生工具，金融衍生产品的金融创新，资产价格、利率、汇率和产品表示，金融市场波动反复，这反过来又进一步的资产价格和金融市场的波动，造成的风险越来越多的金融衍生产品的风险转移机制和金融产业链不断延伸，进一步增加了金融监管的难度。这些衍生物需要从更广阔的视角和更多样化的调节方法，对我国金融衍生品监管经验不足，监管标准严重滞后于金融创新的速度落后，导致了大量的空白，监管漏洞领域的金融衍生品的监管，难以防范金融消费者风险。
由于对金融消费者权益没有专门的立法，在中国金融消费者保护只能参照《消费者权益保护法》，但随着我国消费者保护立法的基础是不纳入保障范围；金融消费者金融立法对金融消费者权益保护通常只有少数几个原则性的规定，为金融消费者享有的各种权利，如交易安全，权利，公平交换，人的尊严和金融隐私权、缺乏明确和详细的规定。”商业银行法”，例如，“利益保护存款人和其他客户的利益”和“保护商业银行简单地绑在一起，在金融消费者保护的特殊性，相对弱势的地位，没有压力，也没有争议如何处理，这些具有专业性的常识都是在写finance作业时要考虑进去的，而普通学生很难将这点做好。
所以，对于学生们来说找到一个好的finance作业论文议题是非常重要的，为了百分百的保证作业还有论文的专业性，这点上面一定要努力做到最好，选择具有finance专业的知识与最新资讯，保证论文作业每次都出彩，不过考虑到其中各类金融知识的专业性，一定要多多的对一些有关于全球金融的资讯做了解，从而保证写作出来的东西都是百分百能达到专业水平的，这些工作才是当下学生们真正应该用心做好的。
㈣ 金融消费信息有多重要
在当前大数据互联网时代，一个人的消费信息能够透露出很多的个人信息，会使自己个人信息公布于众
㈤ 很多消费者并不能真正了解自己将来需要怎样的
消费者其实是很盲目的，很多人买东西都没有明确的目的，往往那些商家广告版做的好，东西功能也能达到自己的权要求，然后再比一下价格就买了。其实消费者想的很简单，是自己需要的，价格也不贵，最重要的是很容易找到，因为漫无目的的找东西是很枯燥的。
㈥ 很多消费者不能真正了解自己将来需要怎样的产品,所以与其让
D 【解析】 试题分析：本题考查生产决定消费。上述材料强调生产对消费的回引导，体答现的是生产为消费创造动力，D正确符合题意；材料没有强调消费对生产的反作用，A、B都是从消费的反作用角度来说，不符合题意；材料未涉及消费的质量和水平问题，C不符合题意。本题答案选D。 考点：生产决定消费
㈦ 金融消费者的权威定义是什么
美国1999年颁布的《金融服务与现代法》将金融消费者定义为：为个人、家庭成员或家务目的而从金融机构得到金融产品或服务的个人。
金融消费者概念的界定集中在两大问题上：其一是金融消费者与消费者的关系问题。其二是金融消费者与投资者的关系问题。
金融消费者概念界定乃至金融法制度构建的目标仅着眼于弱势交易主体的倾斜保护，而没有综合考虑公正价格形成机制、市场功能确保以及秩序、效率、安全等金融法的内在价值目标。
㈧ 如何理解核心产品是消费者真正的需求和真正的目的这句话
现在随着人们生活水平的日益提高，消费观念也在人们的思想当中越来越高，所以说好好新产品也是消费者真正需求的，是真正要做到和保护人民消费者的合法权益
㈨ 新型服务名词解释
新公共服务理论家强调通过人进行管理，公共组织及其所参与的网络要在尊重所有人的基础上，通过合作和分享领导权来运作。如果要求公务员具有责任心、奉献精神和公民意识，那么公共管理机构的管理者首先要善待这些公务员。公务员既不是只需要保障和组织的一种官僚职业的雇员，也不只是市场的参与者，他们希望自己与别人有所区别，要求得到承认和支持，希望能够实现自身价值。
2、公民权和公共服务比企业家精神更重要。
企业家注重的是最大限度的提高生产率和增加企业利润，而公共行政官员绝对不能采取这样的行为和思维方式，他们不是公共机构的所有者，政府的所有者是公民。公共行政官员有责任通过担当公共资源的管理员、公共组织的监督者、公民权利和民主对话的促进者、社区参与的催化剂以及基层领导等角色来为公民服务。因而，公共行政官员必须将其在解决和治理公共问题的角色定位为负责任的参与者。"
新公共服务理论的创新
新公共服务理论是对新公共管理理论的补充和完善，它在理论上有诸多创新之处，高度重视公民权和公共利益，提出了适合现代公民社会发展的新理论，也提供了一种新的政府管理模式，对于指导公共服务的实践具有重要意义。
1、强调尊重公民权利。新公共服务理论将公民至于首位，强调对公民的服务，并将权力授予公民。新公共服务理论家们相信公共组织如果能在尊重公民的基础上通过合作和分享的过程来运行，就一定能获得成功，所以提出政府必须要真正了解公民在关心什么，必须对他们的需要和利益作出回应。
2、呼吁维护公共利益。新公共服务理论的核心价值理念是追求公共利益，公共利益是一种共同的事业，源于公共对共同价值准则的对话协商，关键是所有的公民能够参与其中，只有当公民参与其中，对公共利益的关注程度就会超过对自身利益的关注，当他们能够根据公共利益去行动时，社会的广泛利益才能统一起来，最终惠及每个人的利益。