如何发展富硒功能农产品产业

『壹』 南京远望富硒农产品有限责任公司怎么样

简介：南京远望富硒农产品有限责任公司成立于2001年。“十五”期间，公司以“版远望”富硒大米品权牌为龙头，采取产业化模式，成功开发生产了以富硒大米为代表的系列富硒农产品。2005年加工销售3.4万吨产品，实现销售收入1.5亿元，创利税800多万元。“远望”牌富硒大米获得了江苏省市场名牌产品、南京市名牌产品、南京市著名商标和南京市消费者信得过产品称号，“远望”牌特等晚粳稻和晚籼米获得了国家“放心米”称号。远望公司也已发展成为江苏省农业产业化龙头企业，且成为南京市政府粮食应急保供企业和军粮定点供应单位。
法定代表人：尹正丰
成立时间：2001-03-21
注册资本：10000万人民币
工商注册号：320123000068208
企业类型：有限责任公司(自然人投资或控股)
公司地址：六合经济开发区

『贰』 富硒农产品对人体有哪些好处

（1）抗氧化作用：

硒是谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）的组成成分，每摩尔的GSH-Px中含4克原子硒，此酶的作用是催化还原性谷胱甘肽（GSH）与过氧化物的氧化还原反应，

所以可发挥抗氧化作用，是重要的自由基清除剂（是维生素E的50--500倍）。在体内，GSH-Px与维生素E抗氧化的机制不同，两者可以互相补充，具有协同作用。

正是由于“硒”的高抗氧化作用，适量补充能起到防止器官老化与病变，延缓衰老，增强免疫，抵御疾病，抵抗有毒害重金属，减轻放化疗副作用，防癌抗癌。

（2）增强免疫力：

有机硒能清除体内自由基，排除体内毒素、抗氧化、能有效的抑制过氧化脂质的产生，防止血凝块，清除胆固醇，增强人体免疫功能。

（3）预防糖尿病：

硒是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分，它能防止胰岛β细胞氧化破坏，使其功能正常，促进糖份代谢、降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的症状。

（4）预防白内障：

视网膜由于接触电脑辐射等较多，易受损伤，硒可保护视网膜，增强玻璃体的光洁度，提高视力，有防止白内障的作用。

（5）防心脑血管疾病：

硒是维持心脏正常功能的重要元素，对心脏肌体有保护和修复的作用。人体血硒水平的降低，会导致体内清除自由基的功能减退，造成有害物质沉积增多，血压升高、血管壁变厚、

血管弹性降低、血流速度变慢，送氧功能下降，从而诱发心脑血管疾病的发病率升高，然而科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。

（6）预防克山病、大骨节病、关节炎：

缺硒是克山病、大骨节病、两种地方性疾病的主要病因，补硒能防止骨髓端病变，促进修复，而在蛋白质合成中促进二硫键对抗金属元素解毒。对这两种地方性疾病和关节炎患者都有很好的预防和治疗作用。

（7）解毒、排毒：

硒与金属的结合力很强，能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。硒与体内的汞、铅、锡、铊等重金属结合，形成金属硒蛋白复合而解毒、排毒。

（8）防治肝病、保护肝脏：

中国医学专家于树玉历经16年的肝癌高发区流行病学调查中发现，肝癌高发区的居民血液中的硒含量均低于肝癌低发区，肝癌的发病率与血硒水平呈负相关。她在江苏启东县对13万居民补硒证实，补硒可使肝癌发病率下降35%，使有肝癌家史者发病率下降50%。

硒的有益量和中毒量之间的范围，是所有微量元素中最窄的，所以补硒最要求技术含量，一不小心就会补过量。 正常情况下，推荐每天硒摄入量为50~200微克。

(2)如何发展富硒功能农产品产业扩展阅读：

体自身不能合成硒，食物是硒的主要来源，一个不偏食、不挑食的健康人，身体对硒的需求能够通过均衡膳食得到满足，并不需要额外补充。

市场上卖的各种富硒食品，如富硒大米、富硒蔬菜等，偶尔吃可以，没必要经常买。如果一定要吃富硒食品，最好选标明硒浓度的，计算好身体的需要量再购买。

天然食品中，硒含量从高到低分别为：动物内脏、海产品、鱼、蛋、肉、粮食、牛奶、葱、蒜、蔬菜、水果。芝麻和大蒜中的硒含量也不少。不同地区、同种农作物的硒含量有天壤之别，有千倍甚至万倍的数量级差距。

『叁』 为什么要发展富硒农产品对我人体有什么好处

对于我们的身体是有非常好的好处，然后它这一个物质的话，尤其是补血这一类的是效果非常好的。

『肆』 哪位有 GH/T 1135-2017《富硒农产品》行业标准

在中华全国供销合作总社的行业标准目录中查不到此标准。是否给出的标准编号有误？能否给出更多的相关信息，以方便查询？

『伍』 什么是富硒农业

富硒农业是指通过硒的生物转化的方法，利用富硒地区丰富的硒资源或通过根部施硒肥和叶面喷硒措施来发展种植业，生产富硒农产品；或采用富硒饲料来发展养殖业，生产富硒动物产品。富硒农业是特色农业，富硒农产品品质高，具有较高的经济附加值。

富硒农业前景：美国、芬兰等国家已立法全民补硒。我国2005年在北京召开的中国第一届预防疾病定量补硒的全国工作会议上，正式将补硒提上政府工作议程，然后在2008年把富硒列入中国农业的发展方向。

目前，随着人们对健康食品的需求增加，人们补硒意识的提高，我国富硒食品市场日益兴起。近年来，我国掀起了富硒产业发展的热潮，富硒农业前景广阔。

(5)如何发展富硒功能农产品产业扩展阅读：

富硒农产品，即含有丰富硒元素的农产品，硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。例如富硒大米、富硒木耳、100微克富硒玉米粉等都是属于富硒农产品。

硒也是人体必需的微量元素，硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。其中谷胱甘肽过氧化物酶，在生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水或各种醇类，消除自由基对生物膜的攻击，保护生物膜免受氧化损伤；硒参与构成碘化甲状腺胺酸脱碘酶。

随着现代生活节奏的加快，人们生活压力的加大，人的身体长期处于“亚键康”状态。专家建议人体摄入硒标准应以每日240-260微克最为合适，就这个数字看单靠农产品本身的含硒量远远不能满足人体需要。

中国营养学会对我国13个省市做过一项调查表明，成人日平均硒摄入量为26-32微克，离中国营养学会推荐的最低限度50微克相距甚远。一般植物性食品含硒量比较低，因此，开发经济、方便，适合长期食用的富硒食品已经势在必行。

富硒大米、富硒玉米粉、富硒青椒、富硒苹果、富硒平菇、富硒西红柿……打着“富硒”牌的粮食、蔬菜、水果等农产品悄然现市，看起来与普通农产品成色相差无几，但身价也比普通农产品高很多，博来关注的同时其营养成分也成为消费者关心的话题。

富硒玉米粉比普通玉米粉多含硒元素，营养价值丰富且含量高、口感好没有玉米的涩味，食用更健康，经常食用富硒玉米粉，既能抗癌，还有抗衰老的功效。有些人往往吃补药，其实每天早晚食用富硒玉米粉，实在大有益处。

『陆』 富硒功能农产品是直销模式不

富硒农产品现在就是一个噱头。
很多公司都在做这东西。
其实普通的农专产品就已经足够了属。我们根本不需要补充硒这种元素。
很多富硒食品的制造就是在地里播撒含硒的肥料。
个人感觉，可以试试看，真正对身体有益以后再琢磨干合格。
要以事实为依据。少听别人讲解，多实践。

『柒』 什么是功能性农产品

是比普通农产品多出一些营养成分的特殊农产品，类似于功能性饮料。
相关报道：
说起“功能性农产品”可能很多市民都很陌生，但如果说这种农产品食用起来口感更好、更安全健康，还能防癌抗癌，恐怕很多人都很关心。今天上午，中国绿色食品协会、安徽省政府参事室等单位联合在合肥举行全国“开发功能农产品，推动绿色农业示范区建设研讨会”，会上来自全国各地的绿色食品研究领域的专家及种植大户们讨论的就是这个事儿。

“因为化肥农药的过度使用，人们赖以生存的各种主副农产品口感品质大为下降，工业的迅速发展加剧环境恶化，涉及千家万户餐桌的粮食、肉、蛋、奶生产安全遭遇空前危机。”会上，中国微量元素科学研究会副理事长、中国科技大学科技中心教授王广仪忧心忡忡地说，如今人们已不知道吃什么食品是安全的，土地、水、空气、农作物遭受各种有害残留物质的污染日趋严重，导致肿瘤、肝病及各种慢性病发病率的大幅增加。“目前全世界生物化学及农学家都在大力提倡发展有机大农业和高硒大农业，提高农作物品质，重视食品安全卫生。”王广仪认为，避免农业患上“化肥依赖症”，有机农业和富硒农业是现代大农业发展的两个方向。

“自1964年以来，除了2007年以外，我国几乎每年都会有食品安全方面的事故，发展富硒农业既是‘良方’也是商机。”中国绿色食品协会原会长刘连馥认为，当前农民最担心的就是农产品的销售问题，而发展富硒等功能性农产品既能解决食品安全、农业面源污染的问题，对广大农民来说也是一个重要的商机。

“富硒葡萄、富硒大米、富硒螃蟹……安徽在开发功能农产品，建设绿色农业示范区方面已经和正在产生显著的经济效益和社会效益。”安徽省对外交流协会主任汪书贵介绍，富硒功能农业已被列入国家农业“十二五”规划，安徽自去年整体引进了苏州硒谷团队以来，已经开发出了诸多富硒农产品，既改善了农产品品质，也使农产品增产显著。“但是硒也分有机硒和无机硒，硒在我国应用多年来正在遭遇‘鱼龙混杂’，产生过一些负面影响。”据悉，今年下半年，富硒农业院士工作站将落户合肥，届时合肥本地也可以培养一批富硒农业高科技人才；此外，安徽还将建立专门的富硒农业省级检测中心，让地道的绿色功能性农产品为百姓服务。(

『捌』 都说富硒农产品好，可是到底应该怎么选择呢

硒能提高人体免疫，促进淋巴细胞的增殖及抗体和免疫球蛋白的合成。硒回对结肠癌、皮肤答癌、肝癌、乳腺癌等多种癌症具有明显的抑制和防护的作用。硒与维生素E、大蒜素、亚油酸、锗、锌等营养素具有协同抗氧化的功效，增加抗氧化活性。富硒农产品产于富含硒元素的地区，如贵州开阳、湖北恩施等地，富硒农产品要选富硒地区出产的产品，可到当地或地域垂直型平台选购。

『玖』 富硒肥料怎么样对农作物有增长作用吗

隆农牌锌硒葆富硒营养促进剂为生物螯合制剂，有机硒含量达到95%以上，由四大协作功能系统组成，为国内最科学、最优质的叶面营养剂配方。主要用于水稻等草（禾）本（颗粒）植物的增硒，经多年试验，现已在全国多个省市使用。以水稻为例，只需在水稻孕穗期至灌浆期喷施一次，大米含硒量优于国家及地方富硒标准。其优点是只需喷施一次，相对其他产品喷施多次，大大降低人工成本，其特点是增强植物光合作用，壮苗饱粒，促进根系发育，延长植物根系退化时间，产量与品质明显提高。不污染环境，不损害土壤、具有生物安全性。

『拾』 如何生产富硒农产品

一、选有机类硒源，不用无机类硒肥。无机类硒肥生产富硒农产品弊远大于利。农产品重金属及非有机质含量高、含硒量峰值大、人体吸收代谢后沉积量及毒性大，一般情况下无机类硒肥主要成分基本为多化合价态、杂质成分复杂的化合物，不易直接用于生产富硒农产品。目前情况下有机硒基本可以克服克服无机硒的这些缺陷。生产富硒农产品无论是从社会效益角度还是从经济效益考虑，建议选用有机类硒特别是高品质硒源。
二、用有机硒肥取代普通叶面肥。作物生长过程中要补充生长必需的微量元素和其他养分，同时为了提高产量、品质，所以总要施用叶面肥，另外作物吸收硒元素的过程与吸收微量元素、养分的机理、过程相同，因此作物富硒过程实际就是品质、产量提高的过程。喷施了有机硒肥，其他同类型叶面肥就没有必要再喷施，这既是浪费，也还有可能形成相互作用而影响产量和品质。高品质有机类富硒肥一定包括有产量、品质元素。而且有机类硒肥取代同类型叶面肥也是今后的方向。另外，取代普通叶面肥也是一举三得即“品质、产量提高，产品又富硒”。
三、天然含硒土壤不宜直接生产富硒农产品。其原因①土壤中的硒基本为硒化合物如典型的硒化铁、硒酸盐等形态，这些形态的硒元素很难传递到作物，而总是沉积在土壤，在各种复杂因素作用下又形成其他化合物，种植收获的作物硒含量无法恒定在标准值。②含硒土壤重金属及其他非有机质量大、成分复杂，很容易降低农产品综合品质。③理论上天然含硒土壤只能归为一般土壤进行作物栽培。所以，天然含硒土壤生产富硒特别是富有机硒农产品同样要喷施有机硒。