四川茶叶产业发展现状

❶ 四川茶叶有哪些种类

四川比较有名的品牌包括蒙顶山茶、峨眉竹叶青、青城雪芽、川红工夫版、文君绿茶等。

（1）蒙顶山茶：权因产于四川名山县蒙山之顶，故名“蒙顶山茶”，其中品质最佳者为甘露、黄芽。唐朝开始，至清朝，上千年间，蒙顶茶岁岁为贡茶，在中国茶叶史上为罕见。

（2）峨眉竹叶青：属于绿茶类，产于四川省峨眉山，主产区为海拔800－1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带。峨眉山产茶始于唐代，竹叶青为60年代创制之新茶，由陈毅命名，此后开始批量生产。

（3）青城雪芽：产于四川青城山。青城茶见于陆羽《茶经》，宋代即设茶场，并形成传统工艺。青城雪芽为50年代创制之新茶。

（4）文君绿茶：产于四川邛崃县，1979年创制。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话，故以茶名为纪念。文君绿茶为四川省优质名茶。

（5）川红工夫：产于四川宜宾等地，诞生于50年代，为工夫红茶后起之秀。这里茶树发芽早，川红4月即可进入市场，以早、新取胜。川红之珍品名为“早白尖”。

❷ 四川盛产优质茶叶的原因。

四川地形是盆地构造，形成了一个天然的隔护层。又因山林密布，地势高低不同，区域性气候变化大，因此，这里所种植的茶叶在这样独特的地形养育下，不同地域生长的茶叶有不同的特点。而有的成为了大家喜爱并认可的四川名茶，有的在品质上则较为中庸。被茶叶市场所认可的四川名茶有蒙顶茶、峨眉竹叶青、甘露茶、青城山苦丁茶、屏山茶等。

一、 新茶园建设

1，园地规划：我镇是典型的山区农业镇，新茶园规划要因地制宜，一般选择海拔高度1200—1800米之间、土地集中连片、土层深厚、肥沃，周围植被良好，气候温和，坡度适中，交通便得的地方作为新茶园。

2、 园地开垦：沿等高线开挖水平台地，台面宽2米，台距1.5米左右，道路、排灌系工程、绿化带、场部（茶厂）要合理布局，园间有一定的植被。

3、茶树良种繁育技术：一般采用短穗扦插和茶籽起直播两种方法，短穗扦插法采用半木千质化的一年生枝条作插穗，穗长5厘米，带一叶一腋芽，苗床采用黄壤卫生土，苗床保持湿润、遮阴，于6—11月份扦插，一龄茶苗出圃定植；茶籽直播法即采用完成成熟的茶籽鲜果直播。

4，茶树种植技术：挖种植沟深80厘米，宽60厘米，施足底肥，一般亩施农家肥2000公斤或100公斤复合肥，采用单株定植方法，株距40厘米，亩植2000株左右，定植时间在6—8。

二、茶园管理

1、幼龄茶园管理：常耕锄培土，防止牲畜踩踏，防治病虫害，补植缺株缺塘，保证全苗，进行定型修剪，培养理想的茶蓬。

2、投产茶园的管理：冬季深翻，一般深翻15厘米左右，施足底肥，亩施农家肥1500公斤或翠姆复合肥50公斤；进行整型修剪，使茶树保持一定的树型高度和茁状的发芽面，巧施追肥，每结束一次采摘，及时进行叶面喷施，常用磷酸二氢钾或其他叶面肥。

3、采摘技术：采摘方法有留一叶采摘法、留二叶采摘法、留鱼叶采摘法三种，鲜叶标准分为五级，即一级：多为一芽一叶及少数一芽二叶组成，芽叶整齐，鲜嫩度好；二级：主要由70%的一芽二叶和30%左右的一芽三叶组成；三级：由一芽二叶和一芽三叶各占一半；四级：由较粗的一芽三叶和细嫩单片对夹叶各占一半；五级：主要由粗老单片，对夹叶，芽叶比重极少，鲜叶贮运中要做到采下的鲜叶及时松散地放入茶萝中，防止发热变红。

❸ 四川的茶叶产地

四川茶叶产地比较多，比较著名，集中的有峨眉山的竹叶青，雅安蒙顶山，以及雅安其它地区，眉山部分地区，浦江都有

❹ 四川茶叶有多少亩地

摘自网络抄：绿茶有名山的袭蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山春露、万春

银叶、玉叶长春，雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银

芽、雨城云雾、雨城露芽，灌县的青城雪芽，永川的

秀芽，邛崃的文君绿茶，峨眉山的峨芯、竹叶青，雷

波的黄郎毛尖，达县的三清碧兰，乐山的沫若香茗、

重庆的巴山银芽、缙云毛蜂、大足松茗等。红茶有宜

宾的早白尖工夫红茶，南川的大叶红碎茶。紧压茶有

重庆沱茶。

❺ 四川产好茶原因

众所周知，四川地形是盆地构造，形成了一个天然的隔护层。又因山林密布，地势内高低不容同，区域性气候变化大，因此，这里所种植的茶叶在这样独特的地形养育下，不同地域生长的茶叶有不同的特点。而有的成为了大家喜爱并认可的四川名茶，有的在品质上则较为中庸。被茶叶市场所认可的四川名茶有蒙顶茶、峨眉竹叶青、甘露茶、青城山苦丁茶、屏山茶等。

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❻ 四川地区气候对茶叶分布有何影响

亚热带湿润气候,年降雨量1800～2200毫米,空气相对温度77～83%,年日照长达791～1060小时

❼ 四川茶叶品种和市场分析

咱的专业知识不过关，详细资料自己去找。。。 http://www.cyppw.com/ http://www.sichuancha.com/ http://www.qdrenda.com/jia.asp?sort= 绿野仙踪 这三个网站里有较详细介绍,图片,价格,分类,选购等等信息可以参考。 在此我简单说一下： 四川省是我国茶树发源地之一,茶叶生产历史悠久。 四川较出名的茶叶有：花秋御竹、蒙山翠竹、泸州凤羽、峨眉雪芽、甘露飘雪、龙都碧嫘春、仙芝竹尖（明月清风）、青城毛峰、青城雪芽、文君绿茶、.蒙顶茶、峨眉竹叶青、龙都香名、成都花茶等。 简要介绍几种： 1.蒙顶茶（蒙顶甘露、蒙顶黄芽） 蒙顶茶是四川蒙山各类名茶总称，其中品质最佳者为甘露、黄芽。 蒙顶黄芽，属黄茶。50年代，蒙顶茶以黄芽为主，近来多产甘露，黄芽仍有生产。采摘于春分时节，茶树上有10％的芽头鳞片展开，即可开园采摘。选圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头，经复杂制作工艺，使成茶芽条匀整，扁平挺直，色泽黄润，金毫显露；汤色黄中透碧，甜香鲜嫩，甘醇鲜爽。为黄茶之极品。 2.文君绿茶 产于四川邛崃县。1979年创制。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话，故以茶名为纪念。邛崃县位于成都平原西部的邛崃山脉，有南宝山、花椒堰、平落、油榨、白合等茶叶产区。 3.青城雪芽 产于四川灌县青城山。 4.峨眉竹叶青 产于四川峨眉山，主产区为海拔800－1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带。 5.川红工夫 产于四川宜宾等地，诞生于50年代，为工夫红茶后起之秀，毛茶年产量约4万担。 市场分析： 中国是茶叶的故乡，有绿茶、红茶等六大茶类，二十个产茶省，八千万茶农，是名副其实的产茶大国。经过近20多年的发展，中国茶叶行业取得了长足的进步，各项经济指标增长幅度较快，令人鼓舞。 四川茶叶是四川主要出口土特产品之一，最近一些年四川茶叶出口分额呈下降趋势。四川茶叶出口中存在生产水平较低，质量不能适应消费新需求；国际市场茶叶产品质量要求趋严，绿色壁垒不断出现；品牌建设跟不上市场需要产品单一，与市场不对路；四川茶叶生产企业开拓国际市场的水平有待提高等的问题，因此四川茶叶出口发展应从茶叶生产的源头抓起，将农、工贸相结合，转变观念，加强四川茶叶的品牌建设，从而扩大四川茶叶的出口。

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❽ 四川茶叶产地是什么气候

西南茶区来位于中国西南部，包括云源南、贵州、四川三省以及西藏东南部，是中国最古老的茶区。茶树品种资源丰富，生产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶和普洱茶等，是中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一。[1]
云贵高原为茶树原产地中心。地形复杂，有些同纬度地区海拔高低悬殊，气候差别很大，大部分地区均属亚热带季风气候，冬不寒冷，夏不炎热。土壤状况也较为适合茶树生长，四川、贵州和西藏东南部以黄壤为主，有少量棕壤；云南主要为赤红壤和山地红壤。土壤有机质含量一般比其他茶区丰富。

❾ 四川著名的茶叶都有哪些

绿茶有名山的蒙顶茶、蒙山甘露、蒙山春露、万春银叶、玉叶长春，雅安的峨眉毛峰、金尖茶、雨城银芽、雨城云雾、雨城露芽，灌县的青城雪芽，永川的秀芽，邛崃的文君绿茶，峨眉山的峨芯、竹叶青，雷波的黄郎毛尖，达县的三清碧兰，乐山的沫若香茗、重庆的巴山银芽、缙云毛蜂、大足松茗等。红茶有宜宾的早白尖工夫红茶，南川的大叶红碎茶。紧压茶有重庆沱茶。

与重庆、贵州、云南、西藏、青海、甘肃、陕西诸省市交界。四川东部为川东平行岭谷和川中丘陵，中部为成都平原，西部为川西高原。

四川是中国重要的经济、工业、农业、军事、旅游、文化大省。省会成都在1993年被国务院确定为中国西南地区的科技、商贸、金融中心和交通、通信枢纽。成都双流国际机场是中国第四大航空港。

茶叶，指茶树的叶子和芽。 别名茶、槚(jiǎ)，茗，荈(chuǎn)。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如"菊花茶"等;用各种药材泡制的"凉茶"等，在中国文学中亦称雷芽。有些国家亦有以水果及香草等其它植物叶而泡出的茶，如"水果茶"。

茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。