外卖产业发展的背景

A. 大家对于外卖行业发展前景怎么看

去年，网络外卖市场在经历了补贴刺激用户阶段之后，行业规模迅速做大，内已经基本完容成了全国主要城市覆盖，用户习惯培育已经初见成效。
参考最新发布的《在线外卖行业深度解析报告:竞争、模式与投资策略》数据显示，2016年中国网络外卖市场规模将达到1133亿元人民币，同比增长147.9%。面对如此巨大前景，互联网巨头、资本、百万创业者都开始瞄准“互联网+餐饮”，变革正在这个市场慢慢发生。
就目前来讲，网络外卖交易规模在餐饮行业占比仍较低，餐饮物流的进一步发展，外卖入口和场景化应用的完善打通，城市运用与深挖用户需求的拓展，预计网络外卖市场在未来三年内仍将维持增长的态势，但同比增速将有所下降。预计2019年中国网络外卖市场交易规模将达到3378亿元人民币。
伴随着外卖行业的深入发展，用户群体以及市场资源也在发生结构性的变化。纵观2016年，白领商务市场凭借更为庞大的用户基数和市场规模，牢牢占据着外卖市场的绝大多数份额。就市场争夺而言，巨头竞争激烈，行业资源进一步集中。

B. 外卖快餐行业发展前景怎样

在线外卖平台经历过前期的高速扩张已经进入品质发展同步升级阶段，市场亦进入版稳定期，市场格权局基本已定。
据前瞻产业研究院《中国在线外卖行业深度解析报告:竞争、模式与投资策略》显示，我国在线订餐市场自2011年一直保持较高速增长，2016年市场规模达到1662.4亿元，增长率为33.0%，而2016年用户规模达到2.56亿人，增长率为22.5%，相比之前有所下降。中国在线订餐市场正在进入稳定期，未来市场增长将主要从用户存量着手，提升服务质量，维护用户群体。

C. 北京外卖网的市场背景

一次中国烹饪协会关于“新中国60年百姓饮食习惯”的调查显示，超过40%的人表示因回工作答压力大、时间紧张等原因，无法天天做饭，这种现象在大都市极为普遍，北京则更为严重。
当生活节奏日益加快，都市人越来越倾向简单生活。从传统的“以食为天”到今天的“没空做饭”，上班族正经历着不小的转变。回家做饭和工作紧张的矛盾不断升级，造就了外卖/送餐业务的蓬勃发展。

D. 外卖行业发展历史是怎样的

外卖行业发展历史：

在线订餐模式最早在美国兴起，在美国兴起当然有它独特的文化优势，比如国外的人更喜欢提前预定用餐。目前国内的在线订餐还是处于混乱的诸侯混战状态，各大网站各自占据着自己的一方水土，但是随着马太效应越来越明显，在在线订餐市场也在进行一轮新的洗牌，拥有充足资金的订餐网站正在迅速的扩大各大城市分站，占领市场份额。

基于网上订餐的衍生物，半小时微信订餐从网上订餐中脱颖而出。作为腾讯出品的微信手机应用获得外卖信息的一种服务。通过半小时微信开放平台接口嫁接的各种微信功能类服务，让微信公众号的价值大大发挥和提升。很多订餐网站都已经开通了微信服务平台，牢牢地抓住微信用户这一庞大的资源，为自己的业务开拓出一片更加广阔的市场。使用该服务，不仅可以得到任一服务地区周边的外卖商家信息，菜品信息以及商家的优惠券。该服务实现了直接订餐服务，甚至可以网上付款。这是一种突破传统的全新的外卖订购方式与理念。

E. 上海外卖网的产生背景

一次中国烹饪协会关于“新中国60年百姓饮食习惯”的调查显示，超过40%的人表示因工作压力大内、时间紧张等原容因，无法天天做饭，这种现象在大都市极为普遍，上海则更为严重。
当生活节奏日益加快，都市人越来越倾向简单生活。从传统的“以食为天”到今天的“没空做饭”，现在的上班族正经历着不小的转变。回家做饭和工作紧张的矛盾不断升级，造就了外卖/送餐业务的蓬勃发展。
由于目前80、90慢慢成为主力消费群，网络消费更是成为必然，不愿意下厨、不会下厨更是成为现实，气候环境的恶劣影响，更是促进了外卖的发展，以长沙为例，气候反复无常，差距较大，在夏天，39度的高温让人无法走出空调房，人挤人的排队等餐，那是何等的煎熬，在冬天，北风呼啸，大家更是愿意宅在家里，等待美食上门。
人们逐渐走出厨房选择外卖，这不仅是对传统饮食习惯的巨大冲击，同时也是对传统餐饮行业的巨大挑战。为了省出更多可自由支配的时间，人们更愿意待在家中等待餐饮上门，外卖/送餐服务正是顺应了当前消费理念和社会发展的新形势，因而被赋予了很大的发展空间，成为目前最具上升潜力的优秀业态之一。

F. 谈谈网络外卖的前景和现状，你怎么看

数据显示，近年来中国在线餐饮外卖市场规模不断增长，但是随着外卖市场回的逐渐普答及，增速有所放缓，预计未来两年增速仍然能保持在20%左右。据前瞻产业研究院数据显示，2016年中国在线餐饮外卖市场规模达到1662亿元，随着中国在线餐饮外卖市场的逐渐成熟，到2017全年市场规模将达2000亿元大关，预计2018年在线餐饮外卖市场规模将有望突破2414亿元，前景非常可观。
就目前而言，互联网餐饮外卖市场仍主要集中在一二线城市，随着外卖厂商不断扩展中小城市，同时深入不同人群需求，外卖用户规模将持续扩大。
面对巨大的市场空间，资本对外卖行业持续看好，在资本的支撑下外卖市场开始快速扩张。在线外卖市场的下一个阶段是应用成熟期，届时市场发展将趋于成熟，准入门槛将会提高，竞争也会更加激烈。

G. 如何看待今后外卖的前景

我感觉以后外卖会越来越流行，因为随着现代的发展，人们的工作非常的劳累，而且压力非内常的大，有容些时候不想自己做饭，或者也不想懒，懒得动出去吃，那么我们就可以订外卖，既方便又快捷，而且与饭店没什么两样，因为这里已经不是因为你的。

H. 外卖行业的发展情况怎么样

对外卖行业的发展情况，分析如下：

打包形式是最早出现的外卖形式，大家一般的理解就是快餐的外送服务，说的就是中餐像一荤一素的那种，还有就是西式的。其实从广义来说一切卖家通过提供出外服务和商品的都可以说是外卖。像送水的、送花的、送气的、送商品的、上门修理东西的，其实这些都是属于外卖的。

经历前几年的烧钱补贴大战与并购浪潮后，中国外卖产业跨越野蛮成长阶段，目前已经迈入拼品牌、品质、服务的稳定发展期。而市场的发展主要受到外卖用户数量的支撑。外卖用户数量经过前期的快速扩张后，增长幅度从2015年开始放缓，到2017年底外卖用户数量达到3.05亿人，预计2018年将达到3.55亿人。

去年，网络外卖市场在经历了补贴刺激用户阶段之后，行业规模迅速做大，已经基本完成了全国主要城市覆盖，用户习惯培育已经初见成效。

参考最新发布的《在线外卖行业深度解析报告:竞争、模式与投资策略》数据显示，2016年中国网络外卖市场规模将达到1133亿元人民币，同比增长147.9%。面对如此巨大前景，互联网巨头、资本、百万创业者都开始瞄准“互联网+餐饮”，变革正在这个市场慢慢发生。

就目前来讲，网络外卖交易规模在餐饮行业占比仍较低，餐饮物流的进一步发展，外卖入口和场景化应用的完善打通，城市运用与深挖用户需求的拓展，预计网络外卖市场在未来三年内仍将维持增长的态势，但同比增速将有所下降。预计2019年中国网络外卖市场交易规模将达到3378亿元人民币。

I. 中国外卖的发展与经济的发展的联系

参考抄：
2015-2020年中国在线外卖产业发展现状及发展前景报告
http://wenku..com/link?url=GvHHE1yOPFfrEfI5if233a_yjLo5IvIi89K32NgXWqMCS6ef_