① 求问！皇氏乳业的水牛奶怎么呀皇氏乳业有什么优势
以皇氏乳业为龙头，水牛奶行业发展迅速。但随着国民生活水平的提高，人们对乳制品提出了更高的要求。那么，中国的乳品行业，尤其是新兴的水牛奶行业如何才能快速发展，以满足国民不断增长的消费需求？对此记者采访了广东省奶业协会副会长、广州奶业协会理事长王丁棉。王会长以皇氏乳业为例，建议道：“水牛奶行业的快速发展，涉及到三方面因素：养殖、加工、营销。”
养殖培育是水牛奶发展第一步
“皇氏乳业第一步走对了。”王丁棉会长对于皇氏乳业重视产业链上游环节的做法表示称赞，并认为这有利于行业的长远发展。采访中，记者了解到，作为水牛奶行业发展的上游环节，奶水牛的培育和养殖直接影响到水牛奶行业能否发展壮大。
据调查，目前中国奶水牛当中，广西基本占全国的一半，大概有5万3千多头左右，可繁殖的大概是3万9千头，牛种方面，广西主要是印度和巴基斯坦引进过来的牛，是对两种牛后代后裔的培育和产业化推广。这种培育和养殖工作从建国初就已经开始，尤其是皇氏乳业的力推，更是使得广西成为水牛改良繁殖的中心。
“由企业建立饲养基地、政府部门支持，引水牛到基地内饲养，统一管理，集中挤奶。这样既能提保证奶的品质，又能帮助农民科学饲养，提高奶农的经济效益。”王丁棉会长介绍说，在皇氏乳业的努力下，广西已经实践出一套安全高效的水牛奶养殖模式，这种模式值得整个水牛奶行业借鉴和学习。
② 飞鹤奶粉所建立的全产业链生产模式对品牌发展有何好处
全产业链模式可以对整个产品的生产过程实施监控，监管，确保飞鹤奶粉的品质，专飞鹤非属常具有先见之明，早在十多年前就开始产业链的建设，历经十年之久所建立，也是行业内建立最早的，可以将整个生产过程控制在28天以内。
③ 牛奶行业今后的发展会如何
不错，在吃的上面什么时候都不会淘汰。何况以后的小孩子吃奶粉肯定会更多。奶制品已经成了很多人不可缺的一种食品或者是口味。
④ 我国的羊奶产业在国际上居于怎样的地位出于什么发展阶段
我国羊奶产业发展的较晚。由于羊奶的资源相对稀缺,全球奶山羊主要分布在埃及、泥泊尔、巴基斯坦等国家,这些国家的羊奶基本上是以较为原始的方式供给老人、小孩喝,尚没有进行产业化生产。 澳大利亚、新西兰羊奶制品的产业化历史较长,产品的种类也比较多,是重点的羊奶出口国家和地区
⑤ 2015年中国羊乳产业发展如何
2015年中国羊乳产业发展现状分析：
参考前瞻产业研究院发布的《2016-2021年 中国乳制品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》
近年来，羊奶粉的异军突起成为国产奶粉行业中的一大亮点。羊奶粉地正式崛起始于2008年，一方面得益于羊奶脱膻工艺的成熟，在技术上解决了之前推广中羊奶有膻味的一大阻力；另一方面则是因为在影响广泛的安全事件中独善其身。这些因素最终为羊奶粉行业飙升提供了天时地利的条件，而2013年国家将羊奶粉正式列入法规，牛和羊成为“唯二”的待母乳选择，这在为羊奶粉行业打通最后一层阻碍的同时，更是杜绝了所有“概念化”的论调。至此，越来越多的业内人士发出疑问，羊奶粉未来的上限到底有多少？
我们不妨先从古今中外的奶粉历史上做一些参考。奶粉出现的历史并不久，基本上都是以羊奶或者牛奶的形态存在于更为久远的历史洪流中，而羊奶由于 “可替代母乳直接饮用”的特性，成为了国内外最主要的母乳替代者，羊奶的生产和饮用范围自然也就更为广泛。这一情况直到进入19世纪才有所改变。随着牛奶进入产业化时代，再加上西方社会从国家层面上不遗余力地引导和推广，牛奶迅速反超羊奶，成为现代生活中的日常所需，并在这个基础上形成了牛奶粉。在这个过程中，羊奶因为独特的口味和稀少的产量，慢慢成为更加稀有的代乳品，逐渐往高端羊乳酪和稀缺羊奶粉的小众方向发展。
回到羊奶粉行业的发展现状中，这个时候可能有很多人会问，那现在是否将成为羊奶“反攻”牛奶的时候呢？关于这个问题，从科学上来说是不现实的，由于产奶周期、产奶量等自然因素地限定，在相当长的一段时间内，羊奶都将以“补充牛奶”的形式存在。所以我们的问题应该是，羊奶最终会在牛奶这个主体之下达到多少的容量？中国羊奶行业发展现状与十三五规划研究报告分析认为关键还在于产业定位。
陕西已经将羊奶产业设定为未来等同于苹果的重要产业。号称“中国奶山羊之乡”的陕西省富平县，奶山羊已经发展成为当地农民增收的特色产业，总产值占整个畜牧业的44%。而西南的云贵川省份也跃跃欲试，希望合理开发自身优势资源，发展奶山羊养殖。在可见的范围内，奶山羊养殖将出现井喷式发展。但是这波奶源建设的浪潮过去之后，紧跟而来的便将是羊奶的深度开发和产销。
有业内专家估计，羊奶的液态奶、婴幼儿配方奶粉和奶酪三大特色产品的市场潜在开发价值在2000亿元以上。但是，在我看来，考虑到奶山羊周期性产奶的特点，羊奶并不适宜过多、过早地介入液态奶行业，还是应该回归到以干法生产的模式发展高端羊奶粉，打造高品质、品牌化、高附加值的健康产业。一味地追寻牛奶粉的湿法、低价的发展模式，不考虑羊奶粉行业的特殊性，最终的结果将会步入牛奶粉的发展陷阱当中。
以上观点也已成为整个行业地共识，国内老牌的奶粉企业中圣元和完达山均已正式推出自己的羊奶粉产品，银桥乳业作为陕西的区域性品牌也开始利用自己先天的地理优势推出羊奶粉产品，飞鹤则以控股的方式收购关山推出全新羊奶粉系列，另外还有消息说贝因美也在积极推进自己的羊奶粉项目。这些老牌牛奶粉企业地介入将有助于整体做大羊奶粉行业，但是坦白来说优势并不明显。蒙牛、伊利等品牌从液态奶转战奶粉市场的表现已经反复证明，奶粉行业有其专业化、口碑化的特殊性，资本的优势并不能成为决定性的优势，反倒是像欢恩宝、美可高特这样专注羊奶粉行业，并且已经在品牌累积、口碑累积上达到相当水平的品牌更容易获得胜出。
另外一个可以作为参考的就是电商数据。由于电商对于未来的商业模式具有极强的前瞻性，而“大数据化“的特征更能够对线下发展提供参考。我们可以在电商数据中发现，在液态奶市场中，依然是蒙牛、伊利、光明及几个地方性品牌占据主导，而羊奶经过多年发展，能够真正突围占据一席之地的品牌尚未出现。但是在奶粉市场中，欢恩宝等羊奶粉品牌已经成为国产品牌中重要一员，成为80、90人群的选择之一，在与进口、国产品牌的直接对话中更是表现抢眼，占据了前十的位置，在国产品牌中位居第三。
⑥ 奶茶行业的发展趋势是怎样的
奶茶行业的投资相对属于份额较少、门槛较低的快速食品行业，版随着近5年的发展，各种品牌权类型层出不穷，根据市场发展趋势看， 想要发展奶茶品牌可以从以下考虑：商业选址（商业区、小区、学校、商务办公区等可以做细分)、人流量、营销策略（有亮点）、产品口感（另外定期的新品推广）、可以考虑外卖的投入等。
由于奶茶行业的进入相对简单、目前市场的容量也相对饱和，想要有所发展应该要有自身的有点与优势，抓住消费者的心理。
写的比较简单，请参考，谢谢。
⑦ 经济发展对配奶机行业的影响程度怎么写
经济发展对配奶机行业的影响程度最主要写经济发展到什么程度？对这个行业的影响各个方面。
⑧ 如何看待酸奶行业的现状以及未来的发展趋势
《2015-2020年 中国酸奶行业市场前瞻与投资规划分析报告前瞻》从市场细分的角度来看，酸奶从2011年以来一直保持相对稳定。酸奶在市场的销售份额则是逐年上升。乳酸菌饮料的市场销售份额一直都不大，而且还出现下滑的趋势。酸奶在酸奶/酸味奶中的表现非常突出，依然是众多快速消费品类中的领跑者，市场集中度明显提高。尽管酸奶在2014年的年初发展速度有所放缓，但这个品类依旧是快速消费品类中发展较快的，而且销售金额的提升速度快于销量，说明了品类均价趋于提高。其中的主要原因是高价产品，如大果粒、高档子品牌有着很好的表现。
2014年1-5月，我国发酵乳行业产值达到了101.47亿元，同比增长了16.9%。2013年，我国发酵乳行业产值达到了191.37亿元，同比增长了10.8%。
未来发酵乳制品的发展趋势是低脂、无脂和降脂的功能性和营养强化型乳制品，因此我国今后的发酵乳制品研发方向应在功能性和营养性上下功夫，如大力研发双歧杆菌发酵乳制品。医学界普遍认为，通过双歧杆菌发酵乳制品来调节人体消化道的功能，是发展功能性食品中最重要最有前景的部分。在欧洲，双歧杆菌制品也是发酵乳制品中发展最快的部分，但在我国，产品生产量和市场占有率都有待大力发展。另外，应加快高新生物技术在发酵乳制品生产中的应用，例如通过加入脂质体包裹的酶类、基因工程修饰的乳酸菌来加速干酪的成熟，缩短干酪的成熟时间。
随着社会的进步和现代“文明病”出现，人们越来越追求健康和长寿，对生命的重视使得能延年益寿、健康成长的特殊食品成为当今和未来食品研究及食品生产行业关注的热点。发酵乳制品便成为具有增强机体免疫力、调节机体生理、预防疾病、促进健康的一种功能性食品。发酵乳制品具有辉煌的前景，有待于进一步开发，在今后的几十年里将具有更大的生命力。