通江縣銀耳產業發展現狀

A. 通江銀耳是最好的銀耳嗎

一九九四年，通江縣被中國特產之鄉組委會命史為「中國銀耳之鄉」，且經國務院批准。通江銀耳以其獨到的質厚、肉嫩、易燉化和非常高的營養價值及葯用價值而享譽海內外。通江縣地處四川省大巴山中的巴中市。

B. 銀耳哪裡產的好

當今，古田縣為銀耳的主要產區，並因此獲得「中國食用菌之都」的稱號。

銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等，屬於真菌類銀耳科銀耳屬，是門擔子菌門真菌銀耳的子實體，有「菌中之冠」的美稱。

銀耳子實體純白至乳白色，直徑5～10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。

銀耳味甘、淡、性平、無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強人體免疫力，又可增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。

銀耳發源於四川通江，清宮侍女德齡著《御香飄渺，御膳房》論通江銀耳說：「銀耳那樣的東西，它的市價貴極了，往往一小匣子銀耳就要花一、二十兩銀子才能買到。

(2)通江縣銀耳產業發展現狀擴展閱讀：

生長環境

溫度

溫度是銀耳生長發育的重要因素，銀耳屬中溫性真菌，菌絲在 16℃～30℃內均能生長，其中20℃～28℃生長正常，23℃～25℃生長最好，低於20℃或高於28℃菌絲纖弱。

子實體分化的溫度在16℃～28℃之間，低於16℃生長遲緩，高於28℃分化不良，最理想的溫度應是22℃～25℃。

濕度

銀耳在適濕的條件下菌絲才能定植，生長旺盛。菌絲粗短成束，子實體分化正常。在過濕的環境中，菌絲生長柔弱纖細稀疏，子實體分化不良或膠化成團。

所以要根據銀耳在其生長各個階段對濕度的不同要求，給予適當的水分，在過濕條件下，銀耳不易萌發成菌絲，而是以芽殖形式出現。

光照

強烈的直照光，會不利銀耳菌絲的萌發及子實體的分化。散射光能促進孢子萌發和子實體分化。不同的光照對銀耳子實體的色澤有明顯關系，暗光耳黃子實體分化遲緩，適當的散射光，銀耳即白品質也優。

酸鹼度

銀耳是弱酸性真菌，培養時的pH值應在5.2～5.8之間，過酸或者過鹼對銀耳都會有一定的影響。

C. 為什麼說通江銀耳是最好的銀耳

因為通的地理位置生長了一種特別的椴木，在這種椴木上天然生長的銀耳品質優良，雖然產量低，但是其他銀耳不可比的，其他地方的椴木生長的銀耳也超不過通江銀耳。

D. 通江銀耳哪裡可以買到正宗的

我是通江人，一般買銀耳去西門老土場那一段，那裡基本上都是賣土特產的。還有就是買 「山霸王」牌銀耳等土特產。因為它質量可靠。還有就是要買銀耳最好就買 椴木銀耳。

E. 通江銀耳哪個牌子好

通江銀耳好壞抄不分品牌，是分產地與種植方式，產地是四川省巴中市通江縣陳河鄉最為上乘、種植方式一定要是青岡樹做成的椴木作為銀耳培養基的銀耳最為上乘（一年收獲季節就一季，而且受到天氣原因導致缺點是產量低）。我們再說說另外一個產地～福建古田銀耳，古田銀耳也稱丑耳，生長周期快，產量高，形狀比通江銀耳看起要規整一些，價格非常便宜（一分錢一分貨）。再說說其成分吧，銀耳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、多糖、粗纖維、17種人體所必需的氨基酸和鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等多種微量元素，其中鈣、鐵的含量很高…

F. 通江銀耳博物館怎麼樣

簡介：四川通江銀耳聞名遐邇，為了把銀耳文化、銀耳發展歷史，以及銀耳產回業相關領域的新技答術、新產品融合現代化信息技術展現在世人面前。巴中市在通江縣高明新區建通江銀耳博物館。由「主館」、「天地之靈」、「霧露之間」、「青杠林里」、「銀耳人家」、「形象廣場」六個部分組成。2014年10月17日銀耳博物館正式開放。佔地40050平方米，建築面積6000平方米。其3700餘平方米的展廳，由「天賜」、「地孕」、「人文」、「和合」、「神效」、「樂享」、「品鑒」七大展區及3D數字影院組成。
注冊資本：180萬人民幣

G. 通江品冠銀耳科技有限公司怎麼樣

通江品冠來銀耳科技有限公司是源2018-01-17在四川省巴中市通江縣注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位於四川省巴中市通江縣諾江鎮西寺街92號。

通江品冠銀耳科技有限公司的統一社會信用代碼/注冊號是91511921MA68XJYW5P，企業法人魯芳秀，目前企業處於開業狀態。

通江品冠銀耳科技有限公司的經營范圍是：農業技術研發、培訓、交流、咨詢與推廣服務；菌種生產與銷售；鄉村旅遊服務；牲畜飼養、內陸養殖、家禽飼養；豆類、油料、薯類、蔬菜、食用菌、花卉、園藝作物、水果、堅果、香料作物及中葯材種植與銷售；零售（含網上銷售）預包裝食品、散裝食品；商品進出口貿易、經紀代理服務；倉儲服務（不含危險化學品）。（依法須經批準的項目，經相關部門批准後方可開展經營活動）。

通過愛企查查看通江品冠銀耳科技有限公司更多信息和資訊。