四川油菜产业发展现状

❶ 四川菜籽油

一.菜籽传统制油加工工艺有以下几种：

1．一次直接压榨专工艺

工艺流程：油菜籽－清属理－软化－轧坯－蒸炒－压榨－毛油－过滤－清油"

此工艺饼中残油高、加工温度高，获得的油、饼质量差，不适于大批量生产。

2．预榨——浸出工艺

工艺流程：菜籽－清理－软化－轧坯－蒸炒 －预榨 －浸出

此加工工艺，工艺路线长，投资费用大，加工温度高，毛油、粕的质量差。

3．直接浸出工艺

工艺流程：菜籽－清理－软化－轧坯－蒸炒 －预榨 －浸出油菜籽－轧坯 －结粒 －浸出

二 .油菜籽现代制油工艺

菜籽现代制油工艺主要指采用“挤压膨化预处理后浸出工艺”和“菜籽冷榨工艺”等工艺。

或者湿法挤压膨化预处理浸出制油工艺。

❷ 四川省油菜收割时间

油菜籽收割时间祖国东抄部和西部、南方和北方是不一样的。一般来讲，北方、东部和西部地区，与小麦收割时间相差无几，大约早小麦收割时间五到十天。山东西部在小满前后，中部在芒种前，胶东在芒种后。南方与第一季稻收割期相近。
中国油菜主要分布在长江流域一带，为两年生作物。它们在秋季播种育苗，次年5月收获 。春播秋收的一年生油菜主要分布在新疆、甘肃、青海和内蒙等地。
油菜角果易爆裂落粒，在收割期间，要抓住早晨空气湿度较高，油菜角果潮润，角口紧闭不易爆裂，落粒少的有利时机，集中力量突击收割，做到“三割”，早晨带露水割、阴天割、傍晚割；“三不割”，露水干后尤其中午不割、下雨不割、青棵不割。

❸ 油菜的每亩产量是多少

油菜籽的产量一般是每亩可以产460-480斤。

油菜籽是十字花科作物油菜的果实，角果较长回，结荚多，粒答本饱满。油菜籽中油脂的含量为37.5%-46.3%。根据油菜的类型不同其油脂含量略有不同。

拓展资料：

油菜，又叫油白菜，苦菜，拉丁文名:Brassica napus L.十字花科、芸薹属植物，原产我国，其茎颜色深绿，帮如白菜，属十字花科白菜变种，花朵为黄色。农艺学上将植物中种子含油的多个物种统称油菜。目前油菜主要栽培(品种)类型为:白菜型油菜( Brassica rapa (campestris) L.)， 芥菜型油菜( Brassica juncea L.) ，甘蓝型油菜( Brassica napus L.)。

主要分布在安徽、河南、四川等地。油菜营养丰富，其中维生素C含量很高。油菜一般生长在气候相对湿润的地方，譬如中国的南方。油菜也有许多用处，比如油菜花在含苞未放的时候可以食用;油菜花盛开时也是一道亮丽的风景线(中国陕西的汉中市就有一片油菜花观赏旅游区);花朵凋谢后，油菜籽可以榨油。

❹ 四川省油菜移栽后一般怎样施肥

移栽后需浇水就可，等缓苗期过后，施用福进门促生根专用水溶肥，促进油菜根系发育，使油菜能早生根、多生根，促进油菜健康生长

❺ 四川山油菜功效作用

四川山油菜,学名：碎米荠,十字花科
碎米荠属植物曲枝碎米荠Cardamine flexuosa With.，以全草入药。夏季采专，多属鲜用。
【性味】甘，平。
碎米荠的功效与作用
清热利湿。用于尿道炎，膀胱炎，痢疾，白带;外用治疔疮。
碎米荠的用法用量
0.5～1两;外用鲜草适量捣烂敷患处。
碎米荠的选方
(1)[痢疾腹痛]：全草3~15克，扁互花2~9克，水煎去渣，一日分2次服。
(2)[妇女赤白带下]：全草15克，水煎代茶。

❻ 四川省那个地方的油菜最多

我国分为冬油菜（9月底种植，5月底收获）和春油菜（4月底种植，9月底收获）两大产区。冬油菜面积和产量均占90%以上，主要集中于长江流域，春油菜集中于东北和西北地区，以内蒙古海拉尔地区最为集中。
根据资源状况、生产水平和耕作制度，国家农业部将长江流域油菜优势区划分为上、中、下游三个区，并在其中选择优先发展地区或县市。其主要条件是：油菜种植集中度高，播种面积占冬种作物的比重分为上游区占30%以上、中游区占40%以上、下游区占35%以上；区内和周边地区有带动能力较强的加工龙头企业。

（1）长江上游优势区：该区包括四川、重庆、云南、贵州。气候温和湿润，相对湿度大，云雾和阴雨日多，冬季无严寒，利于秋播油菜生长。加之温、光、水、热条件优越，油菜生长水平较高，耕作制度以两熟制为主。该区2005/2006年种植油菜1678千公顷 ，油菜籽产量307万吨，面积、产量分别占长江流域的27%、27%。

四川省历来有食用菜籽油的传统，因而油菜种植面积很广，全省除了甘孜、阿坝、凉山三个少数民族自治州以及攀枝花市以外，所有的地市都有油菜种植，主要分布在德阳、绵阳、眉山、遂宁、内江等地市。

（2）长江中游优势区：该区包括湖北、湖南、江西、安徽和河南信阳地区。属亚热带季风气候，光照充足，热量丰富，雨水充沛，适宜油菜生长。主要耕作制度：北部以两熟制为主，南部以三熟制为主。该区2005/2006年种植油菜3702千公顷，油菜籽产量639万吨，面积、产量分别占长江流域的59%和 56%，是长江流域油菜面积最大、分布最集中的产区。

湖北油菜种植面积和产量都是全国第一位，种植区域在江汉平原、鄂东地区，主要在荆州、荆门、襄樊、宜昌、孝感、黄冈、黄石地区。安徽菜籽主要种植集中在六安、合肥、滁州、巢湖、芜湖、安庆、宣城等地，基本上是在淮河以南及沿长江一带。湖南菜籽种植区域集中在洞庭湖平原，主要是常德、益阳、岳阳地区。

（3）长江下游地区：该区包括江苏、浙江、上海。属于亚热带气候，雨水充沛，日照丰富，光温水资源非常适合油菜生长。其主要不利因素是地下水位较高，易造成渍害。土地劳力资源紧张，生产成本高。其耕作制度以两熟制为主。该区2005/2006年种植油菜88.8万公顷，油菜籽产量204万吨，面积、产量分别占长江流域的14%和18%，是长江流域菜籽单产水平最高的产区。苏、浙、沪地处长江三角洲，交通便利，港口贸易活跃，油脂加工企业规模大，带动能力强。

江苏菜籽种植区域主要集中在长江以北，包括盐城、扬州、泰州、南通、南京等丘陵地区。浙江菜籽种植主要集中在两个区域：一是浙北的杭（州）嘉（兴）湖（州）地区，二是浙南的衢州－金华地区，两地区菜籽产量约占浙江总产量的85%。近年来浙江菜籽种植面积和产量都大幅下降，特别是杭嘉湖地区由于工业快速发展，减少幅度更大。

（4）沿江地区由于气候、土壤的不同，油菜每年的收割时间不尽相同。长江上游地区要早于中游地区约15天左右，中游地区比下游地区要早20天左右。长江下游地区正常年景在5月底6月初开始收割。一般情况下，长江上游地区油菜从收割到批量交易结束的时间是4—6月，约90天时间。长江中游地区的油菜从收割到批量交易结束的时间是5—6月，约60天时间。长江下游地区的油菜从收割到批量交易结束的时间是7—8月初，约30天结束。

❼ 四川盆地的油菜开花期为什么比长江中下游开得快

油茶花期由油菜品种，种植的时间，气温等共同绝对。四川盆地和长江中下游地区气候条件没啥大的差异，估计是种植时间和品种的因素。

❽ 2019四川哪个县的油菜种植面积大

现在已经开了，正是观赏的季节，一个月之内应该都还有。

❾ 四川油菜苗栽种的株距和行距是多少

株距1.2尺左右，行距1.8尺左右，栽单株；株行距根据区域气候因地制宜，适当调整；适专当密植，产量更属高。

根据具体的茬口情况安排适宜的播种期，同时需要考怎油菜育苗移裁的情况，争取与前茬作物顺利接壤，避免出现老化苗、高脚苗等劣质油菜苗。

不同的栽培方式，不同的地域，油菜的播种时间也不尽相同。一般来说，根据当地的候条件，适期播种是最理想也是最科学的，可以调节油菜的生育期与外界环境的关系，使油菜在生长季节内避开不利的成长环境，使水分、温度与光照都能得到满足。

(9)四川油菜产业发展现状扩展阅读

油菜种植的注意事项

1、苗期以氮素营养为主。五叶期后，油菜进入旺盛生长阶段，此时应适当控制肥水，进行炼苗，以防止旺长和形成高脚苗。

2、如苗床期干早少雨则应加强治虫，增加防治次数，苗期主要虫害有菜青虫、蚜虫、猿叶虫和小菜蛾等。