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四川杂柑产业发展调研

发布时间:2020-12-09 07:34:17

A. 四川达州碑庙山区适合种哪些果树

种植果树要根据你当地的海拔高度、气候温度、土壤结构等多方面考察而选择适合的品种种植。

达县渡市镇种植的是杂柑,下面是杂柑的相关资料:
一、杂柑的由来:杂柑是通过桔、橙杂交或桔、柚杂交而获得的品种类型,具有鲜食、加工兼用的特点和兼有橙、桔、柚的营养与风味。果皮易剥、食用方便等特性与现代人的快节奏生活方式相吻合,是备受消费者青睐的水果之一。有专家预言:二十一世纪是杂柑的世纪。
世界柑桔主要分布在北纬35度以南的区域,我国柑桔分布在北纬16度至37度之间,但经济栽培区主要集中在北纬20度—33度之间,海拔700—1000米以下,凡能载种柑桔的地区均能栽种杂柑。杂柑栽培与柑桔基本相同,但要加强土壤管理,增加施肥量,及时根外追肥,及时疏果,培养良好的根系和强健的树势,在夏秋干旱期,园面覆盖稻草,及时灌水抗旱,防治病虫害,以提高外观质量。要避免与有核品种混栽,采摘时轻拿轻放,分期分批采摘。
杂柑产品果大,橙红色,果皮光滑,细胞细,果实大小均匀整齐,肉质细嫩,化渣、汁多,含糖量高,可溶性固形物高,少核或无核,富有香气,维C含量高,有美容的效果。以天草为例,单果重200克左右,大小较一致,果实扁球形,果顶部平坦,果皮呈淡红橙色,着色早,12月中旬完全着色。果皮较薄,厚约3毫米,果皮光滑,香气近似橙类。果肉橙色,砂囊小,纺锤形,内质柔软多汁,囊壁薄,无苦味,适熟期果汁含糖11%—12%,酸1%左右。
杂柑每100g可食部分中,含核黄素0.05mg,尼克酸0.3mg,抗坏血酸16mg,蛋白清0.9g,脂肪0.1g,糖12g,粗纤维0.2g,无机盐0.4g,钙26mg,磷15mg,铁0.2mg,热量221.9焦耳。二、杂柑产品发展的市场前景
目前世界人均柑桔占有量为17.2kg,其中发达国家人均消费35kg,发展中国家人均占有量为8.9kg。国家发改委预计2015年和2030年,我国人均需求量由8kg上升到13.7kg和16kg,2015年我国橙汁需求量达260万吨,预计未来5—10年世界人均消费量将达20kg,消费增长的空间很大,而杂柑因具有鲜食与易加工的特点,市场前景十分广阔。

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