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冷库产业链

发布时间:2020-11-25 22:26:48

『壹』 冷库行业发展现状与趋势

冷库总容量增速放缓

近年来,随着我国冷链物流行业的快速发展,我国冷库设计与建设市场也步入行业发展的快车道。据中物联冷链委统计数据显示,2014-2018年,我国冷库总容量保持在10%以上增速平稳增长,截至2018年底,全国冷库总量达到5238万吨(折合约1.3亿立方米),新增冷库容量为488万吨,同比增长10.3%。由于我国冷库市场处于新旧动能转换的过度阶段,很多旧冷库面临淘汰整顿和拆迁,因此从增速上来看,近年来,我国冷库容量增速有所放缓,预计2019年,我国冷库容量将达到5814万吨。



——以上数据来源于前瞻产业研究院《中国农产品冷链物流行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。

『贰』 冷库行业发展前景如何

按目前市场和物流情况来看,肯定有大量需求。
进这个行业,和你所学的专业/相关知识,以及目标等有关。从采购到设计到施工到售后……各个环节都有可能

『叁』 国内。。冷库制造行业的上市公司是哪些。 国外的类似艾默生之类的也提供些

艾默生-丹佛斯-比泽尔

『肆』 有哪些行业需要用到冷库呢急!急!急!

楼主你好!

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这可多了去了,任何商品只要需要冷冻都要用到冷库,最最平常的就是蔬菜水果保鲜了,然后还有花卉,苗木,食品,医疗,血库,工业实验室等等都需要用到冷库,那与此相关的的行业如食品,药品,酒店餐饮,机械等自然也要用到了。

以上面的为思路,再找一些图片什么的和相关资料就可以做很好的PPT了。

上述回答希望对你有所帮助!

『伍』 冷库行业怎么样谁能帮我分析下,谈太实际的,拒绝忽悠,真心求教!!

朋友:
本人从事冷冻行业已经8年不是忽悠你可以看我的主页里面的回答,对这个行业的理解是:
1、专业大公司对市场的统治地位较强
2、外企品牌设备在国内市场占有率很高
3、整个行业起步不高,但是想要成功也很难
4、必须在整个行业有影响的企业,才能在这个行业有所建树,否则只能小打小闹 混个温饱。
5、下面是一点心得体会:
一、国外冷库行业现状
国外冷库行业发展较快的国家主要有日本、美国、芬兰、加拿大等国。日本是亚洲最大的速冻食品生产国,-20°C以下的低温库在冷库中占80%以上。20世纪70年代以前国外冷库普遍采用以氨为制冷剂的集中式制冷系统,70年代后期逐渐采用以R22为制冷剂的分散式制冷系统。美国和加拿大占80%以上的冷库都以实用R717为制冷剂。80年代以来,分散式制冷系统在国外发展很快,冷却设备由冷风机逐步取代了排管,储藏水果冷库中近1/3为气调库,在冷库建造方面土建冷库正向预制装配化发展,自动化控制程度比较高。
近年来,国外新建的大型果蔬贮藏冷库多是果品气调库,如美国使用气调贮藏苹果已占冷藏总数的80%;法国、意大利也大力发展该项技术,气调贮藏苹果均达到冷藏苹果总数的50%~70%以上;英国气调库容达22万t。日本、意大利等发达国家已拥有10座世界级的自动化冷库

二、国内冷库行业现状
1.冷库能力状况。我国自1995年开始建造第一座储藏肉质品冷库。1968年建成第一座储藏水果冷库,1978年建成第一座气调库。1995年由开封空分集团有限公司首次引进组合式气调库先进工艺,并在山东龙口建造1.5万吨气调冷库获得成功,开创了国内大型组装式气调冷库的成功先例,用户取得了较好的经济效益。1997年又在陕西西安建造了一座1万吨气调冷库,气密性能达到国际先进水平。该公司气调冷库已分布在山东、河南、北京、湖南、新疆、陕西、天津、四川等省、市、自治区,并获得客户的较好信誉。广东、北京等省、市大约先后引进了40座预制装配式冷藏库,总库容约为7.5万吨。
近几年来,我国冷库建设发展十分迅速,主要分布在各水果、蔬菜主产区以及大中城市郊区的蔬菜基地。据统计,全国现有冷冻冷藏能力已达500多万t,其中外资、中外合资和私营冷库约占50万t,国有冷库450多万t,分属于内贸、农业、外贸和轻工系统,其中内贸系统冷库容量达300多万t,占全国总量的60%以上。我国商业系统拥有果蔬贮藏库面积达200多万m2,仓储能力达130多万t,其中机械冷藏库70多万t,普通库为60多万t
2.冷库设计制造现状。国内专业生产制冷设备及建造冷库的厂家很多,如大连冷冻机股份有限公司,烟台冰轮股份有限公司,武汉新世界制冷工业有限公司等三家老牌冷冻设备公司在大型氨制冷这块的市场占有率高达90%,据统计我国生产企业已生产建设大中小型装配库约
800 座,室内装配式冷库约2.5
万套(座),仅苏州市2004年全市新建保鲜冷库38座,占江苏省的40%。
3.冷库类型现状。水果、蔬菜保鲜一般采用最低温度为-2°C的高温库,水产、肉食类保鲜采用温度在-18°C以下的低温库,而我国的储藏冷库大多数为高温库。大型冷库一般采用以氨为制冷剂的集中式制冷系统,冷却设备多为排管,系统复杂,实现自动化控制难度大。小型冷库一般采用以氟利昂为制冷剂的分散式或集中式制冷系统。在建造方面以土建冷库偏多,自动化控制水平普遍较低。装配式冷库近几年来有所发展。

三、国内冷库存在的主要问题

•冷库利用率偏低
1.空间利用率低。传统的冷库设计一般高5m左右,但在实际操作应用中,尤其是无隔架层的冷库利用率低于50%,如物品堆码的高度一旦达到3.2m时,外包装为纸箱的食品,因重压变形、吸潮等原因极易出现包装破裂、倒塌等现象,导致食品品质降低,造成较大的经济损失。
2.年利用率低。以广州市为例,据了解,自1998年以来,每
年广州的冷库库容量都成倍地增加,到目前为止,广州冷库的库容量已达10万吨。然而,货源并没有跟着冷库的快速增加而增加,所以,广州冷库的储存量在不断地下降,冷库空置率也在不断上升。

以兰州市为例:大多数冷库每年5~10月份期间贮藏荷兰豆、西兰花、花椰菜、大白菜、甘蓝、百合等新鲜蔬菜,然后以冷藏车、简易汽运等方式运至广州、上海、杭州等南方城市进行销售经营,冷库闲置期长达6个月。兰州肉联厂低温冷库贮藏肉制品、速冻食品、雪糕、冷饮等,利用率相对较高。而其他冷库中仅有少量冷库在10月至翌年4月份贮藏水果,其余时间基本关闭闲置,年利用率仅能达到50%。

•技术水平较低
在冷库的技术方面,目前有两个比较突出的问题。一是节能问题。冷库属于耗能大户。有数据表明:蒸发器内油膜增加0.1mm,会使蒸发温度下降2.5°C,电耗增加11%。冷凝器内若存在油膜、水垢,蒸发器外表结霜等均会导致蒸发温度下降,耗电增加。另外,低温库冻结间或速冻装置进货后压缩比小于8小时,应先采用单级制冷压缩;当蒸发器压力降下来后,其压缩比大于8小时再改用双级压缩制冷方式,而目前许多低温冷库一开机就启用双级压缩机,使冷库耗能加大。
二是自动化控制水平低。国外冷库的制冷装置广泛采用了自动控制技术,大多数冷库只有1~3名操作人员,许多冷库基本实现夜间无人值班。而我国冷库的制冷设备大多采用手动控制,或者仅对某一个制冷部件采用了局部自动控制技术,对整个制冷系统做到完全自动控制的较少,货物进出、装卸等方面的自动化程度普遍较低

•商业冷库价格竞争激烈 近几年随着冷库数量的增加,竞争激烈、海洋捕捞限制等原因,除部分食品生产企业、科研单位自备用于存放食品原料或用于科研实验的冷库外,商业冷库出租转让频繁,行业低价竞争激烈,加之高温库和低温库比例失衡以及地理位置的差异,存储肉类及速冻食品的低温库供不应求,大量的高温库闲置待用,导致大多商业冷库经营企业经济效益不佳

•冷库安全生产管理形式依然严峻
安全事故时有发生,冷库安全生产的专职管理部门不明确、多数冷库没有设置专职的生产安全管理人员。

『陆』 生鲜电商时代,冷库行业该如何借势而上

冷库行业应该合理规范化的生产,实现冷库产品统一化的生产,结合电商平台进行操作,发展冷库生鲜电商,同时加入IT系统的管理,观麦生鲜配送管理系统,科学化的管理冷库行业,对现有的生鲜市场针对冷库食材进行推广,培养用户使用冷库食品的使用习惯。

『柒』 冷库能应用于哪些行业

冷库是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物。冷内库可广泛应容用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、部队、试验室等。 冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。你也可以和湛江广新空调了解下,他们做这块很多年的

『捌』 冷库属于什么行业

冷库属于食品流通行业。冷库用于食品,药品,机械的冷冻加工及冷藏,它通过人工制冷,使室内保持一定的低温。

冷库房良好的保温结构,可以最大限度地保持冷库机组制造的冷量在冷库内少向外泄露,反过来说,就是尽量减少冷库外热量向冷库内泄漏,这也是冷库与一般房屋的主要不同之处。



(8)冷库产业链扩展阅读:

通过人工制冷,使室内保持一定的低温。冷库建筑的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热保温材料,以减少冷库外界传热。

为减少吸收太阳辐射能,冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色因而冷库建筑与一般工业民用建筑不同,它有自己独特的结构。

冷库用制冷剂除了沸点低之外,还要求对人体器官无害,对金属不起腐蚀作用,无燃烧及爆炸的危险,不与润滑剂起化学反应,还应具备良好的吸热性能,蒸发吸热多,在高压冷凝系统内压力低,粘度较低和价格便宜等。

『玖』 有哪些行业需要用到冷库呢求指点!

冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂、果蔬仓库、禽蛋仓库、宾馆、酒店、超市、医院、血站、部队、试验室等。冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏。

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