① 目前食品工业面临的主要问题是什么如何解决
目前食品工业在发展过程中仍面临以下问题:
第一,国际竞争日趋激烈,全球食品格局深度调整。全球大型食品企业不断向多领域、全链条、深层次、低能耗、高效益和可持续方向发展。全球跨国食品集团通过资本重组,利用专利技术战略和人才资源优势,通过新产品开发和质量安全保障取得了市场优势,进一步提升了产业的竞争优势。
第二,资源环境约束加剧,转型升级迫在眉睫。中国经济和社会发展始终面临着资源和环境的双重约束,特别是在30年的高速发展以后,环境因素(环境污染和食品安全)对食品工业在国际、国内市场上的竞争力带来明显的影响,且短时间还不易完全消除。由于中国食品制造业多、小、分散等特点,其资源有效利用能力偏低、能源损耗和投入偏高、食品质量与安全保障能力不强等问题是食品工业进一步发展亟待解决的主要任务。
第三,产业发展方式粗放,产业结构亟待优化调整。由于我国食品工业多、小、分散等特点,产业领域单一,产业链不长,加工梯度不够,综合利用或转化效率偏低,产业可持续发展的能力有限。例如,在规模以上企业中,84.6%的小型企业主营业务收入仅占全行业的46.0%,利润总额占比37.1%,上缴税金占比16.8%。
第四,自主创新能力薄弱,企业生存压力增大。中国的食品科学与技术在上世纪80年代开始发展。目前,限制食品产业发展的主要短板表现在企业研发人才、技术转移能力、可工程化成果不足等方面,智能化技术开发和应用还没有引起学术界、产业界的重视。
应当首先做好:
第一,延长产业链条,提升发展能力。通过分析国际跨国食品集团的产业结构和发展历程就不难发现,这些企业的产业结构具有链式布局、上下延伸、瞄准末端、整体收益等特点。
第二,提高产品质量,改善消费需求。在当前食品市场供给侧改革的大背景下,稳定和提升食品质量和安全水平,是民族食品企业发展的主要动力和效益源泉。
第三,依靠技术创新,实现跨越发展。在整个制造业向自动化和智能化方向发展的今天,食品制造业的技术创新、技术集成和技术示范对产业的跨越式发展和可持续发展尤为重要。
第四、重视模式创新,优化产业结构。食品制造业的模式创新是优化产业结构,提升产业效益的重要内容或举措,包括营销模式创新、管理模式创新、人才培养和利用模式创新等。
② 新疆生态环境存在的主要问题是什么
新疆现在生态环境存在的主要问题之一就是一些地方开荒过度,造成水土不平衡,原始植被破坏,沙尘暴发生平凡。特别是南疆部分地区,有的地方还在开荒建农场。
③ 目前辣椒生产上存在的问题主要有哪些
从总结各地的辣椒生产情况来看,目前辣椒生产上存在的问题主要有以下一些:
(1)尚缺乏综合性状优良的辣椒品种目前大多数辣椒品种在结果能力和果实的品质方面表现得比较好,但在抗病性方面,特别是抗病毒病和疫病方面表现得则差一些。虽然也有一些辣椒品种对常见病害具有比较强的抗病性,但在结果能力、果实品质等方面却表现得比较差。(2)高新技术推广普及的程度还比较差目前,我国辣椒的栽培规模还远不如黄瓜和番茄的大,尤其是保护地的辣椒栽培规模更是少于黄瓜和番茄,栽培规模的不足限制了辣椒生产模式和技术的研究。在栽培技术应用方面,多数地方仍在沿用传统的、落后的辣椒栽培技术,特别是在保护地辣椒栽培中,与保护地栽培相配套的新法整枝技术、微灌溉暗浇水技术、配方施肥技术、病虫害烟剂防治技术、二氧化碳气体施肥技术、化控技术、再生技术等应用得就更差,相反更多的却是把露地辣椒栽培的一套做法搬进了温室、大棚内,从而限制了保护地辣椒的生产潜力发挥。(3)辣椒的栽培方式单调、落后,生产效益不高目前,我国辣椒生产方式主要是露地栽培,保护地栽培面积较小。在保护地栽培中,虽然个别地方也有一些档次较高的保护设施和较为先进的栽培技术,但总体来讲目前我国辣椒保护地生产方式还比较简单,南方地区主要是塑料大棚栽培,北方地区也以塑料大棚早春栽培为主,仅部分地区使用改良型日光温室或加温温室进行少规模的秋冬和早春栽培。总体上看,设施结构简单,保温能力差,光照也不足,导致设施辣椒生产产量不高、效益上不去。(4)辣椒生产重茬现象严重由于受市场的限制,目前我国大部分地区的辣椒生产专业化程度比较高,重茬现象严重,不仅导致普通病虫害危害严重,而且生理病害也有加重的趋势。(5)病虫危害严重由于受品种的抗病能力限制以及辣椒严重重茬的影响,目前辣椒生产上的病虫危害普遍较重,不仅茎叶发病厉害,而且像枯萎病、青枯病、线虫病等一些土壤病害的发生程度也较严重。一些发病严重的地方,特别是重茬严重的保护地里,已到了无法继续种植辣椒的地步。(6)辣椒无公害生产程度偏低由于盲目追求高产,以及受落后的栽培方式和设备的限制,目前辣椒生产中大量使用化肥、农药现象比较普遍,特别是氮素化肥和剧毒农药的使用量在一些地方长期居高不下,导致辣椒产品中的硝酸盐和农药残留严重超标。
④ 发展中国家经济发展中存在的主要问题有哪些
主要问题简要的说,有以下几点:
外贸的不均衡结构。发展中国家往回往依赖于劳动密集型产品答的出口,对资本密集型以及科技密集型往往非常缺乏。
缺乏外汇。因为本身国家资金的匮乏,所以发展中国家往往缺乏外汇。
起伏波动的出口收入。因为自身经济的不稳定因素结合自身劳动密集型产品往往具有很强的可替代性,造成发展中国家的出口收入波动剧烈。
债务问题。因为自身经济发展限制,发展中国家往往有较严重的债务问题。
经济依赖性。因为经济的单一性以及结构的不平衡,发展中国家往往依赖于某些特殊的经济产品,如石油、原材料等。一旦这些商品在国际贸易上出现价格波动,那么也会对国家自身经济造成严重打击。
⑤ 当前新疆出口面临的主要问题及对策
学习到了,出口方面创造经济GDP是很重要的;能指出新疆方面的主要问题和对策,那是对于后续公司发展方向调整很有帮助。
⑥ 贵州发展大数据产业中存在的主要问题是什么
贵州省在发挥产业优势的同时,应十分重视目前存在的以下重要问题:
一是大数据产业基础薄弱。
二是传统企业对大数据认识不足。
三是大数据应用方面人才匮乏。
四是信息产业边缘化和产业结构不合理问题比较突出。
⑦ 谈谈库尔勒在发展过程中存在哪些问题或不好的现象。提出建议。
春秋季节风大,还是该在多种些树.
杜鹃河的护栏再不安上还会有几个学生掉进去.
⑧ 我国牦牛产业发展中存在的主要问题有哪些
(1)牦牛生产性能低
由于粗放的掠夺式经营管理和良种体系不健全、畜群结构不合理、以自然交配为主等诸多因素的影响,严重制约着牦牛群体生产力水平的提高,致使部分地区牦牛表现出体格变小、体重下降、繁殖率低、抗病力弱、死亡率高等“退化”征候。就我国牦牛业生产水平而言,现代高产牦牛良种比例小,良种化程度低,生产性能差。
(2)科学饲养管理水平低
由于受自然和社会经济发展条件的制约,牦牛饲养区新技术推广缓慢。饲养管理技术滞后,适应杂交牛生长发育快特点的饲喂管理技术没有得到深入系统地研究与开发。繁育技术、饲养管理技术、畜产品加工技术、疫病防治技术等缺乏综合配套,更缺乏系统性、规模化的生产实用技术。
(3)牦牛产品转化率低
牦牛是乳、肉、毛、绒、役兼用型牛种,其皮、毛、绒、骨、血、内脏都是重要的工业原料。但牧民商品意识淡薄,对牦牛产品开发程度低。同时,操作性强的成果不多,技术类成果中试规模小,成熟度低。
(4)科学技术转化力低
国家对牦牛科学研究重视不够,投资力度小。实用技术开发和推广经费来源单一、数量少,企业和生产经营者个人投入几乎没有。就目前的情况看,牦牛相关研究如牦牛新品种培育、繁育技术、杂交改良技术、规模化饲养技术明显滞后。牦牛业研究中缺少高新技术,没有起到科技先行之目的,影响了牦牛产业化的发展。