『壹』 有政府补助食用菌种植发布的官方文件吗（原文）
政府鼓励食用菌种植一般都是地方政府的行为。也就是说不同的地区会根据自身的产业内发展特点，可能会制容定一些产业发展的方向和政策，并不是所有的地方都鼓励食用菌种植，或者都给食用菌种植补贴的。
我在网上查到重庆市黔江区有一个《关于加快食用菌产业发展的通知》（黔江府办发〔2017〕86号），是去年的。是一个公开的政府文件。你可以直接去重庆市黔江区人民政府网站搜索就能找到，希望对你有帮助。
『贰』 跪求农业类的质量管理体系各种文件标识代码和规则 比如食用菌和农特产品类，加工类什么的。
标准的制定要有一定程序的，请与当地的质量技术监督局联系。可以制定企业标准，也可以参与编写地方标准，国家标准就能参与的机会就少了。可以上网搜一下下载标准的网站。