中国富养人参产业发展指导计划书

㈠ 人参怎么种植，人参种植技术视频书籍教材

养 人参是一种喜冷凉、湿润而耐荫的药用植物, 既怕积水, 又不耐干旱, 忌强光直射, 对生长环境条件要求比较严格。

(1) 土壤 ： 人参对土壤的要求是腐殖丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好的沙壤, 森林腐殖土最好, 中性或微酸性土壤较好, 但碱性土壤不宜种植。

(2) 水分 ：人参对水分要求比较严格, 既喜水又怕涝。水分过大, 当土壤湿度超过60%, 就会造成土壤中的空气不足, 使人参根系呼吸受到影响, 易染病害和烂根。水分过小, 当土壤湿度低于30%以下时, 会造成人参根系水分扩散, 使人参须根干枯, 导致产量下降。人参发育期要求土壤水分适宜, 春季出苗期土壤湿度保持在40%左右, 夏季生长期保持在45%—50%, 秋季保持在40%—50%为宜, 全年生长发育期湿度范围以40%—50%为好。



(3) 光照 ：人参是喜阴植物, 喜散射弱光, 怕直射阳光。光照过强, 植物矮小, 叶片厚而色黄。光照过弱, 植株细高, 叶片薄而浓绿, 生长不正常。所以, 在人参栽培时, 应进行遮荫, 调节透光度, 避免强光直射, 利用散射光和折射光。

(4) 温度：人参怕高温, 耐严寒。在人参生长发育期间, 以平均气温在15—20℃为宜, 温度高于30℃或低于是10℃时, 人参处于休眠状态。冬季在—40℃的严寒也可安全越冬。人参更新芽在春季地温于10℃以上即可萌芽生长, 但最怕早春的“缓阳冻”(即气温忽高忽低, 地表一冻一化现象) , 易引起冻害和根皮破坏(“破肚子”) 。播种后出苗期要求温度在10℃以上, 1—2年生的要求稳定在12℃以上, 生长期最适宜的温度20—25℃, 在36℃以上的烈日下, 叶子焦枯; 低于—6℃, 茎秆会失去生长机能。

(5) 肥料 ：人参喜肥, 又怕不腐熟肥。喜的是有机肥和无机肥, 怕的是施未腐熟的粪肥和施肥后土壤缺乏水分, 造成人参烧须烂根。

㈡ 人参种植需要什么条件

人参种植条件

1、土壤

人参对土壤的要求是腐殖丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好的沙壤, 森林腐殖土最好, 中性或微酸性土壤较好, 但碱性土壤不宜种植。人参既不耐旱又不耐涝，土壤相对含水率在70％～80％以上为好。因此，搞好排灌极为重要。

小心防止偷盗。对偷盗者最好的防御是保密。确保你的作物是你的私人财产，可以很好地被隐藏并不被打扰。不要进行任何不必要的谈论，并且只能联系有信誉的供应商和买家。当植物接近成熟时，要特别警惕。你应该抓住偷盗者，试图阻止他们，让它们受到法律制裁。

㈢ 为什么人工种植的人参不如野生人参有营养

生长环境不同：

1、野生的人参，吸收日月精华，克服野外恶劣环境才生存发展，据说人参可以在地底下跑的；

2、人工的，是在暖棚中长大，土里养分有限，批量生长，内在质量层次不齐；所以说差别真的很大，人工种植的人参肯定不如野生人参有营养

㈣ 人参适合什么环境生长

种植人参必须要好的土壤。所谓好土，就是土壤理化性状好，有机质含量高，土壤容重低，具有团粒结构；土质疏松、肥沃；土壤中的固体、液体、气体的比例适中，既通气，又保水，还保肥。森林腐殖质土之所以适合人参生长，就因为该土壤有机质含量高，土壤具团粒结构。
森林腐殖质土有机质含量高达5%～17%，有机质只有在土壤中经微生物分解后才能被植物吸收利用。有机质因分解程度不同，分为三类：①新鲜有机质（保持了植物残体形态）。②部分被分解的有机质（已失去解剖学特征，呈暗色小块）。③腐殖质（彻底被微生物改造过的有机质，呈黑色或黑褐色的胶体物质）。以上是有机质的主要类型。
有机质是人参养料的主要来源：①它含有人参所需要的一切养分，如氮、磷、钾和多种微量元素。②对植物生长有刺激作用，其中可溶性胡敏酸在低浓度下（百万分之几到十万分之几）能刺激根的生长，高浓度则相反。③腐殖质是良好的胶结剂，能形成水稳性的团粒结构，可提高土壤保水、保肥能力，同时腐殖质是黑色容易吸收阳光的热量，可提高土壤温度。④有机质是土壤微生物营养和能量的主要来源，同时有机质能调节土壤酸碱度，有利于土壤微生物的活动。农田土含有机质不高多在1%～2%，因此农田土一般情况下不能满足人参生长发育的需要，故农田栽参必须经改造才能栽参。

㈤ 我要找关于人参方面的书

人参的种类主要有：野山参、红参、白参、高丽参、园 参、边条参 、糖参、西洋参等

一、西洋参（北美）
西洋参产于北美（美国、加拿大），美国产的西洋参称花旗参。具有益肺阴、清虚火、生津止渴、治热伤津、口干烦躁、病后虚热的功效。现代医学研究发现，花旗参含有丰富的人参皂甙、多糖、维生素、多种人体必需的氨基酸及微量元素。具有免疫调节、抗肿瘤、降血脂、降血糖、抗血栓、抗溃疡、抗感染的功效及抗疲劳的作用。对防治心血管疾病及动脉粥样硬化，具有一定的疗效。
～养生滋补汤～
西洋参煲水鸭：
［材料］：
西洋参25克，荷叶（最好鲜品）2件，冬瓜250克，水鸭1只（洗净约500克），瘦肉150克，眉豆50克，红枣3粒，生姜3片，清水适量。
［作法］：
参切片，冬瓜去瓤连皮洗净，红枣去核。水鸭去内脏洗干净后与洗净的瘦肉、眉豆、生姜及其它材料放入煲内，注入清水猛火煲25分钟。改慢火煲2.5小时即可。
［功效］：
西洋参有益肺阴、清虚火、生津止渴之功、荷叶清暑祛湿、水鸭滋阴养胃、利水消肿，冬瓜、眉豆、红枣、生姜则有清热利水，健脾和血之功。南方人因地域不同，难以夏秋中进补人参类温补汤，入冬较为适宜。该汤可以对失眠、气短、乏力口干、身体衰弱、又容易上火，“虚不受补”的人士比较适合，特别是对虚弱的肥胖人士，会有进补而不会增肥的作用。
西洋参乌鸡汤：
［材料］：
乌鸡1只、生姜50克、花旗参25克、红枣8粒。
［作法］：
〈1〉乌鸡去肠杂、洗净。红枣去核，洗净。
〈2〉全部用料放入互煲，倒入适量清水。文火煲约2小时即可。
［功效］：
温补旺血，滋润肺胃。二、人参（中国吉林）
人参是中国长白山孕育的天然瑰宝之一，它生长在海拔1500米到2000米的森林中，是东北三宝之首。具有补五脏，安精神、定魂魄、止惊吓、除邪气、明目、开心、益智、久服延年益寿。人参在我国应用有上千年的历史，目前越来越稀少，是一味难得的天然绿色补品。
［功效］：
人参的神奇疗效：人参有抗癌作用，与其含有多种矿物质和微量元素有关，特别是人参中镁的含量要比其它中药材高3倍以上。对手术后的病人，服用野山参治疗效果十分理想。其次，人参还对高血压病、心肌营养不良、冠状动脉硬化、心绞痛等都有一定的治疗作用，可以减轻各种症状。三、高丽参（朝鲜、韩国）
高丽参为五加科植物人参，带根茎的根，经加工蒸制而成。分朝鲜红参和南韩红参，高丽参依形色又可分为水参、白参和红参。
高丽参呈长柱状，上半部均压制成不规则的方柱形。长约7－16cm、直径1－2cm；表面红棕色，至深红棕色、有光泽、略透明、皮细腻显油润；根茎（参芦）短而粗凹窝状，有的具两个参芦，根的上部有横环纹，中下部有纵皱和少数浅纵沟，底端下部支根（参腿）1－3支，稀有4支，较粗；质坚重，不易折断、断面较平坦、红棕色、有光泽、呈角质、形成层色淡、气香特异，味微苦后甘甜。
［功效］：
高丽参具有大补元气、滋补强身、生津止渴、宁神益智等功效，适用于惊悸失眠者、体虚者、心力衰竭、心源性休克等。四、“东洋参”（日本）
“东洋参”自古以来原是我国百姓药食两用的蔬菜，中国百姓称之为牛蒡，别名蝙蝠刺，黑萝卜，我国从东北到西南均有野生牛蒡分布。公元940年前后，牛蒡由我国传到日本，并被培育成优良品种，栽培面积逐渐扩大。近二十年来，日本对牛蒡进行了多次的品种改良，并使之成为营养和保健价值极高的一种蔬菜，凭借其独特的香气和纯正的口味，风靡日本和韩国，走俏东南亚，俗称为“东洋参”。
［功效］：
“东洋参”具有清热解毒、健脾开胃、平衡血压、降低血脂、降血糖、滋阴补肾、清除体内垃圾；调节人体功能、改善新陈代谢、提高免疫功能、通便利尿、壮阳之功效。

㈥ 万良长白山人参市场的发展优势

吉林省是我国人参的主产区，占全国总产量的60%，而万良镇则为全县人参总产专量之首。万良镇的人参栽培历属史至今已有450余年，加上长白山区特有的气候和良好的地理环境，使万良镇生产的人参品质优良，声名远播，成为“长白山下人参产业第一镇”和“人参之乡”。万良镇地处长白山腹地，平均海拔高度为512.2米，土壤结构为腐植土和白浆土两种，无霜期为115天至120天左右，年有效积温在2100-2300℃左右，年降水量为800毫米，属北温带大陆性气候。适合人参的种植与生长。万良其他林下资源也特别丰富，有山芹菜，猴桃、原蘑等绿色食品，有五味子、天麻等珍贵滋补品，也有梅花鹿、林蛙等野生经济动物。

㈦ 怎样养殖人参

1、习性

喜寒冷、湿润气候，遇强光直射，抗寒力强。种子可阴干贮藏，种胚有形态后熟和生理后熟特性；前者要求20-10℃变温，后者需要2-4℃低温，需时各为3-4个月，没有完成后熟的种子不能发芽。对土壤要求严格，宜在富含有机质，通透性良好的砂质壤土、腐殖质壤土栽培，忌连作。

2、播种

播前先整地作畦，高23-33里米，宽126-133厘米，畦间作业道为2-2.66厘米。采用撒播，每平方厘米0.5克，播后，覆土3-4厘米，经常保持土壤湿润，约至5月上旬出苗。春播在4月上、中旬播种。夏播在7-8月果实成熟时，采下立即播种。秋播在11月播种。

3、催芽

将1份种子混拦3份河沙，用新高脂膜600-800倍液喷雾土壤表面，提高出苗率。随即装入催芽箱中，置于室内或室外适当场所催芽，注意经常检查翻倒，控制好温度和温度播种，吉林抚松常于6月下旬播干籽（上年采收干藏种子）。

4、移栽

春栽4月中、下旬、宜于越冬芽萌发前栽完。秋栽10月中、下旬，宜于土壤封冻前栽完。

5、气候间距

出苗前，应搭前檐高100-133厘米、后檐高66-100厘米棚遮荫。随起，随栽，一般按行株距（15-30）×（6-12）厘米，平栽或斜栽，覆土5-9厘米。搭棚分全荫棚、又透棚、单透棚或双透大棚等荫棚种类，可根据气候、土质及地势条件选择。

6、田间管理

畦面覆盖，出苗后，盖碎稻草或半腐熟落叶。松土除草，一般每年进行3-5次，防止土壤板结，消除杂草病株，培土扶苗。追肥，开沟根侧施有机肥。疏花摘蕾，留种田，开花初期疏掉1/3-1/2花序中部花蕾；生产田，开花前全部摘蕾。

越冬防寒，封冻前畦面培土或覆盖落叶，厚5-15厘米。参畦四财或风口处搭设防风障，以防冻害。

(7)中国富养人参产业发展指导计划书扩展阅读

人参、三七和西洋参中的主要有效化学成分是达马烷型(dammarane type)四环三萜皂苷，另一类如假人参、竹节参及其变种、姜状三七和屏边三七等主含齐墩果烷型（oleanane type）五环三萜皂苷,与葫芦科、唇形科、木犀科等数十个科的成分相似。

人参原生长在针叶和阔叶林中，喜倾斜的山坡地，耐阴湿，喜有机质丰富而松软、排水良好的肥沃土壤，斜射光照下生长特好，过于阴暗或光照强烈则生长不良。土壤以微酸性至中性（pH4.95～5.95）为宜，人参在中国、朝鲜以及苏联远东地区均有栽培。三七在中国云南、广西广泛栽培。

人参属植物是起源于地史第三纪古热带山区的“东亚-北美”分布的植物区系成分，属的现代分布中心在中国西南部，计5种，而著名中药人参则分布于中国东北、朝鲜北部和苏联西伯利亚东部。

北美洲的人参属植物由于第四纪冰川的覆盖，而仅有西洋参和三叶参以北美东海岸山区作为避难所而残存，与人参同样已成为洲际间断分布的古老的孑遗植物。

㈧ 关于人参！

人参，又名"人葠"，俗称"棒槌"，属五加科多年生草本植物，为驰名中外的珍贵药材，被人们称为"百草之王"，是闻名遐迩的"东北三宝"之一。由于人参根部肥大，形若纺锤，常有分叉，全貌颇似人的头、手、足和四肢，故而得名。
在古代，它有许多别名、雅号，如：神草、王精、地精、黄精、血参、人衔、人微等，人们所说的"百草之王"是从满语中翻译过来的。满族人称人参为"奥而厚达"，"奥而厚"是草类总称，"达"为首领、头人之意，故将其译为"百草之王"。

人参分为山参和园参两大类， 野生的称为"山参"，多生长于阔叶林与针叶林混生的人际罕至的原始森林中。其性喜阳，需疏散的阳光和腐殖质深厚、通气良好的土壤中。其生长非常缓慢，一两重的山参要长四五十年甚至上百年，由于人们对其需求日益增加，因此，野生人参日趋减少，愈为罕见，当然寻采起来也就更加困难。
园参，即人工栽培的人参，也称"家参"。它与山参在颜色、形体等方面均很相似，但味苦并带有辣气，山参虽味亦苦却有清香之气味。辽宁的家参栽培、主要在东部山区的桓仁、新宾、清原、本溪、宽甸和凤城等地。其中，以桓仁产量最多，面积也居全国的前列，已被国家定为药材生产基地。宽甸下露河乡石柱子村的"柱参"和桓仁的"白人参"为辽宁特产，全国少见，十分名贵。

㈨ 中药材种植项目可行性研究报告

给个样本：
美国美洲人参种植可行性报告

一、申请单位基本情况
项目单位名称：农村科普示范基地
所有制形式：民营
项目建设单位：XXX养殖专业合作社
项目单位法人：XXX 项目建设地点：xxxxxxxxxxxx
发展历程：xxxx养殖专业合作社始建于2007年4月，场地坐落在xxxxx，交能便利，远离居民区。企业法人代表:xxx。现有职工x人,其中技术人员x名。养殖场占地面积xxx亩，总投资xxx万元，2009年，依托中美联邦生物研究院，新上美国美洲人参种植项目，种植面积100亩，产值达700多万元。
主营业务：美国美洲参种植
管理制度：实行现代企业管理制度，总经理负责制。
财务状况：xxxxxx养殖专业合作社财务状况良好，月流动资金260万元，无任何负债，无任何贷款。
二、项目基本情况
1、项目主要研究内容
美国美洲人参又称花旗参、西洋参，以根部入药。原产北美洲的加拿大和美国北部。我国使用美洲人参已有200多年的历史，一直依赖进口。该项目主要研究内容是将美洲人参种植引进到 地区，通过人参种植，推进地区农业产业结构调整，增加群众收入。
2、项目主要技术难点和创新点
美洲人参参适宜生长年降雨量1000毫米左右、年平均温度13
℃左右、无霜期150—200天的地带，要求气候温和、雨量充沛的环境条件。喜荫湿、忌强光和高温。选地宜在含腐殖质丰富、pH值6.5以下、地下水位较高、排水良好的壤土，有灌溉条件的休闲地或荒地，坡度在5—20的平缓坡地为好。
其主要技术为难点室外催芽技术、移栽技术及参籽培训技术、田间管理技术、主要病害防治技术繁殖方法。美洲人参采用种子育苗移栽或直播繁殖。在每年9月上中旬，果实呈鲜红色时，选择长势旺盛、无病虫害、3—4年生的植物上采摘成熟饱满的果实作种用。每年2—3月芽萌动前进行移栽为宜，在这段时间内宜早不宜迟。
西洋参是喜阴植物，播种后和栽种后必须及时搭棚遮荫，目前我国主要采用遮荫方式。育苗地要在解冻前搭好，直播参地播后马上搭棚。一般每年进行中耕除草3—4次，第1次在西洋参芽胞萌动时，把畦面上的覆盖物揭除后进行，第2次在5月，相隔2个月后再进行第3次，第三次中耕宜浅，避免伤其根部。到了秋天可进行第4次中耕，这次中耕可在霜冻前进行，可适当加深。 西洋参生长2年以上的苗，要特别注意追肥。6—8月为参苗生长的旺盛期，可进行根外追肥，其间每月追肥1次，增产效果显著。在每年10—11月西洋参地上茎叶枯萎时，重施冬肥，每平方米施入腐熟厩肥2.5千克、骨粉0.5千克、复合肥0.05千克，三种肥料混合均匀后，在株间开沟施下，施后用细土盖肥。
美洲人参在不同生育期和不同的参龄对光照要求有差异。一般春季比较凉爽，透光度可大些，夏季透光度可小些，但必须随着年龄和季节的变化灵活掌握。这样可减轻病害，提高保苗率和产量。美洲人参在生育期内要求保持土壤含水量在40%—50%，除自然降雨外，遇到干旱可采用喷灌或沟灌，保持土壤湿度，满足人参对水分的要求。美洲人参的2年生植株开始开化结果。由于开花结果，常消耗营养物质，从而使参根生长缓慢。因此，当植株抽薹1—2厘米时，选择晴天及时把花薹摘除，以提高参根产量。选留良种一般从3年生苗开始，4年生参苗，可以疏去一半花序，以保证种子结得饱满。
美洲人参一般栽种后4年可以收获。适宜在9—10月植株枯萎时采收，这时有效成分含量高，参根浆足，质坚实，加工折干率高。将采回的美洲人参鲜根当天洗净，稍风干，先在温度20—37℃干燥室内连烘20天，然后在温度45℃下烘干。不能日晒或用炉烤。烘干的温度也不能超过50℃，否则会失去香气。一般每667平方米产干参100千克，高产的可达200千克。人参以条状、质坚、体轻，表面横纹紧密，断面具菊花纹，气清香、味浓，无虫蛀、霉变为优质。
3、相关领域国内外技术、产业现状和发展趋势
1 995年开始在北京、吉林、陕西等地引种试种成功，以后辽宁、
黑龙江、江西、贵州、云南、河北、山东、安徽、福建等省也先后引种成功。目前北京、东北三省，陕西已开始大面积生产，为我国美洲参栽培区域向低纬度范围扩大生产提供了依据。
西洋参是一种人参不能代替的、具有特殊治疗价值的贵重补益药品，性寒、味苦，入心、肺、肾，有退热清火、退虚热、补阴、生津降压之功能。临床上，能改善或消除津液、血液亏损症状，如形体消瘦、目赤耳鸣、口燥咽干。烦渴少气、腰膝酸软、阴虚发热、热病伤阴、肺虚久咳、咳血等症。由于该药之效久缓，在治疗中颇受欢迎，受到国际市场的青睐。
4、项目的基础条件
该项目建设选址位于 村，东邻 县，南邻 县，地处 地带，车辆往来频繁，交通便利。
县处于暖温带季风气候区，四季分明，春季多风，集中降水，无霜期长。地处辽河下游冲积平原，地势平坦低洼，平均海拔4米左右，土壤条件非常适宜美洲人参种植。
项目所在地周边市、县（区），水稻生产、大棚蔬菜、乡村工业、畜禽养殖、饲料加工式、畜禽屠宰等行业远近闻名，通讯设施齐全，实现五通一平，基础设施条件良好。建设场址土地使用、占地面积，都已获国家土地部门批准，占地面积为120亩。
5、现有技术的知识产权情况及自主知识产权的拥有设想
该项目由 专业合作社组织实施。项目技术充分依托，中美联邦生物研究院人参种植技术。
中美联邦生物研究院是集美洲人参种植技术研究、人参制品开发为一体的大型科研机构。自1998年从美国引进美洲人参种初步试验种植，2002年验收鉴定成功，随即扩大规模，规范发展，在山东吉林等地均有种植基地。几年来，中美联邦生物研究院以“开拓创新、求质务实”的精神，依靠完善的科学技术，优质的服务特色，使基地实现了跨越式发展。2005年10月走上了以美洲参种植为依托，集生产、贸易、科研为一体的现代化发展之路。研究院种植基地总投资额已超过5000万元，现美洲人参种植面积达4000余亩，年产西洋参600余吨，年交易额2000万元。产品初步加工远销香港、广东、福建、浙江等地，其外形、内在质量优于进口美洲参，甚至有效成分皂甙高于美国、加拿大产西洋参。
2009年，盘山县万行养殖专业合作社与中美联邦生物研究院联手，在盘锦地区引进美洲人参种植项目。研究院组织盘山县万行养殖专业合作社人员先后多次赴吉林、山东等地参观，学习种植技术。特别是在研究院多年来总结出的室外育种、施肥、人参初加工及农田复式棚美洲参栽培技术，保护环境，把低产田变为高产田，完全可以保证本地区生产的美洲人参内外品质和经济效益。
三、项目可行性分析
1、资金筹措方案和预算安排
2010年计划种植100亩，项目总投资45万元。
资金来源：自筹30万元，申请政府补助15万元。
预算安排：土地整理、参棚建设资金15万元
设备购置10万元
肥料10万元
其他费用10万元
2、项目完成后应用可行性分析
本项目的实施，最大限度地扩展农民致富增收渠道，从人参种引进、种植、田间管理、参籽培育到加工采收全部包括在项目中，即保证了经济收益，推动了地方经济，又有利于形成品牌效应，做大、做强当地的人参种植产业。
项目建设除了帮助本地农户增加经济收入和摆脱贫困外，还可以安排多名城镇下岗职工再就业，进行肥料加工、田间管理、人参加工、销售等相关产业工作，可有效地缓和项目区及周边地区农村劳动力的就业压力，开辟一条共同发展和共同富裕的有效途径。
3、项目实施及预期成果的经济、社会、环境效益分析
美洲人参是珍贵的药品，又是闻名遐尔的补品，药性缓和，老幼皆宜，经常适量服用，具有健身美容，延年益寿功效，能增强人体的免疫力，具有抗肿瘤、抗辐射之作用。人参加工产品在国际市场上一直非常畅销，2000年美国的西洋参输入香港国际市场466.5吨，而2006年输入香港市场高达605吨。据不完全统计韩国每年进口转口到我国的美洲参呈逐年上升，2008年过货达700吨。现在我国市场对西洋参的需求量在2000吨，国内种植西洋参的主要地区在东北地区的吉林、黑龙江省的几个林业局进行。每年产量不到600吨，缺口1400吨。
美洲人参亩产干品200公斤，按每公斤250元计算，每亩产值达到5万元，该项目种植面积100亩，总产值可达500万元，纯利润可达420多万元。
美洲人参种植不但无任何环境污染，反而可带动种植地区林业发展。项目实施后，盘山县万千养殖专业合作社年可供参籽1000多公斤，可带动周边地区广大种植户种植美洲人参，按当地土壤条件分析，可推广种植面积达3000多亩，全部推广种植后，总产值可达1.5亿元。
4、项目的风险分析
美洲人参种植，既可以用中美联邦生物研究院提供的种参，又可用参籽种植，风险非常低。采用种参移栽技术，成本稍高，每亩地成本在20000元左右，1-2年即可达效，利润可达3万多元。采用参籽种植技术，每亩成本在5000元左右，3-4年即可达效，利润可达5万多元。同时，中美联邦生物研究院保证回收人参，解决参农销售上的后顾之忧。参农可采取销售鲜参或干参的方式，尤其是鲜参销售，可有效抵御人参加工问题造成参品质量低下影响价格的风险，确保效益不受影响。
在种植上，由中美联邦生物研究提供成熟的种植技术，在人参移栽、田间管理、施肥、采收等关健环境，将派出技术人员现场指导，实现参农种植的规范化操作、管理，确保人参产量和品质。
所以，该项目基本无任何风险。
四、项目实施计划
1、项目实施年限及年度计划安排
2010.1-2010.12，种参引进，种植技术、病害防治技术推广；
2010.4-2011.12，参籽繁育；
2、项目的研究技术路线
要通过对美洲人参良种选育、种源基地建设及品种提纯复壮研究，选育出丰产性好，抗病性强、生长健壮等优良性美洲人参品系；通过对西洋参不同环境内的调查、对比、分析、研究解决美洲人参栽培生态环境选择与土壤选择的核心问题；通过对美洲人参荫棚架设及调光方法、施肥技术、病虫害发生规律及生物防治技术的研究，找到西洋参各个时期适宜的光照强度，解决美洲参不同发育时期不同类型生物肥的追施方法，探索出西洋参常见病害的防治措施。
3、项目实施过程中需要解决的几项关键问题（含技术问题、资
金筹措等）
(1)美洲人参种植技术研究的资金投入问题
(2)部分沙质土壤改良问题
(3)优质参籽繁育问题
4、项目预期总体目标和阶段目标，具体的考核指标（含主要技
术经济指标），包括总体考核指标和各单位考核指标
(1) 选地、整地要选择土壤肥沃、土质疏松、透气性好、排灌方便的腐殖质土或通透性好、松软不积水的生荒地，pH5．5－6.5。如农田种植，前茬以禾本科作物为好，忌涝洼积水的黏重土及重茬地。
(2) 秋播在11月土壤封冻前，春播在3月中下旬土壤解冻后。播种前需进行种子处理。方法是播种前将种子沙藏处理6个月以上，待种子裂口后，选无病斑种子用50％多菌灵500倍液或65％代森锌400倍液浸15分钟后播种。生产上以点播为主，株行距5厘米X5厘米，穴深3－4厘米，每穴放1粒，覆土3厘米，上覆鲜稻草或麦秸5－10厘米。翌春出苗，一般从采种到出苗全部过程需20－22个月。每亩用种量为8－10千克。
(3)在美国多采用直播法，我国多数地区则采用一三制或二二制移栽。即播种出苗后第一年或第二年移栽。一般在春季土壤解冻后，芽苞尚未萌动、根毛尚未长出时移栽。栽前选健壮、无病、完整的参苗，按大、中、小分级，并用50％多菌灵500倍液或40％代森锌500倍液浸泡50分钟，稍晾后栽种。方法是将参侧根顺直，使主根与地面成30°角。株行距10厘米X20厘米，并可据参根大小适当调整株距，覆土深度为距芽苞上3－4厘米。再覆稻草或麦秆10厘米，栽后畦面要平整，并做到边起苗边移栽，注意不要使芽苞和根皮部受到损伤。
越冬要在参畦上覆盖树叶，麦秸等5－6厘米，其上压土，以利抗寒，3月下旬将畦面上的覆盖物除去。如畦面干旱，可喷水润湿，以利幼苗出土。
搭棚要求能防止畦内参亩被10—16时之间的强光照射，并使上午10点前，下午4点后的斜阳光射进荫棚，透光度以15％－20％为宜。在出苗前将荫棚搭好，棚高前檐立柱90—120厘米，后檐立柱 60 ~90厘米，上面覆盖苇帘，炎热夏天，可在参畦外阳光易进人畦的一边，插上带叶的树枝遮光。
出苗后要结合松土，及时除草，并注意不要把参苗带出。二年生以上的参苗要特别注意追肥。生长期间可施复合肥或用0．5％磷酸二氢钾溶液于花前进行叶面喷施；休眠期可将腐熟好的豆饼或复合肥撒入畦面，并轻轻松土，使肥与土混合均匀，再覆草。
(4)采收与加工。一般生长4年后于9－10月地上部枯萎时采收。顺畦将参根挖出后，用水冲洗干净，稍于室外风干，置干燥室干燥，开始保持温度21~22℃，以后逐渐加温，并适时翻动、通风。注意最高温度不宜超过33℃。经20－30天干透后，按大、中、小分等，贮藏或药用即可。
（5）留种技术。选三年生以上健壮植株留种，并适当疏掉花序中心和迟开的花。待果实变红时采收，将红果放在容器内用清水浸泡l－2天，去果肉、果皮及瘪粒，晾干后贮藏。
5、项目的关联行动，相关的技术引进、国际合作等落实情况
2010年，中美联邦生物研究院将进一步加强美洲人参的病害的防治研究，尤其是将计划引进美国的生物防治，以菌治菌，不断提高国产美洲人参品质，确保国产参质量与国际接轨。

㈩ 人参片怎么食用最科学

一般来说，人们喜欢把人参磨成粉吃,实际上,这种方法并不能完全吸收人参的精华.人参除了泡水喝，也可以放在炖锅中隔水炖熬，将汤和人参吃掉，这样就保证了营养的全部吸收。
人参是一种非常好的养生保健食材，也是一种药材，深受百姓的喜爱。美国人参，与石斛、鹿茸一起列为中国三大滋补佳品。
人参的科学吃法
1.煎汤服用：或切成薄片的人参洗净后放入容器中，先加一些清水浸泡约20分钟左右，再加入清水，量以稍高于参为度，然后盖上盖子，用火煎熬1小时左右即可，倒出参汁，待温饮服。这种服用方法药汁中的有效成分浓度高，因而补益作用较强，起效较快，适用于大病之后，邪气已去，虚症严重，急而进补调养者。
2.隔水蒸服：人参切片或切段，先放入瓷碗中，加入大半碗清水，然后盖上盖子，放入加好冷水的锅内，用文炎隔水蒸煮1小时左右即可（注意不要把水烧干），待温饮服。这种方法与煎汤服用的特点相似，一般可以反复蒸煮3-5次，直到药汁极淡为止。
3.切片含服：将人参切成薄片，放入口中含服，直到味淡或无味，再把参片嚼服咽下。这种方法比切片泡茶还要方便，几乎时时处处都可使用，而且减去了麻烦的手续，这种服法也适用于那些需要进补强身的一般健康人。
4.切片泡茶：将人参切成薄片，每次取3克左右（约5-10片），放入杯中（在冬季的时候最好使用保温杯）。然后冲入沸水，加盖半小时左右，代茶饮服。可以反复冲泡，直到参茶变淡无味，最后边渣嚼服。这种服法相对以上两种比较方便，且药材不会有什么浪费，而且可以时时服用，不受场合的局限，这种方法最适于一般人长期用。