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食品产业发展报告前言

发布时间:2021-01-18 00:38:26

Ⅰ 如何认识食品中的亚硝酸盐论文的前言

理解和分析论文中叙述、描写、议论、抒情等多种表达方式综合运用的特点和作版用。理解和分析论权文中常用的表现手法(象征、对照、衬托等)和修辞手法(比喻、拟人、排比等),理解记叙性语言准确、生动的特点。
论文虽然以叙述、描写为主要表达方式,但常常借助议论、抒情、说明来开拓意境,深化主题。

Ⅱ 中国食品安全监管制度的前言


中国食品总体合格率稳步提升。2006年全国食品国家监督抽查合格率为77.9%,而到了2010年时,合格率已经达到94.6%。2015年,食品抽查合格率的目标是达到97%以上。
中国食品安全关注度大幅上升。“吃饭”这件事儿,已经经历了从吃饱到吃好,从吃好到吃的健康几个过程。随着人们对健康的追求,食品安全必然会越来越受到关注。食品安全,注定会处在舆论的风口浪尖。
中国食品安全监管制度不断完善。2009年,《食品卫生法》改成了《食品安全法》;2010年,国务院食品安全委员会作为国务院食品安全工作的高层次议事协调机构成立;2011年,国家食品安全风险评估中心组建,初步确立了食品安全科学监管的基础。这些举措,为继续深入推进食品安全改革和发展奠定了良好的基础。
食品安全问题绝非一朝一夕就能解决,除了政府、行业协会、科学家、媒体、消费者在内的各个方面的共同努力外,也许还需要一点点耐心。
食品安全问题频发症结何在“解决食品安全问题不可能毕其功于一役,需要一个较长的过程。”国务院食品安全委员会办公室主任张勇表示。
近年来,食品产业的确发展很快,但是门槛低、分布散、规模小的状况短期内是难以完全改变的,这就严重制约食品安全水平的提高。而食品行业从业人员素质参差不齐,企业责任落实不够,行业诚信道德体系建设滞后也是不可忽略的问题。对于食品产业的高速发展和食品消费结构的快速转变,安全监管能力未能及时跟上,在一定程度上,也为食品安全问题带来了隐患。食品安全违法犯罪成本不高,惩戒威慑力度不够,导致很多食品行业从业者铤而走险。
正是这些问题,导致了食品安全事件屡禁不止。但是,在解决食品安全问题这一漫长的工作进程中,一直都在不间断地朝着正确的方向努力。就食品安全违法犯罪成本不高来说,刑法修正案(八)已经加大了对食品监管渎职犯罪的打击力度,增设了食品监管渎职罪,并规定了比滥用职权罪、玩忽职守罪更重的法定刑。“生产、销售不符合安全标准的食品罪、生产、销售有毒、有害食品罪两种直接危害食品安全的犯罪,最高法定刑分别可达到无期徒刑和死刑。”最高人民法院副院长熊选国表示。
据公开资料显示,2012年1月份至6月份这期间,全国法院共判决危害食品、药品安全犯罪分子987人。

Ⅲ 食品生产加工企业质量安全监督管理办法的前言

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局令
第52号
《食品生产加工企业质量安全回监督管理办法》已经答2003年6月19日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过,现予公布,自公布之日起施行。
局长李长江
二○○三年七月十八日

Ⅳ 求养生食品计划书的前言

运动减肥不是单一的选择一种运动,可以多选择一些全身型的运动项目,例如瑜伽、体操、健美操等等,运动减肥也要结合合理的饮食习惯不能暴饮暴食,少吃辛辣刺激、油腻等高热量的食物,注意休息,不能熬夜。

Ⅳ 谁帮忙写个关于中国各地美食的前言啊急急急。。。

“黄帝作灶,死为灶神”(《淮南子》),“黄帝艺五种,抚万民”(《史记.五帝本纪》),“黄帝作釜甑”,“黄帝始蒸谷为饭,烹谷为粥”(三国谯周《古史考》)。我们知道,在遥远的神农氏时代,我们祖先已经结束了“茹毛饮血”自然饮食的状态,学会用火和熟食,学会制作简单的炊具。经过漫长的岁月,到了黄帝时代,人们终于改进灶坑成为炉灶,并能按照蒸气加热的原理制造出一种最早的蒸锅——陶甑。
蒸饭煮粥,“吃饭”的概念产生了。什么是饭?饭和粥是蒸煮熟了的谷物食品,又是人们每天定时吃的包括主副食在内的食物总称。古籍上说的“稷食菜羹”(《大戴礼记》),就是指稷食(主食)加菜汤组成的一餐饭。这是黄帝时“蒸谷为饭”给我们民族饮食结构带来的新变化。我们祖先在原始社会前期以打猎、捕鱼、采集野生植物的果子和茎根为主要谋生手段,常以肉食为主;从黄帝时代起,随着农业的发展,人们的一次进食,改为以饭食为主,辅以蔬菜,再加少量的肉食,这样也就是一餐饭。这种饮食构成,一直延续到现在。到了原始社会后期,人口渐增,现成的食物原料渐少。黄帝率领臣民,刀耕火耨,发展原始农业,在黄河流域广袤的土地上,出现了一块块平畴绿田。黄帝倡导的“艺五种”,就是广种黍、稷、菽、麦、稻五种谷物,他躬行的“抚万民”,首先是关心民食,解决人们的吃饭问题。这方面,黄帝以及继承他的尧、舜、禹都是典范。 中国有着悠久的饮食文化历史,其内涵深远。了解中国的饮食文化,才能更好的品味中国的菜肴,体会到中国古老的文化传统。

Ⅵ 冰箱食品的论文前言的内容

冰箱食品 这不是论文题目 如何写前言内容 每个前言跟论文定题是紧密联系的

Ⅶ 谁帮忙写个关于中国各地美食的前言啊

传说中的黄帝轩辕氏时代,距今大约五千年了。古史相传,我国的蚕桑、医药品、舟车、宫室、文字等制,都是黄帝时所创始的。我国饮食文明的历史也发端于这一时代。
“黄帝作灶,死为灶神”(《淮南子》),“黄帝艺五种,抚万民”(《史记.五帝本纪》),“黄帝作釜甑”,“黄帝始蒸谷为饭,烹谷为粥”(三国谯周《古史考》)。我们知道,在遥远的神农氏时代,我们祖先已经结束了“茹毛饮血”自然饮食的状态,学会用火和熟食,学会制作简单的炊具。经过漫长的岁月,到了黄帝时代,人们终于改进灶坑成为炉灶,并能按照蒸气加热的原理制造出一种最早的蒸锅——陶甑。
蒸饭煮粥,“吃饭”的概念产生了。什么是饭?饭和粥是蒸煮熟了的谷物食品,又是人们每天定时吃的包括主副食在内的食物总称。古籍上说的“稷食菜羹”(《大戴礼记》),就是指稷食(主食)加菜汤组成的一餐饭。这是黄帝时“蒸谷为饭”给我们民族饮食结构带来的新变化。我们祖先在原始社会前期以打猎、捕鱼、采集野生植物的果子和茎根为主要谋生手段,常以肉食为主;从黄帝时代起,随着农业的发展,人们的一次进食,改为以饭食为主,辅以蔬菜,再加少量的肉食,这样也就是一餐饭。这种饮食构成,一直延续到现在。到了原始社会后期,人口渐增,现成的食物原料渐少。黄帝率领臣民,刀耕火耨,发展原始农业,在黄河流域广袤的土地上,出现了一块块平畴绿田。黄帝倡导的“艺五种”,就是广种黍、稷、菽、麦、稻五种谷物,他躬行的“抚万民”,首先是关心民食,解决人们的吃饭问题。这方面,黄帝以及继承他的尧、舜、禹都是典范。 中国有着悠久的饮食文化历史,其内涵深远。了解中国的饮食文化,才能更好的品味中国的菜肴,体会到中国古老的文化传统。

Ⅷ 食品法律法规与标准的图书前言

为认真贯彻落实教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》中提出“加大课程建设与改革的力度,增强学生的职业能力”的要求,适应我国职业教育课程改革的趋势,我们根据食品行业各技术领域和职业岗位(群)的任职要求,以“工学结合”为切入点,以真实生产任务或/和工作过程为导向,以相关职业资格标准基本工作要求为依据,重新构建了职业技术/技能和职业素质基础知识培养两个课程系统。在不断地总结近年来课程建设与改革经验的基础上,组织开发、编写了高等职业教育食品类专业教材系列,以满足各院校食品类专业建设和相关课程改革的需要,提高课程教学质量。? 人类为维持生命活动需要从食物中汲取营养,而安全的食品是人类获取食物应用的前提。近年来,随着经济全球化及全球性食品安全重大事件的频繁发生,人们对食品安全愈加关注,规格化、标准化是食品安全的基础,也是国际贸易的要求。我国食品工业标准化程度不高,标准体系与国际有较大差距。完善我国现有的食品法律法规和食品标准,加快相关的法规体系和标准化体系的建立,与国际标准对接,是保证人民身体健康、保证食品安全卫生,适应食品工业的飞速发展和加入WTO以后日益发展的国际贸易的需要。学习和掌握一定的食品法律法规及标准化知识是十分必要的。? 本书主要介绍国内外食品行业的法律法规、标准化基本知识、企业和产品认证的有关程序和要求。 本书的编写出版得到了教育部2006~2010年高等学校高职高专食品类专业教学指导委员会中国轻工职业技能鉴定中心的悉心指导,科学出版社的大力支持,谨此表示感谢。? 在本书的编写过程中,参考了许多文献、资料以及网上资料,难以一一鸣谢作者,在此一并表示感谢。
本书是山西省高等职业教育教学研究与实践项目“食品类专业教材开发的研究与实践”(晋教高[2007]19号)的成果之一。
由于食品法律法规及标准内容广泛和发展迅速,加之编者水平和能力有限,书中疏漏和不妥之处在所难免,敬请同行专家和广大读者指正。

Ⅸ 马铃薯食品加工技术的前言

马铃薯是一种营养丰富、粮菜兼用的大宗农产品。我国马铃薯种植面积内约450万公顷,年产量容居世界第一位。随着我国食品工业的发展,以马铃薯为原料开发出了一系列的加工产品。近年来,一些营养丰富、方便、美味的马铃薯食品受到广大消费者的喜爱,特别是麦当劳、肯德基等快餐企业在我国的发展,又掀起了一股马铃薯食品和休闲马铃薯食品的热潮。开展马铃薯食品的综合加工,可以使马铃薯物尽其用,创造出更高的经济价值。为了适应开发马铃薯食品的需要,特意编写了此书。

Ⅹ 大学生学业规划引言

1
大学生职业生涯规划书

一:
前言

在今天这个人才竞争的时代,
职业生涯规划开始成为就业争夺战中的另一重要利器。
对于每一个
人而言,职业生命是有限的,如果不进行有效的规划,势必会造成时间和精力的浪费。作为当代的大
学生,若是一脸茫然踏入这个竞争激烈的社会,怎能使自己占有一席之地?因此,我为自己拟定一份
职业生涯规划。有目标才有动力和方向。所谓“知己知彼,百战不殆”
,在认清自己的现状的基础上,
认真规划一下自己的职业生涯。

一个有效的职业生涯设计必须是在充分且正确认识自身条件与相关环境的基础上进行的。
要审视
自己、认识自己、了解自己,做好自我评估,包括自己的兴趣、特长、性格、学识、技能、智商、情
商、思维方式等。即要弄清我想干什么、我能干什么、我应该干什么、在众多的职位面前我会选择什
么等问题。所以要想成功就要正确评价自己。

二:自我评价

1

个人性格
:既有外向的一面,又有内向的一面。有时候只要有什么活动,大概都会看到我参加,
内向时,可以让人忽略我的存在。

2
、个人兴趣:喜欢打乒乓球和网球,喜欢看书,喜欢一个人散步,喜欢写东西等。

3

个人特长
:有坚持不懈的精神,有虚心问学的勇气,有有错必改的正气,最重要的是我有一颗忠
诚的心。

4

个人学识
:
本科专业生

5

个人志向
:
我想当一名出色的营养师。虽然说社会上的公种有几千多种,形形色色的,但我就是
喜欢这个职业。
虽然它比不上医生救死扶伤那么神圣
,
但它也是可敬的,
因为营养师能让我们的身
体更加的健康。

三:对专业的认识

1

专业背景
:提高营养健康水平是经济社会发展必然趋势,也是经济和社会发展的重要内容,是反映
一个国家经济发展
文明进步程度和生活质量的重要标志,
直接关系到国名经济发展及全名素质的
提高。我国政府提出要“把提高人民生活水平作为根本出发点”,“全面建设小康社会”,把改善
和提高人民营养健康水平作为社会经济发展的重要指标、作为社会发展的一项重要任务。

2


专业名词解读



“营”在汉字里位置谋求。

2


“养”是指养生和养身。



“营养”就是“谋求养生”,也就是用食物或者食物中的有益成分谋求养生。



营养
(
专业定义)
:机体通过摄取食物,经过消化、吸收和代谢,利用食物对身体有益的物质作
为构建机体组织器官、满足生理功能和体力需要的过程就是营养。



食品营养

food nutrition

:人体从食品中所能获得的热能和营养素的总称。



食品营养学(
food nutrition


主要研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系,以及提
高食品营养价值。

3

专业课程

有机化学、
无机化学、
生物化学、
食品化学、
人体生理学、
食品微生物学、
食品营养学、
食品
食品营养学(
food nutrition


主要研究食物、营养与人体生长发育和健康的关系,以及提
高食品营养价值。

3

专业课程

有机化学、
无机化学、
生物化学、
食品化学、
人体生理学、
食品微生物学、
食品营养学、
食品卫生学、食品原料学、食品分析与检测、营养配餐设计、食品加工、烹饪理论与技术、食品标
准与质量管理等。
卫生学、食品原料学、食品分析与检测、营养配餐设计、食品加工、烹饪理论与技术、食品标
准与质量管理等。

4

专业就业方向:
营养师目前已服务于医院、学校、幼儿园、宾馆、饭店、运动队、食品企业、健身
俱乐部、美容院、社区、养老院等多方企事业单位,将来可以从事私人、家庭营养师、星级饭店营
养顾问、食品制造企业营养顾问、营养食品销售企业营养顾问、机关食堂的营养顾问、减肥美容中
心的营养顾问、学校、幼儿营养师、社区营养师。

四:对就业环境的分析

随着世界人口的急剧膨胀,对食品的需求量势必剧增。方便、速冻、保鲜、保健、微波、休闲、
儿童、老年食品及健康饮料和调味品将风靡全球。食品行业的“大输血”为食品专业教育指明了方向。

食品
是人类赖以
生存、繁
衍的物质基
础,是人
类维持生长
与健康的第
一需要。正
由于在国
民经
济中占有重
要地位,食
品工业与
机械工业、
化学工业并
称为国民三
大支柱产业
,在我国,
食品
科学被科技
部定为一级
学科,与
数学、物理
等具有同等
地位,在它
的下面,以
前曾设有制
糖工
程、粮食工
程、油脂工
程、烟草
工程、农产
品贮运与加
工等多个具
体专业,但
教育部颁发
的最
新专业目录
中,已将这
些专业统
一为“食品
科学与工程
”专业。这
样使得食品
工程的专业
领域
大大拓宽,
有利于我国
食品工业
培养更多宽
口径、复合
型的现代科
技人才,更
有利于增强
毕业
生的就业竞
争力。

随着
科技水平的
不断发展,
现代食品
工业正在向
着科学化、
自动化、大
型化方向发
展。食
品工
业在国内外
的竞争,最终体现在
技术竞争与
人才竞争
上。
食品工
业的发展关
键是人才
培养

目前
我国已经基
本上建立起
了培养高
层次食品科
技人才的教
育体系。这
些高校毕业
生分配部门
和国
家有关部门
反馈回来的
信息表明
,食品科学
类毕业生除
继续深造,
报考研究生
或出国留学
外,
高等院校、
科研单位和
设计单位
,从事教育
、科学研究
和设计工作
。去向大致
如下:大、

3
中型
食品企业(
包括中外合
资企业)
,从事科技
开发和组织
管理工作;
有关公司的
业务管理部
门,
从事经营销
售、企业管
理等工作


正如
前文所述,
食品工业是
国民经济
的三大支柱
产业之一,
它在一个国
家工业体系
中所起
的重
要作用是不
容置疑的

我国又是
一个拥

13
亿多
人口的世
界第一大国

对食品
的需求依然
很大
。更值得一
提的是,改
革开放二
十多年来,
我国城乡居
民的生活水
平不断提高
,对食品的
需求
已由过去的
单一温饱型
逐步向五
彩缤纷的精
品科技型过
渡。据最新
的资料显示
,反映食品
消费
支出占生活
总支出百分
比的恩格
尔系数,我国
城市为
44

5%
,农村

53

4%
,已经达到或
接近
国际上
40

50%
的平均水
平。它表明
传统的食品
制造与食
品简单加工
在食品工业
中所占的
比重
日益下降。富裕
起来的人们
开始关注
健康、营养,并已形成
一个庞大
的潜在市场。高
科技

高附
加值的食品
企业不断出
现,它们
已经创出了
很多驰名品
牌。可以预
计,在不远
的将来,营
养保
健食品、生
物食品、食
品的精深
加工业将有
较大的发展
,对高素质
的专业科技
人才将有极
大的
需求。那些
学有专长,
又勇于开
拓创新的食
品专业毕业
生将会成为
这些新兴企
业的主角。

五:我的目标

没有目标的人生,就像一无人驾驶的小舟,漫无目标的地随风漂荡。必须首先确定自己想干什么,
然后才能达到自己确定的目标。目标会使你胸怀远大的抱负,目标会使你在失败时赋予你再去尝试的
勇气,目标会使理想中的我与现实中的统相统一。正如空气对于生命一样,目标对于成功也有绝对的
必要。明确的目标是成功的基础,所以树立一个目标很重要。

在走向成功的过程中,
不妨指导学生明确大目标和小目标的关系,
按照实施的步骤排列起来依次完
成,这样可以做得更快更好。

1

近期目标

食品专业的相关学科,我都要认真学习,将专业所需的知识都收获囊中。同时,我要阅读大量的
课外知识,这样才能扩展自己的知识面,开阔自己的视野。还有,我要增加自己的人脉,搞好人际关
系。

我要考取各种与专业有关的证书,英语过级,计算机过级,参加各种能增强自己能力的活动,同时还
要在大学期间积累社会经验。

2

长期目标

在社会工作中积累经验,增长自己在课本无法学到的实践知识,结合理论知识进行属于自己的创
新。在工作之余,我还要学习各方面的知识,提高自己的能力,增长在校园无法接触到社会知识。努
力提高自身修养。

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