① 果品产业区布局综合区划
1.果品发展前景
浙江省果品生产历史悠久,长期以来形成了许多特产果品,其中柑橘、玉环柚、常山胡柚、杨梅、长兴银杏、新昌小京生等尤为著名。近年来,果品特产生产发展迅速,在地区经济中所占比重越来越大。
表9-1 浙江省名优茶布局区划
表9-2 浙江省(丘陵区)富硒茶开发区划
柑橘是浙江最主要的水果。柑橘品种资源丰富,有温州蜜柑、椪柑、甜橙(脐橙)、柚类等,拥有玉环柚、常山胡柚、黄岩本地早等一批名优品种,柑橘生产产业化水平较高,拥有一批相当实力的柑橘生产、加工和销售企业。2003年,全省柑橘种植面积12.50万hm2,产量176.67万t,占全省水果面积和产量的43.61%和61.71%,分别居全国第5位和第3位。2003年,浙江柑橘罐头出口达19.2万t,占全国的80%以上,占世界柑橘贸易量的70%以上。浙江柑橘生产90%以上为宽皮桔,其生产成本约为美国的1/2,日本的1/20,具有价格竞争优势。近几年来,国际上宽皮柑橘消费增长较快,只要进一步提高果品质量,提升加工包装层次,有望增加鲜果出口。
杨梅是浙江省最具区域优势的特色果品,品种资源丰富,质量上乘,有丁岙杨梅、东魁杨梅、荸荠种杨梅等优良品种。近年来杨梅发展很快,2003年,全省杨梅种植面积5.42万hm2,产量23.04万t,均居全国首位,成为浙江省仅次于柑橘的第二大水果。杨梅果品商品率在90%以上,其中用于加工的为40%左右,近几年杨梅加工有所突破,提高杨梅加工的档次,糖水杨梅罐头、杨梅酒和杨梅干等加工品深受国内外市场的欢迎。杨梅罐头主要出口到日本、欧盟(法国)等地,半成品杨梅干主要供应广东、福建等地的加工厂。随着人们对天然食品的日益青睐,发展优质杨梅有很大的市场潜力。
2.果品产业区划分
以各类果品种植适宜性评价为基础,结合果品产业现状和富硒土壤、富硒果品的区域分布特征,以及果品的品质、安全、经济价值和发展潜力,将具有一定规模和具有特色果品开发潜力,土壤环境质量符合绿色农产品产地要求,确定为果品重点产业区。
1)特色果品重点产业区:有规模化生产特色果品生产能力和较高经济开发价值及发展潜力,产地环境质量符合绿色、无公害农产品生产要求,产品生产具有安全保障的区域。
2)富硒果品开发区:具备天然富硒果品农作物生长的地质环境前提,符合安全农产品生产农业环境条件,具有开发前景的区域。
3.果品产业分布区划
根据上述产区划分原则与方法,全省可设立7处富硒果品开发区。它们主要分布于长兴小浦、萧山进化、慈溪-余姚烤姥山地区、江山和临海-黄岩等地。除上述区域外,杭州西北部、金衢盆地、奉化、瑞安-苍南等地区也有少量适合富硒水果种植和发展的区域(图版Ⅸ-2,表9-3)。
表9-3 浙江省富硒果品产业综合区划
② 柑桔产业农业科技指导员手册怎样填写
网络 网络知道 农业科技 中新科技 可喜可贺 富硒产业园
③ 柑橘产业发展迅速,在柑橘生产中有哪些人工智能应用可以帮助种柑人解决柑橘种植管理中的技术问题
可以考 虑一下永兴冰糖橙啊 中国十大名橙之一
④ 我国柑橘产业的特点是什么正确的选择品种太重要
中国柑橘产业现状如何?中国柑橘产业发展前景如何?这些问题都需要一个严正专业的分析。柑橘优缺点及前景可能需要市场考验,随着人工智能和大数据的发展,未来的品种到底怎么样、哪些是好的、哪些是差的将会更加精确。
一、我国柑橘产业现状
⑴产量
我国柑橘产量、面积已居世界第一(全世界4个柑橘中就有一个是中国生产的)。我们国家去年柑橘产量是三千六百多万吨,人均消费量约50斤,所以已经接近饱和。
⑵流通
近年来随着生产、流通环节中标准化程度逐渐完善提高,整个环节打通了。品种结构不断调整优化,尤其在2000年农业部做了一个优势产业链规划,在我国列了一些优势区域,有哪些地方适合比如华北脐橙,哪些地方适合温州蜜柑。经过10多年的发展,比如广西、湘南,生产脐橙、沃柑、杂柑、砂糖橘等都非常具有市场竞争力,这就是当时农业部做了一个前瞻式的规划最好的体现。
⑶新现象
柑橘生产向优势产区集中。生产规模化、集约化、现代化水平不断提高,涌现了一批区域性品牌。互联网电商、新兴媒体等拓展了柑橘营销渠道。
二、我国柑桔品种分布及结构特点
柑橘优势区域规划对品种布局具有重要影响。果园在哪个地方需要选择适合当地的品种,不同地区生态自然条件、栽培历史导致我国适栽品种多样化。我国的生态气候比较复杂,不同地方也要选择品种,建议做一些小规模的趋势品种,不要盲目的大规模的发展。现在有个很恐怖的事情是听说沃柑很好,所以到处都在种,其实很多地方不太适合种砂糖、沃柑,所以当时市场拦不住,结果可能会吃亏的。
⑴南丰蜜桔
南丰蜜桔在江西南丰种的,这里的土壤、气候更适合。如果南丰蜜桔拿到广西柳州,柳城蜜桔的品质也可以的,但是拿到四川总是感觉不太化渣,这就是气候、土壤、日照、降雨等对品质的影响。
⑵宽皮柑橘
我国的宽皮柑橘还是大头,气候、栽培历史等原因,目前我国是宽皮柑橘的原产中心,历史上宽皮柑橘的种类比较多,对栽培习惯的认识比较充分,脐橙、柚子都是一些外来品种。脐橙是从巴西、美国引进,所以这些品种适应性可能更窄一些,需要热量比较高。宽皮柑橘:甜橙:柚:其它类柑橘比例为69:18:11:2。目前宽皮柑橘受市场欢迎,做橙汁的话气候在中线重庆不是很好,重庆是雾都光照不足,冬季低温,所以发展品种不好,固形物也不高,要因地制宜选择品种。
⑶中熟品种
90年代中熟品种很多,当时出现卖果难的问题,因为没有电商平台,线下销售、流通渠道也有问题,所以中熟品种出现很大的卖果难问题。早熟和晚熟品种的发展比例加大,现在看来也确实这样,尤其是晚熟柑橘在四川眉山发展比较好。
⑷晚熟品种
广西砂糖橘也是偏晚熟产品,在12月中下旬成熟,正好在春节前后上市,效益比较好,消费量比较大,砂糖橘、杂柑比例上升。适宜于物流加工和储运的宽皮柑橘品种比例在逐步扩大。甜橙、脐橙和纽荷尔虽然比较好吃,但是剥皮不好剥,需要用刀削,包括一些普通的甜橙可能口感也不是太好。甜橙面积受黄龙病缩减。这也是去年果品这么好卖,价格这么高的原因,因为砍了不少树,产量降低。
⑸甜橙品种
甜橙品种主要集中于脐橙、血橙、低酸甜橙、湖南冰糖橙。橙汁消费量在扩大,但种植效益不高,每年从巴西进口的原汁做原料的量比较大,但是橙汁加工成本最重要,它考量的不是品质是成本,所以甜橙在我国做橙汁加工不是太好,因为我国10多年的历程感觉是一个失败的教训。
⑹柚类
柚类稳步发展(首栽品种:沙田柚和?溪蜜柚),品种单一化趋势明显。琯溪蜜柚在福建平和有60万亩,其他地方包括四川彭县,通过不同地方栽植,可能是品种的上市时间更长。
还有品种比较单一的,从分类来看,国内柚类大概有三个类型,沙田柚、琯溪蜜柚还有一个是东南亚这一片,越南、西双版纳、泰国的柚子比较类似,这些柚子品种比较好,但是对热量要求比较高。
柠檬在全国发展面积有限,包括四川安岳柠檬和云南瑞丽柠檬。现在柠檬出现新的病害,黄脉病毒类似于黄龙病的新的病毒,对柠檬产业可能造成比较大的冲击。预计未来柠檬的价格将会提高。
三、全产业链对品种的要求
选择的品种一定要好吃、好栽、好管、好卖。
⑴生产者
好种、丰产性强、成本低、品质优、效益突出(沃柑,丰产性好,栽培容易,幼苗2年内可以挂果。春见、大雅都是这种类型,生产力很强,栽培管理很容易。有的品种可能品质最好,但是很难种)。
⑵流通环节
采后能加工储运、销售期长或者淡季销售。温州蜜柑完熟后不好运输。浙江黄岩种的温州蜜柑可以留存到4月,但是4月后储运就有问题,所以只能在当地销售。现在做电商的也考虑果皮硬、外观漂亮、颜色鲜艳来吸引消费者。
⑶消费者
品质优、外观美、多样化,3、4月水果淡季,这时有新鲜水果上市效果就比较好。果皮硬、外观好看能吸引消费者。
⑷特殊生态气候、设施栽培环境下对品种的要求
采用设施栽培,在设施大棚里栽培可能要求对花期的控制和后期果实正确的管理,包括水分的管理都有一系列的要求,比如温州蜜柑需要加温以提早开花。
四、柑橘品种研发现状
我国对品种登记开放后,未来会有越来越多的
⑤ 隆昌柑桔产业具体做法
柑橘(Citrus reticulata Blanco)属复芸香科下属植物。性制喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强。芸香科柑橘亚科分布在北纬16°~37°之间。是热带、亚热带常绿果树(除枳以外),用作经济栽培的有3个属:枳属、柑橘属和金柑属。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属。
⑥ 常德石门,柑橘产业
2009年,石门县柑橘再次大丰收,总产量达到40万吨。为促进全县柑橘销售,石门县委、县政府早部署、早启动,积极创新柑橘销售理念和方式,成效显著,全县2009年柑橘销售形势明显好于2008年,目前全县23万吨早熟柑橘已全部销售完毕,中迟熟柑橘已销售80%以上,柑橘销售均价比2008年每市斤高出0.05元以上,预计全县可实现柑橘销售收入3.47亿元,比去年3.19亿元增长8.8%。全县30万橘农人均柑橘收入可达到1150元,比2008年增加100元以上。主要做法如下。 一、创新销售理念。一是锁定重点市场抓销售。把柑橘销售主攻方向瞄准长春、西安、南宁等重点市场,县委、县政府于7、8月份在东北、西北、南宁召开了三场“石门柑橘”新闻发布会和产销对接会,200多家大中型农产品批发市场的董事长、总经理、采购商共计600多人参加了新闻发布会,为“石门柑橘”牢牢占据东北、西北、华南市场打下了良好基础。9月份,举办了“百家超市采购商进石门”活动,沃尔玛、步步高等120多家大中型超市参加了此次活动,人民日报、经济日报等40多家主流媒体对此次活动进行了报道。今年全县通过这些活动共签订20多万吨柑橘销售合同。二是叫响柑橘品牌促销售。“石门柑橘”2008年被国家商标总局正式确定为地理证明商标,为了在更大范围内叫响“石门柑橘”品牌,从3月份开始,石门县在全国范围内征集石门柑橘广告词活动,历时一个月共收到来自全国各地的广告词4万多条,最终确定了“橘香石门,甜蜜世界”作为石门柑橘品牌推介主打广告语。同时制作了“石门柑橘”专题宣传片,从8月17日开始,连续一个月时间在中央7套和湖南卫视黄金时间滚动播放,产生了非常好的社会反响。三是提升柑橘包装水平促销售。针对以前石门柑橘以散装统果销售居多的现状, 2009年,由县柑橘协会牵头,通过专业公司设计了“石门柑橘”的统一包装在全县推广,结束了全县柑橘40年来无统一包装的历史。随着包装水平的提升,消费者对“石门柑橘”的认同度大大提升,而且销售价格也有所上涨。 二、创新销售方式。一是变被动销售为主动销售。早在上半年,县委、县政府就组织秀坪园艺场、龙凤园艺场及各柑橘主场乡镇的销售精干力量到广东杨氏公司、中兴公司、上海巨融公司、浙江天子公司、省粮油公司等大公司、大集团联系柑橘销售工作,并到东北、西安等地考察市场,寻求合作。今年来石门县收购柑橘的公司除天子、中兴、省粮油等“老朋友”外,又增加了上海橘敖公司、湖南阿香公司及东北、西安客商等几十个“新朋友”,整个柑橘销售期间,全县有3000多家橘商收购柑橘鲜果。二是变单渠道销售为多渠道销售。今年,全县投资10万多元,建起了县乡一体化的“石门柑橘”销售网站,通过网络宣传、销售石门柑橘,产生了十分良好的效果,今年通过网上销售柑橘达到了1万吨以上。秀坪园艺场是全国最大的早熟蜜橘生产基地,今年还通过大力发展乡村旅游来促进柑橘销售,目前到秀坪园艺场采橘的游客已达1万多人次,创柑橘旅游收入近200万元。三是变“统果”销售为“单果”销售。石门县今年在秀坪园艺场、龙凤园艺场、株木岗园艺场等专业柑橘村场实施精品柑橘战略,建立了150多个高标准精品柑橘园,提升柑橘内在品质,把果品推向高端消费市场,在销售中把销售单位从以“吨”计量逐步变为以“个”为计量,精品柑橘已成功进入了步步高超市、阿香公司等大型零售企业,仅秀坪园艺场今年就销售礼品盒精品柑橘2万件以上,单价达到了普通柑橘的3倍以上。 三、创新组织管理。一是加强柑橘销售的组织化管理。县里成立了柑橘销售调运指挥部,实行“统一组织领导、统一开园时间、统一收购计划、统一质量标准、统一销售价格”的管理模式,科学安排,加强全过程管理,确保柑橘销售有序进行。各柑橘主产乡镇也成立了相应的工作机构,柑橘销售调运期间24小时为客商提供服务,对大型客户实行包保责任制,进行全程跟踪服务,真正实现了我为橘商,橘商为我,优良的服务得到了全体橘商的一致好评,在整个销售过程中没有发生一起橘商投诉事件。二是严格执行开采期制度。县政府对各类柑橘明确规定开采日期,严禁恶性早采,杜绝青果上市。改进果实采摘技术,重点推行分期分批采摘,两剪下树,周转箱转运,减少机械损伤等技术,减轻贮运期果实腐烂。大力推进了分级包装,充分发挥打蜡厂的作用,提高柑橘采后的商品化处理率,提高果品的外观品质,全县柑橘采后商品化处理率达到了65%以上。三是全面优化柑橘销售环境。坚决落实“柑橘就是通行证”的政策,对柑橘运销严格执行“七不准”的规定:不准设卡拦杆、不准罚款、不准乱收费和搭车收费、不准拦查柑橘运输车辆、不准欺行霸市、不准敲诈勒索、不准强买强卖。规范收费项目和收费标准,按照“多予、少取、放活”的原则,严格落实税费优惠,在柑橘流通环节,除植物检疫费按一吨2元的标准收取外,取消一切税费。设立柑橘运销“绿色通道”,加强车辆运输配载管理,严禁为不明身份的车辆配载、严禁非法胁迫配载、严禁配载超标准收费、严禁接受骗载车辆。对客商、客户的投诉即诉即处。
⑦ 写关于泸溪柑橘产业发展状况对策的毕业论文
对泸溪县椪柑产业发展的思考
椪柑产业是泸溪农业的主导产业,是全县农村经济的重要支柱产业。经过多年的发展,泸溪椪柑产业建设取得了一定成效,也存在不少问题。为促进椪柑产业持续健康发展,我县上下积极探索,攻坚克难,全力推进泸溪椪柑提质升级。
一、基本情况
泸溪椪柑历史悠久,在历届县委县政府的大力支持下,于上世纪80年代步入发展快车道,自主研究“8304”、“8306”两个优良椪柑品种并进行推广,使泸溪椪柑产业发展迈上新台阶。进入20世纪初,全县椪柑产业从2006年的23万亩发展到2010年的30万亩,椪柑种植面积取得新突破。
近年来,我县椪柑年产量达18万吨以上,年产值突破2亿元大关;椪柑收入占全县农业总产值的40%,占农民人均纯收入的45%,6.5万余农民通过椪柑种植实现脱贫致富。产业发展呈现五个方面特点:一是产业建设投入大。每年捆绑涉农资金1000多万元,大力推进椪柑产业建设。二是产业基地规模化发展。全县椪柑开发已建成绿色食品生产基地1万亩、无公害食品生产基地10万亩、出口基地2万亩。三是果园建设标准化推进。截至2014年,全县7个主产乡镇建设椪柑标准果园3万亩、品改0.6万亩。武溪上堡椪柑现代农业产业园已成为全县椪柑产业建设标杆;目前,潭溪万亩椪柑科技生态示范园建设力图打造成全州示范样板。四是产业加工集群化发展。目前,我县有鲜果销售和深加工的公司17家,扶持白沙、浦市等8个乡镇新建4.5万吨椪柑粒粒橙加工项目,椪柑深加工集群效益凸显。五是市场营销品牌化引导。立足“国内国外两个市场,打入大中城市超市”战略,充分利用“泸溪椪柑”一系列“国字号”品牌标识,促进了泸溪椪柑品牌化销售。
二、存在的问题
一是产业布局不合理。全县15个乡镇95%以上种植椪柑,品种单一,缺乏早、中、晚熟品种搭配,无法形成错峰销售。区域布局欠科学,石榴坪、合水、兴隆场、永兴场等乡镇椪柑,在品质、果实的水分含量上,都不及峒河沿岸一带的椪柑。
二是基础设施不完善。水利灌溉条件设施不足,影响柑橘林果的长势。交通基础设施建设滞后,全县椪柑基地,几乎没有公路,导致产品采运成本高和影响果品质量。仓贮设备简陋,严重缺乏大中型仓贮中转站,椪柑分级包装、贮藏保鲜受到极大影响。
三是生产技术欠保障。首先,全县柑橘科研技术人员力量不足,科研经费投入有限,柑橘研发工作基本处于停滞状态,学习培训机会较少,对柑橘新品种、新技术、新方法了解少,技术推广和技术服务落实困难。其次,标准园建设投入大,生产要求高,而果农呈散户经营,收益低,加之果农素质总体偏低,致使标准化生产难以落实到位。
四是经营水平不高。全县柑橘生产专业化组织程度低,虽然有柑橘专业合作社44家,但仍然以散户种植为主,难以形成规模经营。据调查,全县抛荒、撂荒的橘园90%都是20亩以下橘园,20到50亩的橘园处于半撂荒状态,50亩以上橘园70%还在进行管理。土地流转制度不完善,部分果农进行了土地流转,但手续不完善,存在矛盾纠纷隐患。
五是营销网络不健全。目前,该县椪柑销售仍然以马路市场为主,销售椪柑的龙头企业、专业合作社、代理商、营销大户等尚未形成完整的市场销售链条,缺乏现代网络营销手段,难以把握、运作大市场。
三、发展的对策
1、合理布局,推进产业区域化生产。按照《泸溪县2012-2020椪柑标准园建设规划》和《泸溪县柑橘2013-2020品种改良规划》实施计划,优化布局,突出重点、分步实施,促进柑橘产业向优势区域集中,向重点乡镇集中,向配套设施和基础条件好的地方集中,以白沙、武溪、洗溪、潭溪、白羊溪、良家潭、浦市7个主产乡镇为主,形成峒河沿线优质椪柑产业长廊,打造椪柑生产基地;以浦市、达岚、合水、石榴坪等乡镇为中心,打造泸溪橙类生产基地,全力推进柑橘产业区域化生产。
2、调整结构,提升产业整体效益。我县椪柑一家独大的产业现状难以适应柑橘市场多元化发展,积极引进新品种,如引入香蜜一号、大分一号、小青柑、葡萄柚、脐橙等一批新品种,选育出适应本地种植的柑橘优新品种,大力实行品改低改,扩大高接换种面积,建立示范基地,实现柑橘品种多元化,切实优化泸溪柑橘品种栽培结构,提升产业整体效益。
3、配套建设,夯实产业设施基础。首先,科学规划。全力抓好果园基础设施建设规划,使进园公路、园区工作道、集水池、储藏库、气调库等设施布局科学合理,夯实产业发展基石。其次,加大扶持。进一步加大投入力度,集中力量、集中资金,确保入园公路、工作道等配套设施建设深入有序推进。
4、加强科研,提升产业科技含量。一是抓科研。加大对柑橘科研和推广经费投入,鼓励自主研究创新,积极开展柑橘科研,抓好新品种引进、新技术示范及推广工作。二是抓品改低改。着力推进果园标准化建设,大力推进高改矮、密改稀、劣改优,促进园区改造全面完成。三是抓技术培训。按照果园标准化生产要求,突出抓好果农培训,提升果农科技素质,实行技术人员联点包户,为抓好柑橘培管、采摘、贮藏保鲜和分级包装提供技术保障。四是抓精深加工。引导和组建企业推进柑橘产品深加工,延伸产业链条,提升产业附加值。
5、创新模式,加深产业组织化程度。一是积极培育新型经营主体。根据产业发展需要,大力培育龙头企业、专业合作社、种植大户等新型经营主体,提升产业组织化程度。二是加快土地流转。健全完善土地流转机制,鼓励和引导农民进行土地流转,加快土地流转步伐,促进柑橘产业规模化、产业化经发展。三是创新经营模式。建立龙头企业、专业合作社等和果农利益联结机制,鼓励客商来泸经营发展柑橘产业,引导果农以土地转包、入股等形式参与,形成“龙头企业(合作社)+基地+农户”的经营模式,促进全县柑橘产业持续健康发展。
6、开拓市场,促进产业品牌营销。一是完善椪柑营销体系。着力扶持具有带动作用的龙头企业、营销大户、专业合作社的发展,抓实抓好产业营销网络建设。二是强化营销窗口建设。强化政策扶持,突出抓好市场窗口建设,抓信息、跑市场、联客商,为果农提供销售市场服务。三是着力打造品牌形象。抓好“泸溪椪柑”质量加工体系建设,实行“统一技术、统一检测、统一规范制度、统一注册商标”,建立健全柑橘标准化生产和产品质量追溯制度,建立生产档案,实现柑橘产品从田间生产到消费食用的全程监控。同时对柑橘产品生产、加工、运输、销售环节进行严格的标准化管理,标明柑橘产品产地、质量、等级的标识,做到“以质量立牌、以品牌创优、以品牌占领市场”,并加大“泸溪椪柑”宣传力度,切实提升品牌知名度和市场占有率。
⑧ 柑橘产业链条怎么划呀,上下游分别有哪些产业,有知道的朋友帮一下忙哈,万分感谢!~
上游产业包括种业,化肥,农药
下游产业包括运输,销售,罐头,果脯一些成果的加工等
⑨ 白马村的产业发展
全村幅员面积4.8平方公里,有耕地面积3589亩(其中水田面积1800亩、旱地面积855.8亩、林地面积933.2亩),全村有9个村民小组,共894户、28822人。全村以柑橘产业为主导产业,2007年成立了柑橘专业合作社,目前有458亩柑橘已经投产,2010年补建园248亩,拟定在2011年重庆市国土整治项目完工后,新建园3000亩。使柑橘产业在白马村走向新台阶。