Ⅰ 谁能帮我分析下云南的红茶市场中国的红茶市场以及未来的走势
出处:http://hi..com/yes68/blog/item/04250f13819552c7c3fd78cd.html
—2008-2009年中国红茶行业市场深度调研预测及投资战略研究报告—
“知己知彼,百战不殆。”——《孙子·谋攻》:
竞争激烈市场中,同行对手、上下游企业经营状况是企业经营决策者最为关心的首要问题,中国的企业对数据的准确性、及时性、系统性上有很大的不足,在指定市场和企业发展策略时,往往是仅仅依靠个人感觉,而缺乏建立在详细数据基础上的科学论证。
本报告助您全面掌握并了解竞争对手的运营状况、财务状况、管理信息及市场情况,用于企业指定市场竞争策略,学习优势企业并超赶优势企业,最终取得竞争优势!
第一部分 世界红茶行业环境分析
第一节 2008-2009年世界红茶产业运行概况
第二节 2008-2009年世界主要国家及地区红茶市场分析
第三节 未来三年世界红茶产业发展趋势分析
第二部分 2008-2009年中国红茶行业发展环境分析
第一节 我国红茶行业PEST分析
一、政治和法律环境
二、经济发展环境(上下游及相关产业)
三、社会、文化与自然环境
四、技术发展环境
五、环境不确定性分析
第二节 我国红茶行业发展与GDP相关性分析
第三节 我国红茶行业生命周期分析
一、市场预测
二、产业周期
三、产业扩张性分析
四、产业稳定性分析
第四节 我国红茶行业增长性与波动性分析
第五节 我国红茶行业进入退出壁垒分析
一、政策壁垒
二、经济技术壁垒
第三部分 2008-2009年红茶市场发展现状分析
第一节 我国红茶行业整体运行情况综述
一、红茶行业产品结构
二、2008年红茶行业运行特点
三、2008年红茶行业总体发展概况
四、2008年红茶行业重要动态
五、子行业发展状况
第二节 我国红茶行业竞争环境分析
一、供应商讨价还价能力
二、购买者的讨价还价能力
三、新进入者的威胁
四、替代品的威胁
五、现有竞争者的竞争
六、竞争环境评价
第三节 我国红茶行业企业分析
一、2004-2008年我国红茶行业企业数量
二、2008年我国红茶行业企业数量区域结构
三、2008年我国红茶行业企业数量规模结构
四、2008年我国红茶行业企业数量所有制结构
第四节 2008-2009年我国红茶行业重点区域分析
一、 2007-2009年华东地区红茶行业运行情况
二、 2007-2009年华南地区红茶行业运行情况
三、 2007-2009年华中地区红茶行业运行情况
四、 2007-2009年华北地区红茶行业运行情况
五、 2007-2009年西北地区红茶行业运行情况
六、 2007-2009年西南地区红茶行业运行情况
七、 2007-2009年东北地区红茶行业运行情况
第四部分 2008-2009年中国红茶市场消费态势分析
第一节 2008-2009年中国红茶产业消费状况
第二节 2008-2009年中国部分地区红茶消费状况分析
一、北京红茶消费状况分析
二、上海红茶消费市场发展分析
三、广州红茶消费市场分析
第三节 2008-2009年中国红茶消费发展策略及趋势
第五部分 红茶市场进出口状况分析
第一节 全球红茶市场进出口概述
第二节 2006-2008年中国红茶市场进出口状况分析
一、 2006-2008年中国红茶进出口概况分析
二、 2006-2008年中国红茶进口情况分析
三、 2006-2008年中国红茶出口情况分析
第三节 中国红茶企业出口策略分析
第六部分 中国红茶行业财务状况分析
第一节 我国红茶行业生产与销售状况分析
第二节 我国红茶行业总销售收入分析
第三节 我国红茶行业成本费用分析
第四节 我国红茶行业获利能力分析
第五节 我国红茶行业资产负债状况分析
第七部分 我国红茶行业重点企业分析
第一节 企业一 (企业名称来电索取或自选企业)
一、公司基本情况
二、公司经营与财务状况
三、公司发展策略
第二节 企业一
一、公司基本情况
二、公司经营与财务状况
三、公司发展策略
第三节 企业一
一、公司基本情况
二、公司经营与财务状况
三、公司发展策略
第四节 企业一
一、公司基本情况
二、公司经营与财务状况
三、公司发展策略
第五节 企业一
一、公司基本情况
二、公司经营与财务状况
三、公司发展策略
………………
第八部分 中国红茶市场未来发展预测
第一节 未来行业技术开发方向
一、行业新技术应用状况
二、行业技术发展趋势
第二节 行业市场需求预测分析
第三节 行业供给因素预测分析
第四节 行业发展趋势数据预测分析
一、2009-2012年中国红茶行业需求空间预测
二、2009-2012年中国红茶行业供给能力预测
第九部分 中国红茶行业产业链上下游市场研究
第一节 我国红茶行业生产环节研究
一、 红茶行业生产环节总体概况分析
二、 红茶行业生产环节竞争状况分析
三、 红茶行业生产环节发展策略建议
第二节 我国红茶行业销售领域研究
一、 红茶行业销售环节总体概况分析
二、 红茶行业销售环节竞争状况分析
三、 红茶行业销售环节发展策略建议
第十部分 中国红茶行业发展策略
第一节 我国红茶行业市场策略简析
第二节 我国红茶行业营销策略分析及建议
一、行业营销策略分析
二、行业销售模式分析
三、企业营销策略建议
第三节 我国红茶行业企业经营发展分析及建议
一、行业企业发展存在问题与瓶颈
二、行业企业应对策略及建议
主要图表
图表:2008-2009年红茶行业区域结构
图表:2006-2008年红茶行业市场规模
图表:2009-2012年红茶行业市场规模预测
图表:2006-2012年红茶行业市场增长速度
图表:2006-2008年红茶行业需求总量
图表:2006-2008年红茶行业需求集中度
图表:2006-2008年红茶行业需求增长速度
图表:2006-2008年红茶行业市场饱和度
图表:2009-2012年红茶行业需求总量预测
图表:2006-2008年红茶行业供给总量
图表:2009-2012年红茶行业供给量预测
图表:2006-2008年红茶行业供给增长速度
图表:2006-2008年红茶行业企业市场份额
图表:2008年红茶行业企业区域分布
图表:2006-2008年红茶行业产品价格走势
图表:2006-2008年红茶行业利润
图表:2006-2008年红茶行业销售毛利率
图表:2006-2008年红茶行业销售利润率
图表:2006-2008年红茶行业总资产利润率
图表:2006-2008年红茶行业净资产利润率
图表:2006-2008年红茶行业产值利税率
图表:2006-2008年红茶行业总资产增长
图表:2006-2008年红茶行业净资产增长
图表:2006-2008年红茶行业利润增长
图表:2006-2008年红茶行业资产负债率
图表:2006-2008年红茶行业总资产周转率
图表:2006-2008年红茶行业应收账款周转率
图表:2006-2008年红茶行业存货周转率
图表:2006-2008年红茶行业产品价格走势
图表:2009-2012年红茶行业产品价格趋势
图表:2006-2008年红茶产品出口量以及出口额
图表:2006-2008年红茶行业出口地区分布
图表:2006-2008年红茶行业进口量及进口额
图表:2006-2008年红茶行业进口区域分布
希望能够帮到你
参考资料:http://hi..com/yes68/blog/item/04250f13819552c7c3fd78cd.html
Ⅱ 茶产业怎么更好的发展
茶叶行业发展前景广阔 提高标准化为行业发展关键
茶叶是中国特色农产品,在国内外具有广泛的市场;茶叶同时也是劳动密集型的产业,它既是农产品,也是工业产品,不仅可以就地解决当地农民的就业问题,而且可以通过发展茶叶的加工,来增加农民收入。这几年,南方主要产茶地区通过发展茶叶生产来提高农民收入,在一些重点产茶县,茶叶收入占到农民总收入的80%以上。
中国茶叶生产在品种分布上,也呈现出明显的地域特征。根据农业部2009-2015年全国茶叶重点区域发展规划,中国茶叶生产划分为长江中下游名优绿茶重点区域、东南沿海优质乌龙茶重点区域、长江中下游特色及出口绿茶重点区域、西南红茶及特种茶重点区域四大区域。
茶叶产量增长
据前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》数据显示,2017年中国干毛茶叶产量预计达258万吨,比上年增加17万吨。在产量增加的同时,结构不断优化,质量效益提升,呈现良好的发展势头。此外,茶园面积稳中略增。预计全国茶园面积4400多万亩,比上年增加130万亩。其中,湖北、贵州、陕西、江西等省分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩。
消费量方面,2017年中国茶叶消费量约为193万吨,消费量稳步增长,预计到2018年中国茶叶消费量将超200万吨。
我国茶叶发展痛点分析
我国茶叶的产量在增加,品质在提升,品牌在发展,新产品研发成为热点,茶叶深加工和茶叶衍生品等多板块轮番发力。但是生产和消费的地域特征都过于明显,主要表现为公共品牌很响,企业品牌没有跟上,“有名茶、无名牌”的短板始终困扰着茶产业的发展。
我国茶叶市场集中度很低,企业技术水平不高,研发和创新能力比较落后,市场推广引导能力弱。”王庆表示,尽管现在每个产茶大省都有一两个大品牌,如华祥苑、巴马、大益、泾渭等,但整体来看茶叶品牌过多,有的一个县甚至就有上百个品牌,不利于行业发展。
政策有序推动茶叶发展
去年,中央一号文件强调要做大做强茶叶等优势特色产业,推进区域农产品(公用品牌建设,支持地方以优势企业和行业协会为依托打造区域特色品牌,引入现代要素改造提升传统名优品牌。
后茶叶品牌将逐渐呈现兼并态势,要让企业品牌能够跟得上,鼓励企业品牌做大。这既要靠市场,也要靠政府有序推动。
标准化是整个中国茶叶的软肋
标准化可以解决茶叶从种植、生产、加工到销售的一系列问题,中国茶叶产品从安全质量、等级标准、理化指标等方面都应该是一致的。中国茶要发展,将来一定是标准化基础上的工业化模式,向中外消费者讲好中国茶的故事主要靠标准,这就需要打好文化牌,特别是科技牌。
从茶叶消费角度来讲,市场还不够规范,品牌要更注重口碑。茶叶流通协会每年评选诚信企业,今年还成立了中国茶叶产业集群品牌联盟、中国茶叶流通协会品牌发展工作委员会,专门帮助会员协调解决品牌建设发展工作中的实际问题,提升茶企品牌效益、扩大茶业品牌影响力。
近年来茶叶消费市场稳步扩大,消费人群接近4.7亿人,同时消费人口向低端化年轻化发展,茶叶市场前景非常广阔。2018年作为茶叶流通协会确定的“中国品牌年”,将重点围绕“名牌、名企、名家、名区(县)、名店”五项重点开展工作,着力打造一批知名茶叶品牌、知名企业,促进“茗”牌向名牌转化。
Ⅲ 云南省茶叶主要出口到哪些国家近年云南省茶叶出口到各个国家的比重是多少
日韩,港台,东南亚,俄罗斯,蒙古。向欧洲出口只要是红茶,主要出口国是英国和荷兰。
Ⅳ 普洱茶市场现状
其实市场很乱的!加上马帮这种概念和、普洱有降血脂、降血压功能、三年为茶、版十年为参等等的炒作!使得前权些年普洱的价格虚高!马帮每次去马连道所带的茶一个饼敢要几千上万!说是沿途环境使茶变得非常好,其实噱头!结果其他的普洱也水涨船高。其实一杯好茶除了茶叶本身因素外,和用的什么水,水温怎么样,泡茶的器具,泡茶的手法,泡茶的时间等等有关!茶老板泡出的茶很好喝!于是可以卖高价,几十一个的饼卖你几百,你还觉得值,但你泡不出那种口感的!此外,普洱分的很细,除了生茶和熟茶的分别,做茶饼时用的是叶子还是梗,区别也很大! 不过去年好像回落了,七两的饼几十就可以了。 我主要喝铁观音,普洱喝的不多,所以观点仅供参考!
Ⅳ 云南普洱茶集团的基本情况
云南普洱茶(集团)有限公司位于驰名中外的“普洱茶都”——云南省普洱市宁洱县(古普洱府原址)的普洱山下、龙潭池畔,是成立于1975年4月的原国营“普洱茶厂”(其历史可以追溯到1729年成立的清贡茶厂)。
1975年4月,云南当地政府在清朝普洱贡茶厂的旧址上建立了“普洱茶厂”。建厂之际,就被指定为云南省计划经济年代普洱茶四大生产厂家之一,其出口唛号尾数为4。
集团自营的6大生态茶园基地,分别为板山皇家贡茶园、会连有机茶园、白草地有机茶园、竹山生态茶园、大黑山生态茶园、凉水箐生态茶园,土地总面积约45000亩,茶园面积27000多亩,茶树均生长于海拔1500米~1800米的高山,独享天地之精华。
(5)2018年云南省茶产业发展情况扩展阅读
云南普洱茶(集团)的主产品普洱茶
普洱茶具有降脂、减肥降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。
饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对高血压和脑动脉硬化患者有良好的治疗作用。
普洱茶可以生津止渴、消暑、解毒、通便。普洱茶能够调节肠胃,使肠胃恢复正常功能,解决因便秘引起的痘痘以及口臭问题。
Ⅵ 云南省普洱茶产业调查了些什么
“这几年普洱茶行业的消费端正在发生‘裂变’,线上买茶和关于茶的时尚、文化消费崛起,给行业带来很大挑战,茶产业提档升级必须顺应消费升级。”资深茶人周重林告诉记者。今年出台的中央“一号文件”提出,实施优势特色农业提质增效计划,促进茶叶等产业提档升级。“一号文件”中首次提到茶,让从业者备感振奋,如何提档升级成为业内热议的话题。
在今年的全国两会上,有代表委员提出,我国茶叶产量去年达243万吨,剩余茶叶加上收藏茶总量估计达60万吨,再加上中西部茶园的扩张,供大于求使得供给侧结构性改革势在必行。3月初,云南产茶重地西双版纳州召开分析会,州茶叶协会常务副会长赵汝碧认为,今年春茶价格走势是“两平一升一降”,即古树纯料、稀少古树茶价格与去年持平,森林茶(原生态茶园)价格将有所上升,而台地茶价格可能稳中略降。他建议地方和茶企,加快有机茶园建设,发展优质原料基地。
记者采访中发现,虽然春茶上市,但有些地方密植的台地茶却出现弃采现象。茶农说,一公斤干毛茶才卖10多块钱,还不够每天七八十元的人工费。台地茶卖不上价,对茶农伤害大。分析认为,这和一个地方的茶叶有无龙头加工企业、品质和口碑如何密切相关。与此同时,经过植株疏松并控制化肥农药使用的“生态茶园”,由于兼顾了产量和品质,逐渐成为茶园中的翘楚。
在“千年茶乡”保山市昌宁县,温泉镇松山村茶农刘红德家有50多亩生态茶园。去年,他家茶叶加工收入有6万多元。刘红德介绍,现在茶园里都是人工除草,没人打除草剂。如今来收购茶的人都要现场开汤试茶,甚至带着仪器检测,茶叶农残超标肯定卖不出去了。温泉镇是保山市第一茶叶大乡,镇党委副书记禹晓宁介绍,镇里重点在质量安全上下功夫,让消费者喝上安全放心的“温泉茶”。
如今,云南省的茶园面积已经超过600万亩,与全国一样,也面临着产能过剩的问题。近年来,普洱市坚持对茶园进行生态改造,成效明显。如普洱祖像茶园通过了美国、欧盟、日本等多项有机认证,茶园不使用任何农药和化肥,甚至“抓到一条虫就奖励茶农五分钱”。除了传统茶园的生态改造,对茶园综合开发也在探索。杨绍巍认为,对许多品牌茶企而言,发展茶山游等融合发展的路子,将一举多得。
消费更时尚——茶店“变身”,销售端的每项创新都让茶农钱袋子更鼓
在许多人眼里,茶店或者茶楼还是一副老气横秋的样子,离年轻人有点远。大益茶庭,将彻底颠覆这个印象。在昆明长水机场的大益茶庭,店面很像是以茶元素为主题的星巴克:时尚简约的装修风格,里面售卖“金普芮”系列茶饮料和各式咖啡,有普洱手工饼系列茶食,甚至还有西双版纳一绝甜品“泡鲁达”!其一次性冲泡普洱茶的茶饮机,更让人大开眼界。茶庭的商业系统,使茶空间连锁经营一下子站到了时尚消费的前沿。
大益集团董事长吴远之介绍,茶庭项目自2012年就开始准备,如今全球共有20多家。此前他们在不同的文化背景、区域进行商业试水,为的是摸索一套崭新的商业模式。“我们计划开遍世界各大城市。”吴远之相信,“茶除了在家里、写字楼里喝,还可以在茶庭里喝。”
让记者没想到的是,坐落在西双版纳勐海县的大益茶庭,一天最高的销售额有上百万元,绝大多数消费者还是找上门来的旅游散客。一位来自广东的先生告诉记者,就在这家店里,他们一行几家人买了20多万元的大益普洱茶!
大益茶庭,成为当前普洱茶时尚消费的一个缩影。目前在市场上销售火爆的“小青柑”,把普洱散茶和陈皮结合起来“混饮”,因为健康功效和方便品饮而受青睐。吴远之说,普洱茶市场熟茶的价值发现和柑普等单品的热销,都是消费新趣味和产品创新合力推动的结果。而销售端的每项创新,都关乎茶农的钱袋子。吴远之告诉记者:“茶产业是精准扶贫的产业,大益在勐海最大的贡献就是带动了各民族茶农增收致富。”
据统计,2016年,云南省茶农人均来自茶产业收入达2900元,较2015年增加300元,增长11.5%。
回味更美好——茶产业发展要和休闲生活、康体旅游、保健养生等新业态结合
弘益大学堂“掌门人”李乐骏前几天在微信朋友圈发了条信息:学堂的生活美学课程受邀走进云师大附小;春节后,这门课程陆续收到昆明大中小学甚至幼儿园的邀请。
在昆明北部雄达茶城“锥子周文创”工作室,周重林正在努力推进他的“茶书馆计划”。很难用既定的商业模式去概括周重林正在做什么,用他的话说,是文化变现和知识付费养活了自己,“没想到茶书会这么好卖”。
到2020年,云南省茶叶种植面积将稳定在600万亩左右,高产优质茶园面积占到七成;茶叶产量稳定在35万吨,精深加工提高到八成;茶叶综合产值将达800亿元,力争实现1000亿元。一面是“千亿产业计划”,一面是产能相对过剩的现实,周重林透露,云南省农业厅厅长王敏正曾主动上门,“听听茶人的意见”。王敏正表示,茶产业要走出一条新路,必须和休闲生活、康体旅游、保健养生等新业态相结合。
当前,“互联网+”、融合发展、消费升级等潮流,早已把茶叶从农副产品里“点石成金”。周重林判断,茶叶消费正由“柴米油盐酱醋茶”,转向“琴棋书画诗酒茶”。推动和完成这场转变,关键的是高知群体的加入。目前,云南一大批受过正规高等教育、视野开阔、创新力强的“茶界80后”开始崭露头角,周重林、杨绍巍、李乐骏都是“80后”。吴远之介绍,为了便于延揽人才,大益集团在北京设立了大数据中心,在广州设立了营销中心,上海是大益茶庭的总部。“大益对人才的需求如饥似渴。”他说。
Ⅶ 求云南省茶叶出口近10年的统计数据
表格这里来弄不出来!自网站:/tjsj/ndsj/2011/indexch.htm应该算权威数据了国家统计局关于一,国民经济核算2.1国内生产总值2.2国内生产总值构成至于要具体到某个产业,真的爱莫能助了,因为要把他们细分成N个产业,然后在查每个产业GDP,有的甚至在互联网上根本没有数据,加上网上的数据又乱七八糟的,我只能给你两个建议:1.网上搜索每一个产业的数据,进行整理!2.某某大学图书馆的干活!有些数据,政府是根本不发布的,一般人根本得不到全面的数据!并且很少专家学者有空研究每一个产业的数据o(︶︿︶)o唉
Ⅷ 中国的茶产业有发展前景吗
一、 纵观中国茶产业的现状
综观中国茶产业与市场的全局,从茶资源、茶营销到茶品牌、茶文化等系列现状来看。其运作与建设远远落后与国内外市场,已经成为制约我国茶产业发展的障碍。面积第一、产量第二(现在是第一)、出口第三、创汇第四,品牌缺乏,这是目前中国茶业在世界茶行业界排行榜上的真实写照。必须承认,我国是世界茶叶大国,但还不是茶叶强国。所以,未来打造和建设具中国特色的茶叶品牌企业,实施品牌战略培育工程,是中国茶产业、茶企业走出去的方向和目标。如何让中国茶产业摆脱传统的粗放式生产经营模式成为当务之急。
二、目前中国茶产业发展中存在的问题
1.有名茶,无品牌。这是中国茶人心中一个永远的痛。中国有2000个茶叶生产县,名优茶众多。但说的出的品牌茶却屈指可数,就别提目前茶业界能叫得出的知名品牌抑或著名品牌了!
2.厂家多,品牌少。据统计资料显示,中字头下属12家省级茶叶公司中,只有4家有注册商标的。全国生产加工茶叶企业有6.7万家,只有近千家茶叶有注册商标的,能称得上品牌的几乎没有。
3.资源多,整合少。在企业发展过程中,企业对资源利用,产品定性、核心价值、品牌文化、品牌战略等都需提前进行规划。资源过度分散最为直接影响应是造成企业有效资源、管理成本的浪费。由于中国茶叶资源分散、生产分散、出口一直以散装为主,自然也就只能充当国外品牌茶叶的原料供应商。
4.行业混乱,竞争无序。目前整个中国茶行业内部的产品竞争由于全国尚未形成一个统一的茶叶价格定位标准,故现已演变成较混乱的、激烈的“价格大战”。部分商家甚至违背行业规则,恶意攻击竞争对手,消费者难辨真伪,购买假冒伪劣产品比比皆是,给整个行业带来负面影响!重要是伤害了消费者对中国名茶的信心。
5.品牌概念模糊,品牌意识淡薄。何谓品牌?何谓品牌营销、品牌文化、品牌管理、品牌传播、品牌危机及品牌维权等。中国大多数茶企业家均是一知半解,因此有待整个行业人员的文化素质、服务理念及品牌知识的整体提升和培育。
三、中国茶产业未来发展方向
1.要寻找茶产业发展的蓝海
从营销角度来说,传统茶是个红海产业,现代茶是蓝海产业,充满无限的发展空间。茶叶发展基础在传统,而突破在现代。目前茶产业的发展态势良好,但依然存在着一些问题。
传统茶的产业突破,核心问题在于市场运作,在于品牌建设。烟、酒、茶都是传统的快速消费品。比较发展规模和认知度,就会发现,烟形成了国烟,酒形成了国酒,但是茶却没有形成国茶。虽然倡导茶为国饮,却没有形成让国人都能普遍接受的、共同认知的茶叶品牌。像茅台酒、中华烟,大家都知道。但是茶叶是同宗不同命,同样作为快消品,茶叶消费的地域性特别强。茶叶为什么目前没有形成全国的知名品牌?这主要是因为政府和企业的投入,以及消费者的期待没有形成合力,最后造成资源分散。如果想做强做大,应该把各级政府的资源统一到一个平台上去,通过统一的运营渠道去做产品的市场精耕。
发展现代茶,必突破茶的冲饮方式,改变它的形态之后,给茶叶寻找新出路。一是关注相关学科的技术成果,利用最新的科研成果为茶叶服务。二是跳出茶叶研究茶叶,积极拓展茶叶的应用领域。把喝茶变为吃茶、玩茶、用茶等,将茶叶的功能性成分按抗氧化剂、抗辐射剂等进行开发,广泛应用于日化、食品、保健品、纺织等领域。三是变“加工”茶叶为“制造”茶叶。按照“全价利用、跨界开发”的理念及目标消费群的特征需求,进行茶产业优化突破技术研究与创新产品开发。
2、四个方面下功夫做精茶产业
浙江绿茶的同质化竞争越来越激烈,下一步浙江绿茶将在稳定面积,稳定产量,提高品质与效益的思路基础上,以打造浙江绿茶品牌为主线,以现代园区建设为重点,进一步优化结构,提高品质,充分利用人才、技术、文化和品牌的优势,加快浙江绿茶发展。省农业厅将实施新一轮企业规划,培育龙井、名优绿茶、早茶、浙北茶四个特色产业带,通过提升茶叶基地加工技术,加强现代园区建设,搭建推广平台,推进浙江绿茶产业化和现代化,促进我省茶产业健康有序发展。
把茶叶这一富民产业做强做精,可以从四个方面下功夫:一、加强产业化要素优化组合。特别是龙头企业的培育,组织化程度的提高,主导产品的定位,这些方面要一一明确目标;二、加强目标市场体系的构建,进一步提高茶叶的附加值。拓展多渠道销售方式,通过目标市场专卖专营、直销体系构建等方式提高产品效益;三、加强推广宣传,重点打造松阳茶国家地理标志。通过地理标志的使用和管理,使松阳茶叶的市场知名度更高;四、要充分运作好中国茶商大会。中国茶商大会是最具影响力的茶叶节会,建设和打造好茶叶节会品牌。
3、茶品牌应有更多文化内涵
中国茶宣传比较喜欢利用历史故事,这些历史故事看得多了就发现故事比较同质化。茶文化如果要追根溯源,我们能在历史上找根源的只有《茶经》。陆羽为了写《茶经》,跋山涉水走了很多省份。所以信阳毛尖等很多茶叶宣传都是把陆羽搬出来,这就使得茶文化很深。但是,各个地方的茶文化没有区别,这是一个比较大的问题。
竹叶青第一个在中国茶市迈出了做高端奢侈品的步伐,“与己论道,巅峰已随心”的精神境界,是5000年中国文化积淀才孕育出的文化,竹叶青把茶的极致、优雅带给了世人。竹叶青茶叶从《道德经》里找依据,在成都和北京建造了生活体验馆,把道家文化中的“道法自然”运用到茶对人们生活方式的改变上。“平常心,竹叶青”。许多人正是被这句看似平淡的话语打动,才认识了竹叶青,并将之作为自己的生活态度恪守着。将品茶延伸为一种生活态度,重新诠释茶文化的内涵,从清醇淡雅到平常心。成功的品牌文化,竹叶青赢得了消费者的广泛认可。
茶叶要朝着多元化方向发展,以增强产业的竞争力和抗风险能力。文化是个大概念,有精神的层面,也有物质的层面。除了向历史追根溯源外,它还可以往生活方式上去靠。比如松阳银猴,“千年古县,田园松阳”就是一个很好的点,因为松阳就是松古平原最大的盆地,周边是高山,其实是桃花源。初中课本就有桃花源的描写,我们就可以从“田园、桃花源”这些字眼去宣传名优茶。通过意境描述,让人喝到松阳银猴,就能想到桃花源。
4.未来主攻五方面
茶产业要在未来主攻五方面:一、做好品牌培育和企业培育,全面推行一县一品,加快全市区域品牌的建设;二、要进一步提高茶产业科技水平,注重科技队伍建设,注重对外合作,加快推进新品种、新技术、新器械、新工艺的运用,推进产业现代化;三、要加强产业营销体系建设,做好茶叶展示展销和推介,争取全国主要大中城市有我们丽水茶叶的门店,国外市场有一定的影响;四、进一步做好产业延伸,用工业的理念改造传统茶产业,引导工商资本来投资茶产业,实现茶叶从粗放产品向高端产品延伸,从粗级加工向深加工延伸,茶产业从传统的农业产业向文化、旅游产业延伸;五、加快推进标准化生产、茶厂的优化改造、产品的质量体系认证、行业的自律规范等,通过一系列的措施,确保茶叶的质量与安全。
Ⅸ 2018年有多少个省种茶
2018年有65个省种茶。